Quizá sea algo muy poco original, pero sería genial que para el Día de muertos (2 de noviembre), hagas pan de muerto, créeme que los mexicanos estaremos muy felices. ✌🏽
@CatalinaHernandez-vq7mk11 ай бұрын
😊p⁰
@Olimpozzzz10 ай бұрын
No va a rebajarse tanto solo para hacer una receta tan simple
@Yiyo_010 ай бұрын
@@Olimpozzzz Hermano, que creas que por cocinar algo que no es complicado es "rebajarse" dice mucho de ti y tu salud mental, por el hobby que compartimos (supongo que te gusta cocinar o al menos comer ya que estás en este canal), espero que madures y con eso te des cuenta del error que profesas. Un abrazo, que se nota que lo necesitas. 🫂
@Olimpozzzz10 ай бұрын
@@Yiyo_0 pss este tipo tardó un mes en darme una innecesaria respuesta, aparte me salió psicólogo 🤣, debes estar tan aburrido en casa comiendo tus pancitos con azúcar 🙄
@gxdc14883 ай бұрын
¡Sería genial que lo hiciera la verdad!
@jorge53537 ай бұрын
Ese pollo teriyaki en mariposa me parece simplemente brutal! Este finde cae
@d6ni11 ай бұрын
Dia 2 pidiendo que Diego ponga los tiempos en la descripción para que se generen los capítulos de manera automática.
@penelopemorales843210 ай бұрын
Tiene los capítulos generados en la caja de descripción y cada capítulo empieza con cada una de las recetas. 🤔
@d6ni10 ай бұрын
@@penelopemorales8432 AHORA si, hace 3 semanas que puse el comentario no las tenia.
@palomamediano76514 ай бұрын
llevas razón pero como siempre hay gente que está deseando saltar escopetao000,@@d6ni
@Servga11 ай бұрын
Nadie ha pensado en marinarlo en kéfir, después infiltrarlo y por último pringarlo de salsa teriyaki?? Solo le veo ventajas 🤤
@diegodoal11 ай бұрын
deja de jugar a ser Dios
@lolaaparici763111 ай бұрын
😂😂😂😂
@oroderth11 ай бұрын
Excelentes recetas, el mi caso al punto no me.gusta
@ghoulish420811 ай бұрын
10:37 con todos los respetos pero da grima ver lo crudo que esta ese trozo de pollo
@CarlesMusteQuesada309011 ай бұрын
Si está al punto 😅
@salomon79511 ай бұрын
Te entiendo a mi tampoco me gusta el pollo en ese punto, la carne de ternera vale pero el pollo no.
@Cris-dy7xp11 ай бұрын
Es fácil. Un par de grados más y ya
@erperejildo11 ай бұрын
Hay que tener cuidado al comer el pollo así
@jonathanbenitez353311 ай бұрын
Desde que agarra 64° grados C Se puedes comer con toda seguridad (en el centro)
@Nxtrs9011 ай бұрын
He tenido una pesadilla en la que me tocaba fregar la última fuente, la del teriyaki jajajaja Recetones los tres, los probaré seguro.
@currocco4 ай бұрын
Para los antiguos del canal no es muy novedoso, pero es un gran vídeo, Diego. ¡Gracias! PD: cada vez que dices "vongóle" muere un gatito italiano.
@ivanMartinez-mq6gy11 ай бұрын
Te quiero Diego! Aguanten tus videos, saludos desde Argentina.
@carloavaz854911 ай бұрын
Genial! Otra receta que no prepararé! (Que buenos videos 👌)
@jonathancarrascomunoz922511 ай бұрын
Aun esta a semi punto o crudo el pollo
@kimchiquesadilla11 ай бұрын
¿Se puede sustituir el kefir por yogur griego (de los auténticos qué son ácidos)?
@carmenlopez891111 ай бұрын
Eso mismo quería saber aquí el Kefir es caro a nivel estratosférico
@luisalbertoaguilaralcibar108211 ай бұрын
solo agrega agua para que sea más líquido y pueda cubrir más los espacios más profundos del pollo
@bagdaja688111 ай бұрын
En vez de kefir o yogur con simplemente mezclar leche y un poco de vinagre sirve.
@rosakogan803611 ай бұрын
Diego. GENIO. Siempre soñé encontrar un hombre como tú. Se quedo en sueños.😅😅 Gracias y cariños 😊
@luisalbertoaguilaralcibar108211 ай бұрын
puedes hacerlos con búlgaros, que puedes cultivar por ti misma con solo leche y un recipiente muy grande.
@GUILLEVANDREI11 ай бұрын
Ojalá ser el perro
@redphantom843011 ай бұрын
Magnífico tutorial de shibari el del primer pollo jajajaja
@danicosta966911 ай бұрын
Estaba buscando recetas para pollo jajaaj vaya timing un grande
@pablomcelio11 ай бұрын
El canal va volando!!!. Me alegro mucho, a seguir así, haces un muy buen trabajo de divulgación 👍
@cbqacebo11 ай бұрын
Qué buenos los tres! A mí este fin de semana me sobró grasa de pato de una receta y la guardé para hacer contramuslos de pollo con verdura y patatas asadas. 😍
@bitxi5738Ай бұрын
Hola,si en lugar de infiltrar la salmuera lo dejas sumergido toda la noche en la nevera,la proporción de agua y sal es la misma?Por cada 500ml de agua 25 gramos de sal???
@jaimeminguezmoscardo804811 ай бұрын
Y esto no se considera un "te monto un pollo"?🤔
@brp.54411 күн бұрын
Como hacen eso de calor arriba y abajo? O solo arriba? O solo abajo? Gracias.
@helicid970910 ай бұрын
El pollo al punto es una cochinada! Ideas de bombero torero
@miki807711 ай бұрын
Joe macho ,esta receta y que me haya pillado tranquilo en casa con el niño sobao para poder gestionar, me ha hecho por fin hacerme de tu merecidisimo patreon. Espero poder estar muchos años !
@diegodoal11 ай бұрын
gracias Miki
@sanimus914311 ай бұрын
Hola, muy buen tip el de usar soplete para que quede más parejo el caramelizado.
@squall929 ай бұрын
De dónde sacas las temperaturas que deberían alcanzar las carnes en el interior? algún libro recomendado o algo similar?
@criticasets725411 ай бұрын
cuando alguien pregunta donde comprar algo muy obvio (ejemplo: carne) yo le respondo: en cualquier farmacia, que grande eres Diego, robándome las frases.
@rosac.287711 ай бұрын
Me gustó. En uno proxima oportunidad La bateria de cocina. Por lo menos las ollas básicas.
@ulricogomezguerra570311 ай бұрын
Jajaja,like por el perrete de las primeras imágenes (y eso q no m gusta el pollo),😅😅😅
@b.c.m.221611 ай бұрын
Me dices el super truco para que la fuente de horno se quede impecable después del quemao que tiene cuando sacas el de la última receta??
@diegodoal11 ай бұрын
jajajaja pues agua caliente, fairy y un estropajo. No me costó demasiado limpiarla, la verdad.
@pasgar188511 ай бұрын
Yo dejo la fuente de horno toda la noche sumergida en wáter (si tienes un fregadero grande) al día siguiente suele salir sin problemas. Aún así nunca queda perfecta
@CarlesMusteQuesada309011 ай бұрын
Que rico, pollito al horno 😋
@santiagodiez782511 ай бұрын
Dios el pollo, yo me ofrezco como voluntario para ir a tu casa a comer sobras de pollo por dios llevo un par de amigos por un tema. jejejejeje
@lascronicasdeflame735911 ай бұрын
10:43 de nuevo a el hocico del vil cachorro 🤕
@nachogamboa875411 ай бұрын
Grandes recetas. Me quedo con la Teriyaki. Porfa cuando una receta de la Francesiña???
@nanowormer427811 ай бұрын
jajjaja te doy a like antes de llegar a los 10 segundos, porque entre tu saludo y tu historial se que esto no puede fallar
@Ivax008111 ай бұрын
No me gusta el pollo... Pero a los míos si me sirven igual las recetas 😂😂😂
@CEPP_03Ай бұрын
Que ganas de ver tus videos en estos días bro, gran canal y obra maestra
@deniscortes920011 ай бұрын
MUY PROFESIONAL E INTERESANTE LA PRESENTACION. SEGURO QUE LOS HAGO.
@mviper11 ай бұрын
Mal que un cocinero no sepa que eso rojo, no es sangre... Poco me fío ya de la receta...
@lolaaparici763111 ай бұрын
¿Y qué es?, porque yo tampoco lo sé, y mi gente dice que soy buena cocinera, siempre he pensado que era sangre.
@mviper11 ай бұрын
@@lolaaparici7631 El líquido sale rojo, y además, tiñe la carne junto al hueso, se llama "mioglobina", es una proteina que ayuda en el transporte del oxígeno. Es la misma sustancia que la gente confunde con sangre en los filetes de ternera poco hechos. Ninguna carne llega a nuestro plato con sangre... Para empezar la sangre llegaría coagulada, no de forma líquida. Por lo general, la mioglobina esta en los musculos (por eso se suele ver en la carne poco hecha), pero en el caso del pollo, al ser pollos jovenes, también hay dentro del hueso, por eso se ve junto al hueso o en la carne junto al hueso. Aclarado eso, y sin animo de faltar al respeto, comentar que el hecho de que la gente de tu circulo considere que eres buena cocinera, solo significa que les gusta como cocinas, pero si nunca has estudiado ni has hecho practicas en alguna escuela de cocina, no se puede decir que seas una "buena cocinera" a nivel profesional. Y ojo, seguramente haya recetas que puedas hacer mejor que un profesional, pero no tienes sus recursos. Te dejo aquí un vídeo para que entiendas a que me refiero, un chef profesional hace un plato con ingredientes de 13$ y un cocinero de casa lo hace con productos de 317$, ambos obtienen un buen resultado, pero claramente se puede ver quien tiene conocimientos y recursos, y quien, aun siendo un buen cocicnero (y teniendo la receta del chef profesional), tiene grandes lagunas de como tratar el producto. kzbin.info/www/bejne/a6KyqaWFjZ5rbNU
@brytanialexandra11 ай бұрын
que feliz soy viendo tus videitos Diego❤️🩹
@juanalfredotiogonzales476511 ай бұрын
Espectacular, gracias por compratirlo.
@yinkomaeda352111 ай бұрын
Los videos con esa canción de fondo son los mejores
@yomadgodzuki541311 ай бұрын
Es de la cosas que mas me gusta el pollo, muy bueno!!!
@nedstrack684311 ай бұрын
Exelente video 👍, gracias.
@adelagarcesgarcia368011 ай бұрын
Hola Diego.. que es el kefir?? Esas recetas se ven riquísimas.. voy a hacerlas
@sam_5007211 ай бұрын
Hola! Es un fermento hecho con leche. Aquí mismo en youtube hay varios videos sobre ello.
@Lurdes80111 ай бұрын
Ohhhhh ❤ creo que ta amo😅😅😊
@conxihidalgohidalgo502910 ай бұрын
Me encanto ver a tu perrito
@juanadame884011 ай бұрын
Saaaangreeee!!!!!!!😂
@sebastiancastro6111 ай бұрын
Se me hizo agua la boca
@maximilianoperezespinosa200111 ай бұрын
Gracias gracias gracias!!
@sergioquevedo41278 ай бұрын
Increíble 🎉
@elmozzarelas11 ай бұрын
i love it
@SantiEstaLoco11 ай бұрын
Triple increíble.
@zawkmusic11 ай бұрын
Gracias 😭💕
@kimchiquesadilla11 ай бұрын
¿Creen que salga bien una airifyer?
@salomon79511 ай бұрын
Yo hice hace poco dos cuartos de pollo en la airfryer a 190 grados y 50 minutos y me quedo bien, dale la vuelta a mitad de tiempo para que se dore y ya esta.
@abdelg17111 ай бұрын
Yo hice uno parecido al del Kefir pero con yogurt griego, eso si recomiendo cortar el pollo en cuartos para que se cocine mejor
@belena30111 ай бұрын
Que es kefir? Gracias
@OrdinaryLatvian2 ай бұрын
Esa misma pregunta la pudiste haber puesto en Google (o cualquier buscador) y tener la respuesta en un instante.
@bitxi5738Ай бұрын
Leche fermentada con nódulos de kefir de leche. TAMBIÉN lo venden hecho
@bailopinto11 ай бұрын
Sugerencia para aumentar la calidad de los vídeos, el balance de blancos, es algo muy fácil y es un plus que se nota mucho en cocina y alimentos. A veces se ve el pollo casi azul por la luz. 😊
@satanicpiburs11 ай бұрын
Soy peruano y cocino. Me gusta tu canal pero esa no es la manera de hacer la pasta de ají amarillo, tienes q hervirla un poco y quitarle la piel. Al menos en Perú así es como se hace, y no retirar ese aderezo del pollo con papel toalla, por último también se le puede hechar un poco mostaza y fijo fijo pimienta negra. Igual muy rico se ve amigo. Solo busco agregar info. Y el ají no es un chile el chile es chile y el ají es ají.