Cómo hacer donuts gourmet (tres rellenos)

Los donuts le gustan a todo el mundo, y aunque el clásico con glaseado de azúcar esta bueno, hoy el damos una vuelta: donut de lemon pie con merengue suizo, donut de chocolate con mascarpone y praliné de avellanas, y donut de parmesano con bacon y mantequilla tostada.
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[@saintofthesinners2261]

Diego, eres el mejor KZbinr de recetas, gastronomía, comida… llámalo como quieras, que hay en esta plataforma. Si me apuras eres el mejor en general, directamente. Pedazo de canal, qué cantidad de recetas tan brutales, original (hay mucho clónico por ahí) y comunicas de 10. Qué gran descubrimiento.

[@geekwar847]

esos son facts

[@jaimekata]

Que fantasía de video. Me flipan los tres. No soy capaz de elegir solo uno

[@AndyZuhha]

Hola, Diego, tu talento con la cocina y la comunicación son increíbles. Yo ya no consumo productos animales desde hace muchos años y eres uno de los poquísimos cocineros no veganos que sigo. Me encantaría verte algún día explorando la cocina vegetal de alto nivel, aunque creo que es un campo en el que no has profundizado, ¿es posible?. Evito los vídeos en los que la carne está muy presente por lo obvio, pero aprendo muchísimo contigo y disfruto mucho con tus explicaciones, llevo muchísimos años cocinando y aun así siempre aprendo cosas nuevas en cada vídeo.

[@luciaauditorem]

Sería genial 😍

[@mariapm7049]

Muchísimas gracias por hacer lo difícil fácil. Y además con un gran criterio. Dando las cantidades a medida que va haciendo. Con lo cual esto es mucho de agradecer.

[@agustincarmonafernandez2256]

Me encantan tus videos, muchas gracias por hacerlos con pasión. Se nota mucho que así es, un saludo.

[@7omas846]

gracias Diego, desde q conocí tu canal no me pierdo un video me encantan

[@monicaechevarria7407]

WUOHHH, me han encantado las 3 ideas y que curre ¡¡.. Felicidades, cada vez disfruto más de tus videos y mí envidia cochina por tu nueva "amiga" en tu cocina.

[@cristinacarrasco9916]

Increíble tu nivel, y cada día perfeccionas más. Ya es difícil hacer tus recetas por falta de tiempo ya que son muy elaboradas pero sigue siendo increíble verte!

[@oriolvallsrios3848]

Uaaaaaaaaau que pintaza todos!!!! Los probaré sin duda

[@marcosjimenezcaceres4110]

diego que locura es esta dios mio eres un genio te quiero

[@mitsukichan1451]

Se ven magníficos y muy sabrosos🤤🤤💖💖💖

[@dosjuanchos22]

Se ven increíbles

[@rimaskurt8076]

Te has superado, enhorabuena 👍👍👌👌👏👏

[@ernestodominguez5281]

Sublime, no puedo decir mas!

[@wender1322]

día con vídeo de diego, día con ración de felicidad. Matemáticas fáciles

[@Enid01986]

Que pintaza mas buenaaa tiene tooodo!🤤🤤🤤🤤

[@FranciscoSanchez-pk9cs]

El de bacon es una cosa de locos. Me encanta, nunca ha trabajado tanto mi batidora como esta temporada de adicción al donut en mención.

[@LauraGarcia-gd1zn]

No hago nunca tus recetas porque tengo sobrepeso y procuro cuidar el consumo de grasas, harinas y carnes, pero ! cómo disfruto escucharte!

[@walteradriandiaz2604]

Jajaja el perrito mirando en la esquina esperando querer un bocado 😊...te quedaron increibles, excelente el video.

[@AnxoDoTea]

Las ganas que tenía de esto después de ver las stories no te las puedes ni imaginar

[@SRJas]

Soy un apasionado de la gastronomía y amo tus videos, la simplicidad, los detalles y esos pequeños tips son geniales. Me encantaría ser tu amigo para practicar a tu lado al mejor estilo de Ghost, la sombra del amor.

[@Kroosun9]

Qué barbaridad todos 😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@jentimentu4609]

Pero Diego... Eso son berlinas, no donuts

[@diegodoal]

😡😡😡😡😡😡

[@thementalstudiotatuajesypi2591]

Diego, son bollos

[@daikon7082]

es que Diego...😔😔

[@mateosillari2104]

Bolas de Berlín, berlinesas, bolas de fraile... donuts categóricamente NO

[@miguelito2170]

Donut, dona, rosca, rosquilla, berlina.. poneros como queráis pero el origen es el mismo, luego lo demás son adaptaciones o versiones que han ido saliendo con el tiempo, yo le doy la razón a Diego, es lo puto mismo😂

[@allanosmanescobarvalladare9662]

Tus recetas son las mejores la verdad, Podrías hacer un lomo de cerdo para estas navidades ?

[@tr10290]

😊 cómo sabías Diego. Que yo quería aprender hacer estas donas, gracias ❤

[@patricardoc.9630]

Tienen que estar buenísimos, me animaré por los dulces. Sabes, me recordó algo a los tropeziene.

[@danielgarcia4119]

Haz un panetone que quiero hacer uno estas navidades y no me entero. Eres un grande diego!

[@MsCharlottezgz]

❤❤❤ me encantan tus vídeos cada día más😉😉😉

[@troner4377]

hace poco te encontre por tik tok y eres un gran cocinero y el ejor canal de cocina de youtube

[@anapatriciamartincarrillo6233]

brutal, sin palabras

[@mathiaslauz9073]

Me conformo con que se me caiga la baba viendo el video, reproduzco el proceso mental en mi cabeza y sé que me lleva todo el día y me lo como en 3 minutos :(

[@Imperiumal]

Preciosas esas donas,, muchas gracias, sigue haciendo recetas gourmet porfa, y sería muy interesante un video en el que recomiendes libros o lugares donde investigar recetas gourmet de este tipo

[@carmenm.v.2142]

Qué delicia de vídeo!❤

[@impresionecoregalosperu2277]

Excelente hermano 👍👌

[@ignaciof.e.2475]

¡Qué buena pinta! Me tengo que animar a ello. Diego, a ver si algún día te animas a hacer gominolas "fruta italiana". He probado a hacerlas en casa con zumo natural de fruta, pero no es lo mismo.

[@Victor-gy5qc]

Que buenos, todos !!! 🙂😋😋😋

[@TheEducod]

Que buenos por favor, me quedo con ese crumble y esa manera de hacer caramelo.

[@yakopapisen7862]

Ese besito de puro amor🤣

[@mmpf2768]

Igual son cosas que no hare, pero vaya calidad de recetas

[@santisis]

Diego, en Argentina los panaderos de principios del siglo pasado eran principalmente españoles anarquistas exiliados y le pusieron nombres poco políticos a la pastelería. Particularmente las berlinesas acá se llaman "bolas de fraile". Mucho más apropiado si no te gusta berlinas.

[@eecarres]

🤣Me encantan estas cosas

[@lautarolourido2195]

Tambien les dicen suspiros de monja.

[@jovannahergon7400]

Que maravilla de comentario, en España creo que no tenemos ni idea de estas cosas 😅

[@albad.1983]

Buenas! Gracias por la receta! Se pueden freir en air fryer las berlinas?🤔

[@zouiki]

Pero que pintaza los tres tipos! Aunque una duda: el sazonador sabor pollo es lo mismo que las pastillas de caldo de pollo? Gracias! 🥰

[@petotoleon]

Me entra hambre con tan solo oir tu voz

[@Ecatte.]

Joder qué delicatessen de canal.

[@Sethryll]

Ahora me veo en la obligación de hacerlos para navidades, que se le va a hacer.

[@diegojimenezaguado5421]

Madre mía, qué fantasía.

[@albertoherasvillalba1073]

Creo que eres muy bueno por varias razones, hablas cristiano, bonita voz y sobre todo eres rápido, los videos largos no sirven. Te felicito, encima te salen las cosas bien. Prometes llegar lejos, te lo dice un cazatalentos.

[@thementalstudiotatuajesypi2591]

Am Sorry, ahora soy Burgués. Jajajajajajaa genio❤

[@robin123456789ism]

justo iba a poner que cuidado con las avellanas con caramelo que me he cortado alguna vez en el curro y lo has dicho jajajajajaj

[@silviagg9384]

😂😂😂😂Mola, has abierto la caja pandora. 🤘 Donuts es la marca comercial. Sería donas, berlinas. Xa gusto los colores. Tú dices 🥯🍩 ese nombre, pues Amen, q es tu canal, tú decides ☝️

[@marcos150987]

Perdona una cosilla de la cocina sous vide.. algun sitio de referencia donde ver las temperaturas? Por mas que veo cada uno te marca unas temperaturas y tiempos totalmente diferentes. Algun sitio fiable? Gracias de antemano y pintaza los Donuts

[@neckooutofcontext8861]

puedo comprar una de esas en el mc donalds o en el mc donalds no venden donas??

[@mariapm7049]

Saludos cordiales. Cómo se hace el caldo de pollo deshidratado

[@A.Z.821]

Tienen una pintaza increíble, qué manera de salivar. Lo unico queria comentarte que eso son berlinas, no donuts

[@vascoviajero6169]

Hola hola! Un tip para la crema del lemon pie, en mi caso por ejemplo no uso gelatina (porque es de origen animal y me da un poco de asquito además como y con lo que se fabrica) jajaja así que suelo hacer esa crema con un poquito de maizena (harina de maíz)!! te hace el mismo efecto y densifica un poco la cremita para que no sea tan líquida! por lo demás increíble vídeo y genial idea de receta para las berlinas 🫶

[@diegodoal]

No me gusta mucho espesar cosas con maicena porque la textura que da me parece desagradable :( te recomiendo que si no quieres usar gelatina de origen animal, pruebes con Agar Agar! Te dará mucho mejor resultado que la maicena

[@el_Macas64]

Sin faltar al respeto, porque te da asco q venga de un animal? En una reacción química es otro producto distinto, quiero decir q no tiene nada q ver con el anterior... Repito, sin faltar al respeto

[@lautarolourido2195]

Diego en Argentina les decimos Berlinesas o utilizamos un apodo puedo por panaderos españoles anarquistas" bolas de fraile o suspiros de monja"

[@corvuscorax3617]

Mi abuela se llamaba Berlina 😮

[@max1gat]

En Argentina les decimos Bolas de Fraile!!! 😂

[@daniellongueiraguerrero9119]

Para esos 175gr de azúcar más o menos cuántas avellanas son??

[@diegomolina1548]

El de chocolate es god

[@zawkmusic]

Por fin

[@jesus321ist]

Diego, no se si intentarlo, no tengo un perro que salga detrás y menos tan grande, vale 2 gatos? Como lo sustituyo? Buen video 😊

[@swii7504]

Que tipo de aceite recomiendas para freírlos?

[@Simateroscook]

Girasol o semillas siempre

[@martacorredoiraarroyo2661]

Berlina es que es de Berlín 😅

[@MashinitoX]

Un día más sintiendo envidia de tu compi de piso :P

[@leticiaserranolopez4743]

Diego cómo de llama la máquina de amasar ?

[@BeigbederUtuve]

Hola, busca esta KitchenAid 5KSM7580XEMS Robot de Cocina, 500 W, Acero Inoxidable Metal, Plata Pero hay versiones más básicas y de diferentes colores

[@alvarouriartegarcia7828]

Arruga el papel vegetal haciendo una bola (como para tirarlo a la basura) antes de usarlo. Te será mucho más fácil de usar: queda plano y no se moverá tanto, por ejemplo. Un saludo!

[@Simateroscook]

Y si lo humedeces ya lo flipas...

[@Danonino-cq4fl]

no sé en Argentina le decimos bolitas de fraile, igual el nombre sigue siendo medio raro JAJSJAJSJA

[@carlossilvavalenzuela3110]

Estan buenos los berlines pero me gustan con pastera

[@tupu9355]

Hola! ^^

[@jonolabarrieta2234]

0:42, berlina suena a coche de finales del siglo XIX e inicios del XX

[@superxispa]

0:41 Yo es que soy un clásico, prefiero las berlinas a los SUVebordillos.... Ahora a ver el video.

[@aeroathos]

¿Para cuando un vídeo de Donuts? Este de berlinas muy bien 😂

[@alvarochaparro9936]

me da curiosidad,estas recetas las creaste tu o sacaste inspiración de algún lado,y si ese es el caso,de donde exactamente.

[@MustyMindfucks]

Diego por favor que tengo que hacer dieta :(

[@Lalairu]

Para la masa de cacao, quiza un poco mas de azucar hubiese compensado el amargo del cafe? Tremendo receton por lo demas ❤

[@diegodoal]

El problema no era el amargo, era el ácido! Y la acidez es difícil compensarla en masas

[@Lalairu]

@@diegodoal ya veo 🧐 una pena, el sabor de cafe tiene que darle un toque interesante

[@user-lj8rp5ln1v]

Yo por ser mas hipster que nadie no las llamo ni donuts ni berlinas, las llamo malassadas xD

[@PedroSantos-lg5kq]

Todos sabemos que el mejor merengue es el dominicano😂😂😂

[@saritacat]

sube las recetas a pinterest y te haces rico

[@giancarlovergontti9536]

Pero Diego, papacito santo. Esas no son donuts. Se decide donas.😂

[@amayamarquinadevidania6089]

Diego son berlinas !! Modo hijoputismo on 😂😂😂😂 no en serio !! Pintaza Diego !! Pura fantasia !!

[@nataliaramirez7596]

Me quiero casar derepente...

[@marcelogg2067]

Bacon? Eso es cárcel en nuestra sociedad democrática.

[@Alexmaitre_]

Muy buen video Diego 0ero no dijiste Umami en ningún momento. Me veo forzado a desuscribirme

[@tunas5666]

Pero diego porque me haces esto,,!

[@romeoadriansantoyofernande5862]

Lo siento, no puedo de terminar de ver el vídeo, terminé empalagado. Es mi culpa por que no me gusta tanto el pan, pero tenía curiosidad de ver las recetas. Te dejo el like y más tarde regreso a ver el vídeo completo, que aún tengo curiosidad.

[@legobyplaf]

Esto para la dieta nos viene fatal . 😢😢

[@henhaooahneh]

No son auténticos donuts valencianos, son masa con cosas.

[@ricardocelorrio1541]

Puagg

[@eca8799]

Eso son pączki

[@motorenv723]

No enseñas cuando lo rellenas

[@mortelano2]

Pues claro que no son berlinas ... això són pilotes de frare!

[@jjjqqqqn]

ni berlinas ni donuts... empanadas 🤓☝

[@pepinillovaliente]

Pero Berlina...eso son Diegos, no donuts

[@jmarsal17]

Soy primero ehhhh

[@albertoariasblanco5523]

Pero Diego... eso son berlinas, no donuts

Ni berlinas ni donuts, en Argentina son bolas de fraile

[@victorl9764]

Pero donuts, eso son diegos no berlinas

[@R0X0R90]

Siento decirte q la decoración no es tu fuerte....😅

[@tedeincognito5561]

Eso es una malasada de Alola y lo demás son tonterías