Cómo hacer conserva de calabacín

[@tonifrancojuarez806]

Genial k idea mas buena los hare, esto esta espectacular gracias , Mari x compartir un abrazo.

[@evitame4169]

Muchísimas gracias!!!! Maravilloso vídeo!

[@anamunoz4712]

Muchas gracias por compartir Fácil y práctico millones de gracias un saludo

[@madelrosariogarciamateo1723]

Que bien, me ha gustado, mañana haré conserva, pues tengo muchos calabacines de mi huerta. Gracias x compartir.😊

[@marianievessuarezdelaballi449]

muy interesante me a gustado mucho en el siste lo voy a ahcer

[@Delaneveraatumesa]

Muy buena idea! Saludos!

[@melirodriguez3368]

Me ha encantado el video estas ideas vienen genial Gracias

[@CocinaconMariOrellana]

+Meli Rodríguez gracias a ti😘

[@mariajosemuzas6694]

muchas gracias ,lo voy hacer , un beso

[@lourdesgutierrez7903]

una idea genial con el calabacín, para conservar.

[@fannyrodriguez325]

Muchas gracias por tus videos son muy educativos mil gracias saludos desde México soy de colima mil bendiciones 😘 🙏

[@CocinaconMariOrellana]

Muchas gracias guapísima 😘 bendiciones 🌹

[@coca7587]

Me ha encantado

[@luperodriguez9969]

Muy bien ,muchas gracias.

[@ramonagalindo7615]

gracias lo voy hacer mañana

[@carmenblanco751]

Mary .en este verano es un buen practica las conservación de alimentos. y la crisis alimentaria.un beso .

[@CocinaconMariOrellana]

+Carmen Blanco sí, hay que guardar, un beso reina

[@patriziana4243]

Simple y genial! Pregunta, cuanto tiempo dura esta conserva? Se puede hacer lo mismo con los hongos 🍄?

[@ultraxioonultraxioon3800]

Gracias, ya nos enseñaras esas albondigas como han salido. Gracias

[@raquelgomezgomez731]

Hola no lo has hervido el calabacín lo metes en crudo ? Y echas el jugo de limón con sal los botes boca abajo 24 horas y ya está ? Lo entendí bien. Muchas gracias por tus recetas me ayudan muchísimo

[@CocinaconMariOrellana]

Hola, lo entendiste bien 😘

[@gemsmendoza2004]

Gracias ☺️

[@Cocinaconchari77]

Buenisimas

[@corazoncitokiller1514]

Graseas me as a yudado con la tarea de biologuia..... 😆😆😆con tu video... Asi.. Que chido ee interesante 😮😜

[@CocinaconMariOrellana]

+Jessivm Vega pues me alegro muchísimo de verdad muchas gracias un beso

[@antoniaveramariscal1235]

Buenisimaaa receta ya lo he echo

[@belma368]

Antonia Vera, ¿ Se han conservado bien sin ponerlos al baño maría, sólo con el agua hirviendo?

[@ultraxioonultraxioon3800]

Genial fácil y rápido. Manuel yo me he fijado en la olla también. Mari porfa dinos para qué sirve. Gracias 👌🏻

[@CocinaconMariOrellana]

+María GM es una cubeta totalmente de cerámica con un grosor de 2 centímetros pesa muchísimo es para cocinar como antiguamente en barro a fuego lento aún tengo que estrenarla va con una tapa de cristal

[@normaalcocer1294]

Puedo poner de diferentes verduras.?

[@maricarmenmolla156]

🙋‍♀️🙅‍♂️😘👏👏🙏😷

[@gladyshelenaguzmanholguin1572]

Hola una pregunta también se pude con los pepinos crasias y también quería saber si se puede con todas las verduras

[@CocinaconMariOrellana]

Hola, se hace con las verduras que llevan mucha agua

[@largocerocerosieteh]

Mari.Me he fijado en la.olla,eso es una cuneta nueva?para que sirve,cocina lenta?se puede poner la tapa de la olla o la tapa horno?

[@CocinaconMariOrellana]

+Manuel Bus hola es una cubeta de cerámica con 2 centímetros de grosor para cocinar a fuego lento es cómo cocinar en una olla de barro aún tengo que estrenarla va con una tapa de cristal hoy la estrenaré con unas albóndigas de pollo

[@lolaherrera7469]

Una pregunta en vez de limón 🍋 sería lo mismo vinagre gracias

[@CocinaconMariOrellana]

Para conserva no

[@fernandovicopastor1135]

Hola Mary, el problema que yo veo con esta forma de conserva es precisamente el conservante, no se lo que lleva, pero ¿no será mejor al baño maría?...

[@CocinaconMariOrellana]

+Fernando Vico Pastor holaaa lleva zumo de limón que es antioxidante y sal es un conservante, pero como dije, es sólo para cinco o seis meses

[@leonorrposada]

Cuando saque los calabacines tengo que cocerlos para cocinarlos? O se cuecen en este agua hirbiendo durante la conserva? Gracias!!

[@CocinaconMariOrellana]

Los tienes listos para tortilla o como quieras guisarlos

[@leonorrposada]

Mari Orellana gracias 😘

[@gasparmartinez2715]

Cuánto tiempo duran los calabacines conservados de esta manera???

[@CocinaconMariOrellana]

Yo lo abrí al año y estaban perfectos

[@lolarubio8339]

Lo de esterilizar los al micro me gusta. No petan? Pues yo aprovecho botes de lentejas o otra legumvre

[@amparojimenez5768]

Mari yo hago muchas conservas sobre todo de tomate y pimiento pero siempre los hiervo al baño maría 20minutos . esa forma del vacío aguantaría el año porque el mucho más fácil que como lo hago yo

[@CocinaconMariOrellana]

+Amparo Jimenez así te puede aguantar unos cinco o seis meses

[@victorianaturaleza]

Y no se te cuecen los calabacines, tomates o pimientos 20 minutos en coccion al baño maria? ¿tambien les pones agua con limon y sal a los tomates y pimientos? novata en esto de las conservas naturales, pero muy purista. Quiero solo conservas que me permitan disfrutar del sabor natural del alimento y esta conserva en agua la veo muy adecuada. Agradezco tu respuesta. En base a este hilo hare conservas como indica Mari para 5-6 meses y dependiendo de tu respuesta podria hacerlas tambien para el año. Practico Agricultura Organica y este año tengo calabacines gigantes ¡gracias al compost casero que hago! (y mis abono-plaguicidas organicos claro) tiempo de aprender conservas naturales :) gracias a las 2 por compartir vuestra sabiduria con novatas como yo :)

[@sarareina8728]

Después de haber pasado las 24 horas puedo meterlo al refri ?

[@CocinaconMariOrellana]

Si, o también en la despensa guardado de la luz

[@FotografiaVlogs]

Se pueden dejar fuera de refrigeración?

[@CocinaconMariOrellana]

Sí

[@marialuisajimeno1461]

la publicidad no deja ver

[@louisachaatouf2556]

holà no he oido si haz dicho la candidad de sal cuando lo Hugo a ojo me salen muy salado gracias saludos Louisa

[@CocinaconMariOrellana]

+louisa chaatouf una cucharadita para los dos botes

[@lourdesgutierrez7903]

que tapa tienes en la olla, una tapa normal.

[@CocinaconMariOrellana]

+lourdes gutierrez no he usado ninguna Olla use el caso que se ve

[@CocinaconMariOrellana]

+lourdes gutierrez eso que has visto no es una olla es una cubeta para cocinar a fuego lento es totalmente de cerámica y lleva una tapa de cristal hoy la estrenaré

[@AnaGonzalez-pk2by]

Lo he probado y me ha fermentado...

[@CocinaconMariOrellana]

No estaría bien cerrado el bote yo los abrí hace poco y estaban perfectos

[@rgnvhll4258]

Puedo hacer lo mismo con mi sopa de pasta cruda, y cuanto me puede durar? Le puedo hacer lo mismo a mi mujer, igual o le pongoas limón?

[@CocinaconMariOrellana]

Claro que puedes hacer lo mismo con tu pasta cruda, con tu mujer lo que puedes hacer es mimarla y que se sienta como una reina porque seguramente te va a durar menos que tú pasta cruda

[@wanditalove1040]

Se escucha regular.. No logro seguir

[@pequepapis]

Lo hice y de me esteopearon las dos veces que lo hice

[@CocinaconMariOrellana]

Algo harías mal

[@angelinaramos9650]

Muy lenta