CÓMO CONSUMIR LA CÚRCUMA | Beneficios de la cúrcuma | Añade cúrcuma a tus comidas

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Жыл бұрын

Cómo consumir la cúrcuma | Beneficios de la cúrcuma | Añade cúrcuma a tus comidas
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La cúrcuma que se utiliza como especia se puede añadir prácticamente a todo tipo de recetas. La cúrcuma da un toque de color amarillo-anaranjado a aquellas recetas a las que se añade. Además la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias gracias a la curcumina que contiene.
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Пікірлер: 275
@TheVirginiad
@TheVirginiad 2 ай бұрын
Pensar que en mi tierra, Salta, en el norte argentino, la cúrcuma siempre fue algo muy común, al igual que la quinoa. Y ahora se conocen todos sus beneficios, siempre le poníamos al arroz o a algunas salsas. También le pongo a las lentejas y al pollo con salsa, siempre con pimienta negra porque me encanta.
@janethvanegas2201
@janethvanegas2201 Жыл бұрын
Muchas gracias bendiciones 😘
@sulmapalacio1999
@sulmapalacio1999 Жыл бұрын
Muy bueno grasias
@mariadelcarmenarrayasceace2357
@mariadelcarmenarrayasceace2357 9 ай бұрын
Muchas gracias. Por sus consejos.....
@rocioguevaraobando9075
@rocioguevaraobando9075 11 ай бұрын
Muchísimas gracias. 😊🙏🌻
@mariaeledenlopez2466
@mariaeledenlopez2466 11 ай бұрын
Super, muchas gracias
@isnabla
@isnabla Жыл бұрын
Estupendo vídeo, gracias, gracias, gracias 👌👌👌
@lililan8092
@lililan8092 Жыл бұрын
Muchas gracias!
@elviraanton6088
@elviraanton6088 Жыл бұрын
Muchas gracias por los consejos
@eduardocarmona9666
@eduardocarmona9666 Жыл бұрын
Gracias muy nutritiva
@bereniceferrer9169
@bereniceferrer9169 Жыл бұрын
Mil gracias por sus enseñanzas
@arturovidonde8270
@arturovidonde8270 Жыл бұрын
MIL GRACIAS Un abrazo fuerte
@rayines
@rayines Жыл бұрын
Francamente interesante ¡Gracias!
@mariacerda7795
@mariacerda7795 Жыл бұрын
Gracias muy entendible
@robertovidaurrecardenas2431
@robertovidaurrecardenas2431 Жыл бұрын
Muy didáctico gracias
@clarasilva7365
@clarasilva7365 Жыл бұрын
Buen día gracias por esas recetas tan maravillosas
@nildahernandezh2932
@nildahernandezh2932 Жыл бұрын
BENDICIONES. Gracias. Muy beneficioso su vídeo.
@angelarolon3893
@angelarolon3893 Жыл бұрын
Gracias genial la información
@marisardesai3641
@marisardesai3641 7 ай бұрын
me encantó. muchas gracias. Sobretodo el Latte !
@kavishprem3328
@kavishprem3328 Жыл бұрын
Gracies. Muy interesante!!!
@nievesgarcia2672
@nievesgarcia2672 5 ай бұрын
Gracias por la informacion
@judithblancomoreno5262
@judithblancomoreno5262 Жыл бұрын
Gracias por sus consejos, bendiciones
@dolorsoviedo9359
@dolorsoviedo9359 Жыл бұрын
Me gusta mucho como lo explicas de bien.
@nievessimal7134
@nievessimal7134 Жыл бұрын
Yo aún no he probado , sería la primera vez y no me animaba por desconocimiento y… ya llegó el día gracias
@veronicaortiz7522
@veronicaortiz7522 Жыл бұрын
Gracias Dr. Exelente informacion.gracias
@Natalia-zi9ez
@Natalia-zi9ez Жыл бұрын
Muy buena y clara información. Muchas gracias!
@LauraestefaniaGomez-zf9ro
@LauraestefaniaGomez-zf9ro 6 ай бұрын
Muchas gracias!!! Me encantó 💪🇦🇷💜
@Isabel201171
@Isabel201171 10 ай бұрын
GRACIAS
@lauralopez8573
@lauralopez8573 Жыл бұрын
Gracias
@SamsungA-oq8so
@SamsungA-oq8so Жыл бұрын
MUY INTERESANTE
@Musiccm
@Musiccm Жыл бұрын
Excelente
@belencobospino6372
@belencobospino6372 Жыл бұрын
G Gracias 🤗 consumo a diario este ingrediente Buena explicación 👍
@doristorres9834
@doristorres9834 Жыл бұрын
Me gusta mucho
@user-vn5td1ul9l
@user-vn5td1ul9l 4 ай бұрын
Que bueno escuchar esta receta ya q tengo mucho dolor en las articulaciones y no sabía cómo utilizar la culcuma
@mecheinga5868
@mecheinga5868 Жыл бұрын
Me interesa muy buenos consejos.
@pedrosolano256
@pedrosolano256 Ай бұрын
Mónica tus videos son los mejores que he podido encontrar!… saludos y gracias por compartir tanto con el mundo! Se te quiere, desde 🇵🇪
@rosalvalepron3468
@rosalvalepron3468 5 ай бұрын
Gracias por las recomendaciones, tengo cúrcuma y no sabia cómo utilizarla❤
@isidoragarcia9520
@isidoragarcia9520 6 ай бұрын
Muchas gracias. Muy interesante y sobre todo tú explicación es muy agradable y se entiende genial. No das vueltas para consumir tiempo
@richardthomascoban5461
@richardthomascoban5461 Жыл бұрын
Me gusta cúrcuma y que sea mas práctico con demostración gracias excelente bendiciones
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 Жыл бұрын
Gracias por tus consejos 😁 un 😘 desde Barcelona ❤️
@yarafumerodegonzalez7547
@yarafumerodegonzalez7547 Жыл бұрын
Excelente contenido. Felicitaciones!
@lauraiglesias8491
@lauraiglesias8491 Жыл бұрын
Lo mejor es consumirla en leche vegetal como la leche dorada o gold milk yo la tomo para la artritis 💪
@mariasolarte8083
@mariasolarte8083 Жыл бұрын
Como me encanta la cúrcuma con piemienta en todas las comidas 👌😍
@amiraamira-ty1kn
@amiraamira-ty1kn Жыл бұрын
Bendiciones estimada Dra. Mónica, gracias por tan importantes consejos
@ingripatriciaguerreroaldan1841
@ingripatriciaguerreroaldan1841 4 ай бұрын
❤ gracias 🫂
@angelmateomercedes3686
@angelmateomercedes3686 Жыл бұрын
Muy buen contenido, sigan muy bien trabajo!
@marcelobecerra5083
@marcelobecerra5083 Жыл бұрын
Gracias, también sería excelente saber cómo hacerla en té
@dorysubero5054
@dorysubero5054 Жыл бұрын
Gracias por la explicación muy esperada,yo uso cúrcuma natural me gusta echarle al arroz ,guisos. Nunca la he usado en jugos ,desde Venezuela.🇻🇪
@normagarrido9206
@normagarrido9206 Жыл бұрын
Yo consumo la cúrcuma de dos formas en las preparación de las comidas y en agua con pimienta negra. Pero cómo usted dice que es mas eficas la raiz de la cúrcuma boy a empesar a usar su receta gracias doctora que Dios la bendiga
@marcelazamora7345
@marcelazamora7345 Жыл бұрын
Excelente recomendación que no sabía aplicar con la cúrcuma, me gusto muchísimo. Saludos desde Panamá 🇵🇦
@bereniceferrer9169
@bereniceferrer9169 Жыл бұрын
Yo la utilizo en polvo en la sopa, sancocho y locrio me encanta así
@CristinaAdbes-ct3nu
@CristinaAdbes-ct3nu 7 ай бұрын
No me quedo caro nada solo para tenir telas gracias doctora me viene bien para la telas eso no sabia milll gracias 🙏🙏🙏🙏👋👋👋👋
@rosariolopezmartinez2883
@rosariolopezmartinez2883 Жыл бұрын
Una explicación fantástica sobre la curcuma, 👏🏻👏🏻 me sirve un monton
@vivianaandrade1893
@vivianaandrade1893 Жыл бұрын
Dónde se puede conseguir las cápsulas
@yolandac.6594
@yolandac.6594 Жыл бұрын
Muchas gracias por la información que das, me parece muy útil, y variada para los diferentes tipos de alimentación que se pueden seguir. Me gusta mucho también, porque explicas cómo y porqué usar el alimento para su mejor aprovechamiento y beneficio al cuerpo, que al final es por lo que comemos no? Gracias!!
@MariaLopez-hx9ws
@MariaLopez-hx9ws Жыл бұрын
Yo hace mucho consumo curcuma y jengibre porq tengo atroxis me hace bien no me calma mucho el dolor pero puedo caminar saludos desde Argentina yo la consumo en el mate o en las comidas
@elbarosa2316
@elbarosa2316 Жыл бұрын
Muchas gracias! Justamente necesitaba saber bien con consumirla!!👏🏼👏🏼👏🏼🇦🇷💕
@letygarciamartinez3718
@letygarciamartinez3718 Жыл бұрын
Gracias por la guía en casa consumimos cúrcuma en todaa la comidas pero lo que no sabía es lo de las grasas muchísimas gracias
@nellygarcia7272
@nellygarcia7272 Жыл бұрын
, Excelente charla. Aprendí cosas que no sabía y los diferentes usos de la cúrcuma y la pimienta. Graciasssss
@dorysrobles817
@dorysrobles817 8 ай бұрын
😊
@miguelangeljimenez3302
@miguelangeljimenez3302 Жыл бұрын
Excelente explicación. Gracias Dr.
@ruthclaro8957
@ruthclaro8957 Жыл бұрын
Es verdad que ayuda a desinflamar y a rebajar
@osvaldoguaragna5733
@osvaldoguaragna5733 Жыл бұрын
Buenas tardes. Le escribo desde Quilmes Oeste PCIA.de Buenos Aires Argentina. Yo le coloco una cucharita de te de cúrcuma y una puntita de pimienta negra molida (lo toma a la mañana y tarde. El mate es yerba mate cebado con agua caliente. Muchas gracias.
@ricardozegarracarbajal9841
@ricardozegarracarbajal9841 Жыл бұрын
Saludos desde peru
@carmenmallorquin2602
@carmenmallorquin2602 Жыл бұрын
Que buena la explicación!Gracias!!! Con limón no se recomienda, verdad?
@alfredogregorio410
@alfredogregorio410 Жыл бұрын
Gracias Mónica por tu trabajo tan valioso
@sPatri158
@sPatri158 Жыл бұрын
La tomo todos los días en y verde con un poco de pimienta, no consumo lácteos, gracias por la data
@jorgek9000
@jorgek9000 Жыл бұрын
Gracias por compartir Esta información Tan importante Pues no sabía cómo se puede ingerir. Dios le bendiga.
@mariabarcelona8963
@mariabarcelona8963 Жыл бұрын
Gracias por la informació Llevo años utilizando la cúrcuma en guisos, arroces, sopas pero no sabía que se cumplimenta con la pimienta.
@carmenerivel.576
@carmenerivel.576 5 ай бұрын
Sin la pimienta negra,no.secpotencializa el efecto. Y ahora estaba viendo al Dr.Jaramillo que dice que si se cocina,no sirve😢😢😢y yo llevo años usándola como condimento. Esta guerra entre el Dr.Bayter y los demás...ya no se sabe a quién creérle.
@bilmaespinosa7991
@bilmaespinosa7991 Жыл бұрын
Yo uso la curcuma en polvo en las comidas y me cae bien para dolor de espalda y creo que cura varias enfermedades .
@SandraRodriguez-oo7gk
@SandraRodriguez-oo7gk Ай бұрын
Yo quiero probar,para mi dolor de cadera y pierna será bueno ?calma un poco
@pamesprs
@pamesprs Жыл бұрын
Como consumir y que cantidad en el caso de la cúrcuma fresca (raiz)?? Gracias
@sangodoy5546
@sangodoy5546 8 ай бұрын
Hola!!!..muchas gracias por la info!!!❤látex de cúrcuma se le puede agregar miel?..😘🙌
@bereniceferrer9169
@bereniceferrer9169 Жыл бұрын
Hola gracias por compartir, yo utilizo la cúrcuma en pastilla y para cocinar en polvo y para el te la consumo en raíz Aki en mi pais 🇩🇴🇩🇴, se da mucho
@yaminapatronivaca
@yaminapatronivaca 3 ай бұрын
Hola me gusta mucho como explicas y lo de la cúrcuma es excelente. Ahora me gustaría preguntarte yo tengo artrosis en mis rodillas. Y me gustaría saber que tipo de alimentos puedo consumir para ayudarme . Muchas gracias ❤
@felicidadgrande
@felicidadgrande Жыл бұрын
Hola Dra. donde se encuentra la cúrcumina? Está dentro de la raíz? Saludos desde la Florida !!
@miriamluciaraguavivas8251
@miriamluciaraguavivas8251 Жыл бұрын
Buenas noches, buenísimo el tema sobre la curcuma, Usted recomienda tomar el batido de fresa, pero cuando la fruta se prepara en batido pierde la mayor parte de la fibra, a lo cual la fructosa de la fruta se libera como azúcar libre lo que lo hace menos saludable, estos jugos generan cambios muy rápidos en los niveles de glucosa en las personas. Y referente a tomar leche de vaca es más perjudicial que beneficioso, sobre todo para aquellas personas que tienen intolerancia a la lactosa, problemas de digestión ó el sistema inmunológico. En mi caso la leche me cae super mal, no la tolero en nada. Pero uso la cúrcuma en polvo, en comidas, en infusión, es una maravilla está raíz igualmente el jengibre.
@noraquilaqueobustos9625
@noraquilaqueobustos9625 Жыл бұрын
la leche hace mal por los quimicos asociados a la crianza de las vacas...mi mama y mi abuela JAMAS hablaron de intolerancia a la lactosa.,el uso de transgenicos y fertilizantes quimicos son la causa de las enfermedades actuales
@veronicaortiz7522
@veronicaortiz7522 Жыл бұрын
Gracias . No sabia que la fresa perdia la fribras al batir. Aun quiero saber como usar el te de curcuma.
@asmrzylver
@asmrzylver Жыл бұрын
Yo tomo la leche dorada; la compro en Amazon orgánica ❤ saludos 😊
@vilmas6070
@vilmas6070 Жыл бұрын
Hola yo la uso mucho en las sopas dígame si está vien on ?? 👏👍🌈🇵🇷
@ximenapino7609
@ximenapino7609 11 ай бұрын
Me encanta en el arroz. En infucion me cuesta mas tomarla.
@carmenencisocanales9470
@carmenencisocanales9470 Жыл бұрын
Deverian enseñar como usarla
@yolandasanchezfrancisco1904
@yolandasanchezfrancisco1904 Жыл бұрын
Doctora buenas tardes yo estoy tomando pastillas para el colesterol y triglicéridos pastillas podría tomar las cápsulas de curcuma ???
@marelissandrea2608
@marelissandrea2608 Жыл бұрын
Yo vivo en Venezuela la siembro y se da muy bien la uso con muuucha frecuencia excelente para la salud ...
@williamguaimacuto4853
@williamguaimacuto4853 Жыл бұрын
Hola buenas tardes en q parte de Venezuela vives,,no conocía la cúrcuma
@RAYITOGLADYSRODRIGUEZNUN-mm4jo
@RAYITOGLADYSRODRIGUEZNUN-mm4jo 2 ай бұрын
Ya se que es la curcuma!!!!! Dice como se utiliza gracias
@clarag.serquis9787
@clarag.serquis9787 9 ай бұрын
Buenas. Hace años que uso la cúrcuma, y también la pimienta negra molida. Soy intolerante a la lactosa, entonces me hago el batido proteico, y le pongo ambas en pizca..
@RetromanDVJ
@RetromanDVJ Жыл бұрын
Gracias por la información. Está bueno poner pequeños videos de las formas de consumir para cuando no podemos escuchar el video ni leerlo. Saludos.
@mariateresamartinezamestoy5841
@mariateresamartinezamestoy5841 Жыл бұрын
Hola, se puede tomar en una infusión?. Caliente o fría?🕊️🕊️🌹
@marilermartinez1490
@marilermartinez1490 Жыл бұрын
Por favor explicama como consumir para imflamacion
@mry64
@mry64 Жыл бұрын
En sopas ,no hervirla ,en purés, en ensaladas, de cualquier forma te desinflama
@socorromontenegro9566
@socorromontenegro9566 Жыл бұрын
También se puede acompañar con pimienta cayena???
3 ай бұрын
Hola, Mónica! Qué tal? Te quería hacer una pregunta sobre el cúrcuma. Comentas que para consumirlo, por ejemplo en forma de bebida, es mejor añadir algo de grasa a la bebida. Mi pregunta es: ¿es necesario mezclar el cúrcuma con esa grasa o se puede tomar aparte? Por ejemplo, tomar cúrcuma con una bebida vegetal y acompañar con un puñado de frutos secos. Te doy las gracias de antemano por tu respuesta y también por todos los vídeos tan útiles que realizas. Un saludo.
@brizaidabolivar9589
@brizaidabolivar9589 7 ай бұрын
Buenas tardes quisiera saber si se puede hacer como té o como
@Candela12045
@Candela12045 Жыл бұрын
Buenas tardes,la curcuma en los purés tendría que ser cruda,o hervida?Gracias
@patriciarobinet9829
@patriciarobinet9829 9 ай бұрын
Hola te consulto, la persona hipertensa puede consumirla c pimienta.? Mucha gracias.
@alejandroz2729
@alejandroz2729 Жыл бұрын
¿alguna marca o tienda de confianza en España para adquirir cúrcuma? Gracias!
@normatinocorodriguez2858
@normatinocorodriguez2858 Жыл бұрын
Buenas noches....me pueden decir cuantas veces al dia se toma
@arceliamejia536
@arceliamejia536 Жыл бұрын
Se puede hervir? Pará tomar como té? Y añadir limón.. Gracias
@JuanaMontero-ib7jd
@JuanaMontero-ib7jd 2 ай бұрын
Quiero. Para. Inflamasion
@martagonzalez9594
@martagonzalez9594 7 ай бұрын
Hola😊. Una pregunta me gustaría tomarla en cápsulas. Porque tengo artritis.😢.pero estoy tomando medicamento para la presión alta y el colesterol. No se si.es contradictorio tomarla. Me gustaría me ayudara. Con está pregunta. Muchas gracias de ante mano 😊 ❤️
@soranunez4996
@soranunez4996 9 ай бұрын
Bendiciones quiero saber si el aceite de coco se vence ya que lo mencionó quiero saber si se puede 🙏🔥🕊️
@janeharris3586
@janeharris3586 Жыл бұрын
Se puede tomar como pastillas
@marta.ensenat2204
@marta.ensenat2204 Жыл бұрын
Buen día yo tengo ernia de Aíto on reflujo y gastritis puedo tomarla gracias
@amparomartinez2146
@amparomartinez2146 Жыл бұрын
Les comparto una receta mia. Arroz blanco y verduras, cebolla apio, zanahoria, pimentones, zucchini y berenjenas todo condimentado con cúrcuma aceite oliva y pimienta
@manueltrejo7191
@manueltrejo7191 Жыл бұрын
Qqwa¹¹q¹¹¹¹¹q¹¹¹¹111q1qqqqq¹¹¹🎮🎮🕊
@doloressanchez2825
@doloressanchez2825 Жыл бұрын
En forma de té se la puede tomar
@patydelpuerto7103
@patydelpuerto7103 Жыл бұрын
Muchas gracias
@carmelitabernabe6775
@carmelitabernabe6775 Жыл бұрын
Se hecha al final...no se hierve si no pierde sus beneficios v
@nellysiniscalchi9734
@nellysiniscalchi9734 Жыл бұрын
Como se hace el te de curcuma
@MsMelidi
@MsMelidi Жыл бұрын
Hola Mónica, gcias x compartir tus consejos. Te cuento q tengo ya 10 años tomando el té de cúrcuma y me ha servido mucho con la artritis, y el residuo lo utilizo p cocinar arroz. Queda muy bien
@mariadelrosariodelacruzgut2289
@mariadelrosariodelacruzgut2289 Жыл бұрын
Hola al tomar en té no le pone la piel y ojos amarillos yo quiero tomar pero me dicen que me pondré amarilla, usted que la toma me podría orientarme por favor 🙏.
@yc4401
@yc4401 10 ай бұрын
Cómo la prepara
@blancazarategui3292
@blancazarategui3292 5 ай бұрын
Hola ! Como preparas el te de curcuma ! Gracias
@ascensionsanchez1112
@ascensionsanchez1112 Жыл бұрын
Hola doctora la cúrcuma en polvo se debe cocinar o se puede consumir cruda? Cuanto tiempo se puede estar consumiendo en el tiempo?
I wish I could change THIS fast! 🤣
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