蔥油餅/北方炒蔥油餅/免揉/無須發酵/一條片兩個菜//勁方便//新手 入門/粵語/中字 CCsub bahasa indonesia/flat bread w/spring onion/eng sub

蔥油餅/ep497北方炒蔥油餅/免揉/無須發酵//勁方便//新手 入門/粵語/中字 flat bread w/spring onion/eng sub
/ openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
商務合作[e-mail]
我的fb主頁 / kerrykitchenbee
recipe
150g 中筋粉 /all purpose flour
250g水/water
鹽/salt
50g蔥/spring onion
炒蔥油餅
50g 韭菜/leek
50g韭黃/chives
20g甘旬/carrot
1/4 椰菜/cabbage
1/4洋蔥/onion
2 紅椒/red pepper
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

[@elaineyip754]

一條片👍有2個食譜 葱油餅😋易做好食 多謝kerry😀😘 仔細教學

[@kerryskitchen]

做多少少 炒餅好食 有咬口 冬天食最正

[@elaineyip754]

​​@@kerryskitchen 北方口味😋👍多d介紹🙏😘

[@elaineyip754]

第一個比👍支持 葱油餅😋正啊

[@kerryskitchen]

好啊 做完蔥油餅然後炒的更正

[@teresatsang8065]

第一個比👍支持😘 最重要一👋件事🌞

[@elaineyip754]

​@@teresatsang8065 😆😆莎莎多謝妳

[@teresatsang8065]

北方葱油餅🥘 一味兩食正✌️ 配菜要揀青🍀 早午晚三餐🎉 滿足簡而精👋 可口又易整🌞

[@kerryskitchen]

多謝多謝贈詩 我這個方法 源自路邊攤的 山東大餅 我改良一下 材料簡單 但味道很適合我們 炒餅是很好食的 我雖然不喜歡醋 但放了醋後味道就扯洒出來 很開胃的

[@teresatsang8065]

@@kerryskitchen 我鍾意食醋😋無論任何醋😉

[@elaineyip754]

​@@teresatsang8065 莎莎又來好詩傳送🎉 睇完心情🩷好放鬆😘

[@teresatsang8065]

@@elaineyip754 elaine愈來愈有才👍👋 上傳詩句好精彩🎉✌️

[@elaineyip754]

​@@teresatsang8065 多謝😘莎莎鼓勵

[@pretty-ml4of]

葱油餅好味道呀🤩要試吓整啦😋😋😋😋👍👍多謝Kerry呀😊😊

[@kerryskitchen]

試試整 剛開始時可以用易潔鑊 容易上手 然後用鐵鑊 其實除了第一塊外 是不需要放油的

[@applaudedrose]

勁, 這個一定要整, 葱油餅非常好食, 我時時買黎食, 炒葱油餅未試過 但相信一定好食, 多謝kerry又一精彩食譜👍👍

[@kerryskitchen]

這個方法好簡單 參考山東煎餅 他們會放綠豆磨蓉 我這個就麵粉就可以 方便啊什麼家庭都做到 然後炒餅就更正啦

[@saykingyung2740]

真係好,既可做早餐又可做特色菜,最重要是學識怎樣開粉漿,真係多謝Kerry

[@kerryskitchen]

早餐勁方便 一煎就得 又快

[@mingsiu3106]

從不知道有這末簡单易做的食譜，師傅聲音溫柔，在年邊迥响，細心教學，還首創讓我輩也能献醜，以求健步。大愛精神🙏😊

[@kerryskitchen]

多謝你先 唔好客氣啊 簡單啊 隨時都可以煎 剩下來炒更好食

[@brendachan3238]

有創意菜夠多的配合，未見過但👍多謝分享😊

[@kerryskitchen]

試試啦 簡單方法做蔥油餅 快省事啊 炒餅是國內北方有驚喜的味道啊

[@shufaling9178]

好 鍾意又容易。一定好味。😋😋👍👍

[@kerryskitchen]

容易啊 試試 特別是炒餅 勁正 放點醋好好食

[@orangesunsun]

台灣眷村裡菜有這款，好好味！

[@kerryskitchen]

眷村 很多好食美味的都是眷村走出來的

[@hangfanli]

正呀，簡單，易做👍👍😋😋

[@kerryskitchen]

好啊多謝你支持

[@wailunng1919]

特色野，正！聽日試試先☺️

[@kerryskitchen]

好啊容易成功的味道又好

[@gabrielhung1647]

一餅兩食！正！😋

[@kerryskitchen]

試下做趁假期 這個蔥油餅做法好簡單 食剩用來炒好味道

[@erictsang9410]

食蔥油餅試過搽D麻辣醬好正👍😅

[@kerryskitchen]

可以啊 夾些炒蛋 辣椒醬 生菜 雞扒好好食 我以前經常這樣食的 北京等地方叫燒餅

[@pigsausage123]

謝謝分享！另一種食法！👍🏻👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻

[@kerryskitchen]

多謝你收睇啊

[@candycandy2968]

少油的蔥油餅😋👍👏🎉 炒雜菜餅𢇁，好特別，又對腸胃有益，真是好介紹，謝謝 Kerry 👍🎊👏🎉🤩

[@kerryskitchen]

少油的 方法改良過更簡單 方法有很多 這個最方便 我相信冇人喜歡揉面團的😃 所以用這個分享給大家 炒餅好好食 放了點醋就更正

[@candycandy2968]

@@kerryskitchen 棷菜及红蘿蔔的鮮甜，加上香醋，一定美味，再次謝謝分享新餸菜👏🎊👍🎉😋

[@quan-jb5mi]

以前在東北，早上在小攤買來加碗豆腐魯當早飯，余下做炒餅，滋味在心頭❤

[@kerryskitchen]

正啊炒餅 我也是這樣 不過用可樂送 還有驢肉火燒 懷念北京的雞蛋灌餅 [不是地鐵站門口哪些]是青年路的 香脆加點辣脆菜 嘩日日食都唔厭 我遲些會做鍋包肉 這又是經典

[@iv93138]

​@@kerryskitchen好啊！教多些北方小食,其實我不好的,不是我杯茶,但我知道Kerry 大廚改良過,我一定有信心去試,期待你再出片😂.

[@qyuen4776]

thanks for sharing 👍 😊

[@kerryskitchen]

thanks

[@chaitaifung9793]

今日再重温師傅的作品🎉！覺得Kerry非常棒！因我對薄餅一竅不通，睇完片覺得唔會太難整！感謝🙏你❤！💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍

[@kerryskitchen]

這個好啊 方便 隨時做都得😃

[@chaitaifung9793]

好多謝🙏kerry師傅分享這個蔥油餅，還可以切條炒什菜🎉！可以一味兩食👍！如果唔食素加些肉絲都仲得😂😂！也多謝🙏師傅細心教學🎉！💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗

[@kerryskitchen]

唔好客氣 好簡單的做法 易做啊 炒餅好味道 加點醋唔會滯

[@henryheng9908]

Special 😊 Yummy 🤤 Easy 😮....Thank you Kerry 🙏🙏🙏👍👍👍

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@catfish8883]

Thanks Kerry 😋😋😋it is very helpful and easy 👍👍👍

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@evee6084]

太棒啦！近来刚好喜欢整面食！

[@kerryskitchen]

好啊 本頻道少有的北方美食 😄

[@xiaoyan1625]

今天试做了，饼煎完以后很香。这个当早餐很好，粉浆可以提前一晚准备，早上就能吃到香喷喷的小葱煎饼了！

[@kerryskitchen]

多謝你信任 這個做法勁簡單 放多點蔥更美味

[@Faithmama1234]

快、易、正👍👍👍👍

[@kerryskitchen]

係啊改良了的方法 簡單好多

[@chancorwincof]

Thanks 🎉

[@kerryskitchen]

唔好客氣假期時候試下啦

[@穎儀張]

爸爸生前最愛吃、常自己動手煎😊

[@kerryskitchen]

好 自已做啊

[@bee-tb3fx]

谢谢你❤

[@kerryskitchen]

唔好客氣 假期試試做😄

[@johenry5420]

好正葱油餅🎉🎉🎉🎉🎉

[@edith2246]

Like 👍🏼 幾特別的炒餅👍🏼

[@kerryskitchen]

炒餅好好食的

[@咪咪-j1z]

我超中意食蔥油餅 感謝教學❤

[@kerryskitchen]

唔好客氣 加多點蔥更好食

[@lucycoupon7309]

正呀！剛剛加入貼堂放毒區Facebook ，我期待交功課比Kerry師傅過目呀！😊

[@kerryskitchen]

好啊 去貼堂啦等你

[@marywong2607]

Kerry，這個手攪麵粉程序，可否用電動攪拌機？

[@kerryskitchen]

可以啊用機器啦 省力

[@wongfranki9858]

正

[@kerryskitchen]

好味容易做

[@wongfranki9858]

@@kerryskitchen 開粉的程序不易做，份量錯了，囗感不好

[@cindychan8358]

兩個炒餅🌮都咁正喎😋 簡單易做又好味💯👍 第一個炒餅可加芝麻嗎？ 感謝Kerry大廚教學😊🙏

[@kerryskitchen]

改良過 好容易做的 炒餅特別正 炒面 米粉 食得多 試試這個啦

[@Olivia-t5r]

冇諗過可以甘食👍餅絲索曬汁肯定好入味😋😋

[@kerryskitchen]

炒餅勁好食加了醋唔會膩的 方法很容易 假期時試試做啦

[@alexcheng6301]

🥳

[@kerryskitchen]

😃

[@ppc4179]

我跟住你做成功咗喇超方便

[@kerryskitchen]

好啊多謝你信任 好食啊 做大塊d可以包炒蛋 菜 等夾住食也很正

[@ppc4179]

做唔切第二part 淨係煎蔥油餅 已經畀屋企人 攞曬食

[@florencequan11]

Kerry老師，用鎮江醋可以嗎？

[@kerryskitchen]

可以啊

[@chaitaifung9793]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@kerryskitchen]

快上啦

[@Max-nt7ho]

請問 Kerry 老師有沒有教做”薄撑”的視頻？ 兒時放學後媽媽常做給我們吃。 好想她啊！

[@kerryskitchen]

kzbin.info/www/bejne/iHW8eZ6jgqdkY7s 是有的😃有鹹和甜😄

[@janethu8009]

👍🥰

[@kerryskitchen]

多謝你

[@janejane1590]

🍳🌿🥕🧅⚪🫓🥕 🫓 北方炒蔥油餅 🍳 ⚪ 自家製不預訂 🌿 🧅 免揉搓粉好靚 🥕 🥕 攪拌技巧要贏 ⚪ 🌿 煎熟兩邊實淨 🍳 🍳 炒成麵條好正 🫓 🫓 可當主食你精 🌿 ⚪ 滿足胃口要贏 🥕 🧅🥕🌿🍳🫓⚪🧅

[@kerryskitchen]

每次見到你都有靚仔的邊框 多謝贈詩 這個以山東大餅作基礎改良的蔥油餅 好易做 快啊 味道口感也勁正 有空試試啦

[@marywong2607]

謝謝Kerry，這個葱油餅好容做，如果不用葱，改用韮菜可以嗎？

[@kerryskitchen]

可以啊切細d就得

[@orangesunsun]

請問口感沒傳統那種的酥脆？

[@kerryskitchen]

表面會有少許脆 主要在餅邊 其他是軟的 想酥要加點油

[@Max-nt7ho]

現在才知道红蘿蔔又叫做甘筍。 😊

[@kerryskitchen]

係啊多謝你支持😀

[@leesandy3094]

👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持😄

[@MelvinLeung-c7e]

可唔可以加印尼文字募比姐姐睇

[@kerryskitchen]

你打開字幕 然後按設定 自動翻譯 印尼文就ok啦

[@MelvinLeung-c7e]

⁠@@kerryskitchen得中文揀

[@ellenchoi9494]

請問是用凍水開粉嗎？有見過人用熱水開粉, 也有人用溫水開。不知做出來的蔥油餅有何分別。請指教！謝謝！ 🙏

[@kerryskitchen]

凍水開粉就得 簡單唔駛咁麻煩

[@ellenchoi9494]

@@kerryskitchen 👌🙏

[@pofanlo-nx7rh]

👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你支持啊😄

[@joannaip2317]

您好，請問你用的鑊是什麼牌子？謝謝你

[@kerryskitchen]

summit kzbin.info/www/bejne/oYStm5-Mat-naas 這條片有介紹

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷🌷

[@kerryskitchen]

試試啊勁容易 😆

[@audreykwok2186]

😮... 你 讲 ”薄 chang" !! 我研究咗好耐.... 其实个 “chang" 系咩意思咧？系点写咧？🤔

[@kerryskitchen]

“chang" 我以為是啤酒 講笑 你當pancake 就得😄

[@audreykwok2186]

@@kerryskitchen 啊 ！😃我 check Google 啦 ”薄罉“ ！！我地马来 都系咁叫, 有虾米 和 韭菜 ，好好吃！

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷🌷

[@kerryskitchen]

多謝你支持