Cake Count's Ruins by Liza Glinskaya 🏰

Cake Count's Ruins 🏰
🍰Chocolate biscuit:
90 ml milk (3 fl.oz)
90 g butter (3.2 oz, 82%)
90 g sugar (3.2 oz)
90 g flour (3.2 oz)
150 g eggs (3 eggs)
120 g dark chocolate (4.2 oz, 50-70%)
20 g cocoa powder (0.7 oz)
4 g baking powder (1 tsp.)
🍰 Prepare the sponge cake.
1. Turn on the oven to 350F with convection.
2. Combine and melt chocolate, milk and butter.
3. Beat the eggs and sugar until fluffy and frothy.
4. Combine the beaten eggs with the melted chocolate, butter and milk and stir to combine.
5. Combine flour, cocoa powder and baking powder, add through a sieve to the liquid part. Gently mix in.
6. Place the dough in a 20cm baking dish, and leave to bake in a preheated oven for 30-35 minutes.
7. Allow the finished biscuit to cool.
🍰 Swiss meringue:
60 g protein (2 pcs).
60 g sugar (2 oz)
60 g powdered sugar (2 oz)
🍰Prepare Swiss meringue.
1. Combine all the ingredients in a bowl, stir, put on a steam bath and with constant stirring over low heat, warm until the sugar is completely dissolved.
2. Turn oven to 360F with convection.
3. Whisk the meringue until the peaks are firm.
4. Transfer to a piping bag with a 15 mm round nozzle and pipe onto parchment.
5. Send to bake for 40-60 minutes.
🍰 Butter custard:
300 ml milk (10 fl.oz)
15 g cornstarch (0.5 oz)
15 g flour (0.5 oz)
40 g egg yolks (2 eggs)
20 g sugar (0.7 oz)
200 g condensed boiled milk (7 oz)
200 g butter (7 oz, 82% softened)
🍰 Prepare the cream.
1. Heat the milk until steaming.
2. Rub the yolks with the sugar, add the flour and cornstarch, mix.
3. Combine some of the milk with the egg mixture, stir, return to the saucepan and with constant stirring bring to a boil. Allow to simmer for 30-60 seconds.
4. Transfer the base for the cream to a bowl, cover with cling film, and put it in the refrigerator for 30 minutes.
5. Combine the cooled base with the condensed milk, stir.
6. Beat the butter and combine with the base.
7. Transfer 2/3 to a bowl and 1/3 to a pastry bag.
🍰 Assemble the cake.
1. Take the biscuit out of the mold, cut lengthwise into 2 pieces.
2. Place the bottom cake on a plate, cut the top one into 2x2 cm cubes.
3. Place the cubes into a bowl with the cream and mix.
4. Arrange the cubes on the biscuit cake mixed with the meringue, in a pyramidal shape.
5. Fill the voids with cream from the bag.
6. Sprinkle crushed walnuts on top.
7. Place the cake in the refrigerator for several hours.
8. Pour melted chocolate on top of the cake.

[@ІринаРутенко]

Торт обалденный, вчера приготовила, теперь буду печь на праздники. Спасибо за рецепт! Очень хочется чтобы вы показали киевский торт!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста, пеките с удовольствием........все по плану ))

[@OlushkaYakunina]

@@LizaGlinskaya_gl ж с. Бшоi7 i. T.. T5k0y

[@Natali-e8t]

Здравствуйте, Лиза! Очередной шикарный рецепт. Торт выглядит просто супер. А, я вчера приготовила бисквит на торт " Красный бархат" по Вашему рецепту от 6 августа 20 года. Испекла их аж 2. Форма 23см. Бисквиты получились по 5 см. Какие-же они мягкие, просто воздушные. Вы даже представить не можете, как же мне приятно держать в руках " шикарный результат." Торт будет чувствуется просто " бомба", клубники для прослойки не было, я сделала малиновое конфи. Завтра буду собирать торт. Спасибо Вам за кулинарные чудеса. Вы Профессионал с большой буквы. Успехов Вам.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами и благодарю за ваш позитив и добрые слова , очень приятно )

[@НаталияВаранкина-е2ь]

Здравствуйте! Вчера приготовила по Вашему рецепту. Торт великолепный, все сказали, что максимально похож по вкусу на магазинный. Очень понравился! Молотыми грецкими орехами просыпала каждый слой. Единственное, не сошлось у меня 20 г. какао и ч.л. Спасибо за рецепт! Очень порадовал!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо, какао тяжелее, чем сыпучие (мука, к примеру), поэтому и идёт речь о чайной ложке с горкой

[@Alyona_Kuzmina]

Это действительно бомбический торт! Невероятная вкуснятина, это теперь один из моих любимых тортов, спасибо большое за рецепт и видеоурок!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Очень рада , что понравилось ) пожалуйста

[@АспетЖумабаева-ю7с]

Как мне нравится этот торт! Больше всего баланс сладости в коржах и креме (со сгущёнкой!) в сочетании с мерегой 😱 а кубики бисквита в разрезе! Это эстетическое удовольствие 😌 Лиза, спасибо большое за выверенные рецепты с профессиональной подачей. С Вами тепло и уютно 💕

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Большое спасибо за добрые слова , очень приятно и важно для меня )

[@ТоняДихарт]

Торт офигенный! У меня любят чернослив. Немного добавляю. Благодарю за красоту!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Рада , что понравилось

[@vladimiruhov7411]

Дорогая Лизонька, большое спасибо за прекрасный торт и как хорошо ,что Вы очень доступно рассказываете и , что ещё самое главное описываете внизу. Торт очень красивый , аккуратный . Обязательно его испеку .Вам здоровья и новых красивых изделий. Каждый день начинаю с просмотра Ваших выпечек . СПАСИБО

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Очень приятно , спасибо большое за ваш позитивный отзыв, поддержку и добрые пожелания) Пожалуйста !

[@СвітланаВилущак]

Готувала перший раз. Смак і торт - СУПЕР БОМБА!!! Хоча меренга "заплакала". Дякую за рецепт.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , рада , что понравился ))

[@МаринаМарина-ч3ы8ч]

Лиза, вы так позитивно и доступно все объясняете, что хочется идти на кухню и творить))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Это чудесно и приятно для меня , творите с удовольсвием )

[@alexbukov3609]

Здравствуйте, Лиза. Я один раз пробовала в гостях этот торт , и он был из зефира со сгущенкой - что-то ужасно сладкое, приторное - больше никогда не пробовала. А вы откраваете глаза на все - на правильные десерты, блинчики, печенья, специи, добавки - спасибо вам! Ваш труд бесценен! Теперь я знаю, как выглядят настоящие Графские развалины🙂 😍💐

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Большое спасибо за внимание и добрые слова , приятно )

[@Dashulya800]

Лиза, огромное спасибо за рецепт 💐 вчера испекла-сегодня завтракали с чаем. Торт просто шикарен. И в приготовлении всё просто! Единственное,что я добавила,так это ещё и белый бисквит. Сгущенки было больше и масла тоже. Безешки совершенно не размокли,хрустят. Вобщем,торт большой,красивый и очень вкусный ❤️

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Очень рада , что все получилось и понравилось, приятного аппетита

[@ДмитрийМороз-й2к]

Лиза милая, это мне не осилить, это высший пилотаж кондитера, побольше простых рецептов показывайте.🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Попробуйте , это не так сложно , как кажется......а простых рецептов у меня на канале много

[@ДмитрийМороз-й2к]

@@LizaGlinskaya_gl спасибо за внимание , 💐

[@МилаМилая-й9ж]

Инннтересные "Графские развалины"обязательно приготовлю на Новый Год!!Презентация,разрез ,знаете сразу праздника захотелось с елочкой!!!Спасибо Вам ,Лиза!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Рада , что вдохновлены ) приготовьте и наслаждайтесь )

[@Dosvldos]

Никто не идеален...Кроме Лизы ! Как все просто,когда смотришь,а когда готовишь...То духовка характер решила показать,то масло превращается в растительносодержащего оборотня...Но все равно вкусно.А если получается по рецепту,то это шедевр вкуса!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю , приятно )

[@ЮлияБеликова-м1щ]

Приготовила ко дню Рождения сестрички. Торт очень очень вкусный, бисквит получился нежный и вкус шоколадный ммм, крем вкусняшка. Даже меренга получилась, но со второго раза. Я поняла, что в первый раз плохо сахар растворила и меренга взбивалась очень долго из- за этого. Спасибо Вам Лизочка за ваши подробные видео, даже у меня просто любителя приготовить торты только к праздникам всё получается, осталось научиться украшать также красиво, но ещё не выходит. Следующие торты на очереди Эстерхази и птичье молоко. Спасибо Вам!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Супер ) Спасибо Вам за теплые слова и Удачи !

[@ЮлияДядина-н1ж]

Вау!!!! 👍👍👍Красавец тортик!!!! Просто объедение!!!! Большое спасибо!!!🌹🌹🌹

[@LizaGlinskaya_gl]

Да , согласна , это очень вкусно ))

[@successful12358]

А что, так можно было ?????!!!!!! Чтобы именно то, что я больше всего люблю... шоколад, меренга и даже вареная сгущенка - все вместе !!! Это МЕГА-СУПЕР-БОМБА торт )) Лиза, спасибо Вам огромное. Прям страшно готовить - подозреваю, что половину съем при сборке )

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , представляете , это райское наслаждение существует ) пожалуйста , готовьте и приятного аппетита

[@СветланаНестеренко-з7м]

Искала именно такой рецепт. Спасибо. Все идеально.

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Чудово ) Будь ласка ,смачного !

[@КалинкаКалинка-ж8у]

Обожаю классику тортиков,а в Вашем исполнении я только их и смотрю. Медовик, Наполеон,Черный Лес,Шарлотка,Карпатка и прочее. Смотрю с большим удовольствием,классика есть классика

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствйте ! Благодарю за внмание )

[@LizaGlinskaya_gl]

А какой у вас бомба-десерт? 😃🔔Подписывайтесь на мой канал kzbin.info_gl/?sub_confirmation=1

[@vitvad1]

Раз 10 пекла уже этот не трудный и в то же время безумно вкусный торт. Родные и гости всегда в восторге !

[@LizaGlinskaya_gl]

Здорово ! Очень рада )

[@vitvad1]

Делала уже 3 раза этот торт . Он легкий в приготовлении, ооооочень вкусный , и нереально эффектный !!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Супер ) очень рада , благодарю за позитив

[@ВаляМалая-ж5ш]

Лиза, обожаю ваши рецепты. Вы мой кулинарный кумир. Спасибо вам большое за ваши рецепты

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю , очень приятно и важно дя меня ) Пожалуйста

[@ГайканушСаркисьян]

Лизонька, спасибо тебе за очередной классный рецепт! Я тут ещё от всех твоих штолленов не успела отойти- они меня просто покорили! И ещё отдельная благодарность за такое подробное описание рецептов! Для меня, как непрофессионала 😉, это очень важно, спасибо тебе, большое за твой труд 🙏😘♥️

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , благодарю за внимание и добрые слова , готовьте с удовольствием и наслажайтесь )

[@ВикторияЛобода-о6ф]

@@LizaGlinskaya_gl подскажите пожалуйста как самостоятельно приготовить варёную сгущёнку?🙏

[@ананас-о9у]

Спасибо большое. Пекла. Очень вкусно. БлагоДарю.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста, радуюсь вместе с вами )

[@КатяРусиновская-м7к]

Это шедевр кондитерского искусства такой тортик я обязательно приготовлю на новогодние праздники ( мне тортик напоминает новогоднию ёлку)

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Согласна , это прекрасный новогодний вариант десерта )

[@КатяРусиновская-м7к]

@@LizaGlinskaya_gl 👌👍🌞🐇🐱🐈

[@ЛарисаНиколенко-с5х]

Вау! Вкуснота. Будем печь. Спасибо за рецепт. Вы непревзойденная!

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Большое спасибо , приятно ) Пеките обязательно - это чудо- торт )

[@ОлегФокин-ъ5э]

Лиза, спасибо большое за рецепт. У вас золотые руки. Удачи вам!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю и вам всего хорошего )

[@Polina-fh6iw]

Только на днях пыталась у вас найти рецепт торта графские развалины, а сегодня вы выложили видео. Прям как почувствовали :)

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Рада , что слышим друг друга , готовьте и наслаждайтесь )

[@elenaelena2005]

Супер!!! Как необычно! Надо приготовить.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо ) Прготовьте обязательно

[@kaktusya-dysya]

Когда училась в институте, делала такой торт неоднократно. Рецепт был немного другой, без бисквита. Крем сгущенка с маслом + чернослив. Обалденная вкуснятина.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Попробуйте теперь мой рецепт )

[@kaktusya-dysya]

@@LizaGlinskaya_gl Сделала! Обалденный!!! Зять сказал, что это лучший торт что он ел!

[@ВикторПовар-т3е]

Супер тортик, от супер кондитера! Спасибо вам большое!😊

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , готовьте с удовольсвием )

[@ТатьянаЧубурова]

Вау! Первый раз вижу такие развалины! Точно сказано, бомба-торт! Лиза, очень красивый и аппетитный!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю )

[@АннаНевмержицька-х3ъ]

отдельное спасибо за наводку на видео про меренгу！

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста )

[@annarepelevska5579]

Дорога Лізо! Дякую вам за ще один шедевр! Приготувала торт - корж ідеальний, дуже шоколадний, не сухий, ІДЕАЛЬНИЙ! Крем та швейцарська меренга - Ідеальне поєднання з коржем! Крем я робила з вершків, щоб був менш калорійний! Дякую за пораду! Рекомендую цей торт всім! Дуже смачно і красиво! Більше того, у вашому авторському виконанні, нічого кращого не знайти!!!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Большое спасибо вам за такой теплый отзыв , очень приятно )) Готовьте и наслаждайтесь ))

[@odessaodessa7838]

Елизавета, моя внученька тоже Елизавета, я Вас очень люблю, как Вы чудесно нам объясняете, будьте счастливы.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое , очень приятно и вам всех благ

[@НаталияЧумаченко-ф1з]

Мы дома иногда делали этот тортик и назывался он ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ ,были орешки и чернослив Одесса приветствует Благодарю Лизочка!!!✌💖

[@LizaGlinskaya_gl]

Здрвствуйте ! Да , так и есть , он так и называется

[@DashaVolck]

Очень крутой рецепт! Спасибо большое!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю

[@ellakamenetsky7742]

Лиза! Торт получился замечательный Этот торт я помню с детства. Его пекла моя родственница и всегда добавляла чернослив.! Мне все время хотелось приготовить его , но рецепт был потерян и вот Ваш торт !!! Сейчас у нас праздник Пейсах и мучное мы не едим поэтому муку в бисквите я заменила на молотый миндаль . Получился очень вкусно. Спасибо большое !!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Замечтельно )) Радуюсь вместе с вами

[@АидаШихсаидова-н9ъ]

Отлично Лиза , это самый безпроигрышный вариант этого торта супер,браво 💖👍👍👍👍👍👍👍👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@ВероникаМосиенко-б8е]

Очень интересный рецепт, разрез шикарный, хоть и не люблю безе, но в таком варианте обязательно приготовлю.) спасибо Вам за старание))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за позитив, приготовьте обязательно

[@ЛарисаЛавренчук-и8н]

Убедить, то убедили,а где взять такие золотые ручки,Лиза,как у тебя,что бы приготовить такой шедевр?!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! А вы делйте и все получится , главное желание и вдохновение

[@lidiia13]

Спасибо вам и всей вашей команде за работу, вас очень приятно смотреть! Вы очень милая, хороший учитель!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за теплые слова , приятно и важно для всех нас, стараемся и много трудимся )

[@LiubovZybina]

Торт получился просто божественный!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Класс ! Очень рада , что понравился ))

[@UkNlove-k7i]

Ви така чарівна! Все, що ви робите -просто неперевершено.Аж слюньки потекли, шкода що поламалась духовка, а то б завтра приготувала.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю ) ....да( жаль

[@ИринаТурунтаева-о4м]

Лиза какая вы умничка, красавица, дай вам бог всего, всего самого хорошего и процветания.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! И вам всех благ , очень приятно )

[@СашаФокин-е5щ]

Лиза, ваши рецепты очень классны и полезны. Хорошего вам дня.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю )

[@ПростыерецептыотАллы]

Спасибо большое за идею и прекрасный рецепт тортика 👍💐

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте с удовольствием

[@Лариса-п1ф2щ]

Лизонька торт-бомба! шикарен!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю )

[@НадеждаКоткова-б7ю]

Лиза, какая у тебя красивая кухня, мой любимый цвет, а торт испеку обязательно конечно

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое , очень люблю свою кухню)

[@darial9779]

Какая вкуснота! Огромная спасибо за рецепт. Очень люблю ваш канал! И Вы - красавица :)

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю , очень приятно ) Готовьте с удовольствием )

[@vladimiruhov7411]

Спасибо большое , Лизонька, за очень вкусный тортик. Пекла уже два раза . Первый раз трудности были с безешками . Мне хотелось , чтоб они были такими красивыми как у Вас . Но не тут то было . Пришлось рисовать на обратной стороне кружочки и тогда получились одинаковые . Вначале крем красиво выложила , но в холодильнике он у меня как то просел . Я когда второй раз выпекала, то крем вместе с кусочками бисквита положила в холодильник . И когда он стал немного плотным быстро вытащила и выложила на бисквит . Вот тогда я добилась такой красоты как у Вас . Торт лёгкий в приготовлении и очень вкусный Желаю Вам и Вашей семье в Новом году Крепкого здоровья, и удачи во всём . А у меня на очереди "НАПОЛЕОН". С уважением Вера

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за подробный отзыв и добрые слова ) Пожалуйста , готовьте с удовольствием , удачи !

[@ToropigaSkunk]

Так всё классно у меня было до сборки торта - крем густой, держится горкой, а начал собирать - крем поплыл, и в итоге точно развалюха получилась ) Собрал его в миску и там он застыл. Получился типа Панчо )

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Так не должно быть ) где - то ошиблись

[@ToropigaSkunk]

@@LizaGlinskaya_gl Да я знаю, что ваши рецепты выверены до граммов, и с этим проблем не может быть. Может от жары поплыл крем... Спасибо за ответ! Очень по вам скучал )

[@mayusha78ify]

Любимый торт с моей юности, я делала два вида, один поливала шоколадом, а второй был с клубникой, это так красиво смотрелось, на белоснежной меренге - красная клубничка😋, спасибо что напомнили Лиза👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Пожалуйста !!

[@ГалинаЗайцева-о9ф]

Лизочка-Лиза! Случайно увидела Вас на Ютубе, (на свою голову...)😊Ведь Вы мой любимый матер-кондитер, еще с "Мастер-шеф". Теперь не успокоюсь, пока не попробую приготовить все Ваши шедевры...☺👏🍓🍒

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю )) я тоже Вам рада ! Готовьте и делитесь результатом .

[@vitvad1]

Лиза, я приготовила , торт действительно БОМБА ! Сделала все, как по рецепту. Крем не жирный. В следующий раз попробую с вариациями крема, как вы советовали. Спасибо !!!! 👍👍👍👍👍👍🙂🙂👏👏👏👏👏👏

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Очень рада , что понравилось)

[@ОксанаБлинчик]

Спасибо просто огроменное за Ваши шедевры доступные в приготовлении и очень вкусные. Обязательно приготовлю эту вкусняшку!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста, приготовьте обязательно )

[@МаринаМакаровская-к3н]

Подобный торт я готовила без бисквита. Меренгу перекладывала черносливом, курагой, грецкими орехами. Крем был приготовлен из масла с варёной сгущенкой. Жирновато. Ваш крем значительно лучше, но можно попробовать вместо масла, сделать сливочный сыр, сливки , вареная сгущенка.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здраствуйте ! Да , есть разные варианты , я предпочитаю этот

[@nataliiap.1144]

Лиза, восхитительно! Я так много готовлю по Вашим рецептам. Спасибо, что так щедро с нами делитесь ими. Поскольку Вы еще и просвещаете нас, за что отдельное спасибо, скажите в чем разница между меренгой и безе. Хочется знать как правильно называть взбитые белки с сахаром (это меренги и их три, так?) и то, что мы из них высушиваем. ''Хочу все знать '''. Спасибо! !!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте) Спасибо за добрые слова! Мне очень приятно)) люблю делиться! Правильно говорить меренга. Их всего три: французская, итальянская и швейцарская. А у нас уже пирожное из мереги и крема называют «Безе») французы так не говорят))

[@ВикторияВикторовна-л8к]

Радуюсь,как ребенок каждому новому видео, спасибо,Лизочка! СПАСИБО! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖👏💖💖👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! И я радуюсь вместе с вами ) Пожалуйста )

[@umutayzamirbekova2213]

Здравствуйте Лиза вы очень классно готовите вы очень крутая

[@LizaGlinskaya_gl]

здравствуйте ! Благодарю )

[@zoyagosto]

Вы большая мастерица в кондитерском деле! На моём канале рецепты больше горячих блюд, мясных, рыбных. Но глядя на Ваши шедевры, хочется тоже приготовить что-нибудь такое красивое!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за добрые слова , готовим вместе )

[@Dashulya800]

Ура❤️❤️❤️ лайк и смотрим! Глянула ингредиенты- всё есть. Значит,готовить немедленно 🌹🌹🌹💪

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Готовьте с удовольствием

[@АнтонинаРомановская-е6з]

Уважаемая Лиза, а ещё в бисквит можно добавить цедру апельсина , тоже вкусно получается , и не кусочками выкладывать ,, а приготовить вкусный крем выкладывать слоями , чередуя коржи и крем декор делается по своему вкусу .

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , вариантов очень много, я показала тот . которому отдаю предпочтение ) ваш вариант тоже очень интересен , спасибо )

[@larysafedorenko1955]

Это торт моего детства)) очень мне нравится. Спасибо за ностальгию и рецепт ❤️👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ))

[@jasi8784]

Да, именно! Я тоже очень давно знаю этот торт и пекла его лет 20 или больше тому назад... Просто меренги были не ровные, а имели рваный вид, как развалины...

[@ГалинаЛитвин-х1я]

Лиза, большое спасибо за рецепт,торт получился очень вкусный

[@LizaGlinskaya_gl]

здравствуйте ! Пожалуйста ) Отлично !!

[@olegus7382]

Спасибо за рецепт! Очень красиво )

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , готовьте с удовольствием )

[@НадеждаКоткова-э5э]

А мой рецепт, бисквит на сгущенном молоке, сметанный крем и орехи, ,а сверху тоже шоколад, вот такие разные бывают " Графские развалины", уверенна, что этот торт очень вкусный! Спасибо Лиза! Всего Вам хорошего!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , много вариантов , но я предпочитаю этот

[@maritime4661]

Отличное лекарство от осенней хандры!)) Спасибо большое!)) Все супер, как всегда;))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Это точно, пожалуйста )

[@999asia]

Лиза, очень хорошо выглядите в кадре. А тортик просто чудо...

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю , приятно )

[@9111natalie]

Обожаю Лизу и все ее комментарии во время готовки! Побольше бы таких кондитеров . Вот реально все по ее рецептам получается 👌и количество сахара не большое что ещё больше нравится и всегда все так понятно рассказывает 💐талантище!!!!! Спасибо. Завтра буду друзей японцев угощать нашим тортиком 😜такого явно они ещё не ели

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо Вам огромное за признание , тепло и добрые слова )) Я очень ценю и вдохновляюсь таким вниманием. А Вам Удачи !!! и приятного аппетита гостям

[@РаяВеличко]

Тортик супер бомба))) А я " свои развалины "добовляю чернослив и классический заварной крем, и сверху гранатом посыпаю)))тоже очень вкусненько.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо ! ) Не сомневаюсь

[@ТамараЩербик-ю3в]

Лизунчик,вы просто прелесть,какая же вы красивая. Ну,а что там о рецптах говорить-они самые лучшие

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое , очень приятно ))

[@orisyaneborats6704]

Дуже цікавий рецепт🍰. Ніколи раніше про такий торт не чула. Дякую, Ліза🙂

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйе ! Попробуйте и вы в него влюбитесь )

[@milana5755]

Спасибо огромное, я Вас как раз просила, и Вы сделали) Теперь есть отличный рецепт этого торта! Спасибо!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ! Готовьте и наслаждайтесь )

[@Людмила-щ9р1ч]

Наконец-то кто-то приготовил мой любимый тортик)))) урааааа

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами , готовьте с удовольствием

[@ТатьянаОмельченко-й6у]

Да нормальный Вы архитектор))). Спасибо за рецепт, обязательно сделаю 💖

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , стараюсь )) Сделайте обязательно и наслаждайтесь )

[@Marina.Kozlova]

Вроде как и слишком сладкий по современным стандартам, но все равно нравится. Я пробовала ещё с добавлением чернослива, и он очень даже хорош там, немного кислинку и терпкость добавляет.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Супер ) спасибо

[@ТатьянаЗленко-р8л]

Интересная мысль! Надо воспользоваться -))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ))

[@cakestories8883]

Супер!!! Спасибо за рецепт! Будем пробовать!!🌺🌺🌺

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пробуйте , это вкусно очень

[@ЖаннаТунгушбаева]

Спасибо Лиза за рецепт ,такой необычный, надо испечь 😊

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , испекте обязательно , очень вкусно )

[@olgareceipe]

Лиза, огромное благодарю ❤ это мой один из любимейших тортиком из детства🥳 и теперь у меня есть Ваш рецепт 🙏❤🥳

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами , готовьте и наслаждайтесь )

[@olgareceipe]

@@LizaGlinskaya_gl ❤

[@house2038]

Шикарный торт!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@ЮляВилкова-с5у]

Вот теперь знаю как он готовится Класс, теперь и я попробую приготовить

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Приготовьте обязательно, очень вкусно

[@КаринаДмитренко-ю5с]

Самый лучший рецепт 🤗

[@LizaGlinskaya_gl]

Большое спасибо ) Готовьте и наслаждайтесь ))

[@ЛарисаБеляева-с1д]

Лиза,как все вкусно, спасибо вам....

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@ЛераШоп-к3п]

Мы добавляем дольки мандарина - это так вкусно!!!! Сладкий вкус торта и кое-где кислинка!!! Оч вкусненько😋

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , согласна , вкусненько

[@АленаЛунина-я4ч]

Отличный рецепт, спасибо большое вам👏☺👏☺☺👏👏👏👏👏

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , готовьте с удовольствием )

[@ДмитрийПривалов-ф8з]

Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста, обязательно приготовьте , вам понравится

[@_krasota_nogotkov]

🤩😋😋😋 класс , будет возможность обязательно приготовлю

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Приготовьте обязательно , очень вкусно ))

[@yxtukyxnya]

Желаю наслождатся веселиться, И становится каждым днем богаче... *А ГЛАВНОЕ* С друзьями *поделится* когда придут *Достак и удача* 😇

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@ИринаОсликова-с4ф]

тортик суууууууууууупер спасибо

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Готовьте и наслаждайтесь , он правда супер )

[@lydiabock1507]

Лиза спасибо огромное за рецепт !!😘😘 Наконец то дождалась, смогу маму обрадовать.😊 Вы супер👌👌

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , я радуюсь вместе с вами , готовьте и наслаждайтесь вместе с мамой

[@nataliyashumanska1791]

Просто супер👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо )

[@olgabereg9731]

Рецепт замечательный.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Согласна )

[@ВикторияКепенко]

Я обожаю ваши рецепты, а муж любит графские развалиныобязательно приготовлю такой тортик ))))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Отлично и удачи вам , отовьте и делитесь впечатлением )

[@carissimac1549]

ой, торт детства))) спасибо что напомнили))) все как у вас, только бисквит помню подсушивали чуть-чуть (не все) и безе было побольше размером. А крем - в точности))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста )

[@tonya___3787]

Спасибо большое, Лиза, а Опера когда нибуть вийдет?, очень хочу ее именно от вас..

[@LizaGlinskaya_gl]

Учту ваше пожелание )

[@maryanaprischlyak3434]

І я дуже хочу у вашому виконанні Оперу. Будь ласочка 😊

[@successful12358]

И я Оперу... и мне... оооочень хочется )) Спасибо )

[@ТатьянаОмельченко-й6у]

И я хочу Оперу!)

[@Shukhratillo]

Лиза, торт 🍰 просто супер! Я сразу же приготовила 👍😋очеееень вкусно спасибо больше 🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Очень рада , что понравилось , готовте с удовольствием )

[@НаталияНик-ж1ч]

Не собиралась писать свой вариант, но Лиза попросила высказаться, какие ингредиенты у вас. Мои развалины из 80-х годов, причём мною доработанный. Бисквита в нем нет, но я обязательно попробую с ним, причём это будет низ, основа. Крем у нас болжен был быть сметанный (сахар + сметана), безе покрупнее, иногда даже покупала готовые пирожные безе, если не было времени, далее много орехов измельчённых крупно и гвоздь программы - чернослив, перекрученный на мясорубке, можно с сахаром. Дальше укладка, слой безе, в ямках кусочки чернослива, сверху крем, я люблю заварной, густой, а не сметанный, сверху присыпаю орехи и далее ярусами следующие слои, в виде пирамиды, причём густой крем не спрошняком, а тоже кусками, безешки видны. Вкусно необыкновенно, причём этот вкус разный во времени. Сразу один, с хрустящими кусочками безе, через несколько часов - другой, пропитанный, на следующий день, если останется, он осядет и превратится почти в однородную массу-крем. Рекомендую.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за подробный отзыв.....да , вариантов много и все они очень вкусные