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#BarMood #吧沐 #台北酒吧 #調酒 #雞尾酒
▸|1% OPINION|9 月封面人物-吳盈憲 Nick
❝ 當越來越多不一樣的風格出現,接觸到的客群越來越廣,這些人進到雞尾酒的世界後,才會開始探索更多的可能。-- Bar Mood 吧沐主理人 吳盈憲 Nick
本期 1% Style 以「1% 微醺航空」為題,希望帶大家進入免稅酒的世界,封面人物更邀請到曾獲世界調酒冠軍,同時也是亞洲 50 大酒吧 Bar Mood 吧沐主理人的 Nick 吳盈憲,以 3 杯由 Nick
特調的冠軍特調,帶出他一路走來的心路歷程,以及他是如何透過風味的堆疊將每一種食材的特色帶出,給每一位顧客全然不同的驚喜感受
|1% 冠軍特調|
01 飛行
• 【調酒】1% Style X Bar Moo...
02 碧海
• 【調酒】1% Style X Bar Moo...
03 雲朵
• 【調酒】1% Style X Bar Moo...
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店名:Bar Mood 吧沐
住址:106 臺北市大安區敦化南路一段 160 巷 53 號
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