WoW causa aunque tenga solo 12 años me encanto tu receta y espero aprender más a mi me gusta cocinar y de tus recetas saco buenos resultado gracias por la receta saludos desde lima villa el salvador🇵🇪🇵🇪
@vaneleft21403 жыл бұрын
Excelente receta, mi chef favorito 💖
@brayanpadillagamez72322 жыл бұрын
Mi hermano hoy preparé esta comida norteña por el cumpleaños de mi esposa ya que es su plato favorito es mi primera vez que he cocinado este riquísimo plato igual que en tu video y me salio re buenazo le ha encantado a mi esposa, éxitos mi hermano Dios te Bendiga.
@ericv75543 жыл бұрын
Excelente receta excelente chef
@joseluisugashoyos1331 Жыл бұрын
Excelente hno... Gozo con tus videos.. 👍👍👍
@juandiegosanchez16302 жыл бұрын
El que no es peruano seguro no lo entendería, pero Ají Causa es disruptivo porque va contra la idea necia del peruano de no compartir esos secretos milenarios de nuestra gran gastronomía. Muchas gracias Ají Causa, estas trascendiendo en las personas a través de la gastronomía.
@vilmacalle4391 Жыл бұрын
Gracias GordiChef, con tus recetas me ayudas a crecer en mi cocina, Saludos desde Huancayo, Exitos!!!! Sigue así, nosotros seguiremos apoyándote
@AstridLeoneoaPantaMiranda6 ай бұрын
Hola causa lo he preparado y me salio riquísimo 🤤🤤
@elizabetheveliadiazmarquez1685 Жыл бұрын
Yo lo preparo para mí cumpleaños, día de la Madre. Es un plato que a todos nos gusta. Mi familia es de Lambayeque
@noemisaldana.169 Жыл бұрын
Cómo se llama los frijoles que se usa en el cabrito a la norteña? Gracias anticipadas por tu respuesta.
@cubasbances-zi7xx10 ай бұрын
FREJOL BALLO
@karimyovannarosellgaray77213 жыл бұрын
Riquísimo Gordi chef, saludos 👏🏻👏🏻
@rosaordinolamunoz22576 ай бұрын
Hola causa, lo estoy preparando este delicioso plato gracias bendiciones 😋
@herminiavilchezarevalo55069 ай бұрын
Hummm voy a preparar para mi cumple el 25 Soy norteña pero yo nunca lo preparé mi familia sí,pero ahora lo haré yo ,gracias x.compartir tu receta🙏😉
@Jehováesundiosmisericordioso Жыл бұрын
Wow es la receta más fácil y más divertida que he visto...excelente gordito desde hoy día soy tu fan.... Ahora a cocinar 😊
@estefanycarlitachavarryalv96819 ай бұрын
Lo prepare tal cual y es realmente delicioso 😋
@jocaartsysoul9105 Жыл бұрын
Como dicen allá, Asuuu,eso se vé buenazo!! Buen provecho, voy a compartir la receta con mi amigaza chalaca. Saludos desde Orlando.Florida de una Boricua amiga de el Perù glorioso.
@aimiemendozarojas55835 ай бұрын
buenaaaazo
@esmeraldacarmen71322 жыл бұрын
Excelente gordichef!!! .. Derrocha bastante carisma.. Se ve muy rico el cabrito con frejoles!!!!
@celiarosapolorodriguez38096 ай бұрын
Yo lo preparo para cumpleaños o 28 de Julio felicitaciones ustedes cocinan con estilo y humor...😂
@pattymn35602 жыл бұрын
Lo haces ver fácil gracias 🤩
@diegoalonsochumacerovelasq54322 жыл бұрын
Muy riquísimo tu receta gordi chef gracias
@miguelvasquezrojas28292 жыл бұрын
Hasta ahora en comparación con todos los videos que he visto del KZbin. Esta es la mejor preparación.
@gladysalache62565 ай бұрын
No frió cebolla 😂
@rollinzap73192 жыл бұрын
Así de fácil, en cuestión de minutos sin pasarse de 15, 20, 30 minutos .. porque hay algunos que de solo ver los minutos buscamos algo como esta receta .... saludosdesde ottawa Canada gordis ...
@dinaelisabethsanchezmoreno62182 жыл бұрын
Asu que rico me encanta tu receta se ve rico 😋😋🥰
@krisskaprino9742 Жыл бұрын
Simpático mi hermano mexicano o peruano gran receta y ajo con desprecio
@yudyhinostrozabazan542 Жыл бұрын
Excelente saludos para Ancash_Huaraz
@bettyzurita18762 жыл бұрын
Hola , hoy es cumpleaños de mi papá así que haré esta receta se ve buenísima.saludos desde chiclayo
@victtorhernani10 күн бұрын
Bueno muy bueno, gracias por tu video. Te puedo pedir un favor? Haste un pollito a la galleta. Gracias.
@gioavanaaguilararteaga49672 жыл бұрын
Holaaa me gusta tu estilo 😄 lo hice y me quedo buenazo👍
@erickajhoselynfabianorejue65772 жыл бұрын
Ameee , me encanta
@victor09yoshiro812 жыл бұрын
Se ve rico y si el chef está así entonces está rico ☺️
@juanalilianajacintosegura99013 жыл бұрын
Buenos días Gordichef, mi hijo Alejandro Montenegro Jacinto es tu fans, por favor enviale saludos. Muchas gracias y bendiciones 🤗
@juanalilianajacintosegura99013 жыл бұрын
Somos de Pimentel (Chiclayo) y siempre vemos tus videos.
@sammeergames88513 жыл бұрын
Es el mejor de todos
@bettybancespozo3855 Жыл бұрын
Que riquísimo el cabrito nirteño
@lizkatty1403 Жыл бұрын
Justo cocine pero no sabía de los secretitos gracias
@sofq.n81362 жыл бұрын
Buena receta
@albertomarhuamanipahuacho85163 жыл бұрын
Gordichef mandame saludos desde Lima Perú vi tu entrevista en la radio del mercado la tierra prometida mis padres trabajan alli te mando saludos crack
@lizetleon58862 жыл бұрын
Gracias por ayudarme a este secreto del frejol me encantó éxitos❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🥰
@angelafresneda5005 Жыл бұрын
Gordito k Rico cocinas te envío un saludo enorme desde lis Estados Unidos de America provocas casa k te pones a cocinar Justo estoy queriendo hacer mi cabritilla a la norteña pero en Trujillo li hacen con cebolla roja más cebolla de rabo con mucha Lena la cebolla de rabo es x temporadas en el norte y estoy deseando comprar haber como lo puedo conseguir te agradecería mucho me Puedas contestar agradeciendo anticipadamente tu respuesta
@Jovanyvillalo11 ай бұрын
Muy bueno
@rosaelviraquispevalverde30322 жыл бұрын
Queee riiico
@GiselaSantosQuesada Жыл бұрын
❤ me gusta
@lDantee2 жыл бұрын
ESE CABRITO SE VE SUAVECIIIIIIIIIIIIIIITOOOO
@liviarodriguez44652 жыл бұрын
Lo prepararé mañana 25 de diciembre para comerlo con mi familia. Sabe a estar riquísimo!!!
@lino_arteydiseno2 жыл бұрын
Ufff buenazo
@rosacontreras52142 жыл бұрын
Que ricooooo.
@herthacalluperodriguez6042 Жыл бұрын
No cambias el primer agua del fréjol?
@ManuelVicenteSanchez-xv9np Жыл бұрын
Excelente cabrito felicidades.
@feliperuiz67852 жыл бұрын
muy bueno
@ibisguerrero39202 жыл бұрын
hola 👍 pregunta, que frejol estás utilizando 🙏
@darwinchantareyes83522 жыл бұрын
Se ve bien , quisiera saber cuantas presas salen de un kilo xf
@danielaysabel8710 Жыл бұрын
cuando me mandas saluditos 😉😉
@amparovelardenoa31232 жыл бұрын
Con parte pierna también se puede hacer
@daisyflores23965 ай бұрын
Con que se puede remplazar el aceite de achote
@BlancaReynaVillanuevaMendoza6 ай бұрын
Queee..deliciaaa...gracias!😊
@monicahuanaco55653 жыл бұрын
Saludos para el restaurante El NORTEÑITO
@juniorreyessanchez11552 жыл бұрын
Bendiciones hermano desde Perú
@CA08082711 Жыл бұрын
Gracias gordicheff 😊😊 me salvaste el almuerzo hoy ❤❤❤ saludos desde Pennsylvania 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@maritzallacuacuenca7 ай бұрын
Acá en España no encuentro el loche, puede usar el macre ? 😢
@milagrosberrospi93912 жыл бұрын
Gordichef me encantó tu receta, mañana mismo lo preparo, sin embargo, crees que se pueda reemplazar el culantro? Mi suegra dice que el culantro hace daño, bueno a mi nunca jamas me hizo daño pero quisiera que ellos también disfruten el plato 😋😋😋
@karinahorna75682 жыл бұрын
Hola aji causa una consulta yo mezcle vinagre y cerveza porque no tenia chicha y no salió con tan buen bueno que puedo hacer en ese caso como rectificaria el sabor?
@lkn36032 жыл бұрын
1 taza de Vino blanco 1 taza de cerveza 2 cucharas de vinagre rojo
@naomimeneses476710 ай бұрын
Acá en estados únidos no veo por ningún lado el zapallo loche que puedo usar ?
@herminiavilchezarevalo55069 ай бұрын
Exacto fosfóros3 Aplastálo cotra la pared de la olla 😅
@sammeergames88513 жыл бұрын
Me saludas en tu proximo video para Sammeer Arana desde Cañete
@isaelcrisantoguerrero82442 жыл бұрын
La preparación dura mas tiempo has tiempo hasta que el cabrito se despegue de la costilla aproximadamente mas de 2 horas dependiendo la edad del cabrito
@anavalencia64362 жыл бұрын
Una pregunta para cuatro kilos de cabrito cuanto de chicha será y cuánto se loche entra
@leyladianatongochistama76732 жыл бұрын
Como hago si me salio dulce ??
@alevalerosales27522 жыл бұрын
Ola cuál le llaman loche
@enriquecoello40642 жыл бұрын
Es un zapallo del norte de Peru.
@diegoenriquez48877 ай бұрын
Kiero tu receta porfavor
@volttaje4902 жыл бұрын
porque ajos con desprecio?
@enriquecoello40642 жыл бұрын
Creo que porque rima con "carAJO!"
@KerbertNavarro-fo4hw Жыл бұрын
Maestro le puedo hechar vino o cervesa al cabrito
@gladysalache62565 ай бұрын
El frejol me sale cremoso remojado del día anterior no necesito sacarlo para licuarlo el cabrito no necesita orégano
@Elpaisa2024 Жыл бұрын
Como se llama el fréjol gordichef
@mariafanola3382 жыл бұрын
Un vacilón cocinar así
@bettybancespozo3855 Жыл бұрын
Condimentos
@elizabetheveliadiazmarquez1685 Жыл бұрын
Yo no le hecho culantro molido solo picado
@perdonatienesrazon89712 жыл бұрын
Pimienta aunque te mienta Comino para el camino y culantro para el cul…😂😅