Рет қаралды 18,625
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುಃ
ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ------------------------ 4 ಚಟಾಕು
ಕಡಲಿ ಬೇಳೆ ------------------------ 1 ಚಟಾಕು
ಅವಲಕ್ಕಿ ------------------------ 1/2 ಚಟಾಕು
ಪುಠಾಣಿ -------------------------- 1/4 ಚಟಾಕು
ಬೇಕಾಗುವ ಸಮಯಃ
ಅಕ್ಕಿ ಒಣಗಿಸಲು: 3 ಗಂಟೆ
ಮಿಶ್ರಣ ಹುರಿಯಲು: 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ
Ingredients:
Dosa Rice ---------------------------- 4 cups
Bengal gram ------------------------- 1 cup
Flattened rice ------------------------ 1/2 cup
Roasted gram ------------------------- 1/4 cup
Required time:
Drying the rice : 3 hrs
Roasting the mixture: 10 to 15 minutes