Cómo Preparar Un Mondongo Tradicional Antioqueño, Andrés Trujillo - Lucero Vílchez Cocina

[@hectorgorgonio]

He visto varias opciones de mondongo, pero es que Andres hizo lo que yo pienso que es el original. Excelente.

[@juanitajimenez537]

En este momento son las 5:00 p.m. y me hicieron dar hambre... La lulada me dió sed.....esos si son chef y conductores muy buenos FELICITACIONES.

[@olgalopez5207]

Estoy aprendiendo me encanta tu preparaciones GRACIAS GRACIAS 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

[@damarisgonzalez1230]

Muchas gracias ☺️ voy hacerlo hoy con sus consejos espero me quede igual

[@margaritaestradaruiz5427]

Exelente es tener en el cel la cocina paisa que tanto extraño vivo en Quibdó hace 25 años con una gastronomia total mente diferente a la que no me acostumbro . En mi cosina no puede faltar aguapanela arepa y frijoles amo la bandeja paisa tanto como a la bandera

[@estellacastro5620]

D

[@mariajandrade7365]

Que delicia. Muchas gracias por compartir estas ricuras. El salpicón de BAUDILIA, una receta de la gastronomia de POPAYÁN, se presenta en forma de granizado y se agregan gadejos de guanabana, es un manjar de dioses🙏💕🙏

[@albanellyhernandez4575]

Receta muy extensa

[@olgaluciahinestroza4739]

Lo prepare asi igual;gracias bien expicado buen sonido y anejo de palabras 💯

[@aurasofiasolano]

Me quedó delicioso, nunca lo había preparado y con esta receta super delicioso

[@leon7283]

Buenos días, no se diga mas, a comer se ha dicho, uff qué cosa más rica. Hay que hacerlo.😎😎😎

[@deliaguzman183]

Aca en Ecuador se prepara con el mondongo un plato que se llama guàtita lleva ahogado mani media libra y papas cilantro tambien lleva crema d leche al gusto el mani se agrega cuando el mondongo esta suave

[@brendafigueroa9812]

Que rico después de janguear un viernes pa sábado con arroz con tocino y aguacate

[@luzhcastillo8242]

Bendiciones. Muy agradecida q delicia,desde Miami reciban nuestras, felicitaciones.

[@name_1554]

Me encanta todo loq hace

[@victoriagerl2239]

Se ve divino!!

[@heuorzt8736]

Buenas noches señora Lucero la receta de mondongo de rechupete gracias por compartir ,Dios te bendiga Felicidades

[@Lucerovilchezcocinaprofesional]

Gracias Eunice por tu mensaje. Si no te has suscrito a mi canal te invito a que lo hagas para que te lleguen notificaciones cada que subamos un nuevo vídeo y no te pierdas de nada.

[@gloriarendon6580]

Gracias Lucerito por compartir esas recetas tan deliciosa que Dios te bendiga

[@AndresMauricioZambranoGarcia]

muy rico... yo le puse zanahoria también...

[@local2337]

Esa señora me encanta...más que la sopita de mondongo.

[@mariadelpilargiraldosantaf8448]

Que canción tan cansoncita.

[@alexarestrepo3281]

Hola, q rico todo, Dónde puedo conseguir? el estractor de jugos y el el aparato para cortar en rodajas super chevere

[@olgatrujillo8636]

Ahora todo es con fondos de pollo de carne de verduras que complicación .antes las abuelas lo hacían directamente con adobos y agua y que bien lucero que tú aclaraste el cuento loco de los chefff de hoy .... todo con fondo....😊

[@mariavilmagaleanochacon6705]

Delicioso, gracias

[@sulmireyes2164]

Wownme gusta la gabacha de ella con frida calo yo quiero una asi.

[@tatianahigueraalfonso2398]

Donde vende el accesorio de cortar los chips de atracacha?

[@yolandahurtado5946]

Buenos días, felicidades y éxitos para todos los que hacen posible este programa. Será que me pueden decir en donde puedo conseguir todo los utensilios con lo que hicieron las tajadas de arracacha y la lulada?. Perdón y la olla a presión? Muchas gracias y Dios los bendiga siempre🤗🤗🤗

[@juanpelaez8370]

me gustaria poder comprar la olla de presion que usa con colores, gracias

[@andrestrujillorestrepo3442]

Ideó Centro de diseño y contrucción, Medellín local 201. [phone]

[@nenazuluaga4544]

Hola!! Donde encuentro los videos de los fondos o caldos?

[@nubiaherrera1487]

Yo quiero la olla pero yo vivo en NY ,como hago

[@libertaddeexpresion814]

buenas noches. ¿Cómo se hace un hogao bien bueno, que es lo que le da el sabor? Gracias

[@Lucerovilchezcocinaprofesional]

Hola Gabriel. Acá te dejo este link donde podrás encontrar recetas de unos hogaos bien ricos 👉 lucerovilchezcocina.com/?s=hogao 👈 No olvides suscribirte a mi canal y darle clic a la campanita que sale después de suscribirte. ¡Saludos!

[@libertaddeexpresion814]

Muchas Gracias

[@tulylun]

Con todo respeto, pero esa no es la LULADA valluna y no sabe nada bien ponle otro nombre pero no valluna

[@valhejo03]

Excelente, muchas gracias, pero faltaron las rodajas de chorizo....

[@Nidia-ds9cj]

El del el si es el orinal, pero no la lulada

[@patriciaalzate5577]

Hagasen el plato tipico de bogota ajiaco

[@Lucerovilchezcocinaprofesional]

Listo Patri, lo vamos a poner en la lista de nuestras próximas preparaciones!!! 🤗

[@MrMosherchan]

Buenas tardes chef Lucero, quisiera preguntarle : el mondongo que menciona en los ingredientes son los estómagos o tripas de la vaca? Gracias. Espero su pronta respuesta.

[@palomablanca5805]

Es el estomago de vaca

[@marialeonoralmeidaloprz9884]

Buenas tardes una pregunta el lulo va crudo

[@tatianahigueraalfonso2398]

Si

[@taziozaffarone6899]

y el chorizo se olvido?

[@janethavila7080]

Puedo echarle salchicha ranchera

[@ritastellacuestamena7035]

Quiero que me preparen una lengua criolla

[@marthaceciliamorejonvallej1471]

Sopas diarias

[@thebryan3177]

el mondongo no lleva azafran ni tomate ni comino ni chorizo

[@carlosarango7210]

Y la zanahoria y la alverja que?

[@nadiacano3768]

No es ahogado, es hogao

[@adrianaluciagomezsaboya3491]

Costosas las ollas

[@Nidia-ds9cj]

Eso no es lulada, tiene cara a jugo de frutos rojos y amarillos,

[@carlosnavarrete3085]

Cuando en la olla a presión estaba sazonando con sal o pimienta no dijo cual de las dos le echo, lo que si explicaron muy bien fue la propaganda 👎

[@andreacovilla1657]

hacen aburrrido el video con tanto patrocinio , y a esa sopa le falto la mazorca , auyama ... todasopa lleva eso y mas ...

[@Lucerovilchezcocinaprofesional]

Andrea, ese es un programa de la Sartén por el mango, que tenía esos compromisos comerciales, tratamos que no sea invasiva la publicidad. Estamos mejorando cada dia!!

[@brunildamata7791]

Hablan mucho y se pierde el interés gracias

[@victoriagerl2239]

Ella me fastidia!!

[@recepcionsaopaulo1868]

no me gusto, y el titulo dice mondongo antioqueño, y el video es para promocionar, varios artefactos que a uno no le interesan, se vuelve canson y hacen jugos y no se que cosas mas , por que no lo acabe de ver por esa musica tan maluca , por eso mi pulgar va hacia abajo

[@luzstellalaverdeberrio8247]

Soy paisa y jamás he visto un mondongo con chorizo y menos la recomendación de la otra q caldo de costilla para el fondo.Aolica si le queda el dicho si la vaca te kakarea y el pollo te muje, no confunda el sabor