[แจกสูตร] น้ำพริกอ่อง - สูตรลับของเจ๊หมู

#น้ำพริกอ่อง ลำขนาด ต้นตำรับอาหารเหนือ
#เมนูน้ำพริก #เมนูภาคเหนือ เจ๊หมูชอบกินอาหารทุกอย่าง พร้อมแล้วก็มาจดสูตรกัน!
-วัตถุดิบและส่วนผสม
มะเขือเทศท้อ 3 ลูก
หมูสับติดมัน 500 กรัม
พริกแห้ง 10 เม็ด
กระเทียม 6 กลีบ
หอมแดง 6 หัว
กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ต้น
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@satizano]

เห็นเถียงกันเป็นวรรคเป็นเวร ว่าสูตรมั่วแบบนั้นแบบนี้ 😂 จะเถียงกันเพื่ออะไร ใครชอบแบบไหนก็กินแบบนั้น คนที่รู้ว่ามันทำยังไงที่เป็นต้นตำหรับก็ไม่เห็นต้องมาบลัฟกันเลยนี่ ไม่ชอบก็เปลี่ยนคลิปแค่นั้น🤔 #ประยุกต์ใช้ให้เข้ากับตัวเอง

[@ghhhnakubb165]

เสียดายนะมันไม่ใช่อ่องแท้เพี้ยนไปสำหรับคนภาคกลางมักแบบนี้เจ้าเหนือแต้ๆเขาใส่บ่าถ้วเน่าแผ่นย่างไฟเจ้าบ่าใส่น้ำตาลคนเหนือบ่ามักหวานและใส่บ่าเขือส้มลูกเล็กใส่น้กๆเอาความเปรี้ยวจากบ่าเขือส้มเจ้าขั้นตอนทำถูกแล้วโดยการเอาพริกไปขั้วหรือย่างให้หอมแล้วนำไปโครกเจ้าคนเจียงใหม่เม้นมาเน่อเจ้า

[@piizzuzomiii6286]

จริงค่ะ ❌️ในคลิปคือทั้งพริกคั่ว ทั้งน้ำตาล❌️ ถ้าจะบอกว่าสูตรตัวเองเป็นแบบนี้ก็ไม่ผิดสะทีเดียว น่าจะบอกว่าต้นตำรับใส่อะไร ตัวเองเพิ่มอะไร กำกับมาในคลิปก็ยังดี แบบนี้คนที่เขาไม่รู้หรือไม่เคยกิน รสชาติและกลิ่นเพี้ยนไปเลย

[@thammarakchuanthaisong8524]

ขอบคุณนะคะ ทำคลิปได้น่าดู อธิบายชัดเจน กระชับ และน่าทานมากค่ะ😋

[@pam_phans-chaen7568]

ทำง่ายจริงๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ ขอบคุณค่ะ👌🏻👍😋

[@manaschanokmp6539]

ชอบค่ะทำคลิปกระชับเข้าใจง่าย

[@kannsopheaktra]

Wow, look delicious. Big thanks for sharing🌹👍👍💯

[@wmaster3731]

อันนี้สำหรับรสคนภาคกลางใช่ม่ะ เพราะถ้าเหนือแท้จะไม่ใส่น้ำตาล

[@user-fx5xw8hl5m]

แถวบ้านผมใส่ถั่วเน่าแผ่นด้วยครับ

[@sasithonprachammueang6111]

บ้านเค้าภาคกลาง แต่ก็ไม่ใส่น้ำตาลเลยเหมือนกันค่ะ น่าจะแล้วแต่พื้นที่😅

[@user-ro6gu1qu3t]

จะลองทำสูตรนี้ดู

[@doodeefood99]

อาหารเหนือ ไม่ใส่น้ำตาลครับ คนเหนือมักเค็ม

[@Tv-of1dx]

เราชอบกินอาหารเหนือ เราทำตามยูทูป แต่เราปรุงเพิ่มแบบที่เราชอบ ใส่น้ำตาลอร่อยนะค

[@inevaeh1290]

นี่มันหมูผัดมะเขือเทศ

[@minpdbtsbangtan9145]

ใช่เลย

[@vidaviva5484]

😁😁😁

[@prangphitchasp2903]

คิดงั้นค่ะ5555

[@piizzuzomiii6286]

อาหารเหนือ ❌️❌️❌️น้ำพริกอ่องไม่ใส่น้ำตาลค่ะ❌️❌️❌️

[@user-nh7en6tr8q]

บ้านเราเรียกน้ำพริกหมู

[@minpdbtsbangtan9145]

แค่เริ่มก็ไม่ใช่น้ำพริกอ่องละ มั่ว ทำแล้วไม่อร่อย ยิ่งใส่น้ำตาลอีก ขนาดลองเปิดใจลองทำตามดูเผื่อจะอร่อย รสชาติไม่อร่อย แถมเหม็นพริกคั่วอีกต่างหาก ศึกษาต้นฉบับของคนเหนือดูหรือยังคับ

[@treetree6838]

ค่อนเข้าเข้าใจง่ายครับ รวดเร็วกะทัดไม่มีพิธีรีตองเยอะผมทำได้เลยในคลิปเดียว

[@user-rk7vm3lr6l]

พริกดำขนาดนี้กินได้...

[@user-oh1bl9ph5l]

เดียวหนา เปิ้นใจ้พริกคั่วกะ แล้วตี่กิ๋นมาสี่สิบกว่าปี๋นี่เป๋นว่ากิ๋นผิดละนิ

[@Joe_RaM]

สูตรใครสูตรมันจร้า ลองทำตามสูตรนี้ก็อร่อยอยู่นะ แต่จะคั่วไม่คั่วรสชาติก็คล้ายๆกันหมดเลย😂

[@piizzuzomiii6286]

@@Joe_RaM ถ้าจะพูดว่าสูตรใครสูตรมันก็ไม่ถูกสะทีเดียว เพราะถ้าสูตรเหนือจริงๆเขาจะไม่ทำแบบนี้ อันนี้มันเพี้ยนเพราะทำมั่วค่ะ แต่ถ้าชอบแบบรสชาติหรือส่วนผสมตามคลิปก็ไม่ได่ผิด แต่มันไม่ใช่น้ำพริกอ่อง

[@Joe_RaM]

@@piizzuzomiii6286 น้ำพริกอ่อง - สูตรลับเจ้หมู หัวคลิปก็บอกอยู่นิครับ😑 ถ้าอยากกินสูตรไหนก็ไปสูตรนั้นครับ ตามสบาย

[@piizzuzomiii6286]

@@Joe_RaM ก็บอกอยู่เหมือนกันนิคะ ได้อ่านดีพอไหม? ว่า "ถ้าชอบรสชาติหรือส่วนผสมแบบตามในคลิปก็ไม่ได้ผิด" แต่...มันไม่ใช่น้ำพริกอ่องค่ะ คนเหนือเขาไม่ทำกินกัน🤔

[@minpdbtsbangtan9145]

@@piizzuzomiii6286 ผมลองทำละเหม็นพริกคั่ว แค่เริ่มก็ไม่ใช่ละ แต่ก็ลองเปิดใจลองทำดู สุดท้ายเสียดายของ ใส่น้ำตาลอีก ทิ้งครับ

[@chakkaphatsaranchuket7186]

ไม่ใส่น้ำมะขามหรอค่ะ

[@piizzuzomiii6286]

ขอตอบแทนนะคะ น้ำพริกอ่องคนเหนือ ❌️❌️ไม่ใส่น้ำมะขามและน้ำตาลค่ะ❌️❌️

[@pranpariya3725]

ไม่ใส่กันนะน้ำมะขาม

[@amonratmaireang1042]

👍

[@user-zx8cz2sz1c]

เพลง ประกอบดนตรีชื่อเพลงอระไรค่ะ

[@cookingwithmimmo]

สูตรดีมาก

[@kanyapakinchim8615]

น่าทานมาก❤❤

[@J.P.418]

ขอบคุณมากครับ 🥰

[@user-dx1km9gi2t]

น้ำพริกอ่อง แท้ๆ ต้องของพม่า

[@user-jc2uo6de4n]

😲😲😲😲😲สูตรนี้ท่านได้แต่ใดมา

[@pranpariya3725]

น่าจะจากในฝัน เพราะมั่วมาก

[@EsanKoratHakin]

น่าทานมากจ้า

[@akanitn5910]

อันนี้สำหรับคนภาคกลาง

[@prangphitchasp2903]

เคยทานของเหนือ กับในคลิปรสต่างกันค่ะ ไม่อร่อย

[@prangphitchasp2903]

ที่เชียงใหม่อร่อยมาก

[@user-hz9um6uo5x]

ใส่แค่น้ำตาลกับเกลือเหรอค่ะ

[@piizzuzomiii6286]

❌️น้ำพริกอ่องภาคเหนือไม่ใส่น้ำตาลค่ะ❌️ แต่ถ้าจะทำตามรสชาติมั่วๆแบบในคลิปก็ลองทำดูได้ค่ะ แต่จะบอกว่าทางเหนือเขาไม่ทำทานกันแบบนี้

[@pranpariya3725]

อย่าเรียกน้ำพริกอ่อง เรียกน้ำพริกหมูใส่มะเขือเทศ หรือไม่ก็คิดชื่อใหม่เถอะ แบบนี้มั่วสูตรหรือเปล่า น้ำพริกอ่องไม่ใช้พริกคั่ว

[@phatthanawitdonlom7941]

น้ำพริกอ่องไม่ใส่น้ำตาลนะคับ

[@user-kz8if3lv9l]

น่ากิน

[@civil2828]

เอาพริกไปคั่ว😅

[@wuttichaij1388]

ต้องลองทำดูแล้วครับ

[@npurahong]

ถัมจีงง โวยวายแค่น้ำตาลไม่น้ำตาลหรอ ตร่กก

[@3-engsaleservice625]

อร่อย จัดผักสดๆ สุดยอด

[@prangphitchasp2903]

ใครลองทำแล้วเป็นไงบ้างค่ะ ส่วนเราไม่อร่อยเลย สูตรยี้จริงหรอ เคยกินไม่ใช่รสแบบนี้อ่ะ🤢🤢🤢🤢

[@verar2928]

ขัดใจกระทะ

[@user-iw7hn7uf6y]

นำ้พริกอ่องเหนือไม่ใส่น้ำตาล

[@user-sv9ys7dp2s]

ไม่ชอบกิน กับข้าวที่ออดรสหวาน

[@rrtry74]

ทำพริกอ่องสูตรภาคกลาง เพราะ คั่วพริกก็ไม่ใช่แล้ว ขาดถั่วเน่าแผ่น แถมใส่น้ำตาลอีก สูตรมั่วมาก

[@user-vi7hh3df9x]

ถั่วเน่าเเผ่นมีใหนครับ

[@vitjanjiraarpa7207]

น้ำพริกอ่องสูตรภาคกลาง อร่อยชอบๆ

[@hanasejong8107]

เก็บได้กี่วันค่ะ

[@user-go6xx8jy8d]

สนใจตัวแทนครับ

[@chanarongbuakaw3894]

สูตรมั่วแล้ว

[@user-rf4ru7cz1e]

น้ำพริกอ่องแท้ๆไม่ใส่หมูสับนะครับ

[@user-ti4ud4ck4t]

ไม่ใช่คนเหนือทำคนเหนือไม่ใส่น้ำตาล

[@piizzuzomiii6286]

จริงค่ะ น้ำพริกอ่องคนเหนือแบบในคลิปเขาไม่ทำกินกัน เขาไม่ใส่น้ำตาล

[@user-eq8jj7ks8t]

น่ากิน

[@user-cv9ft5wg7v]

เหนือจริงเขาไส่ถั่วเน้าไม้ไส่น้ำตาลครับ

[@outinpakprom7224]

น๋้าพริกอ่องภาคเหนีอผิดสุตรเข้าไม่ไส่กระเทียมหลอกจ้าไม่ใช้แล้วแหละสุตรคนเดียวเปล่าจ๊าออกคริบให้คนดุมันก็ไม่ใช้ถ้าคนภาคเหนีอดุ

[@user-yj8cj4hq3t]

สูตรทำเหมือนกันเลยค่ะแต่ที่บ้านทำด้วยไก้สับค่ะ