📌 CÓMO HACER MERENGUE SUIZO 💥 con Thermomix®

[@luciaderatmiroff1173]

Me encantas porque aunque se te caigan las cosas lo dejas en el vídeo. Eso pasa siempre en una cocina de verdad. Recuerdo que después de comprar mi TM5 se me caía el cubilete cada vez que volteaba la tapa. A nadie le pasaba eso en los otros vídeos. Cuando vi que te pasó lo mismo en uno de los tuyos dejé de buscar más, me suscribí a tu canal y te sigo desde entonces. ¡Gracias desde Carolina del Norte!

[@maricelmiramontes]

jajaja, hay que ser natural! Me alegra infinito saber que me ves desde Carolina del Norte, un beso enorme ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@mariadelmarmartinezvila7664]

Muy chulos Maricel 👍 gracias 👍

[@maricelmiramontes]

Gracias a ti ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@providencialopezaliaga879]

Eres muy buena demostrándonos los platos que haces en la Thermomix 😘

[@maricelmiramontes]

Muchísimas gracias por tu comentario ❤️

[@lolateodoro6880]

Que bonitos... Feliz Navidad!

[@maricelmiramontes]

Gracias ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@petuuniablanca4859]

Uuummm hace tiempo que quería hacerlos y no sabía cómo, me lo has puesto en bandeja 😜. Gracias wapa besiños.

[@maricelmiramontes]

Un placer ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@auroraantondelope3627]

Q maravilla y muy bonitos!!!!!👍🎄😘

[@maricelmiramontes]

Gracias! 😊 ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@petrisoriabravo471]

Q ID e pinta más rica 🤤 esperando con ansia la próxima receta feliz navidad para ti y tu familia y mil gracias por tu gran ayuda

[@maricelmiramontes]

jeje, voy con retraso en las respuestas, besos mil para todos y ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@evapailos5421]

Que bonitos ,feliz Navidad golosa😉❣

[@maricelmiramontes]

¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@marribera889]

Madre mía que pintazaaa🤓🍾🎊muchísimas gracias mi niña como siempre un placer escucharte y aprender contigo 👏🏻te deseo para ti y toda la familia y los cuatro patas una feliz navidad y que la vida te de todo lo que te mereces 😘😘😘..mil beso preciosa

[@maricelmiramontes]

Gracias Mar! Besos para todos vosotros y ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@mercedesiglesias3896]

Muchas gracias, probaré

[@maricelmiramontes]

¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@sanmace8732]

Buenísimo! Lo probaré 🥰

[@maricelmiramontes]

¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@EriCookieMonster]

Mi hijo de 9 años acaba de hacerlos, la mitad sabor menta y la otra sabor chicle, buenísimos!! Saludos desde México!

[@maricelmiramontes]

¡Fantástico! Besitos para tu niño y para todo México ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@mercedesalvarez52]

Además de ricos, son preciosos. Da penita comérselos.

[@maricelmiramontes]

Nada, nada... a comer sin pena ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@martagarciadesola2828]

Hola Maricel, me encanta como explicas. Si quisiéramos hacerlos con sabor a fresa, por ejemplo. Como tendríamos que hacerlos?

[@maricelmiramontes]

Muchas gracias! Podrías ponerle aroma de fresa o fresa liofilizada ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@angelessancho2953]

Hola Maricel Buenísima la receta, una pregunta donde puedo conseguir esas mangas pastelerías? Un saludo gracias

[@maricelmiramontes]

Gracias, las tienes a la venta en la tienda online de Thermomix ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@milalopez4408]

,Hola Maricel, soy Mila, tengo ganas de hacer las clásicas carolinas de Bilbao, a una amiga y a mi hija les encantan, y me gustaría regalarles, tienes la receta,??? ó este merengue vale para hacerlas?? Gracias, seguro q me sacas de dudas. Me encantan tus vídeos y en la práctica salen perfectos. Un abrazo

[@maricelmiramontes]

Hola Mila, nunca las he hecho, pero me lo guardo para la lista de deseos. ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@cassianapereira352]

Me encanta tus recetas y tu canal, esta en concreto me parece que es de merengue italiano pues el merengue suizo es el que lleva mantequilla y no va horno, como hay varios es solo por aclarar. Muchas gracias por tu labor

[@maricelmiramontes]

Muchas gracias por tus elogios. En cuanto al merengue, lamento contradecirte. Este es un merengue suizo, el merengue italiano se hace con claras y almíbar. En todo caso no existe ningún merengue que lleve mantequilla. Besos mil

[@rox2020]

Muchas gracias x tus vídeos!!! Yo he hecho alguna vez merengue xo si lo dejo reposar, como q me sale clara son batir, xq puede ser??? Gracias!!!

[@maricelmiramontes]

Si solo montas las claras con azúcar pasa eso... No te pasará con este merengue suizo ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@placidoortiz8427]

Que grande eres.

[@maricelmiramontes]

Gracias! ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@rosamariasantos1156]

Hola, veo que los primeros merengues apenas tienen consistencia, es como si no estuviera montado el merengue, sien embargo los últimos si tienen más firmeza, me podrías decir cuál es la diferencia? Porque el merengue del principio no tiene la consistencia suficiente para que quede firme, por ejemplo, en un postre en poco tiempo se deshace y en el fondo aparece la clara líquida. ¿Qué se puede hacer para que eso no suceda? Gracias

[@maricelmiramontes]

El merengue suizo nunca se deshace, no tendrás ningún problema. Es ideal para postres y para hornear. ¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@franciscarueda3789]

Buenas. Yo lo ago y me sale buenísimo y también lo ago de café y fesas y de limón 😂

[@maricelmiramontes]

¡Qué maravilla!

[@carolfiep10]

Hola!! Perdona, pero no le darías más batido al merengue? Veo que se queda muy líquido...no debería de estar más firme? Es que es la receta que veo en cookidoo pero el resultado no se...no lo veo claro, sobre todo en la bandeja que mezclas de verde...gracias

[@maricelmiramontes]

Puedes darle más batido 💕

[@carolfiep10]

@@maricelmiramontes hola, pues lo he intentado, pero nada, no llega a montar bien, se queda cremoso, como te sale a tí, pero no firme firme...así que he tenido que hacerlo con la batidora de varillas y ya si se ha quedado a mi gusto, para hacerlo de relleno para una tarta de lotus...me encanta thermomix, pero en algunas recetas falla!! gracias por contestar!!

[@IsabelCristinaOrtizHerrera]

Siii en merengue falla! Lo he intentado todo y no hace que las claras batan bien

[@mariaotca434]

😍😍❤️❤️🎄

[@maricelmiramontes]

¡Feliz Navidad! 🎅🏻

[@Rubiipp]

Disculpa, pero ese no es un merengue firme

[@maricelmiramontes]

gracias

[@marigalvan1685]

Parece que tienen poca consistència

[@maricelmiramontes]

Estaban deliciosos! ¡Feliz Navidad! 🎅🏻