แจกสูตรน้ำพริกอ่องง่ายๆ ตั้งแต่ทำสูตรนี้มาไม่เคยซื้อกินที่ใหนอีกเลยอร่อยมากๆ/ครัวกัณฐมณี channel

Рет қаралды 2,884,916

4 жыл бұрын

วิธีทำน้ำพริกอ่องง่ายๆสูตรชาวเหนือ สูตรนี้อร่อยมากๆ สามารถทำกินหรือทำขายสร้างอาชีพก็ได้
วัตถุดิบ
หมูสับ
มะเขือเทศ
ต้นผักชี
หอมแดง
กะปิ
เกลือ
น้ำตาลปี้บ,หรือน้ำตาลมะพร้าว,หรือน้ำตาลทรายก็ได้
น้ำมะขามเปียก
พริกแห้ง
พริกแห้งเม็ดใหญ่
น้ำมันสำหรับผัด
น้ำปลาจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้เอาที่เพื่อนๆชอบนะคะ แต่สำหรับสูตรนี้แม่รุ่งจะไม่ใส่น้ำปลาค่ะ
จะเติมผงนัวด้วยก็ได้แล้วแต่ชอบ

Пікірлер: 1 100

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

แจกสูตรน้ำพริกอ่องง่ายๆสูตรนี้อร่อยมากๆเป็นสูตรของคุณย่าของสามีที่อยู่ทางเหนือ ตั้งแต่ทำตามสูตรนี้ก็ไม่เคยซื้อที่ใหนกินอีกเลย แต่ละสูตรก็อาจจะทำไม่เหมือนกัน แล้วแต่ว่าจะชอบแบบใหน อยากให้ทุกคนได้ลองสูตรนี้ ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้แม่รุ่งด้วยนะคะ😍🌹

@user-lp5md1dr8x 4 жыл бұрын

อยากได้สุดน้ำพริกลงเรือ

@user-ex6xk9xs2q 4 жыл бұрын

เก็บได้นานมัย

@arparjai 4 жыл бұрын

ครัว กัณฐมณี Channel ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะ

@wakulthipjeerawatthanakit9597 4 жыл бұрын

พูดมากไปหนอ่ย

@user-jy2yy6to5y 4 жыл бұрын

ครัว กัณฐมณี Channel ขอบคุณมากๆๆค่ะที่กดติดตาม ช่องน้องใหม่ หยกกี่สาวอุดรพาเพลินจ้า.

@faridahali6074 4 жыл бұрын

เราคนใต้.ชอบสูตรนี้.ครบรสแซ่บค่ะ.ของเชียงใหม่มันจืดๆ.คนใต้ต้องรสเข้มๆแบบนี้แหละ ทดลองทำแลัว.ถูกใจค่ะ ขอบคุณ.ที่แบ่งปันค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-bc8dn7ef1s 2 жыл бұрын

@kaannoikaan9050 4 жыл бұрын

เพิ่งเห็นคลิปค่ะ..คนเชียงใหม่แท้ๆๆ..น้ำพริกอ่องไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่มะขาม..คนทางเหนือจริงๆๆไม่เน้นรสเปร้ยวไม่ชอบรสหวานนำ...น้ำพริกอ่องใส่กระเทียม..จะหอมมากๆๆใส่หอมแดงด้วยจะได้รสหวานธรรมชาติ..และการทำน้ำพริกอ่องไม่ใส่น้ำค่ะ...เวลาเคี่ยวหมูกับมะเขือเทศ..ใช้ไฟอ่อนๆๆ..ทางเหนือเรียกว่า..อ่อมค่ะ..พอสุกเปิดฝามา.น้ำจากมะเขือเทศจะออกมาเองตามธรรมชาติ...อร่อยสุดยอด..ป.ล..คนทางเหนือนิยมกะปิสีขาวๆๆไม่ค่อยใช้กะปิสีเข้มแบบทางภาคกลางหรือกะปิในกระปุกเพราะมันออกรสหวานไป...ส่วนใหญ่..นิยมไปทำน้ำพริกกะปิหรืออาหารภาคอื่นค่ะกลิ่นมันกลบมะเขือเทศ...ต้องมาลองทานคนภาคเหนือแท้ๆๆในต่างอำเภอ..อร่อยและหอมมากๆๆค่ะ...ขอโทษนะค่ะเพราะสูตรนี้ไม่ใช่น้ำพริกอ่องแท้จากทางเหนือ...รสชาติก็คงแตกต่างมากๆๆจะออกแนวไปทางภาคกลาง..หวานนำเปรี้ยวนำ..ค่ะ...😁😁😁

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆค่ะ👍

@somwangmahuma2560 4 жыл бұрын

คนทางภาคกลางจะหวานนิดเปรี้ยวหน่อยตามแบบของเขาแต่ทีเห็นนำ้ตาลมากเกินอย่าพยายามให้หวานเกินเค็มหวานตามห่างๆ

@user-no7qc5zs6u 2 жыл бұрын

@@Kunthamanee2456หัวใจหลักของน้ำพริกอ่องของคนเหนือที่ขาดไม่ได้เลยก็คือถั่วเน่าค่ะ ดั้งเดิมจะใช้แทนกะปิด้วยซ้ำเพราะทางเหนือไม่ติดทะเลสมัยโบราณไม่มีกะปิทานหรอกค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลและใช้ทั้งหอมแดงกับกระเทียมไม่ใส่น้ำมะขามด้วย

@asdaddada7007 2 жыл бұрын

ใช่ค่ะเคยอยู่เชียงใหม่น้ำพริกอ่องแท้จะออกเค็ม แต่เราชอบแบบภาคกลางนะคะมีเปรี้ยวหวานแต่ในคลิบรู้สึกว่าหวานไปนิดค่ะ ทำตามใจชอบแล้วแต่รสนิยมค่ะ อย่างเราทำอาหารเหนือเราก็ปรับตามใจเราค่ะ ถั่วเน่าเราไม่ใส่ค่ะมันเหม็นมากเวลาปิ้งใช้กะปิเหมือนกันค่ะ

@user-xo9sk2se8y 2 жыл бұрын

ใช่เจ้า สูตรของคนเหนือโดยเฉพาะ คนเจียงใหม่ เปิ้นจะบะใส่น้ำบะขาม กับน้ำตาล จะได้ความหวาน ความเปรี้ยวจากบะเขือสัมเจ้า

@doubleB_def 2 жыл бұрын

เราชอบสูตรนี้ที่สุด อร่อยย ใครกินรสไหนก็ทำรสนั้นค่ะ อาหารแต่ภาคทำไม่เหมือนกัน เราก็ประยุกต์ตามที่เราชอบ มันก็ถูกแล้ว

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🥰💕

@user-wx2cq7gu7o Жыл бұрын

น่าทานมากคะ สูตรใครก็สูตรใครตามใจชอบ ขอบคุณที่แบ่งปันคะ

@TheNattaya1989 2 жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ ทำให้ที่บ้านทาน แม่บอกว่าอร่อยกว่าคนเหนือทำอีกค่ะ

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏💖

@wanichadisharoon5166 7 ай бұрын

อธิบายวิธีทำให้คนดูเข้าใจง่ายๆมาก จะเอาไปลองทำดูค่ะเพราะดูแล้วคงอร่อย ขอบคุณที่ให้สูตรนี้มาน่ะค่ะ❤

@piyapornoffenegger2098 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องน่าอร่อยจังคะ ขอบคุณมากนะคะ สูตรนี้ต้องลองทำดูคะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะขอบคุณมากๆค่ะ

@pichagoto7693 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วคะ เพิ่งทำครั้งแรก ขอบอกเลยคะสูตรนี้อร่อยมากเลยจ้า ลำแต๊แต๊ ขอบคุณสำหรับเมนูน้ำพริกอ่อง ติดใจกันทั้งบ้านเลยค่ะ😋😋😋❤❤❤😘😘😘

@Kunthamanee2456 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ💕

@sudawanthongkoo8223 3 жыл бұрын

ทำแล้วค่ะ สูตรนี้ อร่อยมากๆๆ

@virat7691 4 жыл бұрын

ดูคริปหลายๆ สูตรแล้วเรานำมาพิจารณาประยุกต์ปรุงกินเอง อันไหนอร่อยตรงรสชาติที่ชอบก็ยึดสูตรนั้น ส่วนปริมาณส่วนผสมคนที่ทำอาหารกินเองบ่อยๆ ก็จะกะประมาณเองได้ตามประสบการณ์ ส่วนผู้ทำคริปสอนมือหัดใหม่ควรแจ้งสัดส่วนให้ทราบก็จะดียิ่ง

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊

@apitsadabunbai1396 4 жыл бұрын

จะลองทำดูค่ะขั้นตอนไม่ยุงยาก ส่วนมากจะทำแต่แจ่วแบบบ้านๆค่ะ ชอบค่ะ บ่ทำขายดอกจ๊าย่านขายเบิดไวเนาะ แซวเล่นเด้อจ๊า ขอบคุณค่

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊😘

@NakornOnTour 4 жыл бұрын

สวัสดีครับ ชอบครับน้ำพริกอ่อง ชอบเอาข้าวเหนียวจ้ำกิน กับผัก อร่อยมากครับ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@suraphongchannel220 4 жыл бұрын

กินกับผักสะเดาลวกน่าจะแซ่ยมาก👍👍

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ กินกับสะเดาหรือผักต่างๆแซ่บๆค่ะ

@user-kc2ic8jg8d 4 жыл бұрын

สอนเข้าใจง่าย และน่าทานมากๆค่ะ เป็นกำลังใจให้ต่ะ ทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะคะ😊

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊

@user-kc2ic8jg8d 4 жыл бұрын

เมื่อเย็นดูคลิปปุ๊ปก็รีบทำทานเลยค่า ทำครั้งแรก แต่อร่อยมากจริงๆค่ะ

@sayhiby163 4 жыл бұрын

ได้สูตรน้ำพริกอ่องอร่อยๆอีกแล้ว ขอบคุณมากค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะพี่อ้อ

@narissayabunnag7501 8 ай бұрын

สูตรนี้อร่อยมากจ้า ทำหลายรอบแล้ว ใครทานก็ติดใจ ขอให้ทำอีกค่ะ

@aroundthepinn858 3 жыл бұрын

เมื่อวานลองทำตาม อร่อยมากกกกกกก ขนาดเพิ่งทำครั้งแรก แม่ยังชมว่าอร่อย ปกติแม่ไม่ค่อยชมเวลาทำกับข้าว😂😂

@Kunthamanee2456 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ👍

@dragongree234channel6 2 жыл бұрын

, 🙏🙏🙏

@chocntichajansong4828 3 жыл бұрын

วันนี้ลองทำตามแม่รุ่งแล้วค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 🥰🥰

@Kunthamanee2456 3 жыл бұрын

🥰💕💕

@areerattananusorn3508 2 жыл бұрын

สูตรนี้ต

@areerattananusorn3508 2 жыл бұрын

สูตรนี้เรียกน้ำพริกหมูค่ะ น้ำพริกอ่อง ใส่ถั่วเน่า ไม่ใส่น้ำมะขามไม่ใส่น้ำตาล

@annasplace534 4 жыл бұрын

ว้าววว น้า าน มากๆๆเลย. นำ้าพริกอ่อง. กิน กับไข่ต้มคือสิแซบ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะพี่แอนนา😊👍

@KPKFAMILY 3 жыл бұрын

ชอบทานน้ำพริกอ่องครับ น่าทานมากครับ

@user-rg8ny5hf6j 4 жыл бұрын

มากินน้ำพริกอ่องจ้า👍❤️

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากจ้า😊

@mystnice 4 жыл бұрын

ขอปริมาณอัตราส่วนด้วยได้มั้ยคะ อยากลองทำตามค่ะ

@MumteeAus 2 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องเป็นอะไรที่ ชอบเหมือนกันจ้า น่ากินมากๆจ้า

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏🥰

@oraphancooper6494 4 жыл бұрын

พริกสีแดงดีจริงๆ น่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวลองทำกินมั่งดีกว่า อิอิ 🤣

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@user-kj4rd5gt5n 4 жыл бұрын

ภาคเหนือจังหวัดไหนนิ ใส่น้ำตาลปิ๊ป กับน้ำมะขามเปียก? ไม่ผัดกระเทียมด้วย

@inlasvegas508 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องน่ากินมากๆค่ะ ยิ่งแม่รุ้งบอกว่าสูตรนี้อร่อยกบตั่งใจจดสูตรเลยค่ะ ขอเอาไปทำกินตามบ้างค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@nitayakoller8513 4 жыл бұрын

ไส่น้ำมันมากไป และน้ำตาลกับมะขามเขาไม่ใส่กันหรอก มะเขือเทศมันหวาน และเปรี้ยวอยู่แล้ว พริกกับหมู่ก็ผัดไม่นาน ที่จริงต้องเอาพริกไปครั้วไฟให้มีสี นิดหน่อย(ใช้พริกแช่หรือสดอย่างนี้สำหรับแกงที่เอาไปผัดก่อน)

@ItsariyaChannel1219 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ดูแล้วน่ากินมากเลยค่ะ สีสวยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหลับสตูรค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันค่ะ😊

@topzarschannel7091 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ น้ำพริกอ่องสีสันน่าอร่อยจ้า ทำง่ายฯน้อจ้าไลท์73

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะพี่😍

@duddleduh5104 2 жыл бұрын

มาหาสูตรแบบไม่ใส่ถั่วเน่าพอดี เพราะแถวบ้านปัจจุบันหายากมากค่ะ ลองทำแล้วรสชาติไม่ต่างจากกินที่เหนือเลย ลำขนาดเจ้า ยกนิ้วหื้อเลย 👍🏻

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏💖

@aliceland2767 Жыл бұрын

ใส่ถั่วเต้าเจี้ยวแทนได้ค่ะ ทำทานที่ตปท เหมือนกัน เทน้ำออกเอาแต่เนื้อ ไปคั่วให้หอมๆ เอามาโขลกก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

@_magino8996 4 жыл бұрын

ทำกับข้าวไม่มีสูตรตายตัวหรอกค่ะ ชอบอะไรก็ทำแบบนั้น คนแต่ละคนก็ชอบไม่เหมือน ลิ้นแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน จะมาอิงแต่สูตรแท้ต้องเป็นแบบนั้นแบบนี้ได้ไง ส่วนตัวดูแล้วเราคิดว่าสูตรนี้น่าจะอร่อย

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@seraphimholyangel3067 4 жыл бұрын

สูตรนี้พี่สาวที่บ้านทำ อร่อยจริง ถึงเครื่อง ถึงรสชาติ หอมด้วย ลองดูนะ ส่วนตัวเมื่อก่อนซื้อกิน "ตอนนี้ชอบทำเองแล้ว สูตรนี้อร่อยจร้า" อร่อยง่ายๆที่บ้าน

@user-sx8ew6ol5c 4 жыл бұрын

จะให้อร่อยจิงมะเขือเทศต้องเยอะกว่านี้ส่วนมะขามเขาไม่ไส่กันเสียรสชาติหมด

@user-zr8fg3gf4q 4 жыл бұрын

@@seraphimholyangel3067 ทำกินเรือยคะแต่สตรุยังม่เคยทำลองทำดุคะ

@user-hb4zl8qe7g 3 жыл бұрын

ชอบคอมเมนต์นี้ค่ะ.เรื่องอาหารทำให้ถูกปากคนทานคือดีที่สุด.

@user-ir5kq9og4f 4 жыл бұрын

น่ากินมากๆเลยครับ สีสันยิ่งพาให้หิวครับ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

จัดด่วนเลยค่ะเมนูนี้😊

@user-oi6nb9qx3p 4 жыл бұрын

ว้าวน้ำพริกอ่อง ขอบกินหลายๆจ้า อร่อยๆจ้า กินกับผักสดๆ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะพี่ใหม😊

@iamary_aye5514 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก👍👍 หนูเพิ่งทำครั้งแรกเองก็อร่อยใครไม่เคยทำไม่ต้องกังวลเลยค่ะ สูตรนี้อร่อยจริง!!

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@raweewanpookkapun8528 3 жыл бұрын

คนตะวันออก จะกินหวาน ถ้าประยุกต์โดยใส่น้ำตาลแทนผงชูรสนิดๆ คงอร่อย

@yoyoyale1499 4 жыл бұрын

การทำอาหารคืองานศิลปะ ผสมกับวิทยาศาสตร์ครับ(ลองผิดลองถูก) ไม่มีผิดหรือถูก อยู่ที่ความชอบทางรสชาติของแต่ละคนมากกว่าครับ เป็นกำลังใจให้ครับ.

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-ir2pt6dv7u 2 жыл бұрын

น่าจะจริงคะเพราะอ่องทางเหนือไม่ใส่น้ำตาลเลยคะ

@pailintiranun169 2 жыл бұрын

พริกอ่องเหนือก็เคยทานแล้ว ก็อร่อยดี ของแม่รุ่ง ก็อร่อยแบบประยุค แต่ติดตามอาหารของแม่รุ่งมาตลอดชอบค่ะ อาหารไม่มีผิดถูก อร่อยคนละแบบค่ะ ชอบ ไม่ชอบรสไหน ปรับเพิ่ม ลดเอาค่ะ

@motherdaughtercooking3556 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำพริกอ๋องคะ👍😊

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณ มากค่ะ

@user-io5ek3kx1i 2 жыл бұрын

โอ้เยพริกอ่องเจียงใหม่แต้ๆบ่อมีนํ้าตาลก้บนํ้ามะขามเด้อป้าเด้อบ่อแม่นสุตรเจียงใหม่เจ้า

@Borirak_74 4 жыл бұрын

เห็นสูตรนี้แล้วคิดถึงแม่เลยครับ สูตรเดียวกันเลย พยายามทำให้อร่อยเหมือนแม่แต่ไม่ได้ซักที ไม่ได้กินน้ำพริกอ่องอร่อยมา 3 ปีแระ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊

@UriinUKChannel 4 жыл бұрын

น้ำพริกออ่องสูตรนี้น่าอร่อยสุดๆ เดวบองทำมั่งค่ะ ขอบคุณสูตรเด็ดๆนะคะแม่รุ่ง😋😋😋😋

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊

@user-io4qv1mq6m 4 жыл бұрын

Uri in UK Channel

@sukanyapui1631 2 жыл бұрын

น่ากินค่ะ ทำไม่ยาก จะลองทำตามค่ะ เป็นคนชอบกินมะเขือเทศอยู่แล้ว เมนูนี้เหมาะเลยค่ะ

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏❤

@suthisamay6070 4 жыл бұрын

ลองทำแล้ว อร่อยมาก มากค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😘

@mae_inht3685 2 жыл бұрын

สูตรทางเหนือไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่มะขาม แต่ใส่ถั่วเน่าแผ่น ใส่ปลาร้า พริกแห้งต้องคั่วให้เป็นสีมอๆ

@user-zu9lu2pv1m Жыл бұрын

แต่เราไม่ชอบถั่วเน่ามันบ่แซบ

@user-bm2if6ki7r 2 жыл бұрын

น้ำพริกอ่อง ถ้าไม่มี ถั่วเน่าแผ่น คงไม่เข้าถึง ตำหรับแท้ ไม่ใส่น้ำมะขาม นะ และยังมีเคล็ดลับ ที่คุณยังไม่รู้อีกเยอะเลย ให้กำลังใจนะครับ

@ashrtrue9287 Жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ทํามาหลายครั้งแล้ว

@Kunthamanee2456 Жыл бұрын

🥰💕

@MamaTuLife 4 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะแม่รุ้ง น้ำพริกอ่อง💞

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-gt2yy9uz9o 4 жыл бұрын

สูตรโบราณและเหนือจริงๆไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่น้ำมะขามเปียกคะ เหนือจริวต้องใส่ ถั่วเน่าแผ่นย่างคะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@salaisalai8002 4 жыл бұрын

ใช่จริงด้วยไม่ใส่น้ำตาล

@LadiesBroker 4 жыл бұрын

มะใช่น้ำพริกอ่อง เรียกว่าน้ำพริกอะไรไม่รู้

@l3irth555 4 жыл бұрын

เค้าคงเอามาพรับตามยุคให้รสชาตมันดีไม่จืดชืด

@tm9879 4 жыл бұрын

@@l3irth555 จะ อั้นก่อบ่ไจ้นำ้พริกอ่องน่ะก่ะ

@user-nn7di6xm2b 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องน่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณที่แชร์สูครอร่อยนะคะ👍😘พร้อมเอากำลังใจมาฝากอีกหนึ่งดวงค่ะ💓😋

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😘

@teerapolwiriyapol2937 4 жыл бұрын

หน้าน่าหน่อยจ้า

@darapaplern 4 жыл бұрын

ชอบมากค่ะน้ำพริกอ่อง น่าทานค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😍

@user-ji8qx3rj3k 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ ดูเสร็จแล้ว วันนี้ก็ลองทำเลยค่ะแม่รุ่ง. ขอบคุณนะคะ

@Kunthamanee2456 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-bm5wh9mg3j 4 жыл бұрын

เป็นสูตรที่ประยุคแล้วค่ะ เราคนใต้เราก็จะทำประมาณนี้เหมือนกันค่ะแต่ใส่น้ำตาลน้อยมากค่ะ เพราะยังคงชอบรสชาติออกเหนืออยู่ค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ🥰❤️💕

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@nathanut9 4 жыл бұрын

สูตรผมก็ไม่เคยซื้อที่ไหนกินเหมือนกัน ของผมเหมือนของคุณทุกอย่าง แต่ของผมใส่ไข่ด้วย หมูสับผมใช่1กก/มะเขือเทศครึ่งโล ของผัดผัดจนเหนียวข้นไม่น้ำเยิ้มเกินไปเหมือนของคุณ ผมก็มั่นใจในสูตรของผม เป็นสูตรคุณอาของแม่ผม แม่ผมอายุ77 สูตรนี้อายุน่าจะเกือบ100ปี55555 ใครได้ทานของผมก็ว่าอร่อยไม่เหมือนที่ไหน

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณที่แชร์สิ่งดี และเคล็ดลับความอร่อยนะคะ👍

@user-le1ox7th9i 2 жыл бұрын

ต้องลองทำดู สูตรนี้ใส่มะขามเปียกด้วย😻 ขอบคุณมากคะ🙏

@wilaiwanphotha388 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องน่ากินมากเลยค่ะแม่รุ่ง เดี๋ยวหนูวิจะทำสูตรนี้ดูบ้างค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ😊👍

@channal4456 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ 🙏🏻

@user-xo9sk2se8y 2 жыл бұрын

น้ำพริกอ่อง สูตรเหนืออย่าลืมใส่ถั่วเน่าแคป และเขาจะไมใส่น้ำมะขามเน้อเจ้า

@somwangmahuma2560 7 ай бұрын

เคยไปกินที่วัดปากน้ำอร่อยที่สุดรู้สึกเขาใช้ถั่่วเน่าแทนกะปิกลิ่นถั่วเน่าชัดเจนมาก

@kathifriendly6331 2 жыл бұрын

อร่อยม๊ากกกมากค่ะ ทำกินเองแล้ว เป็นจริงดังครูว่าคะ ทำแล้วกินของคนอื่นไม่อร่อยเลยจ้า 555

@user-hu3gu1zw1y 3 жыл бұрын

นี่แหละสูตรที่ตามหา 🤟💗🤟

@mynameis2k 4 жыл бұрын

สูตรนี้น่ากินมากแม่ 🙏🏻

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@madambamdanmark9878 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะวันนี้จะทำน้ำพริกอ่องให้ฝรั่งชิมทำไปดูน้องรุ่งไปค่ะ❤️

@sukanyapui1631 2 жыл бұрын

รักแม่รุ่งจังเลย ไม่ห่วงสูตร ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน จะลองทำดูค่ะ ชอบกินมะเขือเทศ ต้องจัดแล้วค่ะ

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏😍💕

@sukanyapui1631 2 жыл бұрын

@@Kunthamanee2456 ทำแล้วค่ะแม่รุ่ง แต่แอบใส่กระเทียมนิดนึง อร่อยมากค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

@marsmoons2148 2 жыл бұрын

หอมมากครับกลิ่นโชยออกมาติดจมูกเลย ดูเสร็จก็จะลงมือทำกินเลย

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ💖

@omelet9 4 жыл бұрын

สวัสดีครับแม่รุ่ง(สูตรน้ำพริกอ่องของแม่รุ่งทำเสร็จออกมาแล้วน่าทานมากเลยครับ,ถ้วยนี้ผมขอชิมเย็นนี้เลยนะครับผม👌)😻

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ได้เลยค่ะจัดให้เลย😊👍

@user-yk3zd7ej3b 4 жыл бұрын

@@Kunthamanee2456 ดิชั้นก้อชอบทายค่ะนำ้พริกอ่องจะลองทำดูค่ะขอบคุณค่ะ

@prasertsukhum8028 4 жыл бұрын

นาย นาย ด

@user-sy7wx2xo1z 2 жыл бұрын

@@prasertsukhum8028 .

@nadiarukthai4165 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องของคนเหนือ (เชียงใหม่) จริงๆ เขาไม่ใส่น้ำตาลกับน้ำมะขาม มันให้เสียรสชาติ เพราะความเปรี้ยวมันก็มากจากมะเขือเทศ ความหวานมันก็มาจากหมูอยู่แล้ว ยิ่งถ้าไม่ใส่กระเทียมก็ยิ่งแล้วไปใหญ่ บอกได้เลยว่าไม่อร่อยแน่นอน เพราะมันไม่ใช้ต้นตำหรับดั้งเดิมของเขา

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@phanthanachainual7407 4 жыл бұрын

แบบนี้ไม่น่าเรียกน้ำพริกอ่องของคนเมืองแต้ๆ สูตรไม่ใช่

@manadoungin8641 4 жыл бұрын

สูตรของอาหารไม่จำเป็นต้องตามสูตรเป๊ะๆสามารถปรับปลี่ยนใด้ตามใจชอบซึ่งในคลิปก็บอกใว้ว่าเป็นสูตรของคุณย่าเค้า วัตถุดิบของแต่ละภาคก็จะมีไม่เหมือนกันค่ะ

@user-tq8uh6mh1c 4 жыл бұрын

สูตรใครสูตรมันไม่ควรติถ้าไม่ชอบก็ควรดูเฉยๆนะ

@ppadachim 4 жыл бұрын

สูตรใครสูตรมัน แม่เพื่อนเป็นคนเชียงรายแท้ๆ ก็ทำคล้ายคลิปนี้ค่ะ อร่อยเริศ

@suvimollewis1645 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะแม่รุ่ง..สวัสดีมายังครอบครัวเเม่รุ่ง..น่ารัก..you're so lovely 😍💖💕

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏❤

@artakat8099 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่อง บองชู้ น่าแซ่บจริงๆครับ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊

@user-pw4nn6cs8z 2 жыл бұрын

สูตรเหนือจริงๆเค้าไม่ใส่น้ำตาล.กับมะขามเปีอกน่ะครับ..ส่วนหมูผมใช่ส่วน อ้อมคอ เพราะจะมีติดมันเอามาสับ รับลองอร่อยนุ่มคอมากครับ พอใช่สูตรนี้เเล้วเลิกใช่หมูสับเลยครับผม กระเทียม รากผักซี หอมแดง พริกแห้ง ใหญ่-เล็กบนกัน มะเขือเทศลูกเล็กๆ หมูใช่ส่วน อ้อมคอ.เอามาสับ ครับ กระปิ สูตรเหนือ ลำปางครับ โรยต้นหอมซักซีครับ

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏

@tydt4191 4 жыл бұрын

เค้าใส่นำตาลกับนำมะขามด้วยหรองง

@user-ds1qv5gs4b 3 жыл бұрын

บ้านเราไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่น้ำมาขามเปียกค่ะ

@gaigook2519 3 жыл бұрын

อาหารเหนือจะไม่ใส่น้ำตาล และรสไม่เปรี้ยวโดด แต่ถ้าให้ถูกลิ้นคนภาคอื่นเขาน่าจะปรุงรสเพิ่มเอาเองคะ🙂

@user-tc1ds5ng1d 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะแม่รุ่ง ขอบคุณสูตรนะคะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะป้าแดง😊

@phanthiprinkevicius5382 3 жыл бұрын

อร่อยมากค่ะ ทำครั้งแรก ขอบคุณมากๆ เลยค่า ง่ายกว่าที่คิดเยอะเลย

@Kunthamanee2456 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😍

@nittayadechupagarn8892 4 жыл бұрын

ปกติไม่ใส่น้ำมะขามนะคะ..เพราะความเปรี้ยวของมะเขือเทศจะนุ่มนวลกว่า...การใส่กระเทียมจะอร่อยกว่าไม่ใส่...ควรใสมะเขือเทศ..ลงคลุกในครกไปส่วนหรึ่งด้วยจะนัวขึ้นเวลาเอาไปผัด..เนื้อหมูสับจะไม่แข็งกรัด้าง..กะปิอย่าใส่มากเพราะกลิ่นของกะปิ...ทางเหนือบางครั้งใส่แต่ลาร้าสับนิดหน่อยลงไปด้วย....อย่าให้น้ำเยอะเกินเหมือนทะเลน้ำพริก

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@areearee4810 3 жыл бұрын

ตอนยายวัยทำงานก๊กต้อง ดูแลกับข้าวด้วยทำตามขั้นตอนยุ่งมากของลูกรัดรวดเร๊วน่ารีบทานมากๆจ้า

@ThaiFoodbyPukbung 4 жыл бұрын

บุ้งขอกระปุกค่ะ น่ากินมาก จะตุนไว้กินลดหุ่นค่ะพี่รุ้ง 🥰🥰 เอาผักไปลวกรอดีกว่าค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ได้เลยจ้าน้องบุ้งจัดส่งให้ด่วนเลย😋😍

@appkoko Жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ พี่ลองทำแล้วชอบค่ะ ถูกปาก แต่พี่ไม่ได้ใส่ทั้งน้ำและมะขาม พี่ทำเสร็จแล้วบีบมะนาวใส่นิดนึงแทนอร่อยค่ะ

@MarkMetalFootballTravel 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องเป็นเมนูขึ้นชื่อของภาคเหนือเลย สูตรนี้ดูน่าทานมากครับ มีผักจิ้มหรือข้าวสวยร้อนๆยิ่งอร่อยครับ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊

@ploynapaspaprom7824 4 жыл бұрын

ทำน้ำพริกอ่องตามสูตรแม่รุ่งครั้งแรก รสชาติอร่อยเลยค่ะ ถึงกับต้องกดติดตามกันเลยจ้า👍👍👍

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@walaipornjoonlavichi1111 2 жыл бұрын

ดูแล้ว ทำเลยละกัน อร่อยค่ะ รสจัดตามใจชอบเลย ขอบคุณนะคะ

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

🥰💕

@byap 4 жыл бұрын

เดียวจะทำเลยค่ะ ชอบกินน้ำพริกอ่องมากๆ😋

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ😋😍

@fukushimaakina8163 3 жыл бұрын

โดยส่วนมากทางเหนือน้ำพริกอ่องไม่ใส่มะขามเปืยกคะ

@Kunthamanee2456 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏

@user-qh4kg6ik8x 3 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องคนเหนือ เท่าที่ถามคนจังหวัดทางเหนือ เราจะไม่ใส่รสเปรี้ยวจากมะขามเปียกนะคะ ใช้แต่มะเขือเทศเท่านั้น เครื่องปรุงก็มี พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ ถ้าชอบถั่วเน่าก็ใส่ลงไปนิดหน่อย ใส่หอมแดงเยอะหน่อย มันจะออกรสหวานค่ะ หมูที่ใช้ควรเป็นหมูติดมันค่ะ ถ้าเป็นหมูแดงล้วน ๆ จะกระด้างเกินและหมูจะร่วน ๆ ด้วย เวลาโขลกน้ำพริกจนละเอียดดีแล้วก็นำเอาหมูลงโขลกไปด้วยพอเข้ากันดีแล้วก็หั่นมะเขือเทศลงไปคลุกพอแตก ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมูลงไป ใส่กระเทียมลงไปเจียวนิดหน่อย พอเหลืองก็ตักน้ำพริกในครกลงกระทะผัดให้เข้ากัน อย่าลืมน้ำล้างครกใส่ลงไปด้วย แล้วเติมน้ำลงไปกะพอว่าจะให้หมู มะเขือเทศสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงชูรสนิดหน่อย โรยด้วยต้นหอมผักชี กินกับผักสด เช่น ผักกาดขาว แตงกวา มะเขือเปราะ กะหล่ำปลี จะสดหรือทำให้สุกก็ได้ ผักกาดกวางตุ้งลวกหรือนึ่งให้สุก อาหารคนเหนือจะไม่นิยมปรุงรสด้วยน้ำตาลค่ะ

@sunantachueycham1134 3 жыл бұрын

งงใส่ทำไม

@user-bg6cb8yu5r 2 жыл бұрын

@@Kunthamanee2456 ผมคือ 1 ในคนที่ใส่น้ำมะขามเปียกครับ บ้านแต่ละบ้านสูตรไม่เหมือนกัน ทางภาคกลางเรียกน้ำพริกหมูครับ ผมทำสูตรมะขามเปียกขายที่ตลาดนัด ขายดีมากๆครับ เคยมีคนเหนือมาบอกว่าห้ามใส่น้ำมะขามเปียก ผมทำแล้วลูกค้าบอกแบบเดิมอร่อยอร่อยกว่าครับ ปล.ปรับปรุงแล้วแต่สูตรของแต่ละบ้านครับ ไม่มีผิดมีถูก คนเหนือแท้ๆก็เคยทำน้ำพริกอ่องใส่ไข่ให้ผมกินมาแล้ว 55555

@pratesnumnuan8330 2 жыл бұрын

เขาก้อบอกอยู่ว่าสูตรใครก้อสูตรมันจะใส่ไม่ใส่ก้อตามใจครับ

@penneepangta7566 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะทีแบ่งปันความรู้เรื่องน้ำพริกอ่องจะต้องลองทำกินบ้างแล้ว👍👍✌️✌️🤤🤤

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-xf2zn4hv6g 3 жыл бұрын

ลองทำยังอร่อยไหม

@rchastudio9228 4 жыл бұрын

สวัสดีครับ ทักทายเพื่อนใหม่ครับ😊😊 น้ำพริกน่าอร่อยมากเลยครับ

@loclongchannel65 4 жыл бұрын

R Cha Studio ฝากช่องด้วยนะค่ะ ว่างๆแวะมาชมช่องเราบ้างนะ 😘😘😘

@user-ix9nh4er1n 4 жыл бұрын

มาให้กำลังใจคับ ปลูกตะไคร้ไว้ให้กินแล้วคับ

@farajfamily1322 4 жыл бұрын

Looks like a delicious recipe👍🍝

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

Thank😊

@user-gc3xo8hk6r 4 жыл бұрын

อ่องไผอ่องมันเน้อปี้น้อง😂😂😂😂😏

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอลคุณมากค่ะ😊

@channel-je1bi 4 жыл бұрын

พี่เป็นคนเหนือ บอกได้เลยว่าลําแต้แต้จ้าววว 🤗🌹🌹

@user-dk5tn5vv7v 4 жыл бұрын

จ้าว

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะพี่ตุ้ม😍😍

@saolifestyle582 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อย ต้องลงมือทำแล้วล่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@user-rx9er6iq7v 3 жыл бұрын

คนเหนือจริงเขาบ่ใส่น้ำตาลหรอกอี่กล้าเพราะคนเหนือบ่ชอบหวานน้ำบ่าขามบใส่เอ้ออาหารเหนือผิดพลาดหมดน้ำพริกอ่องเป็นของคนเกนือขนาดคนเหนือบางคนยังทำบ่รำเลย

@ploynapaspaprom7824 3 жыл бұрын

เท่าที่เข้าใจ คือสูตรคุณย่านะคะ ไม่ใช่สูตรภาคเหนือ

@user-le1ox7th9i 2 жыл бұрын

สูตรใครก็สูตรใครจริงๆ ,เราทำดูแล้ว ตามสูตรเลย กลิ่นกะปิกลบกลิ่นหมูคั่วเหม็นเต็มบ้าน 😒รสชาติออกแนวสามรส, 🧐ส่วนตัวขอบายคะสูตรนี้ 👋👋👋

@ratsamiitaneesweden3123 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะดูง่ายเดี๋ยวลองทำดู😘

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ😍 อร่อยหรือไม่อร่อยเม้นมาบอกด้วยนะคะ

@user-jv6ir9cb3u 4 жыл бұрын

แวะมาดูน้ำพริกอ่องครับ +1 ติดตามครับ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@nongnuchmahawan7121 4 жыл бұрын

เห็นน้ำตาลก้อรู้ว่ากินบะด้าย

@nichakankummul8695 3 жыл бұрын

ตางบ้านเพ้บ่าหันเปิ้นใส่สักเตี่ย

@tippanatetammarungsee1696 2 жыл бұрын

สไตล์เหนือแท้ๆจะไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่น้ำตาลปี๊บ รสชาติอาหารจะเน้นเค็มเผ็ด สูตรของเราจะใส่กระเทียมด้วย แล้วก็เอาเหนื้อหมูไปตำกับเครื่องก่อนเอาไปผัด รสชาติจะเข้าเนื้อ สีจะสวยน่าทาน อีกสูตรคือ เปลี่ยนเนื้อหมูเป็นจิ้นส้ม(แหนม) ก็จะได้อีกรสชาติ อร่อยไม่แพ้กัน ลองทำดูค่ะ

@jubjibj8656 2 жыл бұрын

สูตรใครก้อสูตรใคร

@indysoso6589 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องคล้าย น้ำพริกหมูโคราชเลยแต่สูตรโคราช รวนหมูก่อน แล้วค่อยมาโคกกับพริก ในครก แล้วเอาขึ้นผัด พูดแล้วหิว😁

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@PaaMuakdangLifestyle 4 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องน่าอร่อยมากจร้าแม่รุ่ง

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะพี่หมวกแดง😊

@IsaanFinland 4 жыл бұрын

Oh nou, looks so Delicious. Must to visit more Your Channels,....and Subscribe You too....Greetings from Finland.

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

Thank😊

@KatcastLive 4 жыл бұрын

@@Kunthamanee2456 ึ

@nuchanartwanbantueng3549 4 жыл бұрын

น้ำพริกออ่งแล้วทำไม่ไม่มีถั่เน่าเลยค่ะ น้ำพริกออ่งเมืองเหนือเขาใส่ถั่เน่านะค่ะ

@balltanawat622 4 жыл бұрын

ใส่ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบครับ

@grinndangpaisi 2 жыл бұрын

จะลองทำทานนะคะ หาทานอร่อยยากมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรค่ะ

@Kunthamanee2456 2 жыл бұрын

ลองดูนะคะ💖

@aonaon-punpunchanel 4 жыл бұрын

น่ากินค่ะแม่รุ่งเดียวต้องจัดตามค่ะ

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

จัดด่วนเลยค่ะคุณยาย😊

@user-si1so8zj8e 4 жыл бұрын

ที่บ้านเหนือไม่ไส่น้ำตาลคะมะขามก้อไม่ไส่สุตที่ไหนไม่เคยเหน

@loclongchannel65 4 жыл бұрын

0864496410 0864496410 ฝากช่องด้วยนะค่ะ ว่างๆแวะมาชมช่องเราบ้างนะ 😘😘😘

@nongnong6232 4 жыл бұрын

55555

@user-rb9ou4md2d 4 жыл бұрын

ก็สมควรที่จะไม่ซื้อที่ไหนกินเพราะทำผิดสูตร เอาเครื่องปรุงภาคกลางมาใส่อาหารเหนือ ซึ่งเขาไม่กินหวานไม่ใส่น้ำตาลในอาหาร และคงขายยากเพราะทั่วไปเขาไม่ปรุงแบบนี้ ลูกค้าชิมแล้วด่าแน่นอน เหมือนส้มตำใส่ชีส ใต้คลิปบอกสูตรชาวเหนือแต่ไม่ใช่ จะบอกว่าเหนือมีหลายเหนือก็ไม่ใช่อีก มันพิสดารเกินไป จะเรียกมั่วก็ได้

@Kunthamanee2456 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ