Que bien cocina ,eres tan agradable entretenido ,y todo lo enseñas con simplicidad ,bendiciones desde Canada
@shinkohokama70095 жыл бұрын
Gracias x compartir tu receta, lo probare con esa presentación es un nivel de lujo que le pones a tus churros tan sencillos felicitaciones te sigo desde Japón 🇯🇵
@luiscabriles60334 жыл бұрын
Wow, me encanto esta forma de hacer churros, y como quedo esa decoración, perfecto amigo, todo quedo espectacular, te sigo desde venezuela, muchas bendiciones.
@mariarosadevorik7103 жыл бұрын
Una fiesta, gracias, desde Argentina, los mejores deseos a ustedes.
@gerardocoronel3335 Жыл бұрын
La realidad muy muy clarito muchísimas gracias desde La Florida
@nieblaverdeniebla50334 жыл бұрын
Que ricoooo, mañana para desayunar. Gracias por la receta, siempre un placer divertido oirte y verte.
@MilagrosLlorenteRas11 ай бұрын
Me encanta como lo explicas .con tanta gracia
@bordadosmerce79612 жыл бұрын
Muy buenos Yo también los hago mitad leche y mitad agua y en vez de aceite les pongo un poco de mantequilla
@mariarobledoavilaramirez31134 жыл бұрын
Ummm q ricos, te sigo me encanta tus recetas, saludos 😘😘😘
@sofiastellateresitayegros43943 жыл бұрын
Que buena recetaaaaaa!!! Gracias.
@charogonzalez9258 Жыл бұрын
Que maravilla, Enrique 😅. Buenísimo y que pinta !!! Gracias
@anamariapozoruiz7597 Жыл бұрын
A mi me encantan que ricos eni pueblo utrera le decimos calentitos❤
@fabiobruno87274 жыл бұрын
Que rica manera de aprender ! Genio
@mariacastrejonperera32244 жыл бұрын
Que tipo de harina es la mejor para hacer los churros de trigo creo que es la adecuada pero si de fuerza o cual es la mejor
@ixm81894 жыл бұрын
Hola Maria, es de fuerza te lo pone en la caja con los ingredientes. Un saludo y cuidate muchísimo.
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
...pero con la harina de todo uso de trigo salen igualmente de deliciosos
@elianabandiki11613 жыл бұрын
Sou brasileira com raízes espanhola .Muchas gracias por la receta.
@catyhark2 жыл бұрын
Sé parece fenomenal!
@NioSebez Жыл бұрын
7:29 No lleva bicarbonato?
@josefinagarcia38286 жыл бұрын
Me encanta tu receta y sobretodo tu salero andaluz! Es que yo no lo puedo remediar porque llevo sangre andaluza por parte de mi madre que era de Cádiz....y olé!!
@marthalenhart92244 жыл бұрын
Me encanta!
@Locotangeee3 жыл бұрын
Gracias por la receta ! Quiero probar !!
@NioSebez Жыл бұрын
A vale que son churros que en Sevilla llamamos de papa. Esperaba churros o porras, que son los que se hacen con la masa menos dura y van en espirales grandes..
@rosamariacarballa37692 жыл бұрын
Gracias por la receta tienen una pinta más rica saludos y un abrazo desde sfrica 💖
@samar74862 жыл бұрын
Muy reca gracias
@sitafernandez53905 жыл бұрын
Buenos días : yo los suelo hacer pero en el paso de la espátula yo pongo en el robot para no estar haciendo tanto esfuerzo y sale muy bien la masa. Un saludo desde Vigo
@silviazapata99864 жыл бұрын
Delicioso, gracias.
@rosarioduenascabrera30664 жыл бұрын
¡Que delicia, Enrique!... eso lo hago yo ya mismito, ¡vaya presentación! . Un saludo
@etelvinoalvarez78203 жыл бұрын
Hola,à que le llamais harina de fuerza??aqui en Suiza desconozco la equivalencia, gracias por la receta un saludo desde Lausanne,Suiza. Etelvino Alvarez
@mamasaurus09.253 жыл бұрын
En inglés es strong flour
@marygalianomuinos32583 жыл бұрын
Es la harina especial repostería, pero ojo q no lleve mezcla de levadura harina solo
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
Las de cuatro ceros
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
@@marygalianomuinos3258 no es esa, es la de pan, pero también sirve esa, de echo es la que yo les pongo, la de todo uso de trigo
@marygalianomuinos32583 жыл бұрын
@@inmalopezlopez6201 t aseguró que se de que hablo eh llegado a amasar más de 300 kg de harina diaria ,el pan con harina de fuerza sale mejor ,pero al llevar fermento vale tb otras más flojas y al churro no le vale cualquiera
@danielpizarro99633 жыл бұрын
Gracias por compartir las receta i te quería preguntar i para hacer unas buenas porras de churros cuál sería su ingredientes
@pilaralmagroalba78462 жыл бұрын
Como se hace los churros de patatas ! gracias!
@carmenpalomas57963 жыл бұрын
Excelente!!!!
@gemaplata69303 жыл бұрын
Que harina es alguien sabe ?
@juanjoseescribanopastor37294 жыл бұрын
Hola Enrique. El aceite que usas para freír los churros, que otro uso se le puede dar? Se podría usar por ejemplo para hacer un filete a la plancha?
@mariarobledoavilaramirez31134 жыл бұрын
No, lo puedes guardar para otro día d churros
@juanaharillo15734 жыл бұрын
Para freír patatas, carne empanada, otros churros y yo por supuesto si le he dado solo un uso, lo uso para cocinar, no está la cosa para tirar. Dicho esto yo los churros los frío con aceite de girasol, no da sabor, más barato y con dos usos lo reciclo. Un saludo
@ixm81894 жыл бұрын
Hola Juan José, yo dejo enfriar el aceite y lo echo a un bote de cristal y lo utilizo para otra frituras de recetas dulces como rosquillas, pestiños, churros, donuts...... No lo tires sería un sacrilegio. Un saludo y cuidate muchísimo.
@isabellerodriguez2880 Жыл бұрын
Gracias Enrrique por tus delicias
@luciagonort Жыл бұрын
Es un culant y lo suyo es montarlos y congelados y meterlos al horno congelados, y en 10minutos están hechos y no se espolvorean los moldes con harina si no con cacao en polvo para que no salgan blancuzco por los bordes cuando se desmolden😋
@MerenguePower2 жыл бұрын
debes amasar la masa en la encimera, así la alisas y la vuelves uniforme....se deja muy bien...y luego la metes en la churrera
@elsaescobar93854 жыл бұрын
Te ha quedado de Antologia, Enrique
@adelaolivencia33173 жыл бұрын
Muy rico,gracias guapetona👏👏🙋
@adelaolivencia33173 жыл бұрын
Guapeton
@carmenserrano88523 жыл бұрын
Enrique que se te cae muchas veces la cascara de huevo.echalo en un bol pequeño uno a uno y lo vas echando al bol grande .y por favor si lo tienes que cascar azlo en un sitio que no sea donde vas a echar el huevo. Se que trabajais los cocineros con mucha prisa pues estais acostumbrados. Pero en casa como cocinamos mas tranquilas nos fijamos en ese detalle.pero cocinas estupendamente sigue así. Un saludo.
@mariam.p.844310 ай бұрын
👌🏻❤
@MaríadelCarmenUbedaDuran Жыл бұрын
Megusta😊 0:45
@merygiraldo1284 жыл бұрын
me encantoo , que postre chocolate churros ice creamm i love it:)
@sabrinaleon29413 жыл бұрын
Hola muy rico
@nuriaconde3 жыл бұрын
Los he probado y están duros como ellos solo majo
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
No los has hecho bien, es evidente. Prueba otra vez y no los frías tanto. Además ten en cuenta que no todas las harinas son iguales y unas absorben más que otras. Yo de hecho cuando los hago, con mi harina habitual, le hecho dos dedos más de agua
@CarmenGarcia-v5jКүн бұрын
😮❤❤2❤
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@lorediazreyes4 жыл бұрын
Jajajaja yo también me he acordado del heladero 😂
@wildoat75412 жыл бұрын
Cuidado con la cáscara del huevo, nunca casques los huevos en el mismo recipiente y si por accidente cae algún trozo quítala ayudándote de algún utensilio de cocina, nunca con otra cáscara ya que podrías provocar una toxiinfección conocida como salmonelosis.
@angelesfernandez11763 жыл бұрын
En las chucherías: la masa, no está así de dura; está correosa.
@marygalianomuinos32583 жыл бұрын
El churro no esplota po q tenga aire, hay dos razones por la q esplota 1 masa dura , estrella poco profunda
@isabelsanchezgutierrez5708 ай бұрын
En Málaga se llamaba. Tejeringo son redondo el churro llamado porras. Es alargados en malaga. Capital le decíamos. Como le he. Dicho al principio hoy tengo. 69 años. Hoy se le dice churros. Se está perdiendo. Su nombre .En Málaga. Tejeringos
@afila10003 жыл бұрын
Te rectifico las fresas son fresas y eso son fresones te lo dice uno de Aranjuez que sabe bien lo que dice , no nos confundamos que costumbre tenemos
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
Fresas al fin y al cabo varían por el tamaño y que el fresón es menos dulce. Cada uno le pondrá lo que encuentre en ese momento en el mercado. No hay que ser tan meticulosos.
@afila10003 жыл бұрын
@@inmalopezlopez6201 Pero me da mucha rabia que llamen fresas a los fresones por que no es lo mismo y no tiene nada que ver
@mhbra63512 жыл бұрын
Arrepiéntanse y crean en el Evangelio, acepten a Jesucristo como Señor y Salvador en vuestros corazones, crean en Él, Jesucristo murió por nuestros pecados, para salvarnos y darnos la vida eterna.
@moixyplayz8485 жыл бұрын
que majo de hombre:)
@MaddVid3 жыл бұрын
¿Desde cuándo los churros de masa se hacen tan finos,como los de patata?No estoy de acuerdo en ese aspecto,los churros de masa deben estar jugosos,no crujientes.
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
Ese es otro tipo de churro que siempre le llamábamos tejeringos y otros porras y es que llevan un poco de levadura y algo más de agua pero solo caliente que no hierva porque no le va a la levadura
@anac.c55559 ай бұрын
Loskosinero seponen gorró algiñanoselopone
@isabelsanchezgutierrez5708 ай бұрын
Y a lo que tú has echo. Uno rendondillo se le dice churros Madrileños eso se le dice en Málaga. Aunque. Ya no se ve mucho ...espero no te ofendas te digo debido a mi edad. He vivido. Y hablo de mi ciudad. Málaga casi ya mismo. Cumplo los 70 años. Por eso te lo digo. Siempre lo diré pero de mi ciudad cada tierra de España. Se le dice de una forma. .pero aquí se está perdiendo nuestra forma de pedirlos. Lo piden como tú lo dices. Pero es una pena. Que se pierda. Su nombre aquí no se cómo explicarte. No es redondo es cerrado formando salen una trocitos larguillos pero queda. Cerrado....todavía hay cafetería. Que hacen los. Tejeringos
@merche68 Жыл бұрын
Esa churrera no la veo muy práctica. 😬😁🤔🤗🥴
@xosemanuelmegias41393 жыл бұрын
El fume que haces no es recomendable ya que en las cabezas de gambas y langostinos se concentra metales pesados, colorantes, conservantes y otras substancias de origen, o sea guarrintonadas. Ciao.
@josedavidlopezrodriguez94424 жыл бұрын
A qué temperatura tiene que estar el aceite para hacer los churros? Y a qué temperatura tiene que estar el agua para amasar la harina? Posiblemente ni siquiera sepa responder ninguna de las dos preguntas. Creo que como cocinero puede ser perfecto. pero como churrero te garantizo que pasarías mucha hambre buscando empleo. Aunque sinceramente te ha salido todo muy bien como para engañar a todo el que no sea un profesional y tampoco en tienda de churros. Por cierto un consejo nunca amazesechando la harina cuando el agua todavía está en el fuego porque quemás la harina
@josedavidlopezrodriguez94423 жыл бұрын
@VICENTE GUZMÁN claro que puedo
@inmalopezlopez62013 жыл бұрын
Preguntas solo para fastidiar ya que te das por muy formado. Parece que es evidente que solo has hecho un tipo de churros. A esas preguntas una simple ama de casa te puede contestar y decirte más de una cosa sobre ellos. Esos están riquísimos si sabes hacerlos. Distinto a los que llamábamos antiguamente tejeringos y otros llaman porras
@josedavidlopezrodriguez94423 жыл бұрын
@@inmalopezlopez6201 para nada fastidia mi pregunta y no creo que una ama de casa sepa responder a un profesional
@manolitab75055 жыл бұрын
Sá viceñtw lá párroquia de muriedas camargó
@manolitab75055 жыл бұрын
El qristo de maliaño Camargo
@antoniosuarez67704 жыл бұрын
Se agradece por compartir, pero dista mucho de los churros de Málaga!! eso no vale naaa
@luisabete55864 жыл бұрын
Láura. Gárciá. Cantante. De atuverá.com
@lorenzolara1801 Жыл бұрын
La churrera no es práctica
@anamariapozoruiz7597 Жыл бұрын
A mi me encantan que ricos eni pueblo utrera le decimos calentitos❤
@anamariapozoruiz7597 Жыл бұрын
A mi me encantan que ricos eni pueblo utrera le decimos calentitos❤