चमचमीत पाठडाळिच पिठलं आता पाठडाळ म्हणजे नेमक काय जाणून घेऊयात l Patdalicha Pithla Lost Recipe

[@abigailmoses0910]

पाठ डाळीचे पिठले खूपच छान आहे, नक्की करून बघणार. “कनवली” हा पदार्थ भारतात ले बेने इस्राएल यहुदी बनवतात. रवा आणि खोबऱ्या पासून बनवला जातो. हा खूप जुना गोड़ पदार्थ आहे. Thanks from Israel.

[@MasteerRecipes]

Thank you so much

[@chandrkantsir2562]

Pesaralu ha padarth khup Juan ahe. Hiravya mugachya salisakat ha padarth banavatat

[@satishrdatar6337]

शेगावच्या श्री गजानन महाराज यांच्या श्री गजानन विजय या ग्रंथात कानवले असा उल्लेख आहे....!!🙏🏻🙏🏻🌺🌺

[@ujwalapatil2897]

आमच्या कडे याला कळण्याचं पिठल म्हणतात आमची आई जात्यावर तुरी, मूंग, उडीद, चने यांची घरी दाल बनवायचे त्याचे जे सालासकट पिठ राहायचे त्याला कळणा म्हणतात ,खूप छान

[@smitajadhav3454]

छान हरबर्याचे पाठडाळीचे पिठले बनवले तसेच हरबर्याची भाजी वाळवून तिचेपण घुटे छान होते जूनी लोकभाजी वाळवून त्यात शिजवतांना आंबटबोरे किंवा चिंच घालून पिठ ललावून पातळ भाजी करायचे तसेच कुळदाचेपण भाजून ते जात्यावर भरडून त्याची साल काढून डाळ करतात आणी त्याचे पण पिठले बनवतात खारट्या बनवतात.धन्यवाद दादा नविन रेसीपी दाखवली🙏🙏

[@ShitalMore-kv4ox]

अजून येक पदार्थ कळण्याची भाकरी आणि ठेचा हा पदार्थ पण आमच्या खानदेशात केला जातो उडीत आणि ज्वारी एकत्र दळून त्याची मीठ टाकून भाकरी बनवता आणि गरम गरम भाकरी चा वरचा भाग काढून त्यावर तेल पसरून परत तो पापुद्रा त्यावर ठेवायचा आणि ठेसा सोबत खायचं खूप छान पदार्थ आहे हा

[@savitamarathe64]

विष्णूजी नमस्कार.तुम्ही जसे वेगवेगळे विक्रम रेसिपी या क्षेत्रात करत आहात तसे उपक्रम ही करत आहात.हे कोडं म्हणजे खाद्यसंस्कृतीमधील देवाणघेवाणच आहे.आपण केलेल्या आवाहनानुसार मी पुढीलप्रमाणे पदार्थ आणि घटकपदार्थाची नावे पाठवत आहे.१)लेकूरवाळी भाजी --भोगीला करतात ती भाजी(२)वडीरसपाट --पाटवडयांचा रस्सा (३)पेंदोडया --भुसवडया(४)भगरी--वरीईची उपवासाची खिचडी (५) गोळ्याची आमटी--डुबुकवडे(६) रव्याचे बुंदले--गोड आणि तिखट पदार्थात टाकलेले रव्याचे छोटे गोळे (७) साबुदाण्याची उसळ--साबुदाण्याची खिचडी (८)भाताची खिचडी किंवा खिचडीचा भात--डाळतांदूळाची खिचडी (९)चांदूला--तळहाताएवढी भाकरी (१०) खानदेशी फुनके--मुटके(११)शाकभाजी--वांगीबटाटेहरभरा भाजी (१२) फेण्या --पापडया. घटक पदार्थ पुढीलप्रमाणे (१)आ-हाची डाळ--तूरीची डाळ.अरहरडाळ या हिंदी शब्दाचा हा अपभ्रंश असावा.विदर्भात आणि खानदेशात हिंदी भाषेचा प्रभाव आहे.(२)लाखोळीची डाळ--लाखाची डाळ(३)कुळीथ--हुलगे(४)गरा--रवा(५)बादलफूल --कर्णफूल(६)हळीव--अळीव(७)गिलके --घोसाळे. धन्यवाद.या कोडयामध्ये सहभागी असणाऱ्या सर्व खवैयांना माझ्या शुभेच्छा.या उपक्रमाला आपण प्रतिसाद देऊन आनंद घेऊ या.

[@pratibhapaulkar7357]

शेतकरी जेव्हा जात्यावर चने mug turi bhardat asat त्याचे जे पीठ पडायचे सलमिष्रीत त्याला kalana. कळणा म्हणायचे.त्याचे पिठले पण पौष्टिक आणि उत्तम

[@deepaligadgil7208]

खूप वेगळा आणि खमंग पदार्थ दाखवलाय . नक्की करून पाहणार . धन्यवाद आणि शुभेच्छा.

[@prathmeshbidgar1394]

सर्व पदार्थ खुप छान असतात मी सगळया रेसिपी करून पाहिलात खुप छान जमलाय तुमचे खुप आभार धन्यवाद रोज रेसिपी बघते आशच रेसिपी दाखवत जा आम्हीं शिकत जाऊ आणि सगळण्याना खाऊ घालू खुप खुप धन्यवाद आणि साबर रेसिपी खूपच छान होती

[@madhuritalekar-tn7ok]

मला वेगवेगळ्या प्रकारचे पिठले बनवायला खूप आवडते आज एकदम वेगळा प्रकार दाखवला नक्कीच आवडेल बनवून बघायला धन्यवाद

[@manishabhavsar4417]

कळण्याची भाकरी यात ज्वारी,उडीद आणि मिठ घालून मिक्स करून दळून आणावे, त्यची भाकरी किव्हा पुरी वांग्याच्या भरीत बरोबर खूप छान लागते,❤

[@swatidongare8345]

खुपच छान रेसिपी... भरपूर फायबर युक्त.....😊.... आमच्या कडे जात्यावर भरडुन केलेल्या डाळींचा काळणा असायचा ,त्याचे उकडलेले शेंगोळे बनवायचे खुप छान असायचे पौष्टिक आणि फायबर युक्त.....😊❤

[@poojajoshi1727]

खूपच मस्त तुमच्यामुळे पारंपरिक पदार्थ समजतात आणि परत लोकप्रिय होतात

[@kalpanakadapa4947]

Mazya sasubai " masti kadbu " karayachya. Tyat khadi sakhar chana dal khobaryache chote tukade, gul, manuke ghalun he puran karun te kanaketa bharun karave. Mhanje he kadbu khanaryala mast susti yete. Manun hyache nava masti kadbu ase ahe.

[@SantoshShinde-tg6uc]

अतीशय उत्तम पद्धतीचे सादरिकरण विष्णुजी छान

[@lalitadasgupta6499]

छान आहे हे पिठलं . माझी आजी चून म्हणायची. पिठलं माझा आवडता पदार्थ आहे व हे वेरिएशन मी नक्कीच करणार.

[@VijayaPatekar-jy3xb]

Vishnuji nmskar mazing Aaji krt are as pithal.aani asch kulith, hire mug hyanche pn bhajun boarding pithale bnwta yete.mugache tr lhanpasun vrudhanpryant sgle Khan shaktat.agdi aajari kiva bantin sudha.

[@vijayakhapre1750]

खूपच मस्त वेगळा मेनू वाटून डाळ चे माहित होते हे करुन पाहणार मस्त धन्यवाद

[@vaishaligaikwad2498]

विदर्भात याच प्रकारच्या तुरीचा डाळीचा कळणा करतात .त्यामधे कैरी किवा आमचूर पावडर घालतात .तिखट थोडे जास्त घालावे.

[@urmilabagate1681]

मस्तच जुन्या आठवणींना उजाळा दिला धन्यवाद ❤ जुन्या रेसिपीज पारंपरिक आहे अशाच काही रेसिपीज परत एकदा दाखवा प्लीज

[@swaroophazare7931]

Khupach chaan recipe aahe aani patkan honari aahe Ahach prakare vegalya Dali waprun aapan madag banavu shakato .

[@renunishane5220]

“पनगुजिया” आमच्याकडे बनवतात ,गरमा गरम खूपच चविष्ट व हेल्दी

[@SwatiSankhe-k2r]

वेगळा व छान रेसिपी बघायला मिळाली नक्की मी करून बघणार

[@rohinibhagodia4659]

Good evening sir. Khupch chhan navinch recepi. Up la rojch lokana sattu powder kartat.tyachi athvan zali

[@chhayadoiphode2778]

खूप छान मास्टर , नक्की करुन बघणार पिठले , बघून खायची इच्छा झाली

[@sharvarideo5047]

Tumhi great aahat.aajparyant lokana kiti shikavlet tumhi

[@Manju........444]

खूप छान नवीन प्रकार चे पिठले Thnq sir माझी आजी छिल्का मूग खिचडी, करडई चा खिचडा (खीर चा प्रकार), नुक्ती चा लाडू(बुंदी लाडू) बनवत असे आई चा हात चे आमरस धिरडे

[@bharatichaudhari]

Ha padrth maharastara, zarkhand, chattisgad walyach traditional food ahe, te tr ajun udid, tudal mix karun banwatat, nice kanerach pithal mhatal tari chalel, nice recipe

[@nilimabalapure9390]

मस्त,झकास प्रथमच नाव ऐकले पिठल्याचे

[@AnjaliNaik-kt8gg]

रविवारी शाळेला सुट्टी सकाळचा नाष्टा जोंधळ्याच्या पिठाची उकड ( मस्त अंबट तिखट किंचित गोडसर)

[@rohinithikekar2570]

परंपरेचा आदर - मोठयांचा आदर ठेवा .खूप छान बोललात सर .मस्त रेसिपी 👌🏻

[@pratimaprabhu3224]

Khoop chhan navin recepie, nutritious healthy for diabetic patients, tasty, yummy 😋

[@girishthakare3484]

❤नमस्कार सर पदार्थ खूपच जास्त छान माहिती छान👏✊👍 धन्यवाद

[@shubhangikotwal3917]

Tumchya recipies baghayla khup Chan vatatat. Kadhi gole ha padarth kadachit mahit asel . Patal takasarkhi kadhi karun ti uklat thevaychi ani tyat bhijleli chana dal tyat mirchi lasun aal ani halad mith takun tyache gole karun kadhit sodayche ani te shijle ki var yetat . Gole phodun tyavar kadhi ghevun tel , mohri jiryachi fodni takun khalle tar chavisht lagtat.

[@HemaGarge]

Mala aambyachi dabkoni kashi karawi he sangal kiva recepi dakhwal ka

[@momskitchen-nilimadeshpand4550]

खूप मस्त , माझी आई कैरी चे डू बुक (dubuk) करते आई चे आई ची रेसिपी आहे कैरी ची कोय घेतात त्याला खूप छान लागते आणि चिंच चा बोटुक मामा करतात आम्ही लहानपणी खूप खायचो चोखून आई कुटून करायची

[@a.oza66]

Please share recipe... 🙏

[@surekhajoshi6188]

विष्णूजी पिठल्याची रेसिपी वेगळी आणि छान आहे. दूधमोगरा- तांदळाचा रवा, दूध आणि साखर घालून 8 तास भिजवून ताटलीला तूप लावून त्यात ढोकळ्यासारखं उकडून घ्यायचं आणि तुपाबरोबर खायचं. दूध नारळाचे असेल तर छान चव लागते.

[@a.oza66]

वाह..!! क्या बात है... 👍

[@suchitraandhorikar2189]

एकदा रेसीपी दाखवा ताई

[@shwetadandawate2224]

वाह एकदम मस्त 👍

[@swatilele8727]

खूपच छान रेसिपी दाखवल्याबद्दल धन्यवाद विष्णुजी!

[@ujawalkshirsagar8443]

Khup chan astat recipes

[@madhavimalgaonkar7563]

Very nice n healthy recipe. I Will surely try.Mouth watering.

[@pournimajoshi2015]

खरच सर आमच्याकडे पण ( माहेरी )केव्हाही पिठले खायला आवडते माझी आज्जी सांगायची माझे दोन्ही काका Dr ते मेडिकल कॉलेजमध्ये जाताना पिठले भात खाऊन जायचे घरी कोणाचे लग्न झाले की दुसऱ्या दिवशी पिठले भात भाकरी केलीच जायची कारण सारखे गोड खाऊन कंटाळा आलेला असायचा म्हणून मस्त झणझणीत पिठले करून खायचे

[@madhuramahajan2049]

Mast recepy sir, Ganj khup chan ahe available ahe ka tumzya kade....

[@momskitchen-nilimadeshpand4550]

गाडगीळ हा एक गुळाचा पदार्थ आहे माझ्या मुलाला खूप आवडते

[@meenawankhade4181]

He as telat n ghalta phodni karun pani ghalaych panyala ukali aalyavar tyat he pith takaych aani shiju dyaych chhan lagte

[@narendralohokare978]

Mass wadi.... western Maharashtra madhe banto. Pithle Ani korda masala. Very tasty

[@sandhyagambhir8842]

खूपच मस्त आणि अगदी वेगळा प्रकार.

[@archanalikhitkar3238]

Dal vatoon pithala ....kiva zunaka

[@Vijay-G.]

पिठले हा प्रकार आमच्या कडे सगळ्यांना च आवडतो. परंतु.... संघाच्या शिबिरात डॉ. अधिकारी आणी गणुआण्णा देवधर यांनी पकवलेला आणी पत्रावळी, द्रोण घेऊन मनसोक्त हादडलेला पिठलं भात आजही आठवतो. ती रात्री ची साधारणपणे 20/25 स्वयंसेवकांची घराच्या शेणाने सारवलेल्या अंगणात बसलेली पंगत.. आणि ते पातळसर पिठले. ❤❤❤

[@niveditakhare3081]

Khup changla kaam kartay tumhi.

[@soham1221-s2y]

Khup chhan, mala gavran padartha vidarbha marathwada khandesh che khup interesting vatatat. Junya Athvani aahet. Ek request aahe Chandrapuri vada ekda baghaycha aahe. Ti pan lost recipe aahe. 👌👌

[@AsawariR-oh5zc]

Aamche kade gola bhat,chinche che sar,,varan bittya,shengole,mutte,varan fhal,aani thalipit chi khup sari verayti banvtat

[@umeshkhalikar6611]

छान. आपण सुचवल्याप्रमाणे , सातारा परिसरातील एक अगदी वेगळी व interesting शेंगदाण्याचा म्हाद्या ही रेसिपी आहे.

[@sudhakardhakad4983]

मला ती receipy पाठवली तर बरे होईल अणि धन्यावाद देईन ❤😂

[@mayarajput188]

For how long this needs to cook Dada as chana takes time so pls tell duration

[@lalittrivedi9347]

Khub Mast ,mi karun bagnar , thankyou so sir 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@rutujasalokhe4092]

All old thoughts n things v hv to implement it I agree with ur statement.God bless u

[@pradnyayadav7461]

सांडगेच्या पिठाचे मुटके बनवतात ते खुप छान लागत

[@kalpanapawade9518]

Vidhrbhatil kalna,khula mhanje sukawlelya bajjya

[@aarzooaarzoo6993]

Very nice recipe chef mai hh ap ki video dekhti hu

[@suhasinideo7041]

व्वा खमंग पदार्थ. नक्कीच करून बघेन 👌👌

[@pratibhanadarkhani9481]

Dudh mogra chi usal

[@madhukende4729]

कुलिथाचे (हुलग्या चे,)पिठले आपण करतो त्याच प्रकारे कुळथाचे माडगे पण बनते ते गोड असते.पाणी उकळत ठेवायचे त्यात गूळ,थोडी सुंठ घालायची पाणी उकळले की त्याला कुळ थाचे पीठ लावायचे जेवढे आपल्याला पातळ हवे त्याप्रमाणे.सर्दी साठी हे खूप छान असते

[@mayakarajgikar7547]

छान आहे रेसिपी मी नक्की करून बघेन सांगितल्या बद्दल धन्यवाद 😢

[@priyankathawale5593]

Kanki pithachi bhakar jyamafhe kanik 1/4 jwariche pith 3/4 ase mix karun bhakar bnwatat aplya nagpur chya jawalachya khedyapadyat Mazi aai Ani atya bnawte thechya kinwa tikhat mithabarobr mast lagte

[@vijayakango8905]

कळणा म्हणजे पूर्वी माझी आजी खानदेशात उडीद, हरभरा, तूर यांच्या जात्यावर भरडून डाळी करायची. त्यातून खाली राहिलेली डाळींची सालं ,फोलपटं, डाळींचे भरड, यापासून कळणा बनवायचा.तो ज्वारी बरोबर दळून त्याची भाकरी केली जायची.ती कळण्याची भाकरी.या कळण्याचे पापडही फार सुंदर लागायचे. विष्णूजी, तुमच्या पारंपारिक पदार्थांमुळे वारंवार आजीची, आत्याची आठवण येते.तुमचे मनापासून आभार 🙏

[@ashamulay3606]

आमची आजीही असाच कळणा काढायची. ह्याचे पिठले खूपच चविष्ट लागते. आता आमच्या गावी घरी डाळीच करत नाहीत त्यामुळे कळणा गेला आणि कळण्याचे पिठलेही गेले. 😢

[@sahanaa9324]

Old is Gold. Pls share indo Chinese recipes. Fusion recipes are always welcome.

[@mahadevkatkar526]

Khup sundar disat ahe mi karun bagate Namaste Sir

[@madhavjoshi5013]

Dahi ghatla ki te phutta, tyasathi kahi sangal ka please?

[@momskitchen-nilimadeshpand4550]

गाडगीळ हा एक पदार्थ आहे गुळाचे माझ्या मुलाला खूप आवडते

[@kavitajain4942]

वरणाची भाकरी ...माझी आजी करायची ही पण खुप छान आणि खमंग लागते

[@sudhakardhakad4983]

Kasi करतात भाकरीचे वरण

[@sharvarideo5047]

Khoop chhan padarth

[@sharvarideo5047]

Bharadlelya valachya daliche varan.

[@aparnadhote3756]

धन्यवाद sir. खुप छान आणि यूनिक recipe दाखवली तुम्ही. मी regular viwer आहे. तुमच्या रेसिपी सोप्या आणि खुप छान असतात.पहिल्यांदाच comment करत आहे. माझी आजी "नी "ची भाजी करायची. अतिशय चवदार असायची ती भाजी आठवल तरी तोंडाला पाणी सुटते.😊

[@mrunalinigore7227]

Mazi aaji kele( piklele) mule Ani Lal bhopala , naral dudh ghalun sambar karat ase. This is rare .

[@DipaliPatil-p6f]

Funke mix dalche bhijun Vatun banvlele mutkule.

[@nitinbansode7114]

पारंपारिक पदार्थ खूप छान 👌

[@waredevelopers5021]

आमच्या कडे चण्याच्या पिठा पासून गुळवणी हा पर्दाथ बनवतात.

[@pushkarabhyankar4078]

दक्षिण महाराष्ट्रातील बारामती सातारा कराड या भागातली झणझणीत भाकरी बरोबर खाण्याकरता चटण्या साद्या आणि म्हाद्या

[@shilpaparanjape415]

Dal mogar yaala Sola daal ase pan mhantat

[@arvindbhanumurthy]

Kani bhaath,kivva aamchya yethe 'nukulu' pulusu Anna jhatapat bante,as option to sambhar bhaat, Nukulu mhanje bhatachi Kani!

[@bharatikoni77]

I am from Karnataka and my mother use to make green moong pitla wadi.

[@aaichkitchen7315]

सर मला सुद्धा पारंपारिक पदार्थ करायला आवडतात आमच्याकडे गवार, वांग यांच्या उसऱ्या ' डुबुक चि ळ्या ' ज्वारीचे पवटे ' कळ्ण्याच्या वड्या आणखी अशा बऱ्याच रेसीपी करतात

[@sharvarideo5047]

Khare aahe sir June padarth aapan aatmasat karayla havet

[@stich-itboutique8097]

Aha ha sundar veglach pithla ❤

[@KavitarohidasSonawane-wm4sz]

Aamchyakadhe turichya salasakat daliche vatun pithle kartat ghenga ase nav phar june ahe

[@shobharamgude2304]

लय भारी! वा! काय खमंग पिठलं... घाटावर असंच उडदlचं करतात. त्याला " घुटं " म्हणतात. त्याचीही detail recipe द्या please. Thanking in anticipation. 👌❤️

[@MasteerRecipes]

kzbin.info/www/bejne/Zouxn4RtoN93qtEsi=y70gpi8P3wfvBdDv

[@shobharamgude2304]

@@MasteerRecipes ❤️

[@bhagyashreepatil3416]

Chhan padarth kharacha vegala pan chavist pan lagat asel. Karun baghavecha lagel

[@manjiribende5136]

Amchya kade kasabhendi mhumun kartat

[@latasalunkhe9213]

आमच्या कडे याला चनादाळ चे कोंबडे पिठलं म्हणतात खान्देश ता 😊

[@shitalmahagaonkar5312]

Khupch chan diste aahe...mi nakki banvnar .....❤

[@tanujatege]

खूप छान रेसिपी

[@AnjaliNaik-kt8gg]

रविवारी सकाळी नाष्टा जोंधळ्याच्या पिठाची उकड.

[@indudhas4882]

माझीआईआणिसासूबाई.पण.मिक्स डाळीच्या.कळण्याचे.पिठले.करायच्या.आणि बोरंघालून.कळण्याच्या. वड्यांची. भाजी.

[@anandisontakke2960]

मोतीचुर लाडू आणि कधी वड्या करायची आई अतिशय सुंदर लागायच्या.

[@vidyaskitchen201]

माझ्या लहानपणी आई शेपूची भाजीचे फळ खूप सुंदर बनवायची माझे वय आज७० आहे तो खमंगपणा अजुन जिभेवर आहे

[@mrunalinikanitkar3644]

मिठाणे

[@meenakashikhamkar9204]

रेसिपी सांगा प्लिज काकू😊

[@supriyabhurke6946]

Khup khup chan pithale

[@anjalikulkarni7522]

शिळ्या पोळीचा कुस्करा याला माणिकपैंजण हे नाव आहे

[@vandanabolakhe1975]

जर, चण्या ऐवजी फुटाणे वापरले तर?

[@kadambariwable7805]

मी हे चणे अजिबात खात नाही पण ही recipe इतकी सुंदर वाटतीये की जरूर मी हे बनवून खाईन.🙏

[@MasteerRecipes]

Wah chan naki try kara

[@nayanamulherkar4846]

आमच्याकडे "निनाव" नावाचा पदार्थ, श्रावणानंतर केला जातो. अतिशय चविष्ठ, सुरमट व खमंग !

[@sharvarideo5047]

Jire khobre(suke) Varun tyat ghalne.

[@laxmankulkarni6984]

पाठल्याला काही भागात चटपट नाना म्हणतात. ऐक जुना पदार्थ पानागे नावाचा एक छान पदार्थ होता कुठल्यातरी पानावर ते बनवायचे छान लागायचा.

[@urmilabajare8933]

सर आखे उडीद भाजून त्याचे पीठ करून त्या पीठात मिर्ची पावडर हळद हिंग मिठ कोंथिबीर सफेद तीळ घालून पीठ मळून त्याच्या शेंगोळ्याही आमची आजी करायची उकडून त्याच्या चकत्या करून कांदयाच्या फोडणीत टाकून वरून तीखट मीठ टाकून परतून चांगली वाफ आणायची खाण्यास देतेवेळी कोथिंबीर ओले खोबरे लिंबू द्याची फार सुंदर शेंगोळ्या लागायच्या👏 धन्यवाद