CÓMO SECAR TOMATES AL SOL EN CASA, para conservarlos durante mucho tiempo

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Y hoy qué comemos

Y hoy qué comemos

Күн бұрын

Ya hacía bastante tiempo que quería hacer mis propios tomates secos al sol, ahora que tengo la huerta a pleno rendimiento de esta hortaliza me he decidido y estoy super contenta con el resultado.
De una forma super fácil los puedes hacer en casa y conservarlos para bastante tiempo y preparar un montón de recetas con ellos, tienen un sabor intenso y espectacular.
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#tomates #secos #al sol
Contacto: info@yhoyquecomemos.com

Пікірлер: 94
@cektopjota
@cektopjota 3 күн бұрын
Dios que tomatazos xD llegue por curiosidad por querer saber en que consistia secar los tomates al sol. Muchas gracias
@merchelopez5694
@merchelopez5694 Жыл бұрын
Que bocado tienen los tomates 😋 me encantan, gracias por este vídeo que lo estaba buscando y lo voy hacer por los tomates 😋🤤🤤 gracias
@marielaahumada4716
@marielaahumada4716 Жыл бұрын
Si es muy fácil gracias me encanto
@MabelHerzberg
@MabelHerzberg Ай бұрын
Muchas gracias
@zullylopez4480
@zullylopez4480 9 ай бұрын
Muchas gracias ,estoy cosechando tomates de mi huertita y los voy a secar de la forma que explicas gracias🇺🇾♥️🇺🇾!!!
@lascosicasdecristina
@lascosicasdecristina 3 жыл бұрын
Me encanta!!! Así es como lo hacemos en mi pueblo!! Un saludo guapa, muchas gracias 😘
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Muchas gracias guapa!!😘😘
@narcisaestupinan6037
@narcisaestupinan6037 2 жыл бұрын
Voy a vender x quilo que son caros
@maribelespinosa1036
@maribelespinosa1036 Жыл бұрын
Muy interesante y no contaba con la malla debajo de las rodajas y la sal. Excelente video, gracias y saludos desde México
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos Жыл бұрын
Muchas gracias Maribel!
@hildalafi2995
@hildalafi2995 Жыл бұрын
Me encantó. Los voy a preparar ya no más. Tengo tomates hermosos y caseros. Gracias
@rosaruiz6715
@rosaruiz6715 Жыл бұрын
Espectacular
@eldulcepaladar3373
@eldulcepaladar3373 3 жыл бұрын
Que bueno hacerlo asi cuando encontramos buenos tomates o para tener cosecha propia! 🥰👍🏻👍🏻
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Sii, mi padre tiene huerta y saca unos tomates espectaculares, este año me he decidido a secarlos y estoy encantada, yo suelo comprar los tomates secos y de aquí en adelante pienso secar todos los años jajajaj, un abrazo
@kellercrucita550
@kellercrucita550 2 жыл бұрын
Me encantó la técnica y la explicación. Mil gracias!🙏🏼
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!😊😊
@victoriaisabel6739
@victoriaisabel6739 2 жыл бұрын
Gracias!!!
@paquitorres9709
@paquitorres9709 3 жыл бұрын
Está riquisimo yo lo utilizo para los guisados de carne, y le da un sabor espectacular.
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Gracias Paqui! así es, un condimento para cualquier guiso con un sabor espectacular, saludos
@yarleinysdiaz1284
@yarleinysdiaz1284 Жыл бұрын
graciasssss me encantó
@carlosdelarosa1101
@carlosdelarosa1101 6 ай бұрын
muy bueno!!!! ❤
@luisgilgarcia7581
@luisgilgarcia7581 3 ай бұрын
Gracias
@m.g.r.9137
@m.g.r.9137 3 жыл бұрын
Gracias miles !💕
3 жыл бұрын
Que exquisitez la que has hecho gracias por compartir
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Gracias!!😊😊
@odineiasilvasoeiro3770
@odineiasilvasoeiro3770 6 ай бұрын
Obrigada por compartilhar a receita❤
@doraveroes7592
@doraveroes7592 Жыл бұрын
Expectacular ❤
@creaconsali
@creaconsali 3 жыл бұрын
Gracias! Lo estaba esperando! 😊
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Gracias a ti!!😊😊
@CocinaaFuegoLento
@CocinaaFuegoLento 3 жыл бұрын
Estupendo!!!Gracias y feliz día!!!
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Gracias!! igualmente, feliz día 😊😊
@runainoriginal
@runainoriginal Жыл бұрын
Uf lo voy hacer fijo!
@luzgonzalez4777
@luzgonzalez4777 2 жыл бұрын
Genial 👍 muchas gracias 💚
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
Gracias!!😊😊
@concettapollice6939
@concettapollice6939 3 жыл бұрын
Grazie. Abbiamo le stesse ricette e preparazioni. Baci dalla Puglia=Sud Italia.
@marianatorlasco4704
@marianatorlasco4704 2 жыл бұрын
Que buenas recetas! Gracias desde Argentina
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
Gracias!!😊😊
@quedateconmari5127
@quedateconmari5127 3 жыл бұрын
Gracias por compartirlo me encanta 👍 💕
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Gracias!!😊😊
@petrigomez4807
@petrigomez4807 3 жыл бұрын
Muchas gracias por el consejo 💋💋💋
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
😘😘😘
@caligrafiaibiza
@caligrafiaibiza 2 жыл бұрын
Muy bien explicado, gracias
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
Gracias!😊😊
@AmyAmy-fv8gp
@AmyAmy-fv8gp Жыл бұрын
Me encantó !!! Consulta , se deben dar vuelta para que les de el sol del otro lado ?? Muchas gracias
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos Жыл бұрын
Hola! no es necesario si le da bien el sol, aunque si que puedes ponerlo un día por un lado y al día siguiente por el otro, te va a quedar genial, saludos
@joseboladosdiaz6959
@joseboladosdiaz6959 2 жыл бұрын
Me encanta
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
Gracias!!😊😊
@runainoriginal
@runainoriginal Жыл бұрын
Wow!
@narcisaestupinan6037
@narcisaestupinan6037 2 жыл бұрын
Hoy los puse x lamañana con un tomate distinto yo live en guayaquil costa
@narcisaestupinan6037
@narcisaestupinan6037 2 жыл бұрын
Hay de sierra y costa los 🍅perasson de la sierra estoy probando con unos que parecen manzanas
@nathalienorie4887
@nathalienorie4887 3 жыл бұрын
HERMOSOS TOMATES E INTERESANTE PROCESO DE SECARLOS,EN MI APARTAMENTO EN SAN FRANCISCO CALIFORNIA NO PUEDO HACERLOS PUES EL CLIMA TAMPOCO AYUDA MI UNICO RECURSO ES COMPRARLOS EN UN SUPERMERCADO,PERO NADA MAS AGRADABLE QUE PODER HACERLOS TU MISMA DE UNA FORMA NATURAL..GRACIAS POR ENSENARNOS ESTE PROCESO AUTENTICO Y SALUDABLE.
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Gracias Nathalie!😊😊
@兰心美食
@兰心美食 3 жыл бұрын
把西红柿做出这样漂亮真不错👍
@mariarbelo792
@mariarbelo792 Жыл бұрын
Yo lo he intentado con muchas frutas y no lo he conseguido se me pudren dode vivo hace calor todo el año pro lo de la malla es nuevo pra mi lo voy hacer con la malla gracias,canarias.
@isabelmulet2392
@isabelmulet2392 3 жыл бұрын
Gracias 🍅🍅🍅🍅
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
😘😘
@anamariajaen4236
@anamariajaen4236 3 жыл бұрын
Madreeeee yo decía como se podría hacer los tomates secos y mira por donde me lo encontrado gracias
@wilmancarbella9871
@wilmancarbella9871 2 жыл бұрын
Me paso lo mismo , genial esta tecnica , saludos desde uruguay
@saraaparicio6020
@saraaparicio6020 Ай бұрын
Hola.Me puse a secar los tomates y al segundo día,se nubló por la tarde,al día siguiente,no hubo sol tampoco.El tercer día los saqué al sol de nuevo.Tengo la duda de si estarán en buen estado,para seguir con el proceso de secado(les puse bastante sal,y a la vista,no se ve nada extraño.Que opinas? Gracias.
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos Ай бұрын
Hola! si los ves bien no tendrías que tener problema. Observa que no le salga moho, que suele pasar cuando se quedan húmedos y no secan bien, saludos
@saraaparicio6020
@saraaparicio6020 Ай бұрын
​@@yhoyquecomemosGracias
@emmanuelgaray9687
@emmanuelgaray9687 8 ай бұрын
Como hacen para hidratarlos?
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 8 ай бұрын
Hola! los puedes poner unas horas antes de consumirlo en agua o en aceite de oliva, saludos
@charlie82_
@charlie82_ Жыл бұрын
Hola! A cuanto se reduce aproximadamente un kilo de tomates disecado? Gracias!
@leiregarmendia1767
@leiregarmendia1767 2 жыл бұрын
Hola! Se puede hacer poniendo tanto arriba como abajo malla de mosquitera, en vez de abajo la malla de huecos mas anchos? O tiene alguna funcion especifica que la malla de abajo sea mas abierta? Es que donde vivo hay muchisisisisisimos insectos y mucho me temo que si pongo de esa, se van a meter por debajo. Gracias!
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
Hola Leire! sii puedes ponerle las dos partes, tanto arriba como abajo, la malla mosquitera, lo importante es que transpire, un saludo
@leiregarmendia1767
@leiregarmendia1767 2 жыл бұрын
Llevan dos dias secandose, pero mas que secarse estan empezando a fermentar... Creo que no va por buen camino, verdad?? Vivo en un lugar que hace muuucho calor y bastante sol, pero tambien hay muchiiiisima humedad. Estoy haciendo algo mal o significa que en este clima no puedo secar tomates?? Gracias!
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
@@leiregarmendia1767 Hola! la humedad no les viene bien, es posible que por eso no te queden bien secos.
@leiregarmendia1767
@leiregarmendia1767 2 жыл бұрын
No llegaron a secarse nunca, mas bien se pudrieron...
@karinaelizabeth4720
@karinaelizabeth4720 2 жыл бұрын
Y cuánto tiempo se deja en agua para la hidratación?
@aliciaciampichini6457
@aliciaciampichini6457 9 ай бұрын
Se pueden secar al horno?
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 9 ай бұрын
Hola Alicia! no los he hecho nunca en el horno
@guadaluperamirez4408
@guadaluperamirez4408 Жыл бұрын
Hola cuánto tiempo duran
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos Жыл бұрын
Hola Guadalupe! yo los guardo en un frasco de cristal y me duran meses, saludos
@mantoniamateosibanez191
@mantoniamateosibanez191 3 жыл бұрын
👍🏼👏🏼👏🏼
@nellyruizqutierrez9505
@nellyruizqutierrez9505 Жыл бұрын
Yo lo hice con muchísimo sol ñ, bien ventilados en un deshidratador solar muy bueno... se les hizo hongo, porque será?
@mariaguerrero7343
@mariaguerrero7343 2 ай бұрын
y par triturarlos no te queda muy salado ?
@JoseReyes-bh4qq
@JoseReyes-bh4qq 2 жыл бұрын
Cuánto tiempo puede durar guardado tomates así ?
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 2 жыл бұрын
Hola Jose! yo los conservo en botes de cristal y me duran varios meses sin problema
@JoseReyes-bh4qq
@JoseReyes-bh4qq 2 жыл бұрын
@@yhoyquecomemos Gracias es que estuve buscando más información y los vegetales pueden durar hasta 4 años deshidratados entonces quiero guardar en una mochila de emergencia algunos frutos y vegetales deshidratados pero quiero que me duren años en ese estado
@JoseReyes-bh4qq
@JoseReyes-bh4qq 2 жыл бұрын
Que tiempo es lo que más le a durado a usted Nota:Gracias por el corazón apoyo ese tipo de contenido informativo
@rosaruiz6715
@rosaruiz6715 Жыл бұрын
Los Ise me quedaron espectaculares y molí unos pocos me quedo sal de tomate rico para los canapés o pisas
@mv2244
@mv2244 3 жыл бұрын
Y si no tengo sol en donde vivo y hay mucha humedad q se puede hacer?
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos 3 жыл бұрын
Hola! puedes probar con deshidratadores de alimentos eléctricos, un saludo
@mv2244
@mv2244 3 жыл бұрын
@@yhoyquecomemos gracias
@betipalmero8404
@betipalmero8404 3 жыл бұрын
Y como se le retira la sal después para consumir? Por qué si no se retira la sal que le has puesto este alimento pasa a ser muy poco sano por su alto contenido en sal.
@wilmancarbella9871
@wilmancarbella9871 2 жыл бұрын
Hola creo q no se le quita , queda concentrada , osea q a las comidas ya no precisa agregar sal
@maralogio
@maralogio Жыл бұрын
Lo intenté mas o menos así y al tercer día estaban negros... ¿Qué hice mal?
@yhoyquecomemos
@yhoyquecomemos Жыл бұрын
Hola! ¿es posible que cogieran humedad por la noche? ¿Cuántas horas de sol le daban al día aproximadamente?
@matildeferreiralema7618
@matildeferreiralema7618 3 жыл бұрын
No resulta ,yo lo hice y se han puesto negros muy feos ... lo hice tal cual !!
@alsv7636
@alsv7636 2 жыл бұрын
Gracias!!!!
@gigiyoga5882
@gigiyoga5882 2 жыл бұрын
Gracias!
@concettapollice6939
@concettapollice6939 3 жыл бұрын
Grazie. Abbiamo le stesse ricette e preparazioni. Baci dalla Puglia=Sud Italia.
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