Extraordinaria, así es, dando información siempre muy bien argumentada, felicidades maestra ❤
@mariateresamejia30823 жыл бұрын
Excelente !!! Muy bien explicado y muy interesante información! Muchas gracias! Se antoja hacerlos de inmediato.
@victorialanda7926 Жыл бұрын
Bellos me encantó q bien explica gracias
@melvypedrazachamon82492 жыл бұрын
Me encantó, bien explicado. Muchas gracias. Qué Dios la bendiga siempre.
@mariaantoniaromero1437 Жыл бұрын
Muy buena explicación por favor hasta que temperatura se debe bajar cuando se templa???
@mabelveron85492 жыл бұрын
Que Exelencia para hacerlo me encantó muy bueno
@vickyeli311 ай бұрын
Mis respetos y agradecimiento pero la entrevistadora EXCELENTE !!! Deja a la chef dar su clase sin interrumpir y con atención a todo lo que dice GRACIAS
@unadeliciadepastel4 жыл бұрын
me encanto este video muy informativo! muchisimas gracias!
@guadalupe57253 жыл бұрын
Un genia! Muchas gracias por la enseñanza!
@yolandacastanedapadilla85225 ай бұрын
Yo si consumo cacao 100 % puro...solo es cuestión de acostumbrarse al dabor😊
@roomx58862 жыл бұрын
Wow que tecnisismo !!!
@rubendiaz1013 жыл бұрын
Me gusta su técnica y explicaciones precisas y concretas, quiero iniciarme en la técnica de bombones rellenos, gracias por sus clases, si quisiera una asesoría más personalidad como la ubico
@MercedesAguiriano4 ай бұрын
❤❤❤
@christiandacosta49152 жыл бұрын
Hermosa explicación me gustaría saber de bombones con centro líquido
@yeniferserranom27923 жыл бұрын
Fabuloso 😀
@lindorb.87883 жыл бұрын
Grande zulma Brauer suerte
@lindorb.87884 жыл бұрын
Grande Zulma Barbaro la tenes clara suerte lindor Brauer suerte zulma
@juaneduardo179 ай бұрын
Cómo que no se puede formar casquillos de bombones con chocolate de un 40% de cacao??? Entonces los que hacemos con chocolate blanco,o con leche al 40%???Algo no cuadra por ahí...
@zaidacorrea26253 ай бұрын
Hasta con chocolate de cobertura. Se mantienen muy bien y aguanta relleno y de paso mas económico. Eso de que no sirve la cobertura para bombones, es FALSO. Lo digo con conocimiento de causa..
@rocioguevara77445 ай бұрын
Hay que tener demasiado cuidado a la hora de manipular cualquier tipo de alimento. Observé varias veces que la expositora se tocó varias veces el cabello y luego "toco" los chocolates con sus manos... Entonces para qué el uso del "gorro"?