Cómetelo | Descubre el truco para hacer unos calamares rebozados crujientes

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Los calamares fritos son un bocado irresistible. Pero, ¿cómo conseguir que queden jugosos y crujientes? Enrique Sánchez nos cuenta el truco para que el calamar esté tierno, con un sabor riquísimo y la fritura bien crujiente.
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