Cómo hacer la receta tradicional francesa de Foie Gras au Torchon. Auténtica receta de foie gras

Esta es la receta más tradicional para elaborar un foie gras mi-cuit o cuit, sin ningún tipo de material sofisticado ni complicado. Tal y como se elaboraba antaño.
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¿Cómo hacer foie gras mi-cuit? Receta de foie gras fácil.
#foiegras #micuit #foiegrasfrances

[@AMIGASTRONOMICAS]

Me encanta la receta y este nuevo sistema de video que os ha quedado fantástico.

[@cocinafrancia]

Mil gracias

[@juliapardavila2467]

Me encanta, gracias por compartir la receta, es buenismo

[@cocinafrancia]

Muchas gracias a tí por apreciar. Ya le dirás que tal te ha ido.