Cómo cocinar CANGREJOS DE RÍO EN SALSA🦞 ¡Picantones y Deliciosos!

En este vídeo os enseño a cocinar cangrejos de río en salsa de tomate picante, una receta deliciosa y fácil con la que os vais a chupar los dedos.
Elaboración explicada paso a paso.
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INGREDIENTES:
Un kilo de cangrejos de río
Una cebolla
500 ml de tomate frito
Un tomate
Un vaso de vino (blanco o tinto)
Dos dientes de ajo
Una o dos guindillas cayena
Una cucharada de pimentón (dulce, picante o una mezcla de ambos)
Una hoja de laurel
Sal
Aceite de oliva
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[@MissPimienta]

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[@belenmadrigal.dietista]

Ay!!! Mi abuela hacía estos cangrejos. Mi abuelo los cogía en el río de Alcalá del Júcar hace muchísimos años y luego mi abuela los cocinaba tal cual. Me encanta tu receta me ha recordado muy buenos tiempos. Además recuerdo que es delicioso!!! Gracias 🤩

[@MissPimienta]

Yo cuando era peque también los cogía, qué recuerdos!🤗

[@sergiocasan]

Menudo recetón para chuparse los dedos... literalmente. Me han encantado como los has preparado. El toque picante da la chispa a estos cangrejos que los hace tan brutales! Tomo nota de prepararlos un día antes... Lo dicho, estupenda receta. Muchas gracias por compartirla. 👍👍👍

[@MissPimienta]

Ganan mucho de un día para otro, mucho más sabrosos!!

[@juanantoniosempereferri7818]

¡Que buena pinta tienen estos cangrejos! No he comida nunca pero creo que con esta salsita deben estar de lujo. ¡Para chuparse los dedos!

[@MissPimienta]

A ver si tienes oportunidad de probarlos pronto!🤗

[@PatricientaCook]

Que buena pinta, la verdad es que nunca he probado estos cangrejos pero deben de ser deliciosos y así con el toque de picante...uhmm!!

[@MissPimienta]

Si te gusta el marisco, te encantarán!

[@patuki1960]

Uy, qué ricos los cangrejos y qué rica la salsa. No los encuentro fácilmente, pero cuando vea en la pescadería los compro para hacer tu receta.

[@MissPimienta]

La salsita es lo más 🥰

[@Cocinarparacuatro]

Like 6 para esta delicia. Hace años que no los pruebo. Incluso los he cocinado alguna vez. Es complicado que lleguen a Lanzarote. Pero me encantan!! Y, por supuesto, en salsa de tomate y con rock and roll !!! Y, en efecto, una barra de pan hasta poco es!! Un saludo!!

[@MissPimienta]

Una barra y media y una buena copa de vino!!

[@maitesastre9857]

Por aquí nunca he visto los cangrejos de río, y mira que los he buscado! la verdad es que me apetece mucho probar!

[@MissPimienta]

A mí me gustan mucho!! Vas a tener que venir a la península para probarlos!

[@GuisosdeScarlett]

Vaya pinta!! Nunca los he probado y es una de mis recetas pendientes! Me la guardo!

[@MissPimienta]

Son muy ricos, si tienes la oportunidad pruébalos ☺️

[@EnmiSalsa]

¡Qué ricos! Hace siglos que no los como. Me recuerdan a mi abuela que los hacía riquísimo con una salsita de tomate picante que si no era esta, era muy parecida. Ahora no veo nunca estos cangrejos para comprarlos. ¡Gracias!😋

[@MissPimienta]

Pues yo los encuentro sin problema, casi siempre tienen en la pescadería ☺️

[@Belenchuski1]

Hace siglos que no como cangrejos de río. Me recuerdan a mi abuela que los hacía con una salsita espectacular así también picante que si no es la misma era muy parecida . Si los veo los compro y los preparo así ¡Gracias!!😋😋😋

[@MissPimienta]

Qué bonitos recuerdos 😊

[@maeugeniagomezprieto6960]

Debe estar deliciosa!! Que color tan espectacular!!!😋

[@MissPimienta]

Quedan muy muy ricos!❤️

[@QueCocinasHoyy]

Hola, que wapa, muy buena receta esos cangrejos tienen que estar pa mojar pan, muy buena salsa y fina pasada por el chino, que rica receta, un saludo y buen fin de semana 👍🌹

[@MissPimienta]

Feliz semana 🥰

[@amaliavelez7023]

Genial esta receta me viene fenomenal para mañana

[@MissPimienta]

👏🏻👏🏻👏🏻 Ya verás qué bien quedan

[@misterpostres]

Que buenos esos cangrejos de río!! Una preparación que la salsa parece exquisita!! Muchísimas gracias por que esta receta se ve msravillosa, mi más sincera enhorabuena

[@MissPimienta]

Así preparados quedan de escándalo ☺️

[@Que.comemos.hoy.]

Que maravilla de verdad!!! Tiene una pinta brutal. Que delicia..... Me a encantado Elena. Un besito

[@MissPimienta]

❤️

están buenísimos, Helena, mi madre siempre los hacía y yo nunca, me he animado a hacerlos y me alegro de haberlo hecho! un abrazo🤗

[@MissPimienta]

Quedan buenísimos, verdad??

@@MissPimienta mucho mucho

[@pizzaencasapro]

El gangrejo me gusta y con el toque picante ya es top . Gracias por compartir la receta 😋👋

[@MissPimienta]

El toque picante es lo más!!

[@inesgp2828]

QUE RICOS. GRACIAS POR SU RECETA. SALUDOS😍😍🌹💜💖🍎🍋👍

[@MissPimienta]

Me alegro de que te guste la receta Inés. Quedan súper ricos 😉

[@losguisitosdejose]

Me encantan los cangrejos de río. Esta salsa que has preparado me estaba llegando el olor a mi casa, que rica y que ganas de ir a por pan y no parar de mojar. Muchísimas gracias por tu receta. Un besazo y disfruta de la semana

[@MissPimienta]

La salsa es una pasada de rica!!

[@Saboreandosevivemejor]

Madre mía qué delicia de receta para chuparse los dedos!!! Esos cangrejos Picantones invitan a mojar pan , gracias!

[@MissPimienta]

Para chuparse los dedos hasta el codo☺️

[@carolinaalonso7186]

Me chiflan los cangrejos de río, y esa salsa que has preparado no tiene desperdicio, para mojar pan, qué ricos😋😋

[@MissPimienta]

La salsa es maravillosa ☺️🥰

[@criscc5345]

Qué deliciosa esta salsa con el toque picante! Me guardo la receta, tiene que estar riquísima, gracias

[@MissPimienta]

El puntito picante que no falte!!

[@luisfernandomorenoaparicio5295]

Muy buenos

[@MissPimienta]

Gracias 🤩

Uau, Elena, ciertamente de un día para otro los cangrejos habrán pillado todo el sabor de esa estupenda salsa. Hasta aquí me llegó el olor! Fantástico, muchas gracias por tu buena explicación 👍😘

[@MissPimienta]

De un día para otro mucho más sabrosos!!!

[@joaocardia2214]

Bom dia,mais uma extraordinária receita! Mto obrigado

[@MissPimienta]

😘😘😘

[@recetasfacilconbela]

Qué rico este cangrejo en salsa!! el toque picante le va genial 👏🏻👏🏻

[@MissPimienta]

A mí es que le picante me gusta mucho 😂

[@Nosolorecetas]

Cómo me gusta esta receta!!! No los he preparado nunca, pero sí los he comido y están de rechupete. 😍😘

[@MissPimienta]

A mí me gustan muchísimo!!

[@Milaysuscosas]

Hace siglos que no los como, desde mi infancia creo. No son fáciles de encontrar. Pero me da igual porque esa salsa está que quita el sentido y, seguro, me servirá para la preparación. Gracias por la receta❤

[@MissPimienta]

Aquí se encuentran su problema en la pescadería ☺️

[@macuhoyossimon3346]

Gracias

[@MissPimienta]

🫶🏻

[@muerdeelplato7545]

Nunca he probado cangrejos de río 😳 se ve delicioso! 💯😋 Me lo apunto para probarlos, cuanto se aprende por aquí Muchas gracias ☺️

[@MissPimienta]

Están muy muy ricos, si puedes pruébalos!! 🥰

[@RecetasfacilesdePilaryAntonio]

Que recuerdos me han entrado, mi padre cogía los cangrejos y luego los preparaba a la plancha o en salsa pero no me acuerdo como era, se que picaba un poco. Alguna vez se han escapado los cangrejos vivos por la casa y había que cogerlos de debajo del sillón. Que ganas de volver a probarlos y tu salsa tiene que estar la mar de rica 😍

[@MissPimienta]

A la plancha con un poco de ajito están muy ricos también 🥰

[@escarlatacasanova]

Oohhh!!!! Que delícia!!!! Me guardo la receta porque nunca los he hecho pero te prometo que no se me escapa!! Me ha encantado!

[@MissPimienta]

A mí me encantan!! Como los vea en la pescadería no me resisto❤️

[@ROE_02]

gracias

[@MissPimienta]

Encantada 🥰

[@kalimera1022]

Mi madre los hacía y era una fiesta 😂 uy lo que le gustaba a mis hermanos! Te han quedado estupendos, cuántos consejos nos das y ese pan que no falte! Gracias por la receta 🌼

[@MissPimienta]

Bonitos recuerdos!! Cangrejada familiar! 😍

[@Tutiempoenlacocina]

Que maravillos salsa de tomate picante con dos guindillas cayena 🌶🌶, tiene que picar bastante 🥵🔥. El sabor de la salsa con el cangrejo de río 🦞 tiene que ser una delicia. Tomamos nota 📝 que se puede usar también el vino blanco y que es mejor consumirlo al día siguiente. Tiene que estar deliciosas 😋😋. Gracias Elena por compartir tu receta con nosotros. 😄😄

[@MissPimienta]

Yo soy muy fan del picante 😂😂

Me arde la lengua! Hace años que no como cangrejos de rio y la verdad que le apetecen un montón. Gracias por esta receta tan sabrosa 🦀 🌶 🔥

[@MissPimienta]

Los cangrejos tienen que picar un poco!!! ☺️

[@montsecasellas8106]

No sé si te lo creerás pero nunca he probado los cangrejos de rio. Te digo también que me pones este plato delante y no lo dudo. Uno a uno irían cayendo. Menuda pintaza. Rico, rico

[@MissPimienta]

Están muy ricos!!! Si te gusta el marisco, te encantarán ☺️

[@PaquiCotilloTorres]

Muchísimas gracias por esta receta esos cangrejos tienen que estar de muerte Tienen muy buena pinta

[@MissPimienta]

Quedan súper ricos 😍

[@josecuki6852]

No soy mucho de comer marisco, pero la verdad que se ve muy rico 😋. Ya te digo que tengo preparado el pan 🥖, la salsa la pruebo seguro. ¿Me recomiendas algún otro plato donde podría hacer esta rica salsa? Gracias Elena por compartir, se ve deliciosa tu receta. 😄👋🏻

[@MissPimienta]

Esta salsa va genial con cualquier marisco (con los mejillones combina muy bien!!) Y para la pasta también una delicia, o para albóndigas😊

[@josecuki6852]

@@MissPimienta Muchas gracias Elena, por lo que veo es una salsa muy versátil, la probaré como te dije. 😁👍🏻

[@stefitob]

Nunca los he probado pero con esa salsa picantona tienen que estar de toma pan y moja. Gracias 😉

[@MissPimienta]

A ver si tienes la oportunidad de probarlos pronto!!

[@stefitob]

@@MissPimienta Pues los cangrejos no he podido probarlos pero la salsa si, con unos mejillones. Y me encantó!!!!

[@isabelgordojuan1829]

Buenísima receta están estupendos, únicamente decirte que crudos es imposible encontrarlos porque esta prohibido, solo te los pueden vender cocidos

[@MissPimienta]

Eso es, actualmente está prohibido ya que le gente los soltaba en ríos y estanques. Yo alguna vez los encuentro crudos pero congelados, pero sí, lo normal es encontrarlos cocidos. ✨

[@joseramoncampazasalvarez-hp1qh]

Comelos tu

[@MissPimienta]

Y de mil amores, además. Me encantan 😍