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😀Cosechar tu propio café en casa es posible, 📲 mira el video hasta el final y aprende cómo cosechar desde la planta (Cafeto)🌱, el proceso completo del café para finalmente prepararlo y degustarlo.☕
Sin procesos fuera de tu alcance, tú lo puedes hacer también.ツ
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[@pilarcoedo2949]

Estupendo tutorial...muchísimas gracia

[@CarlosHernandez-zl8xr]

Justo lo que estaba buscando! Por fin encontré un video con el procedimiento completo. Hoy hice el descerezado y lavado. Las dejé en remojo hasta mañana, para luego comenzar el proceso de secado al sol. Vamos a ver qué tal sabe al final, creo que es variedad Caturra. Gracias!!

[@modokultura]

Qué alegría saber que te ha servido el video. Nos pasó algo similar, Poco a poco fuimos realizando el proceso, por eso quisimos documentarlo y compartirlo. El resultado fue un café con un buen sabor y un rico aroma. Nos encantaría saber cómo te va al final, saludos. 🤗

[@mariadelaocuenta]

X2

[@carmenbaez6459]

Hola vivo en Tenerife y me gustaría saber si alguien sabe donde podría comprar un árbol de esos o 2 a eto sugerencias Muchísimas gracias por el video, esta genial y muy muy bien explicado. Nuevamente le doy mil gracias por este vídeo.

[@modokultura]

🤗Gracias @@carmenbaez6459 por ver nuestro video y comentar. Nos encanta que te sirva de guía. Espero que tengas suerte encontrando los cafetos, cuando los consigas comparte el lugar, quizás así otros también tengan oportunidad de comprarlos. 😉

[@carmenbaez6459]

@@modokultura desde luego que lo haré, sin duda alguna. Y gracias por responder.

[@Pajaritoami]

Muy emocionante video.☕️

[@memes-spreenpete]

Muy buen gracias por el tutorial bastante explicado y entendible

[@consuelocastrorincon254]

Felicitaciones, muy instructivo tu video, el unico completo. Sabes enseñar.❤.🇨🇴

[@krisdinarte8008]

Excelente video, muchas gracias 😊

[@marycastro8105]

Excelemte explicación, aprendí a cosechar y preparar café, gracias

[@modokultura]

Es una alegría que puedas aprender el proceso del café por este video, gracias por verlo🤗.

[@andresfelipealvarez1750]

Super video me encanto...

[@rocioguevaraobando9075]

Excelente! Qué maravilloso recibir ésta valiosa información. Muchísimas gracias! 😊🙏💚

[@modokultura]

Con mucho gusto Rocio, nos alegra que te haya servido nuestro video.🤗

[@jordanhbff7691]

Gracias por este video, muy bien explicado y con toda la información necesaria 👏👏👏👏

[@annajai7229]

Hermosa explicación. Muchas Gracias.

[@modokultura]

Gracias a ti por ver nuestro video y comentar 🤗.

[@gibranrosales4621]

Que bonito video ojalá todos los videos de procesos estuvieran tan bien hechos !👏🏻👍🏻

[@wilmercruz5491]

En verdad que coincidencia, un video que me ayudara mucho a un pequeño proyecto en casa. Gracias por compartir. Saludos

[@modokultura]

Gracias por ver el video, nos alegra que haya servido para tu proyecto en casa.🤗

[@dgangeldg905]

Gracias Kate. Muy interesante tu vídeo y bien explicado. Ahora necesito mi planta🪴 de café ☕️😉

[@modokultura]

Gracias por verlo, es un trabajo compartido. Me alegra que te haya gustado. Es bonita la experiencia de sembrar y cosechar el café, para quienes disfrutan tener plantas.😊

[@fannycastellanosgomez7677]

Gracias por la paciencia y mostrar paso a paso el proceso de sembrado y elaboración del café gracias bendiciones

[@modokultura]

Gracias a ti por ver el video y nos alegra que te haya servido.🤗

[@ibrahinherrera-mi1pp]

Que aroma mas rico el del cafe gracias

[@mariaelisafuller2974]

Me encanto!!!! Voy a plantar ☺☺☺

[@modokultura]

Nos alegra que te haya gustado, gracias por el apoyo.🤗

[@tonoaceves5483]

Muchas gracias eres la primera que explica paso a paso como es el proceso, ya podré probar mi café en casa

[@modokultura]

Qué alegría que te sirva, esperamos comentarios sobre tu café 😉.

[@oscarcorrea1174]

Buena explicación para los amantes de un buén CAFÉ. Felicitaciones por este gran video

[@modokultura]

Gracias 😃. Sí, es un proceso interesante que vale la pena conocer.

[@marianaramosgarcia8713]

Excelente, gracias por compartirlo👌🏻

[@modokultura]

Me alegra mucho que lo hayas disfrutado, gracias a ti por verlo 🤗.

[@EsteticaNushk4]

A mi mamá y hermana aman el café gastan mucho en comprar el café de grano ya les dije que compraré una planta de café y así ahorraremos primero Dios en café y más que yo amo las plantas se ve que es divertido hacer ese proceso 🥰 muchas gracias por enseñarnos a como hacerlo 🤗🥰

[@modokultura]

Gracias a ti por tu comentario. El proceso es muy bonito, porque haces parte del paso a paso hasta poder probarlo. Espero que puedan hacerlo en casa. Saludos 🤗.

[@jesuspadillacastellanos2016]

Gracias por éste tipo de información, ya que llega a ser muy escasa

[@hectorfabiansausedo4549]

Una materia que tengo pendiente, pense que era mas dificil o mejor dicho que facil lo isiste ver, muy buena explicacion gracias por compartir te mando un gran abrazo sos una genia.

[@modokultura]

🤗 Apreciamos mucho tu comentario. Este es uno de los videos que más nos ha gustado hacer, especialmente porque hicimos parte de todo el proceso, plantar, cuidar y esperar a que se dieran las condiciones para cosechar, procesar y finalmente preparar el café. Gracias por ver el video 🤩.

[@vidalesgonzalezfrancisco1873]

Gracias por ilustrarlo, muy práctico y fácil de hacer, saludos desde Morelia Michoacán México.

[@modokultura]

Saludos hasta Michoacán, gracias a ti por ver el.video y comentar.🤗

Muy bien explicado. Gracias

[@modokultura]

Gracias Jesús, nos alegra que te haya servido el video.🤗

[@MariaReyes-no2gg]

Qué bueno, qué rico. Delicioso. 😋

[@susanafleitaslorenzo198]

Me encanta lo bien explicado que esta el vídeo, felicidades. Acabo de recolectar mi café y gracias a ti sé el proceso completo. Muchas gracias. Un saludo desde Gran Canaria

[@modokultura]

Nos alegra que te haya servido susana, un saludo grande desde Ecuador🤗. Cuando hayas terminado el proceso y prepares tu café, nos comentas qué tal te quedó 😃👍🏻.

[@rosytituana3837]

Me parece excelente tutorial, pronto voy a cosechar café que está en el jardín de la casa. Gracias por compartir esté tutorial

[@modokultura]

Gracias Rosy, nos agrada que te haya gustado y a la vez incentivarte a que coseches tu propio café.😉

[@mariajosegonzalez9634]

Muchas gracias por el video

[@modokultura]

🤗.

[@franciscomoreno2730]

Excelente video muy Profesional, Felicidades desde México Lindo y Querido

[@modokultura]

Gracias Francisco, no alegra que te haya gustado el video. Esperamos tener la oportunidad de conocer tu país 😃👍🏻.

[@Cast1]

Recuedo mi abuela Sofía hacia todo este método, molia el café en un pilón echo de un tronco de un árbol y lo colaba en un colador de tela parecía un calsetín, despues de ella fallecer en 1997 toda esa tradición se desapareció en mi familia.🥺 Cada vez que tomo una taza de café recuerdo a mi abuela Sofía.❤‍🩹 Gracias por su lindo video.

[@modokultura]

Gracias por compartir este lindo recuerdo. Quizás algún día te atrevas a continuar con este bonito proceso y degustar una taza de café que reviva con cariño esta admirable tradición. 🤗

[@luisherman8932]

Cordial saludo kata, exelente explicación, 👍

[@modokultura]

Gracias, me alegra que te haya gustado, saludos. 🤗

[@anais14506]

Por fin encontré lo que andaba buscando. Gracias!

[@modokultura]

Nos alegra que nuestro video te haya servido, saludos.

[@anais14506]

@@modokultura Si me ha servido, estoy siguiendo todo el proceso. Gracias

[@fabiolaestrada7857]

Muchisimas gracias.necesitaba esta explicacion ya que tengo unas plantas de cafe y la verdad no sabia como hacerlo en casa.muy agradecida estoy muy contenta .🙏🙏🙏🙏

[@modokultura]

Nos alegra mucho que te haya servido. Cuando tengas los resultados, comentanos qué tal te fue.🤗

[@lorenzopalacios-um9wd]

Muy bueno aprendi muy bien gracias

[@modokultura]

Gracias a ti, saludos.

[@jorgejoaquin9523]

¡La gloria!

[@marthasotodemoncada2731]

Gracias por compartir justo necesitaba esa información tengo una plantita y ya recogí como medio kilo rojo empezaré a procesarlo, muchas gracias

[@modokultura]

@@marthasotodemoncada2731 con gusto 🤗.

[@elii_diiz]

Hermosísimo tutorial ❤

[@modokultura]

🤗Gracias! Saludos!

[@RoyersmithClementequispe-fm9ij]

Es dulce el fruto 😊😊😊 rico

[@HalfLatinaJoy86]

Gracias!

[@gatitakawaiirina481]

Gracias por compartir ,tengo una mata y no sabía como cosechar estoy contenta con esta explicación felicidades 👏

[@modokultura]

Nos alegra que te haya servido, gracias a ti por ver el video y comentar🤗.

[@johanaayau2511]

Gracias por compartir ❤️❤️❤️

[@modokultura]

A ti, por verlo y comentar 🤗.

[@HernandoSegura-hn7dy]

Proceso para un café instantáneo

[@adrianaleonperez8537]

me encantó su video, muy detallado y clara la explicación, justo realise la primera cosecha de mi cafeto, pero no sabía el siguiente paso, mi abuela Rebeca cosechaba su café pero yo era muy chica y no recuerdo nada, gracias por su apoyo, pondré en práctica sus consejos, desde Jalisco México, un abrazo ☕

[@modokultura]

Un abrazo grande hasta Jalisco 🤗. Qué alegría leer historias así, ayudar a reactivar una práctica tan bonita y especialmente cuando tienen tan buenos recuerdos. Nos encanta haberte podido ayudar.

[@mariacamilalucero7037]

Que buen video 👍

[@modokultura]

Gracias🤗.

[@saulnegron1105]

Gracias; lo voy a intentar

[@modokultura]

Inténtalo y nos comentas qué tal te va ?😉

[@terrybeltran7158]

Hoy cogí mi primera cosecha de mi matita Tomacina y seguiré todo los pasos mostrados en el video. Muchas gracias. Excelente trabajo

[@modokultura]

Qué alegría que puedas cosechar los frutos de Tomacina y esperamos que tengas los resultados deseados. Gracias por ver el video y comentar 🤗.

[@mariadelconsuelorodriguezv8034]

Mil gracias ❤

[@modokultura]

Con gusto 🤗.

[@martharodriguez5596]

Buenísima explicación, muchas gracias! Mi esposo y yo vivimos en Australia y el clima ha favorecido nuestro árbol de café, que está siendo muy generoso y nos está dando muchas “ cerezas” No sabíamos todo este procedimiento pero con tu explicación tan detallada,creo que pronto estaremos disfrutando una deliciosa taza de café casero.Gracias nuevamente! Saludos desde Australia🦘

[@modokultura]

Qué alegra tan grande ver mensajes como el tuyo. Nos alegra mucho que te haya servido y esperamos poder leer nuevamente tu comentario cuando finalmente puedan tomar esa taza de café. Saludos 🤗.

[@salvadorbv8275]

Me encantó el tutorial: muy fácil y bien explicado. ¡Gracias!

[@modokultura]

Gracias a ti Salvador, por verlo y comentar🤗, nos alegra que te haya servido.

[@adelafallas9735]

@@modokultura hola d costa Rica, cuanto tiempo y en que temperatura al horno,tengo solo una matita cargada d café, gracias

[@modokultura]

Hola @@adelafallas9735 la temperatura entre 150 a 175 °C, en cuestiones de tiempo es relativo, ya que debes estar chequeando y moviendo constantemente tus granos de café. El olor y color te van indicando hasta que todos estén homogéneos sin dejar que se quemen. Nos comentas qué tal te queda tu café 😉👍🏻.

[@carindleo3843]

Que emocionante♥

[@modokultura]

También lo fue hacer el video, es muy grato ver mensajes como este.🤗

[@consueloramirez7855]

Muchas gracias que Maravilloso tutorial, y muy instructivo. Es por eso que debemos Valorar mucho a nuestros Campesinos, pues todo lo que llena nuestras despensas a pasado por muchos procesos, pero el Más Importante es el trabajo del Campesino, sin la gran labor de ellos no habría nada en nuestras Cocinas. Que Dios Bendiga Enormemente a las personas que pusieron este Tutorial. Se lo voy a enviar a mis nietas y a mi nieto, que viven en el exterior y se que les va a encantar.

[@modokultura]

Nos alegra muchísimo que te haya gustado el video Consuelo, esperamos que también les agrade a tus nietos cuando lo vean. Que las bendiciones se multipliquen para ti y toda tu familia.🤗

[@consueloramirez7855]

@@modokultura Amén ,

[@cristianfernandopupialesor3465]

gracias por compartir.

[@modokultura]

A ti, por ver el video y comentar 😉👍🏻.

[@faniblanco1279]

Este video me ayuda mucho ya que tengo 12 matas de cafe en el patio de mi casa y no sabia como cosecharlo muchísimas gracias diste la explicación paso a paso se te agradece de corazón

[@modokultura]

Nos alegra que te haya servido, cuando hayas probado tu café nos cuentas qué tal te quedó😉👍🏻.

[@CandeMiguel]

Ok, debo confesar que siento que mi alma me pide a gritos que consiga una planta de café para cultivar mi combustible de todas las mañanas 💙 Gran explicación, y GRAN edición! Se nota un salto de calidad. O quizás amo tanto el café que estoy siendo imparcial 😋 Felicitaciones!!! hermoso trabajo!!

[@modokultura]

Es una gran alegría despertar el interés para que tengas tu propio cafeto y realices tu cosecha. También es muy grato ver que este trabajo compartido tiene sus frutos.🤗

[@annajai7229]

Es hermoso. Yo sentía eso y hace 6 años me regalaron una plantita y ha dado dos cargas ... Hoy recogí las cerezas. Las mías son amarillas vamos a ver qué tal me va.

[@yolandacaballero7911]

😻

[@terrybeltran7158]

Excelente.

[@modokultura]

Gracias 🤗.

[@horna2364]

Hola buenos días. Excelente explicación. Tengo 5 árboles de cafe Arábigo y ya empezó a producir y debo cosecharlo en diciembre. Saludos desde David Chiriqui, Panamá ❤

[@modokultura]

Nos alegra que te haya servido el video, esperamos que en diciembre tengas una excelente cosecha☕️. Saludos con cariño hasta Panamá🤗.

[@mariadelosangelesfonseca1504]

Hola! Muy buen video👌

[@modokultura]

Gracias 🤗.

[@rebecaroa4039]

Nueva seguidora ❤️ like para este excelente e impecable video

[@modokultura]

Muchas gracias Rebeca, nos alegra que hayas disfrutado el video🤗.

[@yolandacaballero7911]

Nooo... qué amor con el que hace eso.creo que todas sus semillas germinaron.gracias

[@modokultura]

Qué bueno que hayas disfrutado el video, saludos 🤗.

[@judhitcarrasco2214]

OOHHHHH SUPER INTERESANTE......

[@judhitcarrasco2214]

PERO ME FALTA ESOS GRANOS DE CAFE........DONDE COMPRAR......PUEDE SER EN EL SUPER.......???????

[@modokultura]

@@judhitcarrasco2214 depende, si buscas granos de café para moler y preparar tu café, es posible encontrarlo en un supermercado. Aunque si lo que buscas es hacer todo el proceso, debes buscar un cafeto ( plata de café) para sembrarla y ser parte de todo el ciclo, desde la cosecha, procesamiento, hasta la preparación de tu taza de café😉.

[@mariaurgiles2885]

Wow, que bonito video, tan been explicado el proceso, perfecto. Cuando era pequeña en el campo teníamos mucho café, para vender y para consumo de la casa, me trajo muchos recuerdos. Ahora tengo 9 cafetos en Tampa, Florida, uno floreció y produjo mucho café pero le atacó la cochinilla y él grano no maduro a tiempo, luego llegó el invierno y no le gustó el frío.

[@modokultura]

Nos agrada mucho haberte hecho recordar buenos momentos, esperamos que tus cafetos mejoren y logres cosechar y producir un rico café.😉☕️👍🏻

[@maryfernandez5825]

Justo a tiempo encontré tu video..fantastico tengo mi primera planta de café con sus frutos maduros y seguiré tus instrucciones...gracias...un abrazo desde Bolivia

[@SamuuDream_SMM]

Super bueno, interesante y que enseña bastante que los campesinos tienen que hacer todo ese proceso para tener café para vender y tomar, a eso se llama tener paciencia y trabajar.

[@modokultura]

😉👍🏻Gracias por tu comentario. Sí, es un proceso muy interesante. Incluso a las personas que les apasionan las plantas, esta es una actividad muy bonita y enriquecedora. ☕

[@royersantos6330]

Ahí como lo hace es muy difícil en realidad no lo es tanto

[@borisbon2850]

Muchísimas Gracias Kate!! Excelente tutorial, sencillo, paso a paso y muy ilustrativo. Felicidades por ello y por compartir y esa paciencia de documentarlo, mejor explicado imposible. Tenemos un cafeto que ya dio sus primeras cerezas y no sabíamos cómo llevar a cabo el proceso, vimos varios tutoriales antes pero nos dejaban con muchas dudas hasta que dimos con el tuyo y nos pareció fenomenal y excelente, justo lo que buscábamos. Ya vamos en el proceso del secado, esperaremos a que se sequen para pasar al siguiente paso. Ya deseamos probar la primera taza de café de nuestro cafeto. Gracias Mil. Saludos desde México. 🙏🙂

[@modokultura]

Qué alegría tan grande leer mensajes como el tuyo, ver que el video ha servido y que lo han puesto en práctica. Este fue un esfuerzo conjunto y nos encantaría saber cómo quedará tu café al final. Nos comentas 😉

[@borisbon2850]

@@modokultura Será un placer comentarte cómo quedó al final. Gracias Mil de Nuevo!!🙏 Bonito Día!! Abrazo Grande desde México.

[@tomastorres832]

Si es rico beber café no me imagino lo placentero y delicioso que debe hacer cosecharlo y probarlo uno mismo

[@modokultura]

Es una experiencia, que si se tiene la oportunidad, hay que intentarlo. Saludos Tomás .

[@danielaotarolarodriguez1663]

Q buen video

[@modokultura]

Gracias 🤗.

[@AnaRodriguez-fi6jp]

Gracias justo lo que estaba buscando, hoy haré el descerezado, pronto probaré el resultado de 5 años de espera 😊

[@modokultura]

Nos alegra que te haya servido. Cuando hayas probado tu café, nos comentas qué tal quedó.😉👍🏻

[@judithromerosampayo7695]

No hay otra forma para quitar la pulpa ?

[@judithromerosampayo7695]

Lo puse a secar y se me olvidó y llovió , qué pasa ahí ?😅

[@reginastraus2273]

Igual yo, justo lo que buscaba! Después de unos años de mucha paciencia, mi cafeto ha dado sus primeros frutos, así que esta es la guía perfecta para saber lo que deberé hacer, paso a paso. Muy claro tu video, felicidades y gracias!! Saludos desde México!

[@modokultura]

Qué alegría saber que te ha servido el video. Cuando finalmente prepares tu café, nos comentas qué tal te fue.😉👋🏻

[@normalorenzo5151]

Gracias .sembrar café en mi jardín cerca a mi árbol de guanabana

[@griseldagarciaterrones661]

Me acabo de cambiar a una quinta y aquí hay muchas matas de café algunas ya están madurando me encantó el vídeo espero que me salga bien la cosecha.

[@modokultura]

Que bien! Nos alegra que hayas disfrutado el video. Cuando tengas tu primera cosecha nos comentas, para saber qué tal te quedó😉. Saludos.

[@damarishinestroza3491]

Super ya tengo la planta de café, el tutorial falta el molino y a probar

[@modokultura]

Genial, nos cuentas qué tal te va 😬👍🏻.

[@luisgerardoperezcastro5865]

Muchas gracias por la información. En esta ciudad de Brasil hay matas de café hasta en las calles.

[@modokultura]

Qué bueno, si te gusta, podrías conseguir tu propio cafeto y realizar todo el proceso 😉 . Saludos.

[@rosariobellmunt5309]

Me regalaron un arbolito hace 4 años , floreció x 1* ves y está lleno de frutos ,esperando q maduren p cosechar...me gustó tu explicación...veremos cómo me va... gracias

[@modokultura]

Qué buen regalo que has recibido Rosario 😃. Claro, esperemos que te vaya bien con tu cosecha, nos cuentas qué tal te va 😉. Saludos.

[@futuramal]

Gracias por el video y la paciencia para mostrar y explicar todo ! Tengo un cafeto en mi casa y mis perro y la tortuga comen sus frutos cuando caen les encanta! Quiero hacer este café pero también estoy interesada en tomar " café verde" sabes algo de eso ? Gracias mil 🌺🌼🌿🌱

[@modokultura]

Si hemos visto algunos animalitos comer del café caído, parece gustarles mucho😅. Con respecto al café verde no tenemos mucho conocimiento pero por lo que hemos leído, es un grano más duro que debe hervirse y hasta utilizar un molinillo más fuerte, además dicen que lo utilizan para adelgazar. Nos comentas qué tal te va con el proceso 😉.

[@puebleandoec]

No se diga más!

[@modokultura]

😅 Hora de hacer café ☕👍🏻

[@juanmanuelalbarran293]

Excelente video!! Muy bien explicado. Tengo una pregunta: es necesario quitarle la cáscara hasta dejar la semilla sin nada antes de tostarlo? He visto varios videos en qué este paso NO lo hacen y lo tuestan con sin retirar la cáscara.

[@modokultura]

Hola, gracias por ver el video y comentar 🤗. Con respecto a tu pregunta, siempre hemos visto que se retira la cáscara o se despulpa, al menos en nuestro caso lo hicimos así, quizás algunas personas omiten este paso para hacer pruebas durante el proceso o ya han tenido buenos resultados haciéndolo. Nos comentas qué tal te queda si lo haces 😉.

[@rogaru]

Video muy bonito nuevo sub ✌️

[@modokultura]

Gracias 🤗

[@rogaru]

@@modokultura 😁

[@carolinacontreras562]

MI MATA VOTO 1 KILO 800 GRAMOS YA VOY A EMPEZAR CON EL PROCESO 😊

[@modokultura]

😃 qué bien 👍🏻. Nos cuentas qué tal te queda 😉.

[@alexjimenez5884]

Gracias ,un video completo 🙏🏾

[@GuadalupeHernandez-et5xc]

Muy clara la esplicacion. La cáscara roja se podrá aprovechar en otra cosa, como agua fresca x ejemplo

[@modokultura]

Hola Guadalupe, interesante tu pregunta. Entendemos que muchas personas aprovechan los sobrantes de sus cosechas en diferentes procesos u otras preparaciones pero desconocemos que lo hayan hecho con la cáscara roja. Si conoces algo relacionado nos comentas, nos interesaría saberlo.

[@leticiarazo2861]

El dr. De la Rosa acaba de publicar sobre células madre, menciona que el extracto del fruto del café las contiene. Existe otro video donde secan la cáscara y luego por infusión se obtiene una bebida sabrosa con mas antioxidantes debido a que al tostarse/cocinarse pierde parte de éstos.

[@modokultura]

Gracias por el dato@@leticiarazo2861 lo tendremos en cuenta y buscaremos información al respecto 😃👍🏻.

[@RoyRoger_Fotografia]

Aquí en Huánuco - Perú yo le agrego cebada al momento de tostar, sale muy rico 👈🏼

[@modokultura]

Muchas gracias por esa recomendación, la tendremos en cuenta. 🤗

[@rositajuli]

Hola muy interesante, se puede usar un deshidratador de alimentos para el secado? Y en el tostado un airfryer? Gracias 🤗

[@modokultura]

Hola, gracias por comentar. Creo que sería mejor si usas la airfryer, es posible que el deshidratador de alimentos cambie alguna de las propiedades del café, por eso es mejor evitarlo para conservar su calidad y aroma.

[@arroyoarroyo2038]

gracias x esplicar hoy le corte a 5 matas . tengo 30 matas sembradas

[@modokultura]

Nos comentas qué tal te va en el proceso. Gracias por ver el video y comentar 😃👍🏻.

[@hernanriver4758]

Muy bueno el vídeo, ya quiero ponerme a hacer todo éste proceso, sólo me falta saber dónde puedo conseguir alguna semilla de café 🤔 soy de Argentina. Saludos, gracias por compartir el vídeo.

[@modokultura]

Nos alegra que te haya gustado el video, espero puedas conseguir las semillas o la planta de café. Gracias a ti por ver el video y compartir tu comentario 🤗.

[@futuramal]

Hola yo tengo una planta! Soy de buenos aires

[@gloriaordonez2936]

Gracias por el video es maravilloso, me gustaría saber el horno se coloca a precalentar? Y a cuántos grados se tuesta el café?

[@modokultura]

Hola Gloria, gracias por tu comentario. En nuestro caso lo pusimos a 150 ° y colocamos los granos de café sin precalentar. Es importante revisarlos y moverlos constantemente para que no se quemen. Cuando logres hacer el tuyo, cuéntanos qué tal quedó.😉👍🏻

[@angeltoritox6245]

Hola! Para el proceso de secado se podrá usar un deshidratador? Saludos desde Guatemala! Excelente video!!

[@modokultura]

Hola Angel, la verdad es que no hemos utilizado un deshidratador pero podría funcionar. Te sugerimos hacerlo con los dos métodos, una parte con el deshidratador y la otra con el secado al natural a ver qué tal y nos cuentas.😉 Gracias por comentar.

[@myriammurillo4230]

Excelente explicación. Disculpe, a qué temperatura fue el tostado?

[@modokultura]

Gracias por ver el video y comentar 🤗. La temperatura ideal sería de 150 C°. Recomendamos estar moviendo los granos de café en periodos cortos para evitar que se queme y garantizar que se tueste de manera homogénea.

[@fedech1111]

En algun comentario han mencionado el tiempo y la temperatura del horno ? Muy buen video 🙌

[@modokultura]

La temperatura utilizada fue de 175 C°, aunque el tiempo fue relativo al tostado del café. Empieza a dejar su aroma y cambia de color. Por eso es muy importante moverlo constantemente para que no se queme y quede homogéneo. Gracias por tu comentario 🤗.

[@rolandoonas.3843]

Este momento lo hago porque ayer coseche de un arbolito que tengo y cargo bastantisimo, creo que me dará un kilo, gracias

[@modokultura]

Qué bien😃, nos cuentas cómo te va con el proceso y qué tal tu café😉.

[@luisleoncioaldunategutierr2894]

Gracias por la informacion, yo esgava a punto de recogerla en amarillo o sea tengo que esperar se ponga de color rojo nuevamente gracias por la informscion

[@modokultura]

Hola luis, gracias por tu comentario. Quisiera aclarar algo por si acaso, hay cafetos que producen únicamente frutos amarillos, en ese caso tendrían que retirarse en ese punto, ya que dejarlosas por más tiempo podrían echarse a perder. Incluso cuando se encuentra la conocida cereza roja de café, algunas personas también extraen el amarillo, sin embargo, en nuestro caso preferimos esperar para extraer únicamente las rojas. Al final es cuestión de elección personal. Deseamos que te vaya bien en tu proceso.😉

[@ShapirMD]

Hola muchas gracias, excelente video. Bueno, viendo tu video me doy cuenta que no le echan nada adicional para que sepa igual al que uno compra en el supermercado. Es que me habían dicho que de esta forma que lo haces no sabe igual. Que opinas tú?

[@modokultura]

Hola👋🏻. Qué alegría qué te haya gustado el video. El proceso que viste, fue un proceso totalmente orgánico. Imagino que los procesos industrializados tendrán algo adicional como lo mencionas; sin embargo, para ser la primera vez que hacíamos café, fue una grata sorpresa, porque el aroma y sabor eran realmente exquisitos. Así que teniendo en cuenta tu consulta, sobre el tema del sabor, me parece que pende al gusto de cada quien. 😉

[@marthabarrantes507]

Gracias!! a qué temperatura se recomienda poner el horno y cuánto tiempo para tostarlo?

[@modokultura]

Hola Martha, en muestro caso pusimos el horno a 150 grados durante 15 minutos aproximadamente. Igualmente recuerda que debes estar moviendo los granos constantemente para evitar que se quemen y se puedan tostar de manera homogénea.

[@lucia7167]

El sábado estuve en una finca y me regalaron café. En este momento lo estoy fermentando, espero que sepa bien 😄

[@modokultura]

Esperamos que salga todo como esperas. Si deseas, nos comentas qué tal te salió😉.

[@barbie18k]

Justo corte cm un kilo de mi planta

[@lourdescastillo4345]

Preparar café

[@sararodriguez297]

Muchas gracias hoy los limpie y lo deje en agua mañana seguimos el proceso..haber q tal me sale

[@modokultura]

Qué bueno Sara, nos vas comentando el proceso. Nos alegra que te sirva nuestro video🤗.

[@stevealbertosalasgranados5412]

Hola...le saluda de Lima Peru...tengo una plantita en casa en maceta .. tiene algunas cerezas ..pero esta secándose...digame que recomienda .. ?

[@modokultura]

Hola Steve, gracias por tu consulta. Lo ideal es retirar las cerezas cuando están rojas, antes de que estas se sobre maduren. En el caso de que ya estén secándose podrías probar hacer el proceso omitiendo el lavado y unicamente retirándole la cascara (la parte roja) y dejándolas secar al sol. Eso sí, es importante revisar que no estén enmohecidas o echadas a perder, si es así debes descartar esas cerezas. Por lo demás, deberías seguir el mismo proceso, seguramente tendrás un café mas robusto y con sabor afrutado. Cuéntanos cómo te fue. Saludos desde Ecuador.😉

[@miriamleon4119]

Es tan rico i fuerte por que es organico i la tienes en masetas yo tengo imeda cafe todos los a,

[@modokultura]

Inicialmente la teníamos en macetas, después tuvimos la oportunidad de pasarlas al espacio que se muestra en el video. 😉👍🏻

[@agustinlopez7351]

Hola le saludo desde posadas misiones argentina..el video esta muy bueno se gano una nueva integrante a su grupo de seguidores..le quería preguntar..como hago para conseguir el café para plantar si acá no hay...o usted me puede vender o regalar desde ya muchas gracias

[@modokultura]

Hola Agustín, nos alegra tenerte en nuestra comunidad y que hayas disfrutado el video. Realmente no nos dedicamos a la venda de plantas pero si alguna vez vinieras al Ecuador contáctanos y te ayudaremos a conseguir tu planta. Por otra parte imagino que al estar más cerca de Brasil, seguramente habrían plantas de allá en tu zona, sería bueno averiguar. Saludos 🤗.

[@noealexanderherreraquinter2254]

Hola saludos desde Venezuela.... Una pregunta!! Cuantos gramos se puede cosechar de cada mata??? Y cuánto tiempo duro en dar frutos??

[@modokultura]

Hola noe, gracias por comentar nos agrada tu interés. La maduración de las cereza no se produce en todas al mismo tiempo, por eso es importante revisar y cosechar las que ya están rojas si deseas seguir el proceso que nosotros hicimos. En nuestro caso, cada mes revisamos las cerezas verdes que han quedado para ver si están listas. Según la información que hemos revisado el florecimiento del cafeto puede ser dos veces al año pero esto dependerá de la zona donde te encuentres. Nos qué tal te va 😉.