Masa elástica Harina 0000 700grs Sal, agua Aceite 4 cdas soperas Huevos 2. Relleno Puré de papas seco y unimos con cebollas caramelizadas. Rellenar las tapas y cocinarlos. Se hierven en agua con sal. También vi en otros vídeos que los meten luego al horno con salsa de base para secar un poquito.
@ileanahartfiel448210 ай бұрын
Ya que tu sabes,se las puede hacer fritas,no tengo horno y quiero hacer para vender pues me he mudado a un barrio donde se hospedan turistas judios
@ileanahartfiel448210 ай бұрын
Yo he visto que estiran toda la masa,la rellenan,la enrrollan y luego cortan de a una,les dan forma de empanada o las clásicas redondas que me gustan mas,ahora mucho tiempo
@TheBlackliight2 жыл бұрын
La semana pasada probe los vareniques en un restaurante y me encanto y hoy decidi cocinar eso en mi casa. Que lindo video, que buena receta y la buena onda que había en ese programa era buenísima . 👌
@haydeebardus59015 жыл бұрын
que buena fue esa EPOCA DE MORFI YA NO ES LO MISMO ESTA TEMPORADA DE LUNES A VIERNES hacen lo mejor que pueden pero falta algo
@stelladicuntovaccaro31888 жыл бұрын
un comentario con buena onda, traten de ubicar la propaganda en otro lugar quita mucho de la pantalla para observar detalles, los veo siempre, desde URUGUAY y me encanta el programa
@anyasidorova53768 жыл бұрын
Ese plato es de mi país de Ucrania, me llama la atención que lo conozcan en america latina! :O
@EXOQUIEL17 жыл бұрын
Anya nuestro pais ,la Argentina fue formado por los inmigrantes Europeos , muchos vinieron en los años 1840 cuando se los invitaba a venir para trabajar y luego en los años 1910 empezaron a venir muchisimos que escapaban de la guerra- Es por eso que la comida Argentina es tan europea a diferencia del resto de los paises latinoamericano - El chef que esta preparando es Santiago su madres es polaca -
@leonidasjaruchik6 жыл бұрын
Anya Sidorova de que parte de Ucrania sos?
@lucasmarcelofernandez96696 жыл бұрын
Argentina tiene la colectividad Ucraniana más grande del mundo.
@alfonsinalaszuk2586 жыл бұрын
Soy de familia ucranians en argentina
@kapachangos6 жыл бұрын
Es polaco tambien
@gabyvillar72858 жыл бұрын
Sería genial si ponen el video completo, me parece a mi. Quitaron la parte de cocción.
@bettyrossi4 жыл бұрын
se cocinan como lo ravioles hervidos en agua y cuando suben a la superficie los dejas unos minutos y sacas y servis con la salsa q dice el cocinero o conmo los hago yo con cebolla picadisima rehogada y panceta ahumada picadisima esa panceta le da el verdadero sabor a los pierogui como dice mi suegra la polaca
@ramonaflorentin16862 жыл бұрын
Mi mamá me los hacían...eran los más ricos del mundo..!!!!!😋😋😢😢😢💖💖🇦🇷
@bettyrossi5 жыл бұрын
los varenicke no son polacos los polacos se llaman pierogui mi suegra me enseño como hacerlos el relleno tiene pure y queso blanco y 1 huevo la salsa es con cebolla picada y panceta ahumada picada
@fangirl91764 жыл бұрын
Concuerdo con vos!! y crema de leche tambien! muy rico la verdad, fue la infancia de mi mama y la mia
@agustinasantacruz52202 жыл бұрын
Mañana viene mi novio a cenar y es de familia Ucrania y me comentó que su papá en ocaciones comian esto, y yo le quiero cocinar y bueno... Espero que me salga bien ❤
@lisandrogonzalez67866 ай бұрын
y q ondaa?
@mabelerdozain12362 жыл бұрын
Se puede hacer con harina 3 ceros ?
@martinajorge84172 жыл бұрын
si!
@eucranianoenperu55095 жыл бұрын
Plato típico de Ucrania muy rico , Feliz día de la bandera y Feliz día de la independencia 24 Agosto a todos los compatriotas en el Mundo . Slava Ukraine 🇺🇦🇺🇦🇺🇦.
@incarteminerYT4 жыл бұрын
Heroiam Slava
@elbalamas2368 Жыл бұрын
Quiero saber el relleno como sigue?
@normadavidiuk85502 жыл бұрын
La harina que haya... Aceite... Mi Babu,Papi y Madre me hacían dulce también con ricota,sabrosisima... Se me cae la baba... Gerardo que brille la luz que no tiene fin.
@elainekolstein77304 жыл бұрын
Needs some English subtitles!
@lilyhannshanns3484 Жыл бұрын
❤❤❤
@kapachangos6 жыл бұрын
Estos son pierogis.. de donde es el nombre ese de varenike?
@virginiaprats24584 жыл бұрын
Es lo mismo, creo que los polacos le dicen pirogui y los uncraninos varenike.
@bautichimeno70444 жыл бұрын
@@virginiaprats2458 correcto
@lidiaporri68274 жыл бұрын
De ucrania
@encuerpoyalmaterapias3 жыл бұрын
@@virginiaprats2458 mi familia es ucraniana y le decían pirogui 🤔
@virginiaprats24583 жыл бұрын
@@encuerpoyalmaterapias es lo mismo!
@juanitaprot7 жыл бұрын
y la salsa?
@fernandojesusdrozda18796 жыл бұрын
cebolla y panceta salsa....
@adrianadenardo94834 жыл бұрын
La misma cebolla con crema de leche
@naco-72672 жыл бұрын
Y la carne picada no le ponemos abuelos le ponían carne picadas
@irisarcidiacono35247 жыл бұрын
Questa pasta e anche cinese italiana russa tedesca i popoli hanno sempre girato il mondo della cucina è di tutti i popoli
@eduardojuanblancokrasnikau99154 жыл бұрын
Karina: como me gustan los hombres , el dolape: menos mal jjeje
@irisarcidiacono35247 жыл бұрын
Questo tipo di cipolla noi facciamo il fegato veneziano
@naydaperegrina57524 жыл бұрын
Santi el mejor
@SandroWoitazen2 ай бұрын
Y la ricota 😂
@tomigamer07688 жыл бұрын
si mi abuela me los hace
@lucrecianaimo84262 жыл бұрын
Se hacen con agua caliente
@guillerminadarchuk71508 жыл бұрын
falta la panceta. FUNDAMENTAL
@EXOQUIEL17 жыл бұрын
los judios no consumen cerdo ,por ende no lo agregan- y justo en este programa son casi todos judios y Santiago tambien -
@bettyrossi4 жыл бұрын
la panceta es fundamental en los pierogui to no soy polaca pero mi suegra si y me enseño muy bien hacerlos
@bettyrossi4 жыл бұрын
@@EXOQUIEL1 cada pais lo hace como le enseño su mama o suegra polaca que no era judia ella me enseño
@kast66804 жыл бұрын
Falta el final !!! . No me gusta como se interrumpe constantemente con pavadas la explicación del cocinero, marean
@cristinagracielamendez7412 Жыл бұрын
en polonia se llaman pirogi
@blancaguerrero41579 ай бұрын
Perdón mi abuela lo asía con papas huevo manteca aceite ycarne picada
@elsanoemibrignoli81544 жыл бұрын
Y LA SALSA?
@ileanahartfiel448210 ай бұрын
Amores si estiran la masa toda junta y la rellenan,luego lo cortan de a uno y ya sale todos rellenos,sólo le das la forma,como empanadas o las clásicas judías que son redondas
@pikotaboada4 жыл бұрын
a mi no me descartàs masa
@vanesamakarczuk51296 жыл бұрын
Yyy la pancetaaaaa??????
@myriampro49733 жыл бұрын
Ehmmmmm, panceta??? es una receta judía, como va a tener cerdo? Supongo que en una versión no judía podría agregarse.
@estherkaplan11366 жыл бұрын
Otra receta de lasques de papa
@Tati0ful4 жыл бұрын
A LA MASA DE VARENYKI NUNCA SE ECHA EL ACEITE COMO TAMPOCO NINGUNA OTRA GRASA Ni TAMPOCO NINGUNA LEVADURA. NUNCA.
@mirtaastudillo86826 жыл бұрын
Van fritos o al horno o hervidos ,hablan tanto que les falto vídeo para decirlo.
@fernandojesusdrozda18796 жыл бұрын
hervidos...
@lovyaque66316 жыл бұрын
hervidos como si fueran ravioles
@analuisaprato11114 жыл бұрын
Yo los varenikes no los conozco... En Polonia eso se llama pierogi
@Frankszky19234 жыл бұрын
Mi bisabuela era eslovaca y le decía varenyky, supongo que depende la zona, en ucraniana también llevan ese nombre y la abuela polaca del hombre también les llamaba así
@cementohome4 жыл бұрын
Pésima edición del video..y cortaron el final de la receta..siendo telefe es patético que suban un material de esta calidad y sin supervisar.. los KZbinrs hacen videos y canales con mejor contenido que ustedes.
@gabrielar24374 жыл бұрын
Le faltó chucrut acese relleno.
@encuerpoyalmaterapias3 жыл бұрын
El gordito no tiene ni idea, el tamaño verdadero es el doble, por lo menos
@henrytrevibenvez63804 жыл бұрын
Saben mejor con grasa de ganso o pato y le pones la grasita encima