材料3つ!伊達巻の作り方・甘さ控えめ・卵焼き器で作る!

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Күн бұрын

材料3つ!伊達巻の作り方・甘さ控えめ・卵焼き器で作る!
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材料
はんぺん1枚110g
玉子4個
砂糖大さじ1
①はんぺんを袋の上からぐちゃぐちゃになるまで潰す。
ボウルに全ての材料を合わせて、ホイッパーで混ぜる。
②卵焼き器にサラダ油を薄く塗り、生地を流す。アルミホイルで蓋をして弱火で10分加熱。ひっくり返して3分加熱。
④焼き色が付いているほうを下にして巻きすにおき、巻き始めで30秒型をつける。最後まで巻いて輪ゴムで縛り、ラップに包んだら冷蔵庫で10分おく。
⑤食べやすい大きさに切ってどうぞ♪
#おせち
#伊達巻

Пікірлер: 52
@yumameko1690
@yumameko1690 10 күн бұрын
今頃ですが、はんぺんのこってまして、動画のとおりに作ったら、凄く綺麗にできました!返しも成功🎉 やはり、10分ですね😊
@白鳥うめ
@白鳥うめ 27 күн бұрын
エプロンさん こんにちは😊今年もエプロンさんの伊達巻の季節がやって参りました!毎年お世話になっております✨その他のレシピもとても簡単で美味しいので重宝しております!!いつもありがとうございます💕穏やかな新年をお迎え下さいませね❤
@user-dt1dk2su1p
@user-dt1dk2su1p 23 күн бұрын
厚焼き玉子みたいに何層も焼いて作っていました。作り方が間違っていました。とても参考になりました。 砂糖の代わりにみりんを入れてみました。甘さ控えめで、美味しかったです。だしを入れたら、また違って美味しかったです。
@miyu-g9d
@miyu-g9d Ай бұрын
伊達巻好きがいるので伊達巻は毎年多めに作ってます。甘さを加減できるので手作りはいいですね😊
@sweeeetmusic
@sweeeetmusic Ай бұрын
美味しそう😋 これ観ながら、我が家は甘いからと伊達巻が苦手でしたが、白だしで作っても美味しいのかも🤔とか思ってみました♫
@タロ吉-p8t
@タロ吉-p8t Ай бұрын
簡単でスゴく美味しそう、正月の食品て高いし値上がりしたりして買うのためらうから手作りもいいかも
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Ай бұрын
伊達巻、めちゃめちゃ美味しそうです。🍳🤱🥚🤱🐣🤱
@大竹尚美
@大竹尚美 Ай бұрын
ひさびさに見ました😮豪快だわぁ〜作りますよう🎉
@koimo_usagi
@koimo_usagi Ай бұрын
伊達巻を食べる習慣がなかった我が家😅 作り方を初めて見ました! 美味しそうですー😋❤
@beenuts125
@beenuts125 Ай бұрын
伊達巻大好きです ありがとうございます🙇 甘めが好きなので砂糖多めで挑戦してみます
@apron2
@apron2 Ай бұрын
甘い伊達巻美味しいですよねー♪是非増やして!
@mujinamiti
@mujinamiti Ай бұрын
こういう、4分の1失敗動画は、とてもありがたいです。 何がマズかったか、見てる人がすぐ分かるので。隠さないでくれて助かります。
@apron2
@apron2 Ай бұрын
これからも見せていきます!
@mujinamiti
@mujinamiti Ай бұрын
​@@apron2 ありがとう。
@まゆ-b4r
@まゆ-b4r Ай бұрын
美味しそうですね😋甘さを加減出来そうなので作ってみます😊
@apron2
@apron2 Ай бұрын
是非!お砂糖も増やして下さい!
@まゆ-b4r
@まゆ-b4r Ай бұрын
ありがとうございます。レシピ通りに作ってみたいと思います😊
@tonton9509
@tonton9509 Ай бұрын
久し振りの 筋トレメニュー💪😆www 甘さ控えめで 嬉しいかぎり✌️😃✨ 作ってみたくなった😊
@apron2
@apron2 Ай бұрын
筋トレメニュー(笑)
@お好み焼き-d7m
@お好み焼き-d7m Ай бұрын
勉強になりました🙇ありがとうございました🙏
@岩田美恵子-i5b
@岩田美恵子-i5b Ай бұрын
私も挑戦して作れそう❤
@田中庄一-l8c
@田中庄一-l8c Ай бұрын
お正月に欠かせないのが伊達巻。買うか自宅で作るか大違い! お惣菜セットで伊達巻が一番割高で分量が物足りなく感じますものね。  はんぺんは蒲鉾より安く手もみで加工しやすいのが利点。三温糖、卵 4個を混ぜるのはミキサーが有利かもしれないけど少しロスが出ますね。  卵焼き器にサラダ油をクッキングタオルで丁寧に引いて「火をつける 前に」生地を流し込みアルミ被せて「IHコンロ」弱火10分。ひっくり返 して3分。  10分焼き色がついたほうが下(外面)で巻すの「巻き始めを30秒固定」 を確認してからすべて巻く。輪ゴムで巻きを固定。ラップで包んで( 乾燥しないように?)冷蔵庫10分。1~2cm厚に切って完成。  伊達巻が必要な時に日Þるような分だけ作れる!夢のような話ですね。 エプロンさん、すごい!
@i_chiyo_811
@i_chiyo_811 Ай бұрын
そうそう 昨年も真似して作ってみたけどちょっと焦がしてしまいました でも味は良かったのでなんとか家族には許してもらえたけど‥ 修行いたします🚀
@ももすけ-g4s
@ももすけ-g4s Ай бұрын
想像より10倍、簡単でした😲伊達巻大好きだけど、結構高いので、がんばって挑戦してみようかな~😃甘めが好きなので、砂糖は+1❓2❓くらいで❤
@apron2
@apron2 Ай бұрын
甘い伊達巻美味しいですよね!砂糖は+大さじ2ぐらい足しても良いかと思います!
@ももすけ-g4s
@ももすけ-g4s 29 күн бұрын
@@apron2 ありがとうございます😽
@西村裕美-k2q
@西村裕美-k2q Ай бұрын
去年作りました✌️ 今年は白だしとか入れないんですね
@apron2
@apron2 Ай бұрын
最小限に抑えてみました♪お出汁はあったほうが旨味が増えて良いなと感じました!
@海津正子-p8l
@海津正子-p8l 28 күн бұрын
私も毎年作ります。私の作り方はほぼ一緒ただ卵とハンペンの割合が違います。私ははんぺんの量は一緒卵がMサイズを5個です。
@岩佐幸子-j4h
@岩佐幸子-j4h 28 күн бұрын
チラシ見たら千円してました😅これなら安くすみそうです🤗作ります😂ありがとうございました🙏
@apron2
@apron2 21 күн бұрын
伊達巻、高いですよねー!
@hazime10105
@hazime10105 Ай бұрын
伊達巻すこです🫶
@Ryck013
@Ryck013 Ай бұрын
好きなおせち料理ランキング(お子様部門)殿堂入りの伊達巻さんじゃないっすか 自分、甘いのいいすか
@gugupato118
@gugupato118 Ай бұрын
はんぺん潰しから混ぜまで、ほぼノーカット伊達巻の章完全版のレシピ動画をありがとうございますm(__)mペコリ 今年もたくさんの楽しいレシピを知りました(*´∀`*) ありがとうございますm(__)mペコリ
@みどみど-c7w
@みどみど-c7w Ай бұрын
焦げてない方を外向きにしないんですか? 巻く時、切り込みなくていいですか? あまり作った事なくて 😅
@apron2
@apron2 Ай бұрын
焼きすぎるとこうなっちゃいますよー!ってアピールしたかったので見せてみました(笑) もし焦げたら内側に巻いて頂いてOKです!切込みはしなくても特に問題なしです♪
@妻夫木夫妻-g3y
@妻夫木夫妻-g3y Ай бұрын
ガス火でも10分で大丈夫でしょうか?
@apron2
@apron2 Ай бұрын
がす火の場合も同じです!ガスは火が通りやすいので火加減は極弱火でお願いいたします♪
@妻夫木夫妻-g3y
@妻夫木夫妻-g3y Ай бұрын
@apron2 お返事ありがとうございます。
@あさくらみやの
@あさくらみやの 28 күн бұрын
市販の伊達巻きは私には甘過ぎて 買ってませんでした😢 去年チャレンジするはずが、スフレケーキの失敗による玉子の食べ過ぎで、断念😂 今年は作ってみます😊 素敵なレシピありがとうございます❤
@ゆめ-h3j
@ゆめ-h3j Ай бұрын
巻くやつはなんていう名前ですか?
@apron2
@apron2 Ай бұрын
【巻きす】です!
@ゆめ-h3j
@ゆめ-h3j 29 күн бұрын
@@apron2そうなんですね!!!!!! 伊達巻きで伊達巻きを作る!!! まんまなのですね!!!! ありがとうございます!!
@ゆめ-h3j
@ゆめ-h3j 29 күн бұрын
@ !!!!!なんかすみません🙇‍♀️ ありがとうございます
@仲井法理子-k5v
@仲井法理子-k5v 27 күн бұрын
鬼すだれとも言います
@ゆめ-h3j
@ゆめ-h3j 27 күн бұрын
見たことないゴツい形でしたので 質問してみました! 鬼すだれ!探してみます! ありがとうございました!
@柴田富男-f4s
@柴田富男-f4s Ай бұрын
初めまして。チャンネル登録させて頂きました。今後も宜しくお願いします。
@apron2
@apron2 Ай бұрын
ありがとうございます😊
@千可-s2x
@千可-s2x 29 күн бұрын
ハンペンの値段が2倍になってた
@seira7575
@seira7575 29 күн бұрын
最初の潰し方が受け付けなくて終了したw
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