Calamari Fritti-Frittierte Tintenfischringe-Calamari-Tintenfisch in Bierteig

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Der Kochsoap Kanal

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Күн бұрын

Calamari Fritti - frittierte Tintenfischringe - in Bierteig selber machen.Vor Jahren fand man dieses Gericht auf vielen Speisekarten.Heute bekommt man es immer seltener - frisch zubereitet - in Restaurants,deswegen heisst es heute
Calamari fritti-frittierte Tintenfischringe-in Bierteig seber machen.
Hier die Zutatenliste für ca. 4 Personen
1000 g Tintenfisch auch Calamari genannt
750 ml Frittieröl ihrer Wahl
250 g Mehl
300 ml Bier
2 Eier
4 Zitronen
Salz und Pfeffer zum würzen

Пікірлер: 54
@maik2630
@maik2630 2 жыл бұрын
Sooft angesehen der Kerl ist super heute mach ich es endlich selber für meine Frau und Tochter vielen Dank für das Video Weltklasse man merkt er isst auch gerne qualität 👍👍👍
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 2 жыл бұрын
Sehr schön! Vielen Dank für deinen tollen positiven Kommentar.Es freut mich dass du meinem Rezept eine Chance gibst.Ich wünsche dir viel Spaß mit dem Rezept und natürlich euch auch Gesundheit - weil es das wichtigste Gut ist - und ein erfolgreiches neues Jahr.
@SolomonShelby1312
@SolomonShelby1312 7 ай бұрын
Habe nach einem rezept für bierteig gesucht und hab dein video angeschaut....direkt nachgemacht.❤ danke dafür ✌🏻
@muffinschoko2426
@muffinschoko2426 Жыл бұрын
Kann ich verstehen, ich bestelle die auch nur selbst paniert. Danke für das Rezept
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 Жыл бұрын
Man schmeckt dann auf jeden Fall einen großen Unterschied - Grüße
@davideleftheriou8335
@davideleftheriou8335 7 жыл бұрын
Ich habe das heute gemacht. Ohne Ei, wegen Allergie und ich habe sie nach dem Bierteig noch in Semmelbrösel gewendet. Das ist so gut gelungen, ich kann es kaum glauben. 1000 mal besser als TK Ringe. Absolut super, so gut hat es das letzte mal in Griechenland geschmeckt! Vielen Dank!!
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 7 жыл бұрын
Schön - dass ich dich zum kochen gebracht habe.Dieses TK Zeugs kannste echt vergessen.Dankeschön für dein Feedback und Grüße
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 7 жыл бұрын
Ich finde es sehr gut dass du das Rezept so änderst damit es zu dir passt - genau so kocht man richtig.
@davideleftheriou8335
@davideleftheriou8335 7 жыл бұрын
Der Bierteig ist einfach genial bzw. einfach und genial. Super Rezept!
@thomasschmitt985
@thomasschmitt985 Жыл бұрын
Klasse, sehr gut erklärt und schmecken tut's auch
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 Жыл бұрын
Danke für das Lob!
@sebastiankobialka4071
@sebastiankobialka4071 2 жыл бұрын
danke für das rezept für den Teig. hab die Ringe mit Kräuterseitlingen gemacht :)
@lifeforce6838
@lifeforce6838 8 жыл бұрын
Tolle Sache!!!Die gekauften Calamaris, haben mir geschmacklich, nie so zugesagt :( dank deines Rezeptes, werde ich sie mir in Zukunft immer selber machen😉 Danke 👍
@leonarau8930
@leonarau8930 3 жыл бұрын
Sehr lecke, gelingt einfach!
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 3 жыл бұрын
Ja das ist eins meiner Lieblings Fisch Gerichte.Danke für deinen Kommentar und LGrüße
@Summer_Dream_
@Summer_Dream_ 6 жыл бұрын
Ich finde es das frisch zubereiteter Tintenfisch besser schmeckt wie die fertige Industrie ware. Mehrmals beim Griechen frischen gegessen und einmal den fertigen aus der TK abteilung .. den aus der TK habe ich nach dem ersten probieren direkt in den Müll geworfen. Ich danke Ihnen für das tolle Rezept ... und werde es auf jedenfall weiter Empfehlen und ausprobieren 😊 Ich habe Ihnen ein like und ein Abo da gelassen ... Freue mich auf viele weitere Rezepte ❤
@loren7990
@loren7990 8 жыл бұрын
Ganz tolles Rezept ...Aber Olivenöl nimmt man nicht zum frittieren. Lieber ein normales Pflanzenöl :)
@GiaFolchSchulz
@GiaFolchSchulz 4 жыл бұрын
Doch, Olivenöl kann man zum Frittieren benutzen wenn man den Geschmack stärken möchte. Hier in Spanien ist das Gang und Gäbe. Ist nur teurer als Sonnenblumenkernenöl, darum nutzt man es öfters für Pommesfrittes usw anstatt Olivenöl.
@Robert-qe8ny
@Robert-qe8ny 4 жыл бұрын
@@GiaFolchSchulz Olivenöl ist leider preislich angehoven
@42ZaphodB42
@42ZaphodB42 2 жыл бұрын
@@Robert-qe8ny Kommt drauf an welches.
@tfcombado7643
@tfcombado7643 4 жыл бұрын
Nach zwei Minuten hat's mir gereicht - Ton hört sich an, wie wenn einer in 'ne Gießkanne spricht
@ricardomullermariano4565
@ricardomullermariano4565 3 жыл бұрын
Du bist hängen geblieben
@rebeccahartung8423
@rebeccahartung8423 9 жыл бұрын
Schaut sehr lecker aus wird gleich morgen nach gekocht und im Sommer sehr lecker Daumen hoch ❤
@strafstoss
@strafstoss 9 жыл бұрын
Sehr gut !
@rhinofire5887
@rhinofire5887 3 жыл бұрын
Tintenfisch-ringe gibt es auch in China
@sonic9910
@sonic9910 7 жыл бұрын
Kann man das bier auch irgendwie erstzen ? Zum beispiel mit milch ?
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 7 жыл бұрын
Wenn du das Bier nicht verwenden willst dann solltest du es durch einen Sprudel - also Mineralwasser mit Kohlensäure - ersetzen - weil die Kohlensäure wichtig ist für diesen Bierteig.Grüße
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 7 жыл бұрын
Du kannst natürlich statt Bier auch Sekt verwenden - wenn es nicht wegen dem Alkohol ist - es geht nur um die Kohlensäure.Grüße
@Summer_Dream_
@Summer_Dream_ 6 жыл бұрын
Der Kochsoap Kanal Mit dem Sekt hört sich sehr gut an
@KochenmitFelix
@KochenmitFelix 4 жыл бұрын
muss ich mal für meinen Papa machen
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 4 жыл бұрын
Der wird sich sicherlich darüber freuen.LGrüße
@Bibi151183
@Bibi151183 8 жыл бұрын
super lecker !! Vielen Dank! :)
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 8 жыл бұрын
Dankeschön fürs Anschauen.
@TehZobo
@TehZobo 9 жыл бұрын
Mhhhmm klingt lecker :)
@MultiLoki86
@MultiLoki86 4 жыл бұрын
Geiler Farbfilter bei den "Beautyshots" wurde die Zitrone mit frittiert? :D
@EatSmile
@EatSmile 9 жыл бұрын
Sehr lecker :-) Hast du ein Rezept für einen passenden Dip dazu? LG Sandra
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 9 жыл бұрын
***** Frischen Salat und etwas Zitrone auf den Tintenfisch - das reicht finde ich.Als Dip würde ich Tzatziki oder einen Joghurt Dip selber machen - mit etwas Salz - Pfeffer - Paprika gewürzt - fertig.
@levinsteffen
@levinsteffen 9 жыл бұрын
Cooles video weiter so :-D
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 9 жыл бұрын
Levin Steffen Dankeschön.
@kamirahjou6537
@kamirahjou6537 5 жыл бұрын
kaltes Bier ? oder ?
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 5 жыл бұрын
Ja - unbedingt nur kaltes Bier aus dem Kühlschrank.Grüße
@emailmontana
@emailmontana 6 жыл бұрын
Ist es notwending ein braunes und ein weisses ei zu nehmen wie du es machst?
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 6 жыл бұрын
Nein - die Farbe der Eier spielt keine Rolle - es ist komplett egal.Grüße
@Z0NGO
@Z0NGO 6 жыл бұрын
emailmontana 😂😂 hoffentlich ist die frage nicht ernst gemeint
@florianschechner6388
@florianschechner6388 3 жыл бұрын
bist du deppert
@beatmusic81
@beatmusic81 7 жыл бұрын
danke!
@CLAUDIZ747
@CLAUDIZ747 7 жыл бұрын
Habe ich gerne gemacht.Dankeschön und Grüße
@beatmusic81
@beatmusic81 7 жыл бұрын
Der Kochsoap Kanal Hat super geklappt,der Bierteig war sehr gut.
@Segler133
@Segler133 9 жыл бұрын
Lecker 1+
@kamirahjou6537
@kamirahjou6537 5 жыл бұрын
180° - 190° grad am besten und 3 Min
@tammo7964
@tammo7964 4 жыл бұрын
43000 Abos...why?🤣
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