Gesundes Gemüse Rezept - Frühlings Gemüse perfekt zubereiten. Low Carb

[@2filou2]

Das Beste daran ist - außer dass Du ein begnadeter Koch bist! - dass Du alles mit Liebe und Hingabe ,,zauberst"! Klasse 😉

[@sylviawurtz1119]

Schon die Einleitungsmusik ist herrlich !👍

[@burgermatz]

Schöne knackige Nummer, gefällt mir!

[@angelikagutzelnig8347]

Wenn ich diese köstliches Gemüse sehe, läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Einfach herrlich, danke für deine Tipps, lieber Calle und bleibt so wir ihr seid! Ich wünsche euch weiterhin noch viel Erfolg und Spaß, mit lg eure Angelika aus Österreich

[@gerhardundmichael]

Auf den Punkt wie immer

[@michaelalbert7827]

Einfach Super!

[@nixi5311]

"Untergeduckert" hab ich gefühlte 50 Jahre nicht mehr gehört🤭🥰Komme aus Schl.Holstein!

[@maxpower1293]

Ein tolles Rezept. Nächstes Frühjahr werd ich in Mutters Garten stibitzen gehen und das nachkochen. 😅

[@marlisroth4269]

genau das richtige für meinen neuen lebenswandel ... :o)

[@sommerz9325]

Schönes Wochenende

[@MultiXxxyyyzzz]

Das ist doch eine tolle Idee!!!!!!!!! Frühling wann kommst Du?

[@MighyMi124]

Ihr seid super! Ich schaue euch beiden gerne zu! Bleibt gesund und macht weiter so! :)

[@farangkohsamui8782]

Interessant, würde ich auch mal ausprobieren...

[@thomaslang7381]

Einfach großartig, Calle, ich fand deine Rezeptvorschläge immer zu fleischlastig, bis ich auf dieses sensationelle Gemüsevideo stieß: bitte mehr davon!!

[@florianseibert6438]

Top, wieder mal ne super Idee und so erfrischend zu sehen, wie professionell das aussieht während die outtakes zeigen, was für n crazy typ der Calle ist.

[@dorispahlke1371]

Das heutige Rezept hat mir sehr gefallen, eine tolle Idee, die sich je nach Jahreszeit anpassen lässt. Bitte mehr davon 👍

[@willikebari5478]

Lieber Calle, ich bin begeistert! So toll zubereitet habe ich Gemüse noch nicht gesehen. Besonders die gefüllten Kohlrabiköpfe sind eine super Idee!👍 Vielen Dank für diese wunderbare Anregung und liebe Grüße aus Wels, Willi

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@GrutholzBBQ]

Alter Schwede, was soll ich sagen. Einfach genial erklärt. Schade das ein Leben zu kurz ist um alle Berufe zu erlernen die interessant sind. Hast mir schon geholfen für mein morgiges Video. LG Christian auch an Carmen PS: Mit dir würde ich gerne mal kochen.

[@chuckstrasbaugh62]

Das Goethe Zitat von Osterspaziergang hat mir sehr gefallen Calle!

[@CALLEkocht]

dankeschön, lg Carmen und Calle

[@kerstinbuttner2897]

Hallo Ihr Beiden... Das ist mal ne tolle Idee! Vielen Dank! Das gibt es demnächst! LG aus Hessen

[@xavieramoros6954]

Talent und Spirit

[@YvOnNe-tr4by]

Ich liebe Gemüse überalles 😍

[@gertrudstrawitzki3169]

Warum Kalle nicht im Fernsehen zu sehen ist, ist mir ein Rätsel. Er toppt so manchen Sternekoch 😁👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@BuddhaChris254]

Mit was für einem wunderschönen Messer arbeiten sie? Schau gern Ihre Videos. Weiter so und danke für die tollen Tipps!

[@Cremantus]

Sehr fein. Mir würde ja eine Sauce Soubise über dem Gemüse auch sehr gut gefallen. Daumen hoch!

[@berit4321]

Oh, das könnte ich mir auch gut vorstellen, dann aber ohne vorher extra Zwiebeln übers Gemüse zu machen, sonst wirds too much Onion. Zum Gemüse ein paar Räkor oder Garnelen, eine Weißwein, Schmand, Knoblauch Sauce könnte ich mir auch gut vorstellen. Mist...jetzt hab ich mega Huuuunger 🤤

[@helgaheider3593]

So ein tolles Rezept. Frisches Gemüse liebe ich und werde es nachkochen. 😋👨‍🍳

[@myfavourite08]

Das ist aber eine gute Idee und gaaanz gesund. So richtig was für den Frühling. Man könnte vielleicht noch einen Dip dazu machen. Vielen Dank!

[@loebc]

Ganz tolle Idee.👍 Fast alle Zutaten wachsen in meinem Garten. Ich werde diese super Idee in meine Selbstversorgerküche übernehmen.

[@schock211]

Richtig toll !!! Genau das was ich brauche 💯👌Danke Euch 🙋‍♂️

[@HerrTobiman]

Abends um halb Sieben, schabt er gelbe Rüben ;-), du kannst so gut erklären, es macht Spaß einfach zuzuschauen

[@Gladi30plus]

Etwas Arbeit aber ich denke es lohnt sich. Tolle Kreation! TOP

[@CALLEkocht]

Es lohnt sich , lg Carmen und Calle

[@bbqfrankie9735]

Ich als Fleischesser hab jetzt Hunger Top LG

[@edithdiangelo]

Sehr gemüslich, das neue Video. Vielen Dank :)

[@georgzeuleis620]

Fantastisch

[@agrupacionahumada]

Super, gerade richtig zur Fastenzeit. ¡Danke!

[@lutzconert8465]

Lecker lecker,so hab ich Gemüse noch nicht gemacht, und auch noch nie gesehen...das mit dem Frischkäse hat was,mit Parmesan...einfach genial,genial einfach,mal schauen, was ich anstatt Kohlrabi nehme,denn den gibts hier nicht,auch Spargel findet man hier leider nicht,aber....da fällt mir schon irgendetwas ein.. gruss in die alte kalte Heimat aus Südostasien, jetzt um 5.45 Uhr local time, Espresso ist angesagt, Haferflocken, Honig, Banane...jetzt schon 20 °C draussen...Blick aufs Meer, heute wird wieder ein heißer Tag ,versüßt durch euer tolles Rezept...danke dafür, fahre gleich mal auf den Gemüsemarkt...da gibts deftiges Frühstück, 3 Eier, Schinken, Zwiebeln, Speck, Pott Cafe dazu,1.20€, umgerechnet, vielleicht noch ein Pfeffersteak mit Kartoffelpüree danach...für 2.80€, Steak passt kaum auf den Teller...so darf der Tag beginnen...und alles frisch zubereitet...😘, mit ganz viel Liebe...vielleicht nehme ich noch Tiger Prawns mit nach Hause, für das Gemüse heute Abend..

[@CALLEkocht]

Neid, aber gönne dir. lg Carmen und Calle

[@lutzconert8465]

@@CALLEkocht wieso Neid??? Wetter?? Wasser?? Essen??Preise?? Lol...aber auch 10.000 km weit weg...manchmal sehne ich mich nach Kälte, Gewitter, Regen,frischer Landluft..Schnee im Winter...meine Frau hat noch nie Schnee gesehen, hier wirds nie kälter als 20 Grad +, wenn ich mit ihr irgendwann im Winter nach Europa komme, wie soll sie die Fahrt zum Laden für warme Kleidung überstehen..?? Hier gibts nur sommerliche Kleidung, Sandalen, Flip Flops, t Shirts, ganzes Jahr, wenn nächsten Monat die Regenzeit anfängt, auch monsum genannt,dauert 4 Monate...da regnets Bindfäden, vielleicht 30 Minuten, max.45,danach strahlender Sonnenschein, 30 Grad, aber...Luft wie im Treibhaus..,da brauchst nicht duschen gehen..weil als Falang ,oder Aussengeländer schwitzt du dich hier kaputt..den Eingeborenen macht das nichts aus,die Essen auch alle meeega scharf, und können das ab...ich bräuchte direkt die Rettung. .und die schwitzen kein bisschen...im Gegenteil, wenn 20 Grad, holen die den Wintermantel raus, 3 pull over übereinander..und die bibbern vor Kälte.. schal um den Hals.. hier gibts auch keine Heizungen,so wie wir die in Europa kennen. .nene...hier wird die aircon auf heizen gestellt, Volle Möhre...in der Stube 34 Grad, da Schlaf ich draussen auf Therese...mit maskitonetz

[@ingesteinmetz3781]

Wow, sieht das lecker aus. Und wenn man jetzt nach etwas lechzt, dann nach frischem, knackigen Gemüse. Danke!

[@anzobob6271]

Ich hab euch auch lieb😁 ihr seit Zucker süss 🥰 danke für das leckere Rezept 😋

[@dijelsknall]

Kalle, wie immer, große Klasse. Danke für die Tips, bin mal gespannt wat min leevsted dazu sagt!

[@bluemchen9249]

Woow wie gesund..wir lieben Gemüse.danke Calle 😘🤗

[@onkelbob5672]

Calle bestee koch💋

[@CALLEkocht]

😎😎 lg Carmen und Calle

[@onkelbob5672]

@@CALLEkocht carmen ja meistens nicht am Tropf sondern camera

[@dorissumm1504]

Super klasse 👍. Ich bekomme Hunger😊🤔👌

[@michaelhellenthal7086]

Bravo!!super recette!!felicitations

[@markuswi]

Sehr schön - wird am Osterwochenende nachgemacht

[@jurgenschmidt4480]

Sehr schönes Gemüse. Jetzt noch eine Hollandaise mit der Brühe machen....

[@deos7899]

Klasse echt super

[@lu.ma.bo.9641]

Bravissimo Love you ❤️

[@poloschaefer7471]

Die Bloopers am Ende ^^

[@RenfieldButterfass]

Lieber Calle, liebe Carmen (danke fürs Filmen und probieren ;) - ich glaube viele möchten da gerne mit dir tauschen, erstmal ganz dickes Lob, eure Video's sind toll ^^, da kann man richtig viel mitnehmen !!! Da ihr immer wieder auf Vorschläge hinweißt, wollte ich mal fragen ob Calle nicht mal ein ein Kochtechnik Video machen würde ? Da er so rattencool erklären kann, solche Dinge wie richtiges Schneiden, richtiges Messerschärfen, passieren und klären, Zwiebel würfeln ohne das die Zwiebel fliegen geht, wie rette ich mein Gericht (wenn ich mal versalzen aber oder zu viel Essig), einfach mal Tips und Kniffe zusammenfassen. Man sieht dir den Küchenmeister und deine jahrelange Erfahrung an, da muss man dir nur auf die Finger schauen, aber das wäre mal als Video, oder Videoreihe - da das Thema umfangreich ist - wirklich der Knaller. LG Renfield

[@epicrhodent1044]

Sehr sehr fein das leckere Gemüse. Und zu Anfang noch den Osterspaziergang zitiert. :)

[@ulriker7855]

Calle , doppelten Daumen hoch, ich hab euch auch lieb, wird nachgekocht🥰 LG Ulrike

[@helmutneuwirth5196]

Bravo!

[@MsSchwein]

Schönes Osterei 🌶🥦🥬🥒🥕🧄

[@renatestemper2283]

Voll cool lecker👍👍👍👍😊⭐⭐⭐⭐⭐

[@marcuskrusemann7690]

Man könnte auf die Gemüseplatte auch Sauce Hollondaise geben oder mit etwas Käse überbacken... *lecker* :)

[@swissminireef1293]

Coole Idee 👍 lustiger moderator 😅

[@svenklingel5490]

Einfach Top. Ne geile Idee. Auch gut zum Abnehmen gedacht. Mega

[@CALLEkocht]

👍👍👍👍 lg Carmen und Calle

[@markusrock7855]

Ihr seit echt super was ihr alles so kocht ich liebe Gemüsse danke werde ich morgen machen 😘😘😘😋😋😋👏👏👏🙆🙆🙆🙋🙋🙋🙋Für die Carmen eine Rose🌹😜

[@CALLEkocht]

dankeschön, lg Carmen

[@_P-cj4u5]

Super und sooo viele vitamine👍👍👍

[@hansdovermann5309]

Danke!

[@sergejschmidt8752]

Ihr seid super.

[@kathykruse9930]

Wunderbar!!!! Gefällt mir.

[@stefanmachata3969]

Super,, Gemuse Video,, ich esse sehr gerne Gemuse, 👏👍🤗🤩

[@nilsrieter]

vielen Dank!! Mehr davon🤗

[@Sauerlandtresen]

Sehr ordentlich! Lecker!

[@ingriddahlhoff3125]

Calle wieder mal sehr lecker

[@antonijabecker6355]

Meega Mega tolles Rezept 👍👍👍

[@dnrebrechrak6486]

Outstanding.

[@markus-kitchen]

Lecker 👌🏼

[@der-charmante-gentleman]

Tip top! Super! 👍😃

[@petermuller9940]

Ich liebe 🧡 den Brokkolistiel roh wegzuknabbern .... 🥦

[@angelikaweienberger-peters9230]

Genau so!

[@marikamarsura7623]

Sehr lecker

[@brigittemoll8281]

Super lecker und gesund

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@Mila-ps4yu]

lecker ich liebe Gemuse.👍👌👏

[@BigMuff75]

Sieht sehr lecker aus!

[@lunasun666]

it is something healthy and it looks impressionnant especially if you have guest! thank you Chef love it!! ❤️️

[@CALLEkocht]

you are embarrassing me. Thx. 😉

[@lunasun666]

@@CALLEkocht 😍❤️️

[@derfeinschmecker8545]

Echt klasse😋

[@HaJo_01]

Ich bin zwar auch für Frühlingsgemüse zu haben, doch Möhrchen gibt es ab Ende Mai. Erbsen brauchen auch so ihre 6 - 8 Wochen nach der Aussaht bis sie Erntereif sind. Also auch erst so Ende April, wenn das Wetter mitspielt. Und Kohlrabi brauchen sogar 12 bis 20 Wochen je nach Sorte vom Tag der Aussaht bis zur Ernte. Das wäre dann frühestens so im Juni. Lediglich Brokkoli den man noch im Sommer 2020 gepflanzt hat kann In der Regel ab März bis April geerntet werden. Immer vorausgesetzt, das Wetter hat mitgespielt. In diesem Jahr wird es eher später. Also leckeres und gesundes Gemüse auf jeden Fall. Und ein tolles Rezept sowieso. Aber halt nicht unbedingt ein Frühlingsgemüse. Das war nicht dabei. Es sei denn, alles von Jot wie de. Ich wollte nur mal ne Runde Klugscheißen. 😉🤷‍♂️

[@CALLEkocht]

Lieber Hans-Joachim. Das ist Dir gelungen 😃 Aber im Ernst: Unsere Videos laufen das ganze Jahr zu jeder Jahreszeit. Es geht uns darum wie man damit kocht und um Anreize zu schaffen frisch zu kochen. Das das natürlich im Sommer besser geht als im Winter ist doch klar. LG Calle

[@HaJo_01]

@@CALLEkocht Es hat mich auch nur gereizt etwas dazu zu sagen, weil bei uns das Wetter zurzeit alles andere als frühlingshaft ist und ich mir gerade überlegt habe, wann ich wohl das erste in diesem Jahr ansähen, oder pflanzen kann, ohne Gefahr zu laufen dass es gleich wieder eingeht. Ich schaue Euch immer gerne bei der Arbeit zu😉 und nutze auch einiges um den täglichen Speiseplan aufzupeppen. Danke für die guten Tips.

[@raraavis7782]

Ich hab seit Wochen keine leckere Möhre mehr gegessen. Alles wässrig und manchmal sogar bitter. Wahrlich noch kein 'Frühlingsgemüse', das den Namen auch verdient hätte. Höchstens in dem Sinne, dass man damit auf die Sommerfigur hinarbeiten kann 😄😎

[@Cashdummy]

Tolles Video. Diesen post-Corona-Frühling (hoffentlich) sollten wir echt mal etwas abnehmen und was ist da besser als so ein wundervoll leichtes Gericht, das jede Frau entzücken muss :) (und jeden Mann an seine Gesundheit erinnern sollte).

[@Cashdummy]

PS: Mann war das ein schöner frischer Kohlrabi, nicht die ollen alten Knollen ausm Supermarkt. Mein Jack Russel liebt übrigens Kohlrabbi, sie ist halbe Vegetariern.

[@annazagorska7103]

Vielen Dank!

[@mnaughtyna5391]

Skippy - you made my day J Cheers

[@CALLEkocht]

😃

[@georgeamgrill7351]

sehr sehr geil ......🥕🥕🥕🌶🌶🌶🥩🥩🥩

[@Muggel20]

einfach nur geil,da fehelen ein die worte :))

[@andersbackende]

Das sieht echt lecker aus. VG Silke

[@SilkesWelt]

WOW wie lecker! So macht Gemüse Spaß :D VG Silke

[@smallkitchen54789]

Super lecker wie immer bei euch ♥️🌿♥️

[@MegaMarine4ever]

Mal ohne Fleisch, super! Wird probiert :). Das mit dem Auskochen von Gemüseresten, die ja hauptsächlich Schalen sind würde ich nur mit Bioqualität machen, sonst könnte das teils sehr pestizidbelastet sein. Kommt aber sehr auf die Sorte an, da findet man online Listen :).

[@sokrates3900]

Calle wie immer super leckeres Rezept. Nur wo kriege ich jetzt Spargel her? Egal 👍👍für eure Crew.

[@seevetalerbastelbude1626]

Moin ihr beiden, sehr schönes Video!! Nur mal so am Rande: ich bin zwar ein alter Sack, mag aber junges Gemüse sehr gern😀. Wenn es um das Abschrecken geht, spart sich die beste Ehefrau von allen das kalte Wasser. Sie ruft mich und bittet mich, einmal in den Topf zu schauen. Soll angeblich den gleichen Effekt wie das Wasser haben. ...hier bin ich Mensch, hier ess ich Schwein. Liebe Grüße Lutz

[@jurgenschmidt4480]

😂🤣😂

[@CALLEkocht]

😄😄😄 lg Carmen und Calle

[@herrebisch3364]

Tolle Sache auch wen ich eher Fleisch mit Fleischbeilage mag.

[@marting.2359]

Wie immer tolles Video, Ich hätte das abkühl Wasser zum auffüllen benutzt da war ja auch schon Geschmack drinne. Grüsse aus Luxemburg

[@romanodanjetto9117]

Hallo, könnt ihr mal so ein Video machen mit Fachbegriffen?

[@DarkrarLetsPlay]

Das sieht richtig lecker aus! :D

[@Oberberg1532]

Koch doch mal mit einer Tajina.Da würden mich Rezepte interessieren.

[@gunterfrey5079]

Koennten sie ein Rezept für Blumenkohl mit weisser Soße demonstrieren? Biele viele herzliche Grüsse Von Alabama. Ich vermisse den Geschmack der deutsche Küche so wie Sie und zeigen! Viele ungewollte Autokorrekturen für die ich mich entschuldige! Hoffentlich koennen Sie trotzdem meinen Wunsch verstehen.

[@burgermatz]

Yes, it‘s ok! :-)

[@michib8808]

Ooaa lägga😋

[@jem1954]

Geil, sieht so lecker aus ... ❣️👍😊

[@stefans.7951]

Hi ihr beiden. Danke fürs Rezept. Habe 2 fragen. Kann man die gemüsebrühe einfrieren oder anders haltbar machen? Zweitens wie teste ich ob der Spargel durch ist?

[@CALLEkocht]

Hallo Stefan. Die kannst Du problemlos einfrieren. LG Calle

[@Sir.Franzelot]

Tolles Video! Darf ich fragen welche Uhr Du trägst @calle?

[@CALLEkocht]

Hallo Franz. Das ist eine Certina 1888 Precidrive DS-2. LG Calle

[@frankstegers6976]

Bin Fleischer, sage aber wer braucht da noch Fleisch. Super Rezept, wie immer! (y)

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle