Hola! Saludo de Puerto Rico. Me encanto la receta de lo rollos de canela a mi en lo personal es mi postre favorito . Por fin una receta. Gracias, gracias por competirla. Bendiciones…🙌🏻
@CamilaKost3 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme y espero que la disfrutes🥰💖
@lupitabritolamar8324 Жыл бұрын
Hola Camila me encantan tus delicias y salen como tu las preparas gracias y un favor a mí see facilita más en tasa medidora y cucharadas podrías hacerlo también gracias y bendiciones!!!
@patriciaesthergalvezgutier1408 күн бұрын
La goma Xantana ! Se puede sustituir x psyllium? gracias
@rociojimenez65872 жыл бұрын
Gracias por la recomendación ya los hice y me encantaron graciad
@CamilaKost2 жыл бұрын
Los aromas que desprende estos roles enamoran ¡Gracias Rocio por visitar y comentar!
@susanacerda23652 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir todas tus recetas. Me gustaría saber cómo puedo reemplazar la harina de linaza?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Susana, puedes reemplazar por harina de chía (misma medida). O por mitad de psyllium. Gracias a ti por ser parte de este espacio 💗💗💗
@janetmatacorrea3001 Жыл бұрын
Los hice y me quedaron bien ricos
@CamilaKost Жыл бұрын
Braaavo Janet ✨🤩
@miriampog77788 ай бұрын
Muchísimas gracias, Miriam
@alnysmarquez3630 Жыл бұрын
Hago estos Rollos de canela siguiendo tu receta, con poquitas variaciones. Quedan súper ricos y sanos. Muchas gracias por esos datos para comer sano y delicioso!!! ☺️
@CamilaKost Жыл бұрын
Facilitos y sin complicación ¡Gracias Alnys por probar la receta y pasar a contarme! 🤗
@silvinacabral54233 жыл бұрын
Hola mil gracias por tus recetas!! Me encantan😋, hice los rollitos ....una delicia👏 Gracias Camila un abrazo
@CamilaKost3 жыл бұрын
Me alegra mucho que te gusten Silvina 😍
@auragonzalezdelopez15646 ай бұрын
Puedo usar solo harina d almendra y linaza? Y agregar Monk sweter thank you
@birisilva67882 жыл бұрын
muy ricas tus recetas, muchas gracias 🙏
@CamilaKost2 жыл бұрын
¡Que linda! Gracias😘😘
@Jackie-vt3oz10 ай бұрын
Hola Camila acabo de descubrir tu canal y me encantan tus recetas. Una pregunta, puedo cambiar la goma xantana por silium?
@mpadecohogar Жыл бұрын
Como reemplazo la harina de linaza y la Goma xantana?
@jaralove23842 жыл бұрын
Hola camila me encantan tus videos y la forma en que nos explicas🙏🏻 gracias por compartir tus recetas nos haces mas facil la vida 💫
@CamilaKost2 жыл бұрын
¡Que linda 😘, gracias a ti por pasar a saludar!
@angeleszamudioperez47273 жыл бұрын
Genial!. La mejor receta y fácil de preparar.. me quedaron riquísimos 😋😋😋
@CamilaKost3 жыл бұрын
Ángeles es un gusto saber que disfrutas de las recetas 💕
@juanjosepedrazacardona13853 жыл бұрын
Se ven deli, los probaré el fin de semana. Muchas gracias!!
@CamilaKost3 жыл бұрын
Manos a la obra y que lo disfrutes mucho! 💖
@susanatudda40103 жыл бұрын
Gracias Camila, los voy a hacer se ven deliciosos !!!!!!
@CamilaKost3 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme y espero la pongas en práctica 🤩🤗💖
@mariasaldana35824 күн бұрын
Hola soy de chile...cómo puedo comprar el libro
@eduardolibre99072 жыл бұрын
Saludoooooos hermosa cómo siempre Camila, haré la receta de pan Keto hoy, ésta la haré también y pronto estaré comprando tu libro. Gracias por tanto. Bendiciones
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Eduardo, tienes muchos videos para ir practicando. Manos a la masa👩🍳
@flordelsur63 Жыл бұрын
Muy bueno . Gracias se puede reemplazar la mantequilla para personas con colesterol ? Gracias
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Adela✨ puedes reemplazar por otras materias grasas, ejemplo aceite de coco o de oliva, también el aceite de aguacate son del grupo de las grasas buenas. La cantidad es la misma ❤️
@Mar87ok Жыл бұрын
Que otra harina se puede usar??
@mariarenesimons1210 Жыл бұрын
Goma xantana y crema de leche porq puedo reemplazar?
@mariafeliciarecalde3172 жыл бұрын
Ya lo hice y salieron super!!
@CamilaKost2 жыл бұрын
Son un postre muy querendón, y muy golosón 🎉🎉
@josebarboza10543 жыл бұрын
Buen dia camila gracias por la recomendacion del edulcorante allulose es 90% igual q el azucar Un gran saludo desde Miami,sos divina
@CamilaKost3 жыл бұрын
Perfecto, muchas gracias a ti por seguirme 🤗
@marceacuna7862 Жыл бұрын
Hola plis No tengo goma chantana con que se puede sustituir?? Gracias
@amaliamunozb22192 жыл бұрын
Hola que delicia. Por favor la harina de linaza se consigue ya lista? O es agarrar las semillas de linaza y pasarlas por un procesador? 🤔🤔🤔
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Amalia, La consigues ya lista en dietéticas. También puedes hacerla en casa procesando las semillas y tamizando ✅
@lilianbittardavid18972 жыл бұрын
Yo uso manteca ghee en vez de mantequilla. Debo usar la misma cantidad ?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Lilian, sí es la misma cantidad.
@lilianbittardavid18972 жыл бұрын
@@CamilaKost Muchss gracias !!!
@CamilaKost2 жыл бұрын
🌼
@amparopmhuertas68203 жыл бұрын
Gracias por tus recetas son todas exquisitas 😘
@CamilaKost3 жыл бұрын
Muchas gracias! Me alegra que te gusten 🤩
@gretelpradocardenas10 ай бұрын
Camila con qué puedo sustituir la harina de linaza?
@IdeasDeliciosas-j8m10 ай бұрын
hola a mo también me interesa saber como sustituirla @camila plis ayuda
@asmadai313 жыл бұрын
Hola Cami, gracias por la receta. He leído en tus comentarios que la linaza la puedes sustituir por psyllium, tampoco cuento con éste; ¿con qué los puedo sustituir? Muchas gracias por tu respuesta. Saludos y bendiciones.
@CamilaKost3 жыл бұрын
Una opción de reemplazo es usando la mitad de la cantidad de psyllium, la otra opción es usar la misma cantidad de harina de chí.
@ellianeestrada32923 жыл бұрын
@@CamilaKost si no tengo harina de linaza ni chia ouedo usar de coco o almendras
@monicaandrearomerosandoval84546 ай бұрын
Hola puedo reemplazar el eritritol por alulosa, seria la misma cantidad?
@marianaespinosa3890 Жыл бұрын
Qué belleza! Gracias!
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Lilly! Gracias a ti por visitarme 🤩 Espero que la disfrutes 💖
@preciosarubio36612 жыл бұрын
Hola, gracias por esa receta se ve deliciosa, se puede cambiar la harina de coco por harina de avena?
@CamilaKost2 жыл бұрын
¡Hola! Las harinas de cereales y legumbres son altas en carbos, por lo que no te ayudarían a entrar en cetosis y quemar grasas. Si no sigues la dieta, adelante 💕
@angelodamico18943 жыл бұрын
Hola amiga muy rico me gustó gracias 😘🥰🌹♥️
@CamilaKost3 жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te guste y espero la disfrutes mucho en casa 💖
@angelodamico18943 жыл бұрын
@@CamilaKost gracias camila 🙂😊💕
@CamilaKost3 жыл бұрын
💖💖😊
@angelodamico18943 жыл бұрын
@@CamilaKost 😘♥️🤗🤗🌹
@mariacalderon4165 Жыл бұрын
Puedo sustituir la goma xantana? En mi localidad no la consigo
@sandrazuniga28782 жыл бұрын
Hola Camila, gracias por la receta. Se podra usar levadura en lugar de polvo para hornear para que esponjen mas? Saludos desde Mexico
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Sandra! Toma en cuenta que la levadura de panificación tradicional requiere de azucares y gluten para reaccionar, y dar levante. Al no estar estos presentes en las recetas keto, es la razón por la cual usamos en su lugar polvo de hornear.
@sandrazuniga28782 жыл бұрын
Ok muchas gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Gracias a ti por seguir mis recetas 😘😘
@judysosa9173 Жыл бұрын
Hola buen día disculpa con que puedo sustituir el harina de coco bendiciones desde Guatemala 🇬🇹
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Judy, puedes reemplazar por harinas de almendras, ejemplo 10 gr de harina de coco = 30 gr de harina de almendras Gracias por visitarme desde Guatemala 😘🌻
@elsadelcarmengarciasanchez1046 Жыл бұрын
Hola Camila, la goma de xantana la puedo reemplazar por maicena? Gracias por tu ayuda! 🙏🏼
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Elsa! No, puedes reemplazarla por otras gotas como goma arábiga, goma guar o agar agar. La maicena no es apta y no tiene el mismo efecto 😉
@mariajosecanomartin2202 Жыл бұрын
Camila una pregunta, se puede sustituir la goma xantana por maizena?
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola María José ✨ Para elegir opciones con cero carbos puede reemplazar por agar agar o goma guar, misma medida.
@Docfuncional_nathau2 жыл бұрын
Hola Camila! Gracias por la receta, con que podría cambiar la crema o nata? Gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola, puedes usar queso crema o yogurt griego.
@pattyvera42702 жыл бұрын
HOLAAA ,SALUDOS DESDE CHILE 🇨🇱 BUENO ACA LA ALMENDRAS SON CARAS Y YO USO HARTO LA HARINA DE SEMILLA DE GIRASOL 🌻 🤭 SE PUEDE HACER CON ESA HARINA ???
@CamilaKost2 жыл бұрын
Genial Patty, las harinas de semillas son bienvenidas 🎉😃 Puedes usarla para reemplazar las harinas de frutos secos en todas las recetas, en misma medida. Vuelve pronto a contarnos del resultado!
@mfmz63296 ай бұрын
Hola Cami, puedo hacerlo sin goma xantana?
@esperanzajorge22 жыл бұрын
Gracias por la receta
@CamilaKost2 жыл бұрын
Gracias por disfrutar de mi cocina 🤗💕
@1281ange3 жыл бұрын
Exquisitos! Ya me pongo a hacerlos. Gracias.
@CamilaKost3 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme 🥰💖
@alejandraalfaro12802 жыл бұрын
Hola querida Camila, los hice, pero no son dignos de una foto 😂😂😂 en apariencia no me quedaron muy bien. Consulta, la masa me quedo súper súper chiclosa cada inmanejable, porque pude ser? Agradezco tus gotas de sabiduría
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Alejandra, Cuando queda muy chiclosa es por exceso de goma xantana. Fíjate en la cantidad que llama la receta, y cuánto le colocaste. Un tips para que puedas trabajarla mejor es harina de coco en las manos, verás que ayuda un montón 🌟 Vamos por la buena revancha 💪🎉
@alejandraalfaro12802 жыл бұрын
@@CamilaKost Gracias hermosa, la próxima revisaré lo que me recomiendas, 🥰🥰🥰🥰 nuevamente muchas gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
💗
@gloriaortiz7497 Жыл бұрын
Buenas noches los puedo hacer solo con harina de avena
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola!! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto. Si no sigues la dieta, adelante!!💕
@socorroviezcas21123 жыл бұрын
Hola se Ben riquísimos quiero hacerlos pero no tengo aroma de linaza se puede sin esa arina
@CamilaKost3 жыл бұрын
¡Hola Socorro! es bueno colocarle para darle textura crocante 🙂. Si tienes a mano psyllium puedes colocarle la mitad y queda genial en reemplazo de la linaza 🎉
@susanacalafate990 Жыл бұрын
HOLA CAMILA CÓMO ESTÁS? SOY SUSANA DE ARGENTINA, ME ENCANTAN TUS RECETAS, QUIERO PREGUNTARTE CÓMO REMPLAZO HARINA DE LINASA, UNOS ROLLITOS QUÉ UTILIZAS H DE ALMENDRAS, H DE COCO Y LINASA, ME MUERO POR PROBAR LOS ROLLITOS, MUCHAS GRACIAS.
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Susana! Que linda, puedes utilizar la misma cantidad de psyllium para reemplazarla 🤩 Manos a la obra 🤗
@ivoneceijas1692 жыл бұрын
Hola cami. La goma xantana que es la puedo sustituir por otra cosa
@CamilaKost2 жыл бұрын
¡ Hola Ivone Ceijas! Hay otras gomas que pueden sustituir (misma cantidad) como goma arábiga, goma guar o agar agar. Es bastante económica y se puede conseguir en dietéticas, en tiendas de repostería, en tiendas de productos naturales o en plataformas online como Amazon o Mercado Libre.😉
@carolinaosses40253 жыл бұрын
Hola Camila, puedo reemplazar la goma Santana??
@CamilaKost3 жыл бұрын
¡ HolaCarolina Osses! Goma Xantan: Esta goma es una fibra que ayuda a que la masa de las recetas horneadas keto se estire y se eleve, lo que le da una textura de "miga" a los panes. Otra propiedad es que ayuda a espesar salsas. Se la conoce como goma xántica o xantano. Hay otras gomas que pueden sustituir (misma cantidad) como goma arábiga, goma guar o agar agar. Es bastante económica y se puede conseguir en dietéticas, en tiendas de repostería, en tiendas de productos naturales o en plataformas online como Amazon o Mercado Libre.😉
@VVCardena3 жыл бұрын
@@CamilaKost Hola, Cami!! Gracias por tus increíbles recetas!!! Eres una salvadora! La goma cantaba se reemplaza en partes iguales por el agar agar? Muchas gracias!! Un abrazo desde Chile
@jaquelinarobles451910 ай бұрын
disculpa, se puede sustituir el eritritol por alullosa?
@yolandaperry8800 Жыл бұрын
Esta la hare mañana 😘😘😘
@CamilaKost Жыл бұрын
Yolanda, me contenta que te gustara 🤩🤩🤩
@CeciChi7 ай бұрын
con cuanto stevia liquido puede reemplazarse el eritritol?
@margaritasanchez55792 жыл бұрын
Hola Camila ...por el momento no tengo psylium ni linaza.. Puedo solo usar xantana
@CamilaKost2 жыл бұрын
¡Hola Margarita! Como la cantidad es chica puede hacer el cambio 💕
@pasteleriacarameli Жыл бұрын
Hola, Gracias por la receta. Una pregunta, puedo cambiar la harina de coco por harina de arroz? y en que proporción?
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola ✨ Las harinas de cereales y legumbres son altas en carbos, por lo que no te ayudarían a entrar en cetosis y quemar grasas. Si no sigues la dieta, adelante 💕
@maritefuentes31762 жыл бұрын
Hola!!! Por qué usaste goma xantana en lugar de psillium?? Y si no tengo harina de linaza puedo agregar más harina de almendra o de coco??
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Marite! usé goma para dar buena elasticidad y poder hacer los rolls sin que se rompan✅ La harina de linaza tiene un comportamiento distinto, por ser una fibra. Con la harina de almendras o coco no es igual la textura en el resultado.
@maritefuentes31762 жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias ☺️☺️
@CamilaKost2 жыл бұрын
🌼
@salomecordovi79882 жыл бұрын
Hola camila ..muy buenas tus recetas me encantan pero en esta receta no me queda firme la masa tengo agregar mas harina ..porque ? Me podria decir ..gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola!!! Puede variar en la cocción de un horno a otro, o diferencia de cantidad de algún ingrediente, también en la sustitución de un ingrediente por otro. Siento mucho que haya salido mal, la receta está probada y por cierto sale muy bien 😳 Revisa cada detalle, ingredientes, cantidades, paso a paso- Te animo a seguir intentándolo con nuevos testeos, la práctica es nuestro mejor maestro 💪😘🤗😘😘
@montse14563 жыл бұрын
Fantásticos. Gracias Camila. ♥ 👍
@CamilaKost3 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme 🥰💖
@cristinaleyton50472 жыл бұрын
Hola Camila, primero felicitarte por las excelentes recetas que nos compartes, todas son excelentes!!! Una consulta por favor a cuanto equivale los sobres de stevia que utilizas en tus recetas? Gracias, que estés muy bien 🤗
@CamilaKost2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario. Con respecto a la equivalencia, con qué quieres compararla?
@bwitchedchristy2 жыл бұрын
Como puedo sustituir la harina de linaza? Gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola, Christina Puedes usar harina de chía (misma medida) o mitad de psyllium 😃
@laenza822 жыл бұрын
Hola Camila, como reemplazo la harina de almendras? Puedo colocar más harina de coco?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Enza, Sí, puedes usar harina de coco (en un tercio de la medida a reemplazar). Esto porque el coco es mas seco y absorbente ✨
@ceciliagonzalez26613 жыл бұрын
Awww!!!! Una delicia! Gracias por la recetaza! Un abrazo! 💗
@CamilaKost3 жыл бұрын
¡Hola Cecilia! En la stevia puedes usar 2 sobrecitos (0.6 gr c/u) ó 16 gotitas cada 30 gr de eritritol. Únicamente en recetas horneadas con cacao no es recomendable utilizar stevia ya que el resultado será amargo; tampoco en la receta del dulce de leche porque no queda.
@carlinagonzalezdemedina3481 Жыл бұрын
Hola! Saludos desde Panamá! No puedo comer la harina de Linaza. Cómo la puedo reemplazar??? Gracias!
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Carolina, otras opciones son la harina de chía o mitad de psyllium, pero si debes evitar las semillas quizá estas alternativas no te ayuden 👀
@danielacastrozapata69122 жыл бұрын
Hola camila no tengo harina de coco.. tengo de almendras, de linaza y de nueces. Por cual de estas la sustituir y cuantos gramos serian?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Daniela 🙂 Reemplaza 40 g de harina de coco por tres veces su medida, es decir 120 gr de harina de frutos secos (almendras, nueces o avellanas). Me cuentas luego como te queda ✨
@gonzaloiniguez97942 жыл бұрын
Hola, saludos. Pero si solo tengo stevia liquida tambien los puedo hacer. Ya que por aca es muy dificil encontrar y muy costosa.
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Gonzalo, Sí, es perfecta la stevia 🎉 2 sobrecitos (0.6 gr c/u) ó 16 gotitas cada 30 gr de eritritol. 💡 Únicamente en recetas horneadas con cacao no es recomendable utilizar stevia ya que el resultado será amargo; tampoco en la receta del dulce de leche, leche condensada y marshmallows porque no queda.
@lilianbittardavid18972 жыл бұрын
Hola Camila ! Yo hice esta receta y me salió riquísima !!! Me hice unos estudios , y desde hoy ya no debo comer harina de almendra . X favor , me podes decir para los rollos de canela , que cantidad de harina de coco y de linaza debo usar, ya que la de almendra no debo consumir ?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Con otras semillas como girasol, sésamo, calabaza etc, es la misma cantidad. Sólo la de coco se una 1/3. En esta receta 130/3 = 43 gr de harina de coco.
@angelikaguayo402 Жыл бұрын
Hola Camila, cómo puedo sustituir la harina de linaza? 😬
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Angelika, puedes usar harina de chía o mitad de psyllium 😘
@maritzasantoyo39302 жыл бұрын
Por que harina puedo cambiar la haría de linaza soy alérgica gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Maritza, Una opción es mitad de psyllium, o misma medida en harina de chía, pero debes antes consultar con tu médico.
@claramarina90113 жыл бұрын
Camila como reemplazo el distrito y la goma Santana x x acá en Ecuador no hay esos ingredientes
¡Hola Alix! Las harinas de cereales como la avena, son altas en carbos, por lo que no te ayudarían a entrar en cetosis y quemar grasas. Si no sigues la dieta, adelante 💕 Y para reemplazar la harina de almendras por harina de coco divide entre tres la cantidad (130 g/3), ya que el coco es muy absorbente.
@laurabueno25032 жыл бұрын
Hola Camila se puede sustituir la goma xantana por frenética natural
@CamilaKost2 жыл бұрын
No conozco ese ingrediente Laura. 🙃
@laurabueno25032 жыл бұрын
Es grenetina la que se usa para hacer gelatinas y otros postres
@CamilaKost2 жыл бұрын
Ah, ok, sí claro. 👌😉
@laurabueno25032 жыл бұрын
Entonces si se puede sustituir
@CamilaKost2 жыл бұрын
La goma xantana como espesante en salsas o cremas puede reemplazarse por gelatina o grenetina como tu la llamas, pero en las masas para pastelería no, porque no le da la textura y elasticidad que aporta una goma. Puedes usar agar agar o goma arábiga o goma guar y hasta psyllium en esta receta.
@Yo-lm5zt2 жыл бұрын
Hola @camila, ya es la segunda receta que hago y estoy contenta. Quería saber los valores nutricionales de esra receta. Cuantas daloruas, proteinas, grasas. Muchas gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
¡Me contenta saber! 🎉😃 Acá va el resumen de los macros (por porción): 107 kcal | 7,9 g de grasa | 5,5 g de proteína | 3,7 g de carb. totales | 1,9 g de carb. netos.
@edithalvarezflamenco44583 жыл бұрын
Me encantan tus recetas. Saludos
@CamilaKost3 жыл бұрын
Edith que linda!! gracias por acompañarme 💕
@ceciliadugo743 жыл бұрын
Hola buenas tardes con que puedo reemplazar la linaza.? Puedo usar solo stevia? Muchas gracias por tus recetas
@CamilaKost3 жыл бұрын
La linaza la puedes reemplazar por psyllium usando la mitad de la cantidad. El eritritol siempre se reemplaza en misma cantidad que el azúcar. En general 100g de eritritol se reemplazarían por aprox 6 gr de stevia granulada ó también por cada dos cucharaditas de eritritol (que serian 10 gr), 1 sobrecito de stevia (4 gotitas). Pero te recomiendo que leas bien en el empaque del stevia que compraste para ver la equivalencia 😊
@amandaromeroperez7866 Жыл бұрын
Puedo sustituir la harina de coco y la linaza por avena integral?
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Amanda, las recetas keto son bajitas en carbohidratos, por ella la recomendación es evitar cereales. Si no haces keto, puedes probar las variantes que desees.
@maidamedina74103 жыл бұрын
Gracias, cada dia te admiro y te quiero más, cambiaron mi vida ...cómo hago para hornear en el horno de aire ? Ya sé que tú no usas, quién lo use por favor .! Maida Medina . Caracas_Venezuela.
@CamilaKost3 жыл бұрын
¡Hola Maida! sii, tengo esa tarea pendiente de hacerme de una Air Fryer jeje. Te adelanto que basicamente lo que cambia es el tiempo de cocción, es muchísimo menos por la potencia que tiene. De entrada yo probaría con 5 minutos. Déjame saber si lo haces, cariños hasta Venezuela 😘😘
@Mimi-xs5qk2 жыл бұрын
Yo tengo linaza en semilla, la puedo moler y usarla para esta receta? O hay harina de linaza especial? Gracias por tus ricas recetas
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Mimi, sí puedes moler las semillas de lino, eso se llama linaza.
@Mimi-xs5qk2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu pronta respuesta 😘
@CamilaKost2 жыл бұрын
🌼
@lilianbittardavid18972 жыл бұрын
Hola Camila !!! Los rollos de canela me salieron deliciosos !!! Quiero hacer el glaseado , pero soy intolerante a la lactosa . Que ingrediente puedo usar en vez del queso crema para hacerlo ?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Podrías preparar un glaseado tipo merengue 1) En un bol mediano, bate el azúcar, las claras de huevo y la sal. Asegúrate de que el bol sea resistente al calor, puesto que vas a calentarlo a baño maría. Si tienes una batidora fija, retira el bol y bate los ingredientes directo en este bol. En esta receta, la función de la sal es descomponer la albúmina de huevo, de modo que el glaseado no tenga sabor a huevo. 2 Calienta la mezcla sobre una olla de agua hirviendo.: Vierte 2,5 a 5 cm (1 a 2 pulgadas) de agua en una cacerola mediana. Ponla a hervir a fuego medio alto. Una vez que hierva el agua, coloca el bol con la mezcla sobre la olla para crear un baño maría. Bate la mezcla de forma constante por 7 minutos. La mezcla estará lista cuando los huevos estén bien calientes y tengan una consistencia líquida y diluida. 3 Bate la mezcla. Retira el bol de fuego. Empieza a batir de inmediato la mezcla a alta velocidad y sigue batiendo hasta que el glaseado se vuelva espeso y esponjoso, lo que te tomará entre 5 y 10 minutos. El glaseado estará listo cuando tenga la consistencia de la crema de afeitar y mantenga su forma al levantar las varillas batidoras.
@lilianbittardavid18972 жыл бұрын
@@CamilaKostSOS UNA GENIAAA!!! Muchas gracias x tus recetas tan deliciosas !!!
@CamilaKost2 жыл бұрын
🌼
@beatrizllontop29792 жыл бұрын
Esperaba con ansias esra receta. Es mi postre favorito
@CamilaKost2 жыл бұрын
Me la pidieron muchísimo, aquí la tienes. Ahora espero tus fotos y que me cuentes cómo te salieron 😘
@cynthiaperez9875 Жыл бұрын
Podría hacerlo con harina de avena en lugar de la de coco y linaza? Es decir una parte de almendra y otra de avena?
@CamilaKost Жыл бұрын
¡Hola Cynthia! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto. Si no sigues la dieta, adelante!!💕
@margaritacalderon1169 Жыл бұрын
No quiero ponerle harina,de linaza .Con que harina lo puedo sustituir y cuanto seria ?
@ruthg91952 жыл бұрын
Hola Camila, una pregunta, si no quiero usar la crema qué puedo ponerle?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Ruth, puedes utilizar leche de coco o leche de almendras + goma xantana como espesante 😉
@ruthg91952 жыл бұрын
@@CamilaKost muchísimas gracias! Eres la mejor! Y cuánto más de goma xantana le pongo?? Gracias por tu trabajo! Yo te he comprado tus recetarios
@CamilaKost2 жыл бұрын
Le agregas la goma a la leche de almendras, es bien poquita cantidad para que quede más espesa 🤗
@vale39463 жыл бұрын
Hola, me encanta tus videos En vez de harina de coco puedo usar harina de avena? Gracias.
@CamilaKost3 жыл бұрын
Hola!! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto. Si no sigues la dieta, adelante!!💕
@mariaaguilar60293 жыл бұрын
Es lo que esperaba 🤗😋🥰 gracias
@CamilaKost3 жыл бұрын
¡A disfrutar!! 💟💟
@sandraastorga71623 жыл бұрын
Hola!!Qué mini horno me recomiendas?? Gracias 🙏 x la receta!!😋
@CamilaKost3 жыл бұрын
Sí , por otros 120g de harina de almendras.
@aracelirizo59263 жыл бұрын
Hola Camila se ve rica la receta. Cómo puedo sustituir la harina de linaza ?
@CamilaKost3 жыл бұрын
¡Hola Araceli! me contenta que te gustara ❤️ Algo similar es la harina de chía, usando misma cantidad. O mitad de psyllium 🎉
@atusalud-dra.alejandra46643 жыл бұрын
Hola Camila muero por hacerlos, pero no tengo ni harina de linaza, no psylium ni chia… solo tengo coco y almendra… se pueden hacer igual?
@veronicad21193 жыл бұрын
Buenísimo! Gracias
@CamilaKost3 жыл бұрын
Verónica espero que los disfrutes un montón!! ❤️❤️
@elsaalvarez70614 ай бұрын
La linaza porque otra harina se puede sustituir para hacer los rollos de canela
@lilianbittardavid18972 жыл бұрын
Puedo usar stevia líquida ? Cuantos ml serían ?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola! Por cada 100 gr de eritritol son aprox 6 gr de stevia granulada ó también por cada dos cucharaditas de eritritol 1 sobrecito de stevia (4 gotitas)😘
@lilianbittardavid18972 жыл бұрын
Muchas gracias Cami ❤️❤️
@CamilaKost2 жыл бұрын
🌼
@unikirrepetible62713 жыл бұрын
Hola, cómo podria sustituir la crema de leche.? Ya que no puedo consumir lacteos
@CamilaKost3 жыл бұрын
Hola! Aquí te dejo algunas ideas para que sustituyas los lácteos: Crema de leche: Puedes sustituirla por crema de leche deslactosada, leche de coco o leche de almendras + espesante. Queso crema: Queso crema sin lactosa, Queso de castañas o Queso crema vegano. Mantequilla: Aceite de coco, Aceite de oliva o Ghee. Queso: Queso sin lactosa, Queso de castañas o Tofu.
@alenarvaez33962 ай бұрын
Camila cuando te refieres a leche de coco o almendras+ espesante esto que significa que espesante puedo utilizar me podrías decir xfavor
@vanesagosteli5892 жыл бұрын
Camila, qué otra harina se puede utilizar para reemplazar la harina de almendras? Gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Vanessa, Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. También la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
@gonzaloiniguez97942 жыл бұрын
Vi muchas recetas, pero la tuya es perfecta. Solo puedo sustituir la crema de leche por medua crema nestle? Ya que donde vivo es muy dificil encontrar. Salidos!
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola! Me alegra muchísimo que te guste 😍 Si no tiene azúcar agregada si, perfecto. Espero que la disfrutes mucho 🤗
@emelymedinaposadas91312 жыл бұрын
En lugar de la harina de almendra puede usar de coco? Y que cantidad?
@CamilaKost2 жыл бұрын
Es perfecto Emely, usando un tercio de la medida (son unos 43 gr), o mantener la medida (130 gr) si deseas usar harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní.
@emelymedinaposadas91312 жыл бұрын
@@CamilaKost gracias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Vuelve pronto a contarnos del resultado 😘😘😘
@evasss82 жыл бұрын
Si no quiero poner harina de linaza, puedo poner mas de coco o almendras? gravias
@CamilaKost2 жыл бұрын
Hola Rah, Es bueno mantener la harina de linaza, le aportará un extra crujiente. También puedes usar harina de chía, misma cantidad 🎉
@evasss82 жыл бұрын
@@CamilaKost disculpa! 🙏 no lo había visto…. es q linaza y chia tienen mucha fibra… y no me va bien… no se, si puedo agregar mas harina de almendras o coco.. graciss
@CamilaKost2 жыл бұрын
Puedes probr tu misma, luego me cuentas cómo te queda 🤗
@BenjaminOropeza-vj5lk2 ай бұрын
No tengo harina de linaza, lo puedo sustituir por otra harina Cómo la de garbanzo?
@yaylou38112 ай бұрын
El garbanzo no es Keto
@monicaochoa56302 жыл бұрын
Cami!! Para sustituir la crema de leche, vi en otros comentarios que se podia con leche de almendras mas espesante que era goma xantana, cuanto lleva de goma un litro de leche??
@CamilaKost2 жыл бұрын
Sí, y como es super concentrada (1/2 cucharadita de goma xantana por cada 200 ml)
@monicaochoa56302 жыл бұрын
@@CamilaKost muchísimas gracias!!
@CamilaKost2 жыл бұрын
Éxitos hermosa 💕
@lujanpalacios4165 ай бұрын
Hola Camila , como estás? Yo tengo harina de linaza, y la que vos usas es beige y la mía es gris oscuro??? Estoy usando algo mal?
@fernandapesoa212 ай бұрын
Hola! La harina que tenes debe ser de lino marrón. La que se suele usar en repostería y panadería es harina de lino dorado. Es de color claro y de sabor no tan amarga como la harina de lino marrón.
@gabrielacerpas54742 жыл бұрын
Hola Camila, no tengo harina de girasol cuánto sería si sólo agregó de almendra y coco?
@CamilaKost2 жыл бұрын
¡Hola Gaby! Son 30 g de harina de almendras y 40 g de harina de coco 🥥 Suponiendo que te refieres a la harina de lino, es importante colocarle para dar textura, o reemplazar por mitad de psyllium.
@elsaalvarez7061 Жыл бұрын
La linaza por que se puede sustituir gracias
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Elsa, puedes reemplazar por harina de chía ó mitad de psyllium🙂
@elsaalvarez7061 Жыл бұрын
@@CamilaKost gracias Camila , saludos 🥰
@CamilaKost Жыл бұрын
😘😘😘
@dinavazquez53873 жыл бұрын
Hola Camila como he esperado está receta necesito me digas por favor como sustituir la harina de coco y cuánto son 20 gramos de linaza gracias
@CamilaKost3 жыл бұрын
Dina si reemplazas la harina de coco equivale a 120 gramos de harina de almendras Y no comprendo que me preguntas sobre la linaza...