CACAO de Fino Aroma - Fermentación Paso a Paso 🍫

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El Productor TV

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Күн бұрын

Пікірлер: 39
@arturopenarretaromero2765
@arturopenarretaromero2765 2 жыл бұрын
DE ESA MANERA SE HACE PAIS. CAPACITANDO AL PRODUCTOR
@osmelsuarez1245
@osmelsuarez1245 Жыл бұрын
Syper excelente, todo lo que queria saber bien explicado sin secretos ni trabas.❤
@josemontilla9860
@josemontilla9860 Жыл бұрын
Excelente 👌 congratulaciones éxitos 👍
@mariatovar3175
@mariatovar3175 Жыл бұрын
Me agrado muy interesante y informativo, muchas gracias ✨✨😁
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Gracias por ver
@jacquelinematiasmauriola6581
@jacquelinematiasmauriola6581 2 жыл бұрын
Me encanta mejor o conocer sobre fermentación estoy informandome por primera vez
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Excelente
@legalcity4903
@legalcity4903 2 жыл бұрын
Seria interesante ver como se procesa el cacao para pasta, aceite, chocolate etc, es decir observar el valor agregado para dejar de ser exportadores de materia prima. Saludos cordiales.
@auriodelavegalopez4612
@auriodelavegalopez4612 Жыл бұрын
Excelente explicación y programa..felicitaciones 👍 👏 👌
@marthasuarezbotia1272
@marthasuarezbotia1272 2 жыл бұрын
Excelente, gracias
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Gracias por comentar
@miguelangelmijaressantanam6444
@miguelangelmijaressantanam6444 2 жыл бұрын
Excelente video. Un proceso muy bien diseñado para lograr una mejor calidad. Saludos i muchos éxitos.
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Gracias por sintonizarnos, saludos.
@seraugusto
@seraugusto 2 жыл бұрын
Excelente material , felicitaciones
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@marioarias2828
@marioarias2828 2 жыл бұрын
Súper interesante, amo el cacao
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Muchas gracias! 😊
@agrosinfronteras
@agrosinfronteras 2 жыл бұрын
excelente enseñanza
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@abimaelgarcia2212
@abimaelgarcia2212 2 жыл бұрын
Disculpe la samoa de secado, de que materia se hace?
@jardindevioleta2368
@jardindevioleta2368 2 жыл бұрын
Excelente documental
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@galofernandoespinoza6793
@galofernandoespinoza6793 2 жыл бұрын
Tengo 5 hectáreas de cacao ccN51 y no tengo mucho conocimiento, quisiera saber la cantidad de quintales que debería rendir mensuales? Por que por ahora no mas me rinde 10 quintales mensuales
@vicenteloormendoza4147
@vicenteloormendoza4147 Ай бұрын
Por lo mínimo debería ser 3 quintales por ectarias
@malulyleon7896
@malulyleon7896 Жыл бұрын
❤🤎👏🏽 Ecuador 🇪🇨
@edwinmattei2680
@edwinmattei2680 9 ай бұрын
Bueno🇵🇷🙋🏻‍♂️
@kevinalexanderarteagavivas386
@kevinalexanderarteagavivas386 2 жыл бұрын
Muy buen trabajo de la empresa, solamente que no se debe aplastar los granos de cacao cuando se hace el pase del rastrillo.
@evelyncoreas8297
@evelyncoreas8297 8 ай бұрын
Se lava ?
@ceciliamanrrique6172
@ceciliamanrrique6172 2 жыл бұрын
Disminuye..en cantidad..durante el fermento.. osea de dos valdes saco dos valdes fermrntados
@jai447
@jai447 Ай бұрын
No dijeron temperatura y tiempo. De secado
@edwindaza1107
@edwindaza1107 7 ай бұрын
Pero hay algo que se ve muy mal en los procesos de control de calidad. Los empleados tiene que tener su indumentaria adecuada para no contaminar el producto en etapa iniciación y terminado. Botas y uniforme blanco esto con el fin de dar asepsia al producto e imagen se ve muy feo el señor en medias y pantaloneta pisando lo que otro va a consumir 😢 buen día me disculpara la apreciación.
@FrutiCultivo
@FrutiCultivo 4 ай бұрын
Marlene
@juanestebanvalenciaramirez7896
@juanestebanvalenciaramirez7896 2 жыл бұрын
cordial saludo. 2100 toneladas de cacao organico, eso son muchas hectáreas sembradas, y si decimos que una hectarea de cacao produce por hectárea en promedio 1,100 - 1500 kilos hectárea año. hummm, , muy bonito y todo, pero me quedan dudas.... organico y comercio justo, certificado.... Gracias.
@evelyncoreas8297
@evelyncoreas8297 8 ай бұрын
No se lava
@DanielSuyurisaenz
@DanielSuyurisaenz Ай бұрын
Esta bueno pero el organico no es ese cacao nd de color es el original de los antiguos
@EliezerLanzas-i4i
@EliezerLanzas-i4i Ай бұрын
Marron oscuro .. es un cacao sobrefermentado ..
@EliezerLanzas-i4i
@EliezerLanzas-i4i Ай бұрын
La coloracion no es la mejor ..
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