Cómo hacer Cuadrados de Mora KETO

¿Quieres comenzar la DIETA KETO de forma fácil y deliciosa?
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Cómo hacer Cuadrados de Mora KETO, ¡sin harina ni azúcar! … fácil, saludable y delicioso! 🎉
🛒 INGREDIENTES (12 porciones)
RELLENO
▪️ 400 g de moras dulces, frescas o congeladas
▪️ 45 g de eritritol
▪️ 2 cucharadas de jugo de limón 🍋
▪️ 1 cucharadita de gelatina en polvo
BASE Y COBERTURA
▪️ 200 g de harina de almendras
▪️ 60 g de eritritol
▪️ 60 g de mantequilla 🧈, suavizada
▪️ 1 cucharadita de esencia de vainilla
▪️ ¼ cucharadita de sal 🧂
👩‍🍳 PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 180ºC 🌡.
2. En una sartén grande a fuego medio 🔥, combina las moras, el jugo de limón y 45 g de eritritol. Cuando hierva, reduce el fuego al mínimo.
3. Cocina las moras por 10 minutos más o hasta que estén blandas. Agrega la gelatina, mezcla bien hasta que se disuelva y apaga el fuego.
4. En un bol grande, mezcla 🥣 la harina de almendras, el eritritol restante y la sal. Agrega la mantequilla y la esencia de vainilla y combina hasta formar un crumble.
5. Prepara una bandeja cuadrada para horno de 21 cm de diámetro cubierta de papel manteca. Agrega la mitad del crumble y presiona contra el fondo, formando una base. Lleva al horno durante 12 minutos ⏲ o hasta que la superficie quede ligeramente dorada.
6. Retira del horno y vierte la mezcla de moras, extiende por toda la bandeja y cubre con el resto del crumble. Lleva al horno por 25 minutos más o hasta que el crumble esté dorado.
7. Deja enfriar por completo (3 horas, primero a temperatura ambiente y luego en la nevera). Transfiere a una tabla y con un cuchillo afilado corta en 12 porciones (tres cortes de un lado y dos del otro).
8. ¡Disfruta! 😋
💡 TIP: Para un crumble más crocante, cubre la salsa de moras sólo con la mitad de la cobertura. Lleva al horno por 10 minutos y cubre con la mitad restante. Eso ayudará a que el jugo no absorba toda la masa.
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[@montsellerena9648]

Ufffffff mañana lo haré tiene que gestar buenisimo heres genial gracias Camila👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋

[@CamilaKost]

Montse bonito día, gracias por visitarme!! 💕

[@angelaguarin70]

Que buena re eta gracias Camila .. seguro que la haré para mi familia

[@CamilaKost]

Angela, gracias por recibirlas en casa con tanto cariño 🧡

[@blancamorales5315]

Mil gracias, mil bendiciones , mil likes 👍👍👍 te amoooo guerita linda 🥰❤⚘🍀🙌🇲🇽

[@CamilaKost]

Aww eres un amor Blanca 😍 Muchas gracias por el lindo comentario 🤗🌺

[@3006arenita]

UNA OPCIÓN SUPER NUTRITIVA Y DELICIOSA 😋😋😋 GRACIAS CAMILA

[@CamilaKost]

Gracias Are, por siempre visitar y disfrutar de este espacio 💕

[@3006arenita]

@@CamilaKost CAMILA SI DESDE QUE ME DISTE LOS RECETARIOS POR UN MÓDICO $ Y ME MANDASTE CORREO DE TUS VIDEOS AQUÍ ESTOY AVECES TARDÓ MUCHO PIR LAS ACTIVIDADES PERO AQUÍ PRESENTE OYE SE PUEDE SUSTITUIR ERITROL POR OTRO ENDULZANTE DIGO SI ESTOY COMPRANDO POCO A POCO PERO POR SI UN DÍA NO ENCUENTRO O ALGO?

[@CamilaKost]

Sí Are, recuerda que junto a los libros encuentras las guías de conversiones y sustituciones que te ayudaran con opciones: Puedes reemplazar por otros endulzantes naturales como fruto de monje, stevia ó alulosa 💕 ✔️En la stevia: 2 sobrecitos (0.6 gr c/u) ó 16 gotitas cada 30 gr de eritritol. Únicamente en recetas horneadas con cacao no es recomendable utilizar stevia ya que el resultado será amargo; tampoco en la receta del dulce de leche, leche condensada y marshmallows porque no queda. ✔️Alulosa, misma cantidad ✔️Monk fruit, es variable según la marca, por lo que te recomiendo mirar la equivalencia que recomiende el fabricante en la etiqueta.

[@3006arenita]

@@CamilaKost GRACIAS así lo haré 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙏🏽

[@CamilaKost]

¡Un gusto ayudarte! seguimos en contacto 🤗

[@Loumym16]

Se ven super ricos!!! 😋😋😋

[@CamilaKost]

Irresistibles! No te los pierdas 🤩

[@marthaortiz9470]

Se ven deliciosos los cuadraditos. Gracias Camila

[@CamilaKost]

Espero que los disfrutes en casa Martha 🤩

[@maribel.g.delfin]

Siempre con recetas tan ricas y que podemos comer sin culpa!!! Gracias!!! gracias!! gracias!!!

[@CamilaKost]

Muchas gracias a ti por elegir mis recetas Maribel! 🤩

[@karlamancheno9361]

Madre mía que cosa más deliciosa y fácil de hacer 😋 muchísimas Gracias 💕💕💕💕

[@CamilaKost]

Espero que lo disfrutes mucho en casa Karla 🤩

[@karlamancheno9361]

@@CamilaKost si por supuesto que sí muchas gracias de verdad

[@CamilaKost]

❤️

[@alejandravi6142]

Que rico Cami ... Amo todas tus recetas... me salvan un montón porque soy muy buena para comer dulces . Voy a preparar esta receta nueva... seguro es super Ñami 😋😋... Gracias desde 🇨🇱

[@CamilaKost]

Otra hormiguita roja dulcera 😅

[@angelodamico1894]

Hola camila muy rico me encantó 😘

[@CamilaKost]

Angelo, gracias por el apoyo y cariño 🤗

[@angelodamico1894]

@@CamilaKost de nada camila cuídate mucho 💕

[@CamilaKost]

🌺

[@ketomimundo7058]

Que bueno algo sin huevos. Casi todos los llevan Gracias por este vidio

[@CamilaKost]

Keto mi mundo, feliz de saber que te gustó 🎉😃 Te comparto este tips: si la receta lleva pocos huevos una opción es usar huevos de lino o huevos de chía: 👉Por cada huevo vas a usar una cucharada de harina de linaza + 3 cucharadas de agua..Y así mismo si los prefieres de chía. Cariños 😘

[@susanachapacou5713]

Qué rico Camila! Lo estaré haciendo para el domingo seguro! Gracias por compartir tus recetas! Besitos desde Buenos Aires Argentina! 💕😍😍

[@CamilaKost]

Hola Susana, me contenta que te gustara 🤩🤩🤩

[@matiasoviedo6635]

Ahora siiii 👏👏

[@CamilaKost]

Manos a la obra Matias! Gracias por seguir mis recetas 🤩

[@meyvergara2258]

Que buena idea 🥰 lo haré, me cae como anillo al dedo porque no puedo consumir gluten ni azúcar 🤗 muchas gracias

[@CamilaKost]

Genial Mey! Manos a la obra, a disfrutar esta delicia 🤩

[@carlagarciacrespo5883]

Que rico Camila !! y con edulcorante como sería la proporción, saldrá igual con esa consistencia ?

[@CamilaKost]

Hola Carla, Cada edulcorante tiene una equivalencia distinta, por lo que te recomiendo mirar en la etiqueta las 🥄🥄 con respecto al azúcar. Esa misma vas a usar como referencia con el eritritol. La consistencia en teoría no cambia. Cuéntame luego del resultado 💕

[@jessica.sunsetter]

¡Hola, Camila! Hermosas tus recetas. Una consulta, ¿se puede reemplazar la manteca por aceite de coco?

[@CamilaKost]

¡Hola Jess! sí, super bienvenido el aceite de coco. Usa en misma medida 🙂

[@jessica.sunsetter]

@@CamilaKost ¡Muchas gracias, Cami!

[@CamilaKost]

Seguimos en contacto 😘😘😘

[@LupitaHernandez-lx8wt]

gracias por compartirlo. lo haré. disculpa Camila, cuantos carbohidratos tiene cada porción? apenas empecé mi cambio de alimentación. gracias y muchas bendiciones.

[@CamilaKost]

Hola Lupita, Por porción: Carbohidratos Netos: 4,1 g Bienvenida, y espero que disfrutes un montón de las recetas 🌷🎉

[@carmencalleros1016]

Camila siempre tan linda compartiendonos todas tus recetas. DELICIOSO!!

[@CamilaKost]

Con todo cariño Carmen! A disfrutar de esta delicia 🤗

[@dorafonsecarocha4338]

Camila, puedo usar stevia, por qué no tengo eritritol

[@CamilaKost]

Hola! Por cada 100 gr de eritritol son aprox 6 gr de stevia granulada ó también por cada dos cucharaditas de eritritol 1 sobrecito de stevia (4 gotitas)😘

[@dorafonsecarocha4338]

@@CamilaKost cuánto sobresito de estevia Camila?? para remplazar el eritritol

[@CamilaKost]

Dora debes fijarte de cuántos gramos son tus sobres de stevia y lo calculas.

[@dorafonsecarocha4338]

@@CamilaKost son de 0,5g

[@CamilaKost]

Perfecto, necesitas 6g de stevia cada 100 g de eritritol a reemplazar 🙂

[@rociogarcia2839]

Hola camila , soy de España y en Amazon no encuentro tu libro , como lo puedo conseguir gracias

[@CamilaKost]

¡Hola Rocio! gracias por tu interés 💕 Mis libros son digitales, no están impresos en papel. Te llegarán a tu casilla de e-mail con un enlace de acceso para poder descargarlos. Cualquier otra duda estoy por aquí 😘

[@Lacasadelaspiedras]

Las recetas estan muy buenas! ¿Se puede reemplazar el eritritol por edulcorante? Porque el eritritol es sumamente costoso en argentina🥺

[@CamilaKost]

Hola ARTURO M. GIMENEZ! Lo puedes reemplazar por otros endulzantes naturales como fruto de monje, stevia o alulosa 💕

[@Lacasadelaspiedras]

@@CamilaKost muchas gracias!😊

[@CamilaKost]

🤗

[@juliocesargiorgio6208]

Delicia de los dioses. La voy hacer

[@CamilaKost]

Genial Julio! Luego me cuentas cómo te quedó 🤩

[@andreaa.illades3662]

😍😍😍😍😍

[@CamilaKost]

Especial del top Keto 🎉😍🎉

[@valeverona]

qué delicia!

[@CamilaKost]

Te animas a prepararla? 🤩