蔡一傑 / 鹹魚馬蹄煎肉餅原來可以這樣吃😋👍🏻！

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傑少馬蹄鹹魚煎肉餅
材料
豬肉
馬蹄
鹹魚
豬肉醃料
糖 三分一茶匙
生抽 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
豆粉 一個半茶匙
梳打水 少許
油 少許
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优酷：傑少煮意
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[@Beckyiu69]

我屋企人好鐘意食肉餅，所以我經常刴肉餅，蔥菜刴肉餅，梅菜刴肉餅，鹹魚蒸肉餅，三色蛋蒸肉餅，佢哋都好喜歡吃，其實剁肉餅可以減壓，有時心情唔好，刴完都開心曬😄😄

[@remuschoy3794]

😊

[@hanklu3387]

你煮嘢好味又搞笑🥸！你的心态好！平易近人！无架子

[@user-pg7tn3qy7k]

傑少做菜好認真，又細心。

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@Laguna1982]

你有几小孩

[@yonglim3057]

let 9😊l hi no😅😅 you to

[@user-vy6om3ir1k]

@@Laguna1982 傑少沒有小孩😂

[@chewailian3715]

😅

[@ChangYL88]

要做出一道好吃的肉餅真的不容易，純手工，讚！

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@foodeatcook]

剁肉餅聲音潻上家鄉風味，特別好吃，很窩心啊！😍❤️ 傑少的幽默、風趣 😂 令人心情鬆一鬆、笑一笑、thx 傑少。🙌🏻

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@ying264]

傑少去快餐店食飯，好得意呀！你地有冇見到佢呀，好親切呀，真心話😘

[@sandrachan600]

很喜歡着傑少的視頻，佢很風趣生鬼。

[@nghetang4634]

Wow delicious 鹹魚⋯馬蹄煎肉餅👍🥰🥰 so an amazing 你又唱🉐️和又跳🉐️又係Talent chefs 👨🏼‍🍳👍👍🥰🥰 stay safely and healthy 🙏🙏

[@user-nl1ol8if3p]

傑少可愛，出的了廳堂，進的了廚房，喜歡看傑少吃播

[@WEChannel88]

能唱，能跳，能煮， 你好棒！！！！！

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@lisiuping7892]

@@RemusKitchen Ok on to Ok. On C

[@user-jy4nc5kn5k]

z5z5z@@lisiuping7892

[@daysintheuk1749]

世界疫情尚未減緩，很讓人感到壓抑，看到傑少的影片有好多香港市井生活還有美食紓解情緒，讓我感到溫暖多多，加油喔！ 補充：雖然我是台灣人，但是曾在紐西蘭吃過香港人做的魚香茄子，用鹹魚下去做，與台灣做法完全不一樣，真的好好味！😋 好想念鹹魚的味道啊！

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@phoebewongwaishan]

傑少 你好，你好多家常菜我都好 like 😍，睇你既片你做每件事都好認真，十卜你。有個請求 我自己想學好耐，唔知有無機會由你教學 做一道順德名菜 煎釀鯪魚 🥰😍😍 感激

[@alfredkhew1634]

13:56 梅香咸鱼可先蒸5分钟，取出摆凉后，比较容易拆肉。

[@chanchan-xi3lp]

我會先將鹹魚切粒煎香

[@huiwu-xq6ol]

𠎀少你好可愛喔，平易近人，又冇架子👍

[@stellaliu2548]

鹹魚馬蹄煎肉餅漢堡包🍔呢個idea的確唔錯，如果用米漢堡更加好，因為老人家同小朋友都鐘意食，還可以帶去旅行野餐，上班上學做早餐同午飯都可以，多謝傑少咁warm 👍既介紹，大家都快D試吓啦👏!麥當當要行埋一邊喇🤭！

[@remuschoy3794]

😘

[@user-bm1kj5jg5h]

會唱，會跳，會煮，會過日子！阿傑好棒🎉

[@yukchunchan6874]

😊🎉

[@bytsxu7434]

我都跟著笑😆😂🤣😍😍😆謝謝 杰少🙏🌹

[@apriltsang7029]

👍🏻👍🏻👍🏻謝傑少分享

[@jasmine8548]

傑少煮意好豐富👍收藏了，多謝傑少咁有耐性細心教學。配樂都好好聽😊

[@RemusKitchen]

多謝你😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@user-iu5fd1yj5f]

傑少煮意手勢凌厲用心细心 👍👍👍🎈💕💞🎈💞💕🎈

[@lingjackson9358]

謝謝傑少分享!

[@user-lk1lr2nz6s]

原來還可以加鹹魚，又學到一道菜，感謝你的分享👍👍👍👏👏

[@RemusKitchen]

不用客氣😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@queeniechow1935]

好味呀😋😋最愛鹹魚肉餅😁👏🏻👏🏻👏🏻 多謝傑少分享

[@RemusKitchen]

不用客氣😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@carenchye5910]

Kit siew. This recipe is super yummy 😋. Thanks for sharing the recipe. 😍😘😘😘

[@hung6102]

呢個餸係我至愛😋呢個係心機餸，傑少整得好好👍

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@weiwei928]

🥰🐷🐟😃感謝傑少分享料理👍💯👏🎉

[@RemusKitchen]

不用客氣😘

[@boblam5131]

如果傑少開間茶記，一定三餐支持，一定足料味道一定又健康

[@leeha5650]

🥘🍚🍚🍚🥢👍🏻👍🏻真係，傑少煮意呀！G00d，😋

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@nenylei1422]

Oh wow this looks incredible FANTASTIC and delicious!!😍😍😋👍🏻👍🏻💯👏👏

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@RayMak]

Omg this looks so super yummmmyyyyyy... Homemade is the best

[@RemusKitchen]

Super declicious😋😋

[@remuschoy3794]

😘

[@user-mf2pm2id5t]

😍傑少新煮意～鹹魚馬蹄煎肉餅～實在太正啦！夾漢堡🍔配米飯🍚湯面🍜都是一流！👍👍👍😋😋😋

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@irenechang9583]

🎉支持傑少💕謝謝你分享🥰🌺

[@RemusKitchen]

多謝支持😘

[@MRSLEONLAI]

Hi Remus! Awww you working so hard to make this dish, you got a blister!! 🙁. Hope you ate 2 bowls of rice with it! 😋😋😋😋Thank you for sharing! 🥰🥰.

[@bettylau9916]

傑少果然是識食識煮之人，謝謝分享.

[@RemusKitchen]

唔使客氣😘

[@solan5627]

傑少好攪笑，好睇👍

[@user-nl1ol8if3p]

喜歡聽草蜢的歌，跟跳舞

[@amytam1194]

咸魚肉餅我超鐘意，但我多數都系蒸，原來蒸仲正！新 嘗試 ，下次一定要試下！多謝傑少的分享！🙏😘

[@RemusKitchen]

跟我方法煎肉餅、好味到暈呀

[@user-vs6qq5rg3y]

好久沒看到你了 傑少用餐愉快^^ 周末HAPPY

[@remuschoy3794]

😘

[@apriltsang7029]

正 多謝傑少✌🏻👏🏻🙏🏻🌿

[@ahting5212]

煎肉餅正呀😍😍好送飯啊 👍🏻👍🏻我都要跟傑少㊙️技去整咁 juicy肉餅！多謝傑少滋味分享😘😘

[@lljoanna2047]

好鍾意呢條片！👍👍❤️

[@RemusKitchen]

多謝😘

[@meishek1]

我好鐘意食呢個餸😍但係又唔識得點樣整得好食喎😔多謝傑少你吖😍😘

[@RemusKitchen]

唔使客氣😘

[@chewaikwan7787]

謝謝傑仔一定跟住做祝你健康.

[@churchilldelcourt4033]

好食！蠔油獻汁都好味！

[@user-qr6vb9vh6l]

掂😃👏

[@amyou2589]

我屋企都岩装修完，好感谢装修师傅好有方法提早订制门窗柜个d嘢，真正开工大半个月搞掂，太开心🥳我都好怕嘈到隔离左右

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@qq1870]

好吃

[@annangi6283]

大家周未愉快💕🤗 支持傑少煮意👍嘩！我鐘意鹹魚肉餅😋

[@RemusKitchen]

多謝支持😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@user-ob3ns7zr4f]

試吃試吃🤩

[@user-vy6om3ir1k]

看到我兒時的偶像🤩做菜給大家學習，真的是一種享受😊⋯⋯不過上片的時間真的太久了。。。等的很幸苦。。。

[@liyeeyeeli8699]

靚仔傑少！開心煎肉餅good good good🔪🔪🔪🔪👍🏻👍🏻👍🏻手都痛啊辛苦晒😘😘😘

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@supporthk8964]

永恆的草蜢！今個月嘅演唱會真係正到爆，你地嘅專業就係咁多年黎不斷保持自己嘅最佳状態，絕對無令觀眾失望之餘，仲令人佩服萬分！呢啲咪係敬業囉，絕對有梅姐嘅精神，師傅睇到一定好欣慰。支持草蜢，支持傑少，記得煮多啲好野啊！

[@amytsuixx]

Remus style 漢堡包🍔💥💥 地道又有新意 中西合璧 yummy 😋 😋

[@RemusKitchen]

😘

[@W-18999]

好正啊！見到都好想食😋

[@RemusKitchen]

咁咪放假試吓跟我方法整 包你好食到暈

[@phoondonald8036]

Good idea for Chinese 🍔,,yummy

[@phoneredmi507]

杰少你好！刚刚看你的片,原来你很会煮菜！谢谢分享！👍💖 这个肉饼好吃！喜欢😊

[@amykwok2016]

就明天試吓整這味菜式，謝謝分享你的煮法

[@RemusKitchen]

試完話我知

[@amykwok2016]

@@RemusKitchen 果然十分好味，照你的漢㷛飽整法，可能會每隔天當早餐吃呀！謝謝你的好主意，夠創新

[@user-ys6xp5cp8p]

🤤👍鹹魚月餅！😁

[@irenechong2967]

好喜欢傑少煮意❤ 我住公寓我这边天天有住屋在装修而且还是四周围环绕的😂声音尤其是楼上装修一年了😂有时候半夜都在钻😂……所以今天看见这一集有里应外合的感受😂

[@abbietan8776]

好耐冇見，傑少！別來無恙☺️正啊😘好多回憶嘅一味餸👏👏多謝你 Stay safe 💪💪

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@siuyingwong2356]

傑少:好利害👍👍👍 不如你開餐廳啦🤣🤣🤣

[@josephineloh7376]

我煮了咸鱼马蹄肉饼了， 谢谢你杰少!!!

[@tungamy7392]

又學到野，用梳打水！勁！

[@RemusKitchen]

😘

[@gogoli1048]

讚👍👍👍😋😋😋

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@leeha5650]

傑少，返家，煮餸食呀！，好掛住，你D餸呀！，😜👌🥘🍚🍚🥢

[@user-is3zk3kh6j]

馬蹄是什麼食材？！但是肉餅真的很下飯❤️多謝傑少活潑可愛的煮菜教學

[@xuanxuange]

就是台灣人說的荸薺

[@user-is3zk3kh6j]

@@xuanxuange 我最不敢吃的食材,謝謝你的回覆

[@jman7436]

傑少，煎肉餅好😋

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@yukjochea4880]

Me and my kids love the to eat the salted fish with water chestnut and pork. 😋🥰 When I was a kid my mom use to make that dish, but unfortunately I don't know how to make the classic dish. Thanks Remus for sharing this recipe!👍💯🙏🙏

[@RemusKitchen]

You are welcome 😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@tofunny4165]

傑少今次煎咸魚肉餅好有創意，因為豬肉不落鹽用咸魚代替有用埋馬蹄爽，三樣餸一齊係好之味😋👍

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@christinayeung9595]

傑少，你好攪笑

[@jackielow11]

我記得 以前電台訪問過你 你鍾意食土魷蒸肉餅 今次真係估你唔到喎 👍👍👍👍👍

[@haileyauyeung1310]

美味煎肉餅，見到都想食😻😻 謝謝傑少分享🙏🙏 可以整個鹹魚馬蹄煎肉餅飯焦漢堡，個味應該幾夾😼😼

[@RemusKitchen]

不用客氣😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@lovetogetherforever]

哇！这几天都一直等待你新的视频，非常期待。这个肉饼看了咸香的感觉，期待你做的汉堡包。

[@RemusKitchen]

😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@pinky-3434]

多謝REMUS分享💞💞💞@@@no1@@@肉餅你都可以煎到咁有趣，嘻嘻👍👍🤣🤣支持分享，期待下一集💖💖

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@meowmeowso5241]

煮肉餅真係唔簡單要有傑少嘅耐性先得😂👍🙏 我會試下整😅💪

[@RemusKitchen]

試完話我知

[@cky614]

梗係好食啦你做得咁細緻👍👍👍

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@porchan5432]

上品，一流材料。鹹魚看見就流口水。其實這肉餅不落 soda 比較衛生。

[@yoyo2973ify]

快被你笑死啦！🤣🤣🤣🤣🤣，傑少要不要研究一下，2021秋冬最新電鑽舞之左右夾攻🤪🤪🤣🤣🤣 我想要用肉餅夾白饅頭，饅頭本身的麵香和甜味，搭配鹹魚肉香和馬蹄的清脆爽口，看似簡單卻又不簡單，哇~光想像就好想吃啊....。🤤🤤

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@yoyo2973ify]

@@remuschoy3794 要記得不要忙的太晚，要早點休息，否則早上又會被吵醒，無法好好睡覺，長期下來會對身體不好。😘

[@user-mf2pm2id5t]

😂傑少太可愛啦～超愛你的電鑽舞👍👍👍不過裝修真是噪音污染，傑少辛苦了🙏平日要戴上耳塞，平靜心情❤️🤝祈禱裝修能提早完工！🙏

[@lingwong518]

傑少請問泰國梳打水在那裹有得買請回覆

[@laisicheung6054]

好美味喔😋😋😋😋

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@CM00023]

你話人地D肉餅唔掂！ 你又講得啱：佢地D野真係唔係好掂，又細份🤭

[@additome]

係事實 但係都食晒 😂

[@CM00023]

@@additome 唔好浪費👍

[@kristyteo7206]

你很搞笑，好可爱的你，我好喜欢看你煮，也超爱看你跳舞唱歌💖

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@tangchweeying]

Great idea the salted fish burger . Love the Cantonese expressions in yr videos.

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@yuethatracytam5886]

👍👍

[@joeytam]

肉餅真係我嘅至愛，送飯一流，非常感謝你的推介 🤩🤩👍🏻👍🏻👍🏻

[@RemusKitchen]

唔使客氣😘

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@tinchuicheung8846]

做你老婆好幸福🥰😋😀

[@pollyliu8159]

THAT LOOKS SOOO DELICIOUS..THANK YOU SWEETEST REMUS FOR SHARING...

[@RemusKitchen]

😘🙏🏻

[@pollyliu8159]

@@RemusKitchen SOOO GOOD..THANKS FOR SHARING..REMUS .

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@pollyliu8159]

@@remuschoy3794 cool

[@pangpek5645]

Hi hi Remus, Remus Kitchen is Wonderful ....! Thank you so much for sharing ...! (can be like 西安, X'ian 肉夹馍 style too besides western Hamburger ... Cheerio, Pang (11 October 2022, Tuesday 1.44am)

[@46boon]

⭐🌟💫firs👀t 🤳 😉👍💯

[@michaelcph0505]

Third 👈

[@KOYI188]

睇到都流晒口水🤤😻👍🏼

[@RemusKitchen]

咁就跟我方法試整 包你好食到暈

[@KOYI188]

@@RemusKitchen 早晨傑少 一定會呀😻🤤😍多謝分享

[@leungmankin0918]

如果係連鎖快餐店食飯時對面坐住既係傑少。真係會好驚喜。

[@ahting5212]

立即飯都唔食，跌晒筷子刀叉，全部只望住蔡一傑😂😂

[@leungmankin0918]

@@ahting5212 唔諗住合照咩?😂

[@misskwok83]

@@leungmankin0918 即時請佢去別處食餐好

[@ahting5212]

Burger 🍔 Good idea👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍😋😋😋😋😋

[@rebeccafoo]

Remus Kitchen make meat hambeger yummy yummy

[@cammyho]

我次次都一路睇一路大笑😂 真係頂唔緊呀

[@elaine682]

我嘅煮法同你有些少唔同，剁肉碎要煎香鹹魚先，之後先剁肉碎加蒜米蔥頭仔一齊剁，再加煎香嘅鹹魚再剁...調味料豉油，五香粉，胡椒粉，打一粒生蛋撈均勻

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@ayunengseh9967]

sangat sederhana rapi mantab ..sedap 👍

[@remuschoy3794]

😘🙏

[@masahirogo3330]

冇咸魚可以用什麼代替

[@annwong5584]

今晚即試做😋

[@RemusKitchen]

😘👍🏻 試完話我知

[@cherryfay10]

傑少都仲係咁靚仔，由細個聽你既歌大❤千嬉年係尖沙咀golds gym做野時見過你，超nice👍🏼