Cómo hacer Costilla en Asado - Estilo Kuipers Parrilla | Estilo Kuipers Parrilla | Asados

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Kuipers Parrilla

Kuipers Parrilla

Күн бұрын

Пікірлер: 200
@eriidolcevita7474
@eriidolcevita7474 4 жыл бұрын
Bueno, te sigo!! Se q la mayoria son varones aqui, pero me gusta usar la parrilla y te tomo como mi maestro.Gracias
@andreygranados9041
@andreygranados9041 4 жыл бұрын
Excelente técnica..no la sabía próximamente la haré para la familia... Saludos desde Costa Rica pura vida!! Quédense en casa...asando costillas
@gracias68
@gracias68 6 жыл бұрын
Desde Chile debo decir, quedo espectacular, nunca pensé lo delicioso que queda a la parrilla de esta forma, lo prepare y quedo crocante por fuera, jugosa por dentro y por sobretodo.... muy deliciosa. Muchas gracias por si vídeo y enseñar a realizar un costillar a la parrilla aun mas sabroso.
@adolfolopezlaveriano5932
@adolfolopezlaveriano5932 8 ай бұрын
Gracias por sus recetas saludos y muchas bendiciones soy de Perú Trujillo me gusta aprender a cocinar
@nelsonjaviertorrescastro8245
@nelsonjaviertorrescastro8245 4 жыл бұрын
Lo hize hoy y quedo de lujo, falta mucho para aprender. Muchas gracias. Saludes desde mi boyacá del alma. Un abrazo.
@esdrasduarte8338
@esdrasduarte8338 4 жыл бұрын
Gracias. De parte del mejor parrillero de Guatemala!
@mariamercedesimanmechato3837
@mariamercedesimanmechato3837 4 жыл бұрын
Exelente y muy sencillo de preparar..saludos de Peru...
@freddyreyesparra4120
@freddyreyesparra4120 6 жыл бұрын
Hermano, lo hice tal cual tu vídeo y quedó espectacular!!! Mil gracias!!! No millones de gracias!!! Saludos desde Chillán, chile!!!
@rafaeldeiure5213
@rafaeldeiure5213 4 жыл бұрын
Excelente tu video, muy ilustrativo, un abrazo desde Argentina.-
@lujangomez9606
@lujangomez9606 4 жыл бұрын
Saludos de cordoba capiiiiital maestro 😊😊😊😊👏👏👏👏👏
@joseanibal1231
@joseanibal1231 4 жыл бұрын
EXCELENTE COCCIÓN 👍🏼👍🏼👍🏼 MUCHAS GRACIAS POR LOS CONSEJOS 💪💪💪👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@silviakuipers5028
@silviakuipers5028 2 жыл бұрын
Muy bueno primo!!. Saludos desde RArgentina
@daavidwify3474
@daavidwify3474 3 жыл бұрын
Me gusta porque hay mucha carne de todo algunos hacen el video con apenas una tirita de carne
@JoseLuisGranda
@JoseLuisGranda 5 жыл бұрын
Yo lo hice en casa, sobre una plancha electrica 110v, para completar el calor lo cubri, al costillar, con una olla y salió delicioso. Sólo limón y sal.
@csotourzua
@csotourzua 4 жыл бұрын
Grande me encanto saludos desde chile
@juliopizarromena4869
@juliopizarromena4869 4 жыл бұрын
Excelente!!! Mucha técnica, saludos desde Chile!!!
@pepo1627
@pepo1627 5 жыл бұрын
La verdad, al principio no daba ni dos mangos...pero me impresionó el resultado...es mí próximo asado ...muy, pero, muy bueno !!!!!!
@cristiantorres8104
@cristiantorres8104 5 жыл бұрын
Primer vídeo q veo de tu canal y de una vez me inscribo, ya me pondré a explorar tus enseñanzas. Like
@marthaangelicabernaluribe3946
@marthaangelicabernaluribe3946 4 жыл бұрын
Saludos de Guadalajara. Voy a prepararlas. Muchas gracias
@pedrorojas1325
@pedrorojas1325 4 жыл бұрын
Un capo el asador, congrats
@efraincires4708
@efraincires4708 7 жыл бұрын
Receta ideal para quienes somos principiantes en la parrilla, siempre hay el problema por las cantidades que se deben aplicar en los condimentos pero con este video.......todo es sencillo. Saludos desde Guayaquil - Ecuador
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Efraín!!! Saludo especial a Guayaquil...!! Me alegra mucho que te haya servido el video... ya la preparaste??
@efraincires4708
@efraincires4708 7 жыл бұрын
Estamos en eso.......planeamos un asado en familia para el fin de semana.....Saludos
@tutorialesdechamame1755
@tutorialesdechamame1755 4 жыл бұрын
4:43 Se aplica a muchas cosas de la vida cotidiana en cuarentena... JAJAJA muy buen canal
@MartaGonzalez-hb6nh
@MartaGonzalez-hb6nh 3 жыл бұрын
saluti dall Italia,questa tecnica de asado nunca la sabia,molte grazie
@albertos.avendano372
@albertos.avendano372 5 жыл бұрын
Se lo ve fácil de hacer y quedó un buen asado felicitaciones
@israelortega8327
@israelortega8327 4 жыл бұрын
Voy a intentar mañana . . . las tengo cortas!
@vacasola
@vacasola 3 жыл бұрын
Hola felicitaciones muy entretenido y e aprendido mucho y nos acompaña todos los fines de semana al desayuno 😁 solo una sugerencia al ver you tube en tv no se escucha bien por que el sonido de la musica es muy alto
@ximenaramos3268
@ximenaramos3268 4 жыл бұрын
Excelente mañana mismo lo preparo
@fredyhuezo928
@fredyhuezo928 6 жыл бұрын
De de honduras...un asado perfecto hermano
@pedrolemos5037
@pedrolemos5037 5 жыл бұрын
Queeeee rricoooo quedaron esas costillas 👏👏👏👏👏👏 saludos de Uruguay
@johnnyvazquez3616
@johnnyvazquez3616 5 жыл бұрын
Cómo van a quedar ricas ni siquiera las pruebas
@carlosesp7623
@carlosesp7623 3 жыл бұрын
Que buen video carajo
@norbertoleguizamon2441
@norbertoleguizamon2441 7 жыл бұрын
me encanta con la pasion y el amor que explicas este arte culinario que tanto nos gusta
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Norberto!! mil gracias por tu comentario... Un abrazo, Kuipers
@juanchoberdeja.4597
@juanchoberdeja.4597 5 жыл бұрын
Excelente típ! Me encanta preparar costillas y esta idea me encantó! Gracias por compartir!
@guillermodelima1668
@guillermodelima1668 5 жыл бұрын
Excelente el próximo viernes pienso hacer unas costillas y que bueno que encontré este vídeo, gracias!!saludos desde Puebla- México
@corgarock2362
@corgarock2362 4 жыл бұрын
Saludos de México ya lo hice y me quedo excelente gracias por el vídeo quiero volver hacerlas pero cuanto de alta la parrilla de las brazas y el tiempo de cocino gracias una vez mas y espero respuesta
@ArgentinaSoberana
@ArgentinaSoberana 2 жыл бұрын
Que genios 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@felipehoffmann3566
@felipehoffmann3566 6 жыл бұрын
Las proximas costillas las hare así se ve extraordinario ...saludos de Chile
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 6 жыл бұрын
Saludos felipe!
@gabyabanto6558
@gabyabanto6558 4 жыл бұрын
Me encantó, es la mejor receta que he visto. Muy sencilla de preparar, gracias!!
@danielagudelogarcia7218
@danielagudelogarcia7218 5 жыл бұрын
Capo felicitaciones se ve deliciosa la costilla con esa técnica la probaré
@arielgh270
@arielgh270 7 жыл бұрын
La mejor receta q veo amigo. No como los otros videos q le meten ajo,cerveza y hasta cocacola.
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Ariel, que bueno que te guste... te animaste a prepararla??
@JATQ31
@JATQ31 5 жыл бұрын
Wao, el tiempo que lleva este video y he quedado sorprendido, ya quiero prender la parrilla!
@wilsonjavierulloabaquerizo377
@wilsonjavierulloabaquerizo377 5 жыл бұрын
um genio hermano saludos desde Ecuador ..... grande el Asado ...
@MrBorradito
@MrBorradito 5 жыл бұрын
Buen proceso de asado.. Te lo voy a imitar..
@crcr7490
@crcr7490 6 жыл бұрын
Deliciosa quedó esa costilla Saludos desde Costa Rica
@jonathannahuel2647
@jonathannahuel2647 6 жыл бұрын
Soo un masterrr de la parrillaa amigoo te felicitoo
@oscarolveragonzalez4367
@oscarolveragonzalez4367 5 жыл бұрын
mis respetos. una forma simple pero maravillosa de asar
@bdowns
@bdowns 5 жыл бұрын
Luce buenísimo, muchas gracias por el vídeo. ¿Recomiendas ese tipo de asado enrollado para costilla que trae bastante carne?
@SamueldelaFE7
@SamueldelaFE7 6 жыл бұрын
Lo hice y me quedó de lujo, muy sabroso!
@nelsonmejia1641
@nelsonmejia1641 5 жыл бұрын
que lindo es aprender, me llega!!! muchas gracias!
@1972verrinche
@1972verrinche 6 жыл бұрын
Muy rico, me imagino que al usar panceta será igual
@tonygonzalez2224
@tonygonzalez2224 3 жыл бұрын
Tambien se puede asar las costillas de res igual?
@andresvazquez8546
@andresvazquez8546 2 жыл бұрын
La consistencia de la carne queda muy suave , es decir se despega del hueso con facilidad , saludos
@ricardoescobar1598
@ricardoescobar1598 7 жыл бұрын
muy buenos y claros tus consejos, felicidades desde santa cruz bolivia, la ciudad de las mujeres bonitas, y no hagas casos a los malos comentarios de los envidiosos
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Ricardo, gracias por tus palabras!! que bueno que estés aquí!! Saludos!! Kuipers
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Ricardo, gracias por tus palabras!! que bueno que estés aquí!! Saludos!! Kuipers
@pardepuños
@pardepuños 6 жыл бұрын
Aplausos maestro 👏👏👏
@juanmanueldominguezleon7026
@juanmanueldominguezleon7026 7 жыл бұрын
ya se extrañaban los vídeos, abrazo desde México lindo y querido
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Aquí estamos Mákyna!!
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Saludos a México lindo y querido!!
@juliogdelafuente
@juliogdelafuente 5 жыл бұрын
Excelente!! Ya tienes un suscriptor mas!👍
@davidcanete2375
@davidcanete2375 7 жыл бұрын
probaré lo de asar la costilla de esa forma, muy buena idea cuando hay poco espacio
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Es un tip excelente.... recuerda que el palito es de bambú para que no lo encienda el fuego!!
@TheAlbeiry
@TheAlbeiry 5 жыл бұрын
se ve muy bien preparado , solo una pequeña sugerencia el tiempo para poder asarlo , de cuanto kilo es la costilla y que tiempo llevo asarlo . mas o menos a que temperatura
@adalid0
@adalid0 7 жыл бұрын
Que consejo mas bueno nunca se me había ocurrido hacerlo así, sin duda lo haré este fin de semana así mismo.
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Lo preparaste??
@arongonzalec1142
@arongonzalec1142 5 жыл бұрын
Tiene buena pinta y por si te interesa tienes videos en youtube buscando barbacoa cuna telexcopica. Un saludo desde España.
@tatianamartinez2071
@tatianamartinez2071 5 жыл бұрын
gracias mil estoy aprendiendo
@kaframelrodriguez968
@kaframelrodriguez968 5 жыл бұрын
Que buena pinta tienen esas costillas!!!!! Y el sabor? Como quedó? X acá estamos acostumbrados a aliñarlo antes, mejor la noche anterior. Si lo adobo en el momento se le siente el sabor fuerte del animal. Saludos de Cutral-có
@cric8424
@cric8424 6 жыл бұрын
Muy buenos tus consejos, sigue asi Saludos desde Chile🍷🍷
@maicolhuiza9214
@maicolhuiza9214 5 жыл бұрын
Hola q tipo de aji molido usas, saludos de perú
@JohnEduar06
@JohnEduar06 7 ай бұрын
Hola Kuipers, yo compre su barril, el mediano, estoy muy satisfecho con el, pero tengo un asado el domingo y voy a hacer costillas de cerdo para el dia de las madres, mi pregunta es, puedo hacer las costillas de cerdo así redondas en el barril? Todo esto con el fin de ganar espacio, ¿que me recomienda? o lo hago de la forma tradicional colgado , pues es el asado es para casi 30 personas, Gracias
@miguelagalarza533
@miguelagalarza533 6 жыл бұрын
Guau que rico a probar la receta gracias por la inf
@escoriaurbana2524
@escoriaurbana2524 3 жыл бұрын
Es paisa o argentino?
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 3 жыл бұрын
Argentino radicado en Medellín colombia hace más de 25 años 🔥🛢☑️.
@granadero6597
@granadero6597 5 жыл бұрын
Además de un genio en la parrilla (la 1era vez que véo ésta forma de asar costillas!) , conoce a Soda Stereo, Capo Total! El próximo asado, lo intento. Saludos!
@marielahidrovo3631
@marielahidrovo3631 4 жыл бұрын
Esta receta si me gustó fue la elegida
@nelsonjaviertorrescastro8245
@nelsonjaviertorrescastro8245 4 жыл бұрын
Buen vídeo. Mañana pienso preparar las costillas, deseo saber en qué momento me doy vuelta y cuando se que ya están lista? Dedo servir a las doce, a qué horas debo empezar si tengo mi parrilla a fuego de diez segundos con la mano? Gracias por su respuesta.
@leonelpalaciosbernal6078
@leonelpalaciosbernal6078 6 жыл бұрын
Espectacular se ven deliciosas gracias muy pronto las replicare
@anaurzua4642
@anaurzua4642 3 жыл бұрын
Si el costillar ahumado le hago ese condimento?
@claudiodelatorre3249
@claudiodelatorre3249 7 жыл бұрын
una belleza de costilla.todo bien explicado.y lo de gracias totales me recordaste al buen gustavo cerati. gracias.
@franciscadiaz8014
@franciscadiaz8014 5 жыл бұрын
Me encanta el costiyar de serdo con buen bino tinto
@franciscadiaz8014
@franciscadiaz8014 5 жыл бұрын
Yo.vector me encanta el asado de serdo
@micocinatucocina
@micocinatucocina 5 жыл бұрын
Muy buena receta, ademas al no sacar la piel es mas facil, mantener enrollado el costillar, a que temperatura mano lo pones sobre la parrilla, calculo unos 10 12 segundo, saludos cordiales
@cesarrosas4244
@cesarrosas4244 5 жыл бұрын
Bueno el consejo, diferentes y práctico, bien explicado . gracias
@joelvega8620
@joelvega8620 7 жыл бұрын
Excelente video gracias, lo preparare este fin de semana
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Y q tal?
@joelvega8620
@joelvega8620 7 жыл бұрын
Kuipers Parrilla. Todo salió muy bien, gracias y saludos
@mitchelny
@mitchelny 6 жыл бұрын
Sos grande !!! Master parrillero
@santiagomezalopez1055
@santiagomezalopez1055 7 жыл бұрын
Saludos desde Coatzacoalcos, Veracruz; México.
@rodolfolopez2691
@rodolfolopez2691 5 жыл бұрын
que chido
@Reaab1
@Reaab1 6 жыл бұрын
Amigo, cual es el corte de carne que esta a la izquierda de tu costillar? Ese con huesitos ? Sino muy buena tu receta gracias
@horaciomaldonado7501
@horaciomaldonado7501 7 жыл бұрын
Extraordinarios consejos, saludos desde Zacatenco e Ciudad de México.
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Saludos Horacio!! Kuipers
@bernardoortega1683
@bernardoortega1683 3 жыл бұрын
Que es tajin? Del que hay en México?
@jaimecardenasvega2220
@jaimecardenasvega2220 5 жыл бұрын
Genial desde chile
@pabloiriarte8015
@pabloiriarte8015 7 жыл бұрын
la verdad que te salieron con mucha pinta las costillas, y me gustan tus vídeos muy explicativo desde Bs As 0lavarria un abrazo y gracias!!!
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Pablo, un saludo especial y un abrazo... Kuipers
@martaangelicaberriospozo7368
@martaangelicaberriospozo7368 7 жыл бұрын
Kuipers Parrilla.
@manuelRodri2794
@manuelRodri2794 5 жыл бұрын
@@martaangelicaberriospozo7368 y si no tengo los palillos de bambú colo hago?
@betyortiz3802
@betyortiz3802 5 жыл бұрын
Me gustaría probar
@jara485
@jara485 7 жыл бұрын
eres como un argentino paisa jajajaj
@elrooferojarocho7641
@elrooferojarocho7641 5 жыл бұрын
Disculpa si pudieras mostrar Los pocos condimentos que usas por ejemplo tajin? En Mexico
@nancyborquez5994
@nancyborquez5994 5 жыл бұрын
quisiera aprender mirando austedes grasias
@ignaciomatiasdiaz9710
@ignaciomatiasdiaz9710 5 жыл бұрын
Muchachos les escribo de Quilmes. Me pueden decir de dónde hacen los vídeos?
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 5 жыл бұрын
Hola ignacio, gracias por seguirnos, los videos los hacemos en Medellín - Colombia.
@ciroscontreras8256
@ciroscontreras8256 5 жыл бұрын
Wow!!excelente,no más comentarios!!
@josele6943
@josele6943 7 жыл бұрын
Me gustaría que comentará cuál es la temperatura adecuada para comer de manera segura. Saludos.
@alejandrodevia1820
@alejandrodevia1820 7 жыл бұрын
muy bueno el punto de cocción!!!!!
@arielgh270
@arielgh270 7 жыл бұрын
Amigo te falta hacer el un video de chancho a la cruz. Ojalo q algun dia lo compartas.
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Hola Ariel, para el 2018 viene una buena tanda de videos en estaca... Saludos!!
@joliehurtado1694
@joliehurtado1694 6 жыл бұрын
Nueva suscriptoraaaaa
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 6 жыл бұрын
Bienvenida Jolie
@eduardoescobar1729
@eduardoescobar1729 5 жыл бұрын
Cuanto tiempo debe dejar entre lado y lado
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 5 жыл бұрын
Es a ojo, dependiendo del calor que le estes proporcionando, lo importante es q se vea dorada.
@edgardariel9081
@edgardariel9081 7 жыл бұрын
Muy bueno ese sistema que usas lo voy a probar quando vaya a Argentina estoy viviendo em Brasil hace 10 años e imaginate como es la carne de aqui solo la comes pasada por olla a presion....😂😂😂..Abrazos!!
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Hoooooola Edgard Ariel... Es lo maravilloso de la cultura Latina... vas a encontrar nuevos tipos de carne, climas, condimentos (todo muy diferente a Argentina), pero se convierte en un reto interesante para preparar recetas deliciosas!! Un abrazo!!! Kuipers
@franciscozuniga8344
@franciscozuniga8344 6 жыл бұрын
Consulta, cuánto es el tiempo que tiene que estar la costilla en la parrilla antes de darle vuelta? Saludo.
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 6 жыл бұрын
Hola francisco Gracias por escribir, el tiempo estimado para darle vuelta a las costillas es cuando tu veas los jugos sobresaliendo por la parte inferior, ahí esta lista para darle vuelta.
@franciscozuniga8344
@franciscozuniga8344 6 жыл бұрын
Muchas gracias.
@alexlondono1972
@alexlondono1972 5 жыл бұрын
Súper
@jhonjaimecastano468
@jhonjaimecastano468 7 жыл бұрын
en dias.pasado ase una costilla de res y me parecio exquisita,pero luego lo volvi a hacer y me quedo un poco dura y grasosa,hay una tecnica para este corte de res?gracias
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Hola John, mediste la temperatura y el tiempo?
@serhumano2347
@serhumano2347 5 жыл бұрын
para eso no existe ninguna técnica . La carne O ES DURA O ES TIERNA. NO HAY MISTERIO EN ESO. Saludos
@pibk7932
@pibk7932 7 жыл бұрын
Muy bueno Kuipers! al principio medio que desconfiaba de la técnica y pensé que te iban a quedar "crudas" es decir... medio rojas y sangrantes pero al final del video vi el corte que les hiciste y quedaron cocidas y espectaculares. Muy buena técnica! la voy a implementar cuando compre costilla ancha. Saludos desde BsAs!!
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Hola!! mil gracias por tu comentario... la probaste?? como te fue??
@pibk7932
@pibk7932 7 жыл бұрын
Aun no pude, pero tengo en cuenta la técnica, sin dudas!
@eduardorojas6287
@eduardorojas6287 5 жыл бұрын
Hace algunos días encontré tu video, y gracias a tus consejos mi familia se van a deleitar, se comerán los dedos, gracias amigo, saludos desde Costa Rica
@kellyyubini668
@kellyyubini668 5 жыл бұрын
La hiciste?? Me gustaria saber si el. Fuego va medio, bajo o alto ya que hace rato vi otro video y el fuego iba muy lento incluso iba alrededor no Directo Gracias
@stevenfernandez2331
@stevenfernandez2331 7 жыл бұрын
gracias maestro ..
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 7 жыл бұрын
Gracias a vos por estar aquí!!!
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