CÓMO HACER SOPAS CHINAS CASERAS: 2 RECETAS DE MI ABUELA - WALTER LUI - HONG KONG STYLE en Casa

En este capitulo vas a aprender a hacer dos recetas fáciles y reconfortantes: la sopa de tomate con huevo y la sopa de crema de choclo y pollo, dos clásicos bien hogareños de la cocina china.
En la sopa de tomate con huevo, se combina el frescor del tomate con la suavidad del huevo, creando un cálido plato que va a ser una caricia al paladar. Te voy a guiar paso a paso a través de los ingredientes clave y los pasos de preparación, mientras te brindo consejos claves para lograr una sopa de tomate con huevo excepcional en tu propia cocina.
Además, te voy a mostrar como hacer la sopa de crema de choclo, huevo y pollo, una de mis sopas favoritas desde chico por su cremosidad, suavidad y untuosidad. Vas a aprender los secretos de esta receta tradicional china, y te voy a mostrar cómo lograr una textura perfecta y sabores deliciosos en cada cucharada.
No te pierdas este episodio dedicado al confort de las sopas de mi familia. Si sos amante de la cocina china o te encanta disfrutar de sopas caseras, este video es para vos. Suscríbete a mi canal para no perderte futuras recetas y consejos. ¡Dale "Me gusta" si te gustó este video y compartiselo a tus amigos amantes de la buena comida!
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[@Daniel-ik7tu]

Llevo 2 semanas enganchado a este canal y curiosamente ayer conocí una chica que es de China... creo que es el destino

[@JonatanAlvarez-e5g]

Jaja fetiche asiático

[@Cruxsacra28]

Es el DesChino 😊😊😊💝

[@IamDebsy]

Capaz es flor de gilada lo que voy a decir, pero hace maso el mismo tiempo que vengo haciendo las recetas de acá y hoy fui por primera vez a un super chino 😅 posta!

[@ignaciocaballero1830]

Acabo de cocinar esta receta y me hizo muy feliz, gracias!

[@HongKongStyleEnCasa]

uoooo espectacular!! atenti que se vienen nuevas!!

[@selenecasillas2481]

Qué emoción que ya tienes un canal de KZbin 🎉 me encantan tus recetas, yo te sigo desde que empezaste en el gourmet y en Instagram me enteré que ya estás aquí, una suscriptora mas, muchas felicidades y mucho éxito ❤

[@HongKongStyleEnCasa]

Que genia!! muchas gracias por el aguante Sele!! vamos a seguir subiendo recetas todas las semana, ojalá te sean utiles

[@lzarpero]

La sopa de tomate me la hacía mi papá ❤️me había olvidado x completo su existencia yaaa la preparo que lindo cuando tenemos la herencia de esas recetas .

[@HongKongStyleEnCasa]

Es un clasico y a mi tambien me trae muchos recuerdos!! que bueno que te pase lo mismo!!

[@cynthialopez8480]

Necesito ya esa sopa de tomates. Que delicia por favor!!!!!

[@HongKongStyleEnCasa]

hacela que es exquisita!! es un viaje de ida por q ademas la haces super rapido

[@madeleinepinto6516]

Se ve exquisita

[@user-mc1vp1kl4w]

Yo he cocinado pero no le he intentado con la comida china... este canal y el chef walter lo hacen ver sencillo jajaj lo voy a intentar

[@Wennsey]

-UuuuH! Esta Buenísimo!, me encantaa! Geniooo! buena producción :)

[@Krisischannel]

la sopa de tomate la hice ayer y quede como rey, gracias por tus recetas Chini!! sos el mejor!

[@HongKongStyleEnCasa]

esaa! atenti que se vienen mas recetas! abrazo

[@hoplita2213]

My Precious... ¡Gollum, gollum, gollum!!!

[@angelarivera3102]

Yo estudie Mercadeo, pero viaje a la USA hace bastante y me toco trabajar de cocinera en linea con Mexicanos Oxaca y de ahi mi pasion por la cocina. Y siempre me dije que queria aprender hacer comida china y cuando te vi en el Gourmet me parecio muy interesante e inspirador tu perfil.

[@HongKongStyleEnCasa]

Muchisimas gracias!! espero poder ayudarte con las recetas, vamos a estar subiendo recetas nuevas todas las semanas :)

[@angelarivera3102]

Gracias a ti por inspirarnos en tu gastronomia y cultura oriental.

[@silvinamatinella2249]

Excelente, como todo lo que haces 🙌

[@HongKongStyleEnCasa]

muchas gracias Silvina!!

[@adrianapulido9052]

Ambas recetas a full!!! Me encanta como explicas el paso a paso de todo! Saludos desde Mendoza!!

[@HongKongStyleEnCasa]

Son facilisimas y ricas las dos!! Muchs gracias!!

[@adrianapulido9052]

@@HongKongStyleEnCasa Gracias, Walter! Que pases un buen finde!!

[@jorgemontano5956]

Chini sos un grande, gracias a vos le tiro azúcar hasta el huevo frito...

[@nicolasagustinho1054]

Jajajaja

[@pablogarro9279]

Hola Walter, muchas gracias por estos videos. Me encantan tus recetas y siempre termino aprendiendo algo nuevo. Me re gustaría que en algún momento hicieras algún video sobre caldos. Saludos!

[@HongKongStyleEnCasa]

Anotadisimo en la lista de pendientes!!! muchas gracias por el aguante!! que bueno que te esten sirviendo ;)

[@rafilee90]

5 palabras... CRACK

[@HongKongStyleEnCasa]

jajajajaj!! gracias Rafa!!

[@santiagocarballo2821]

Che muy facil y se la ve bárbara! Hoy la hago!

[@HongKongStyleEnCasa]

es facilisima!! hacela Santi que te va a encantar!!

[@Valeria_gisela]

-Walter Lui: ¿como andan mis chinis? YO: 😍🥰❤️

[@HongKongStyleEnCasa]

jajajaja

[@mariamejia1200]

Hola Walter, me encantan las sopas y esa de tomate se ve buenísima la voy a preparar siguiendo su receta con huevo, chévere como cocinas. Buena noche!.😊

[@LIZ_2101]

Gracias Mr. Lui yo radico en México 🇲🇽 y he ido a restaurantes chinos a comer esas deliciosas sopas pero. O había encontrado a alguien que lo explique tan fácil y sencillo como usted. gracias por compartir.

[@HongKongStyleEnCasa]

Muchisimas gracias!!! que bueno que te haya servido!! las hiciste? contame como salieron

[@buregan]

Genial receta, me encanta. Lo voy a probar. Una pregunta: ¿la fécula de maíz la disuelves en agua caliente, frío o "normal"?

[@IcyCrane]

Me encantaron los videos! Muy buena explicación y realmente dan ganas de probar las recetas. Excelente la edición tambien! Pregunta, sabes donde puedo conseguir un buen wok y espatula? Todo lo que encontre son los woks de chapa y esas espatulas con mango de plastico que se rompen al toque

[@HongKongStyleEnCasa]

Hoy en dia podes encontrar en el barrio chino en los Supermercados grandes. Y si tenes paciencia estamos en proceso de hacer unos woks copados de acero de carbono, pero falta un poco todavia.

[@managment1]

Bro imito tus recetas , pero tambienquiero imitar tu estilo que buen estilo el que tienes de ropa

[@Sollcita]

De chica cada vez que ibamos con mi familia al resto de tus papas China Town, me pedia la sopa de choclo. Amaba esa sopa y era mi imperdible

[@nohemibacca5406]

Buenísimo, muchas gracias.

[@adriannisifonte2368]

Esa sopa de maíz es una de mis confort foods predilectas, la amooooo🌽💛

[@cathleenorellana9694]

Felicidades que buen trabajo tienes un gran zason las dos solitas son mis favoritas 😮 Ase unas Horas descubrí tu canal y lo bolvi. My favorito y sigo viendo asta mirar todos los Videos que tienes 🍅🧄🌶️😳

[@waltito1391]

Vi una sopa similar con repollo y huevo. que era koreana...estoy viendo todos tus videos y próximamente cuanso haya tiempo las voy a hacer todas

[@immuns4699]

🍜 riquísimo! 👏

[@HongKongStyleEnCasa]

Gracias!!

[@katherinekellyflores9828]

La sopa de tomate y huevo la suelo hacer mucho porq a mi es hija y a mi esposo le encantan … ahora aprenderé la sopa d choclo :)

[@rodribaroni1744]

te quiero mucho Walter Lui

[@kristinac3632]

Muy buenas!!! Gracias

[@HongKongStyleEnCasa]

gracias a vos Kris!! a tomar sopita!!

[@user-he1lh8cw3d]

Genio total

[@HongKongStyleEnCasa]

Gracias Daniel!!

[@alexescobar3314]

Desde honduras saludos maestro

[@OmarMartinez-c9y]

Hola Walter acabo de descubrir tu canal. Está muy bueno. ¿ Que marca de aceite de sésamo recomendas ?

[@franciscoacuna418]

🔝

[@HongKongStyleEnCasa]

🙏🙏

[@Jessica.weisserWeisser]

Cuando vaya a Bs As. Donde compro la salsa de soja, la barbacoa china, el aceite de sésamo ?? Gracias

[@Jessica.weisserWeisser]

Ya miré todas tus recetas, genio😊

[@HongKongStyleEnCasa]

Podes comprarlo en Asia oriental o algun otro Supermercado de productos chinos del barrio chino de Belgrano. Y tambien tenes que venir a comer a hong kong style

[@claudiarivera5683]

Más recetas has hermoso

[@HongKongStyleEnCasa]

Se viene muchas mas!!! gracias Claudia!!

[@MrGatogatito]

Disculpa saludos desde México. Eso de crema de choclo que estás poniendo en el caldo de pollo es granos de maíz no es así? Venden latas aquí en México de granos de maíz o choclo es otra cosa allá en tu país? Porque lo que yo estoy viendo en el video es granos de maíz.

[@HongKongStyleEnCasa]

si, es crema de maíz. Ojalá te sirva, hace la prueba que queda genial!! Saludo enorme!!

[@user-xy2wm6bn1m]

Jajajaja te sigo a mil brooo pero esa sopa de tomate a su estilo no se la ve mejor q la sopa de tomate mexicana

[@HéctorVeron-n5w]

🇦🇷♥️🇦🇷😎♥️♥️♥️

[@maricarmentorres5908]

Lo puedo hacer con una lata de maíz ??

[@_juliantomas_]

cómo hacer sexy una sopa 🔥

[@HongKongStyleEnCasa]

La comida siempre deberia ser sexy!! jajaja

[@majofuertes7037]

Veganizando esa bebita de tomate en 3 2 1!!!!!!!!!

[@HongKongStyleEnCasa]

Queda espectacular tambien!!

[@santiagollach7385]

La crema de choclo, la hiciste procesando unos granos o la compraste?

[@HongKongStyleEnCasa]

Hola Santiago, cómo estás? para esta receta usé una crema de choclo que tenia en casa. Pero si querés hacer una crema de choclo procesando los granos mejor todavía

[@nicolassalazar7556]

Todos: 🙂 Walter Lui kepasamischinis:🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨

[@dexsilopez7244]

Amigo xf la receta❤

[@HongKongStyleEnCasa]

Que receta te gustaria?

[@andreadanderfer8080]

Adoptame..🤗 Dato de ese wok??

[@HongKongStyleEnCasa]

Jajaja! el wok que tengo lo compre en un viaje. Pero podes encontrar woks de este estilo en el barrio chino. Sino, podes esperar un poco que estamos trabajando en unos woks de acero de carbono, cuando esten listos vamos a avisar por aca y por instagram. Activa la campanita para estar al tanto de las novedades ;)

[@angelarivera3102]

Tenes un nombre que ya es marca, vende arts de cocina Walter Lui.Yo te compro

[@anamgonzalez6459]

Crees q sea mejor en vez de maicena usar gelatina sin sabor para espesar?

[@HongKongStyleEnCasa]

no, no es lo mismo porque la gelatina con el calor no va a espesar, tendrías q esperar a que se enfríe :/

[@anamgonzalez6459]

@@HongKongStyleEnCasa gracias por responder, es q no puedo usar usar eso en mis comidas,

[@anamgonzalez6459]

@@HongKongStyleEnCasa me encanta tu canal estoy aprendiendo 🙏

[@ualihaize]

me encanta tu canal pero el ruido del cucharón en el wok me mata, yo sé que nada q ver decir esto pero, usa de madera porfa.

[@marel1529]

Domingo sale sopita de 🍅. Consulta, en tu mano tenés tatuado el nombre del restaurante???

[@HongKongStyleEnCasa]

esta re para la sopita de tomate!! contanos como salió. Si, en la mano tengo el nombre del restaurante :)

[@marel1529]

Me quedó buenísima 😂 me pase un poquitin con la Maizena pero quedó genial igual y no tenía aceite de sésamo😢

[@santiagomoneta]

lo buneo es que mostras cosas que no tienen ingredientes que tenes que tomarte un avion para conseguir... como mucho un tren hasta belgrano :)

[@Alejandro-dd4dc]

Capisimo

[@danieldutruel261]

Una receta de Ramen por favor ❤

[@HongKongStyleEnCasa]

hola como andas? seguro haremos alguna sopita, pero el Ramen es japones! Abrazo

[@danieldutruel261]

@@HongKongStyleEnCasa si lo se, pero algunos chef dicen que posiblemente se origino en China, corregime si me equivoco, gracias un abrazo

[@HongKongStyleEnCasa]

acá te dejo la versión de mi familia 💛 studio.kzbin.info-chUC1DKxyk/edit