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RECEITA DE MOQUECA :: UNDERCHEF

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Canal Underchef

Canal Underchef

Күн бұрын

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INGREDIENTES
2 filés de robalo 300g
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola e meia
Coentro
2 tomates
200ml Leite de Coco
1 pimenta dedo de moça
1 dente de alho
Cebolinha
Azeite de dendê
Azeite de oliva
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Пікірлер: 1 000
@felipebolete480
@felipebolete480 5 жыл бұрын
Mais de 100 receitas e a moqueca é a primeira sem "pimenta do reino moída na hora, sempre"
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
hahahaha nao é a primeira não!
@alem.8017
@alem.8017 5 жыл бұрын
Kkkkkkkkk
@VictorDias-cd2kd
@VictorDias-cd2kd Жыл бұрын
Fiz hj sua receita e ficou maravilhosa! Eu nunca havia feito moqueca e nem peixe, nem tenho muita experiência na cozinha, e msm assim ficou perfeita! Na vdd eu estava pesquisando uma moqueca que ficasse parecida com a do Isaac Azar, e essa ficou! Só tenho a agradecer pelo excelente vídeo! Obrigado!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef Жыл бұрын
Aee, que demais! Valeu Victor
@mauricioserra9542
@mauricioserra9542 5 жыл бұрын
Ronaldo fenômeno, sem dúvidas...
@franciscocharliem.delima5258
@franciscocharliem.delima5258 2 жыл бұрын
Com certeza Ronaldo Fenômeno!!
@mbarsan
@mbarsan 5 жыл бұрын
“Não tem essa coisa de cozinha fresca na Bahia, não.” resume o mood da nossa culinária. 😃 Com exceção da panela, a receita foi bem fiel à moqueca daqui. Salivei...
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Boa MArcelo, valeu!
@gildamaria332
@gildamaria332 4 жыл бұрын
MARAVILHOSA do modo que eu gosto.
@marmota913
@marmota913 3 жыл бұрын
@@CanalUnderchef maravilhosa!!! Adorei
@tiagogobbi3610
@tiagogobbi3610 2 жыл бұрын
Meu pai faz uma moqueca sensacional, mas nunca vi ele fazendo, e ele diz que só eu fazendo e ele me dando as instruções como me ensinou a fazer o que se chamava Tapem Iagui (não sei a escrita correta), enfim, o carne bovina e de frango com legumes, o difícil é tirar a acidez do shoyo usando o dobro de água, colheres de açúcar e maisena pra dar a textura ideal, ele aprendeu com um cozinheiro amigo, enfim, minha mãe comprou peixe, camarão e marisco e disse estar com desejo de moqueca, então, pra dar um apoio já que passa por problemas da idade e até delírios, vou ter que dar um jeito e fazer a moqueca!! Esse é o 3o vídeo e disparado...>>==> .. o mais bem feito e melhor, pena que é só a de peixe, mas me deu muito mais noção do porque das ordens e pelo que vejo de não ser receita para mexer nadinha hehe!! Interessante que você dividiu o cozimento das verduras deixando a parte final com pouco cozimento, o que particularmente eu prefiro, daí gostar do prato Chinês da carne com vegetais, onde uso abobrinha e cenoura com fatias mais grossas, pra não desmancharem ou amolecerem, deixando mais al dente!! Enfim, conheci o canal hoje, e como começo me interessar por fazer bons pratos faz só uns meses, já vi que vou virar fã!! Jà me inscrevi e vou 'chafurdar" no bom sentido nos vídeos do canal!! Valeu, se cuide por aí, abração do futuro já que é 10/21 ou do presente pra você e até mais!! :))
@valeria28alencar
@valeria28alencar 5 жыл бұрын
Acabei de fazer essa moqueca e (seguido suas dicas Gabriel)... ficou mára!!! Marido e filha repetiram. Muito obrigada! ❤
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
que maravilha!!
@olgampgomes3514
@olgampgomes3514 Жыл бұрын
Em culinária, a ordem dos produtos faz toda a diferença. ótimo!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef Жыл бұрын
Total!
@andrecastro3646
@andrecastro3646 5 жыл бұрын
Esse é uma receita que faço com frequência. Vou adotar sua dica de colocar uma parte dos vegetais depois. Valeu
@catarinatechy247
@catarinatechy247 Жыл бұрын
Que receita top!!! Fiz um mix dela com outra que tempera o peixe com alho, coentro, sal e limão!!! Com certeza ficou outra moqueca!!! 😍😍😍
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef Жыл бұрын
Boa!! Obrigado!
@vanessareis5961
@vanessareis5961 5 жыл бұрын
Só uma moquequinha mesmo pra juntar verde, amarelo e vermelho nesse contexto atual desastroso que estamos hahah adorei! Que venham mais pratos brazucas 💗💗
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
vamo q vamo!
@welligtonpereira1239
@welligtonpereira1239 3 жыл бұрын
Boa observação kkkk
@perninha28
@perninha28 Жыл бұрын
Esse cara é fera muito top e simples de entender as receitas
@andrebrumatti1056
@andrebrumatti1056 5 жыл бұрын
MELHOR CANAL DE COZINHA DO YT! Recomendo pra todo mundo ❤️
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Valeu demais Andre
@lucianem76
@lucianem76 3 жыл бұрын
Boa tarde! Eu fiz Moqueca usando sua receita e simplesmente ficou DIVINO, meus parabéns vc manda super bem nas suas receitas. Minha filha e eu estávamos com vontade e com sua receita matamos mais que a vontade, obrigada 😘 Há, e aquela farofa que vc também deu a receita 😋😋😋😋😋
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
que bom que gostou :)
@eduardoferreira1963
@eduardoferreira1963 5 жыл бұрын
EXCELENTE o formato , as imagens , o som, a simpatia e sim...a forma como vc explica e cozinha.Show!👏🏼👏🏼🇧🇷😄
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
valeuu!
@danferreira7158
@danferreira7158 5 жыл бұрын
cheguei ontem ao canal, pelo churrasqueadas. 32 anos, 100% Romário, só não maior que Pelé. Não sou muito de peixe, qdo como é sempre de água salgada, acho o sabor e cheiro mais agradáveis, e essa moqueca me fez querer fazer uma. Perfeita!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
hahahaha que demais! Tamo junto!!!
@danieltomazine
@danieltomazine 5 жыл бұрын
Romário! E moqueca baiana é muuuuito melhor! Viva o coentro!
@MrLagoroberto
@MrLagoroberto 5 жыл бұрын
Cozinha bem pra caralho!!!!!! Bem técnico!!!! Romário !!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
aeeee
@talitaferreto6956
@talitaferreto6956 5 жыл бұрын
Fiz uma peixada essa semana! Com o pintado!!! caprichei no cardamomo! Ficou muito bom.... bjos underchef sou sua fã
@elenicemch
@elenicemch 5 жыл бұрын
Pintado é peixe de que tipo? Desculpa a ignorância.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
peixe de rio!
@adrianocostarica
@adrianocostarica 4 жыл бұрын
@@elenicemch peixe de água doce, muito comum na bacia amazônica e bacia do pantanal (predominante nas regiões Norte e Centro Oeste)... perfeito para pratos mais delicados e com bases em caldos... é um peixe de couro (sem espinhos)...
@elenicemch
@elenicemch 4 жыл бұрын
@@adrianocostarica obg
@ferreirarochaa11
@ferreirarochaa11 4 жыл бұрын
melhor canal de culinária do brasil.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
valeu Matheus!
@jaquelineroitmann3498
@jaquelineroitmann3498 5 жыл бұрын
Apaixonada pelo seu canal 💙 Ensina a escolher um bom azeite! Beijos
@georgiarezende4201
@georgiarezende4201 3 жыл бұрын
Foi sucesso❤❤❤❤ Esse toque de refogar,o tomate e o demais temperos,para depois à montagem... ❤❤❤❤❤❤❤
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
fica show né! =)
@rafaelmoraiscosta
@rafaelmoraiscosta 5 жыл бұрын
"Facas afiadas" e se vc fizesse um tutorial de como afiar as facas? acho que seria interessante
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
sim!
@cassioferreira8868
@cassioferreira8868 5 жыл бұрын
@@CanalUnderchef Curti a ideia do cara.
@lilianeoliveira3604
@lilianeoliveira3604 4 жыл бұрын
@@CanalUnderchef hoje ainda falava sobre moqueca, tô com mega vontade. A propósito, odeio cação tb 😂. Vendo esse vídeo fiquei com mais vontade ainda! 😋
@marcelopedroni25
@marcelopedroni25 2 жыл бұрын
Fiz aqui em casa com Jaú (peixe de água doce). ESPETACULAR!!!! Obrigado
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Booua irmão
@gabrielpatezsilva2912
@gabrielpatezsilva2912 5 жыл бұрын
Ronaldo >>>> Romário! Sem mais hahaahah Cara, não se esqueça de fazer a receita de arrumadinho. Receita do nosso lindo nordeste brasileiro!! Você é fera!
@vvvgoo
@vvvgoo 4 жыл бұрын
Fiz. Aprovei. Usei uma panela de pedra sabão. Tava deliciosa.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
que maravilha!
@guilhermeagrosma
@guilhermeagrosma 5 жыл бұрын
Sensacional, não canso de elogiar esse canal. Inspira muito, da vontade de sair cozinhando tudo, pqp! Além disso, a didática é maravilhosa e você, Gabriel, é extremamente carismático. Resumindo: fudido!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Valeu manoww
@matheds5043
@matheds5043 Жыл бұрын
Fiz essa receita hoje e ficou muiiiito bom. Muito obrigado Gabriel.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef Жыл бұрын
Que bom!! Valeu irmão
@jmarcl089
@jmarcl089 4 жыл бұрын
Como todo bom brasileiro (e bom baiano tb), eu não desisto NUNCA! Hoje insisti nessa receita e tcharam! Que delícia ficou essa moqueca! Que Dadá, Yemanjá e as chefs da terra me perdoem, mas foi A MELHOR MOQUECA DA MINHA VIDA!!! Descobri o que tinha amargado antes: foi o leite de coco que já estava "oxidado" (olha eu dando uma de químico fuleiro... me corrija se chutei errado). Usei um leite de coco novinho e ficou sensacional! Um milhão de likes pra vc que vc merece! Gratidão!!! S2
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
maravilha Marcelo!!
@Antonio-pt9nx
@Antonio-pt9nx 4 жыл бұрын
O pirão feito c o caldo da moqueca é uma delícia. 😍😋😋😋😋💐
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
muito!
@dasclucas
@dasclucas 5 жыл бұрын
Gabriel imagina um especial de comida MINEIRA aí sim hein nussa ia ser loucura demais......................
@wilsonguindani7537
@wilsonguindani7537 5 жыл бұрын
Sem dúvida nenhuma Romário
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
11
@robertamenezes8377
@robertamenezes8377 5 жыл бұрын
Hmmm adoro moqueca! Faço igual, mas peso mais um pouquinho no dendê, como uma boa Baiana hehe. Gosto de acrescentar um pouco de gengibre também, normalmente ralo e uso pra temperar o peixe e dá um sabor muito bom na moqueca! E a sua ficou bem "caldosinha", que pirão maravilhoso sairía daí hein? :) Parabéns mais uma vez pela receita! Adorei!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
COm gengibre fica muito bom! Bem lembrado!
@mvendra1967
@mvendra1967 5 жыл бұрын
faço muqueca a algum tempo, mas sempre aprendo com. voce. valeu Gabriel
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Valeuu
@geraldorsilva208
@geraldorsilva208 5 жыл бұрын
Romário era o cara dentro da área, mas Ronaldinho era mais completo dentro e fora dela, portanto fico com Fenomeno
@carlanascimento3614
@carlanascimento3614 2 жыл бұрын
Amo amo moqueca baiana ! Com certeza você fará uma deliciosa ! Confio muito nesse canal maravilhoso ! Obrigada lindaao!!!
@Dra.PatriciaFernandes
@Dra.PatriciaFernandes 5 жыл бұрын
Duvido vc fazer um pirão de peixe melhor do que o da minha Tia Jaty! Kkkkkkkkkkkkkk Eu, sempre que faço moqueca, peço pra ela fazer o pirão para acompanhar. Maaaaas... se for tentar o desafio e se for fazer o vídeo, manda um beijo pra ela. A gente A-DO-RA o Underchef! Bjs para todos vcs!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
HAHAHAHA mando o beijo daqui dos comentarios! =)
@paulo280475
@paulo280475 5 жыл бұрын
Já fiz moqueca com Pirarucu. Ficou uma delícia!
@IgorSantana2005
@IgorSantana2005 5 жыл бұрын
Irmão: Copa do mundo: RON 2 x 1 ROM melhor do mundo: RON 3 x 1 ROM Ídolo Barça: Ronaldo e Romário Ídolo Real: Ronaldo Ronaldo: Inter de Milão e Milan Traveco: RON 1x 1 ROM
@IgorSantana2005
@IgorSantana2005 5 жыл бұрын
@@marcionightmare1 kkkkkkkkk isso é verdade
@debypradomakeup3325
@debypradomakeup3325 5 жыл бұрын
Hahahahahahaahahaha.
@Seaquakeful
@Seaquakeful 5 жыл бұрын
Romário só não foi maior porque não quis! Simples, nem treinar, treinava e quando era pra ir pra Juve, voltou pra farra no Brasil. Levou o time de 94 nas costas. A diferença entre ele e Ronaldo é que um levava a carreira a sério o outro nem tanto. Romário é melhor.
@alem.8017
@alem.8017 5 жыл бұрын
Kkkkkk
@quinhoriesco
@quinhoriesco 5 жыл бұрын
Faltou um adento ai, Romário fez tudo isso sem treino "."
@deguinhooo
@deguinhooo 5 жыл бұрын
Chef, boa noite Fiz essa receita no FDS e foi sucesso, todos gostaram muito. Muito obrigado. Segui todos os passos e o resultado eh fantástico! Chef, eu venho tentando acertar uma combinação de farinhas para empanar e nada fica bom. Se possível manda uma aula sobre empanar peixe, frango, etc. Muito obrigado e sucesso.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
ja testou farinha panko? Veja o nosso video da Parmeggiana
@matanzaracing
@matanzaracing 5 жыл бұрын
Papai Noel é claro, joga muito...
@lucascampelodeomena
@lucascampelodeomena 5 жыл бұрын
Romário! Ídolo do vascaoo
@hecktorhonorato583
@hecktorhonorato583 5 жыл бұрын
Cara, por favor, faz caranguejo, imploro... :)
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Faço fiiii
@denisejackson6766
@denisejackson6766 5 жыл бұрын
Apoiadooo👏👏
@elielmantoan8308
@elielmantoan8308 5 жыл бұрын
Muito bom ✌🏽
@AnaFerreira-wn6ez
@AnaFerreira-wn6ez 5 жыл бұрын
Uhuuuuuu!!!
@JamesFricke777
@JamesFricke777 4 жыл бұрын
De preferência aquele caranguejos gigantes do mar do norte. Kkkk
@ChefPVShow
@ChefPVShow 4 жыл бұрын
Ronaldo, sem sombra de dúvidas.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Boa
@matheusquirico1
@matheusquirico1 5 жыл бұрын
Ronaldo... Depois do Pelé é nosso melhor de todos tempos... hahaha
@lorenafiorini7894
@lorenafiorini7894 5 жыл бұрын
Fiz com peixe vermelho e ficou divina!!!! Obrigada pelas receitas
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
shooow!
@Eduardo191504
@Eduardo191504 5 жыл бұрын
Fenômeno disparado melhor.. ;)
@cristianomartins5149
@cristianomartins5149 5 жыл бұрын
Eu tentei fazer e ficou bom. Receita simples e boa.
@franciscorangel6508
@franciscorangel6508 5 жыл бұрын
Ronaldo melhor jogador, mas na área o baixinho era mostro!
@minerhave
@minerhave 2 жыл бұрын
Fiz com cação e ficou uma delícia. Não desmanchou.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Boa!
@tdd-o4r
@tdd-o4r 5 жыл бұрын
Baita receita. Romário era matador, mas a explosão do Ronaldo era extraordinária.
@danielazulaymanaus5766
@danielazulaymanaus5766 5 жыл бұрын
Realmente, cozinhar está virando um hobby, parabéns pelo trabalho. É o Romário foi melhor atacante.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
hahaha é isso!
@debypradomakeup3325
@debypradomakeup3325 5 жыл бұрын
Romário com certeza pelo número de gols, Adorei a camiseta "vintage". O chef perdeu a barriguinha, está mais lindo!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
hahaha ela vai e volta
@soniagarello5066
@soniagarello5066 3 жыл бұрын
hummm tudo de bom parabéns vc é demais explica muito certinho
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@gelocamboata
@gelocamboata 5 жыл бұрын
Com certeza Romário foi o melhor rsrs
@thiagobarreto6642
@thiagobarreto6642 4 жыл бұрын
Legal!! Deu água na boca!!! Acho vc um cara bem sensato. Já pensou em fazer receitas pra pessoas com restrições alimentares? Porque, por exemplo, pessoas que tem gastrite não podem ingerir pimenta, pimentão e tomate. Então como deixar ou fazer uma comida saborosa sem esses ingredientes? Abraço!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Podemos pensar algo mais direcionado sim!
@julioevolution1
@julioevolution1 5 жыл бұрын
Eu tenho mais de 30 KG, então posso. Ronaldo!
@rafaelpillar1423
@rafaelpillar1423 2 жыл бұрын
Que Top em Grabriel 👏👏👏👏👏👏
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Valeeeu Rafa
@FakeFenix
@FakeFenix 5 жыл бұрын
Que dia vai sair a Paella Espanhola??
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Um dia!
@raeshiny
@raeshiny 2 жыл бұрын
Ronaldo o Fenômeno!!!!!
@rebecaribeiro9353
@rebecaribeiro9353 5 жыл бұрын
Eu cheguei primeiro ❤ Com certeza Ronaldoooooo
@monicaduf
@monicaduf 5 жыл бұрын
Romário! Jogava e dava show!
@Keyah05
@Keyah05 5 жыл бұрын
Ronaldo jogou mais, mas Romário na área era inigualável
@giovannacontesimoes6101
@giovannacontesimoes6101 4 жыл бұрын
Gabriel, queremos sinceramente agradecer por tudo que nos ensinou esse ano. Cara, sem saber, você esteve conosco em momentos muito importantes das nossas vidas. Por meio da execução do que aprendemos contigo pudemos expressar um pouco do amor que sentimos pelo outro. Cozinhar é, sem dúvida, um jeito de amar as pessoas. Deixamos o peixe marinando no leite de coco, limão e sal por 2h. Foi uma graciosa descoberta. Além disso, adicionamos fitas de coco junto com o coentro na finalização. Ficou es. pe ta. cu.lar! Obrigada, novamente. Descobrir você e o canal foi um presente pra nós. Parabéns pela dedicação, capricho e didática. Adquirimos recentemente o avental do UnderChef e os temperinhos da BR Spices. O avental eu já estreei. É o melhor que eu já tive. Depois te contamos nossas impressões acerca dos temperos. Um afetuoso abraço, Giovanna e Mauricio Simões.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Poxa, que demais as palavras de voces! Muito motivadoras, obrigado!
@giovannacontesimoes6101
@giovannacontesimoes6101 4 жыл бұрын
Você é uma benção, piá! Um abração.
@watchman1969
@watchman1969 5 жыл бұрын
Ronaldinho foi sensacional e decisivo, mas Romário desequilibrava como pouquíssimos.
@vicentecesar771
@vicentecesar771 3 жыл бұрын
Ronaldo com certeza, um craque com personalidade e que nunca fugiu à luta.se agigantava quando precisava.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
boa
@danielevieiral
@danielevieiral 5 жыл бұрын
Piram no leite de coco e no dendê. Moqueca tradicional é baiana 😋
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
gostou dessa?
@danielevieiral
@danielevieiral 5 жыл бұрын
@@CanalUnderchef incrível chef, parabéns
@jorgeantonio1595
@jorgeantonio1595 2 жыл бұрын
Sou Baiano, da pedra furada (beira da praia). E.... tá aprovado 👍 👍
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Que honra
@deborarodrigues5623
@deborarodrigues5623 5 жыл бұрын
Queria saber como 3 almas sebosas descurtiram esse vídeo. Eu compartilhei na página do face.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Hahahahah sebosos!
@cristinagiorgi5983
@cristinagiorgi5983 11 ай бұрын
Sebosas??? Kkkkkkkkkkkkk
@valsimao
@valsimao 6 ай бұрын
Devem ser capixabas porque é moqueca baiana .
@marcoscosta4177
@marcoscosta4177 5 жыл бұрын
Ronaldo!!!!!! Mil anos!!!!!
@jscoponi
@jscoponi 5 жыл бұрын
Romário, o rei da grande área!! Ronaldo foi bom, mas passou muito muito tempo vivendo apenas de marketing.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Rei do Rio
@3mili17
@3mili17 4 жыл бұрын
Vcs são massa, como não amar. Grata pela receita.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
show!! =)
@NewclerVannucci
@NewclerVannucci 5 жыл бұрын
O baixinho, "certo parceiro"!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
é isso!
@jeanperes4960
@jeanperes4960 3 жыл бұрын
Cara sensacional muito bom mesmo, depois dessa moqueca virei seu fã
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Valeu demais Jean!!
@wellingtonmachado7233
@wellingtonmachado7233 5 жыл бұрын
Faltou(com todo respeito) um pirão aí hein!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
mas vamos fazer uma receita de pirão de peixe!
@wellingtonmachado7233
@wellingtonmachado7233 5 жыл бұрын
Eu recomendaria você utilizar o peixe Baico( não é o Baiacu) tem uma carne deliciosa e pouco conhecido. A cabeça dele tem muita carne, fica top! Imagino em suas mãos.
@nilsonfelicio7432
@nilsonfelicio7432 2 жыл бұрын
Na mesa, a moqueca é a melhor. (se fosse na panela de barro da sua mãe, seria melhor ainda kkkkk). No campo, sem dúvidas, estou com vc, Romário !!! abraço !!!
@danilo1591
@danilo1591 5 жыл бұрын
Eu faço minha moqueca dessa mesma forma única diferença é, aqui eu uso a pimenta verde que agente chama de pimenta de cheiro é mas doce. E Moqueca é a Bahiana o resto é alguma coisa aí ..kkkk com todo respeito .
@sumihijiri
@sumihijiri 5 жыл бұрын
Sem dendê e leite de coco é ensopado kkkk
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
hAHAHAHAHA voces são muito bairristas!
@danilo1591
@danilo1591 5 жыл бұрын
@@canalagorafobia Sim !
@cristianevoscaboinik686
@cristianevoscaboinik686 2 жыл бұрын
Demorei mas hj fiz a moqueca, ficou deliciosa. Achei uma ideia genial refogar as verduras antes de colocar o peixe. Deu super certo!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Que bom que deu certo e que vc gostou!! Valeu Cris
@TomasRisk
@TomasRisk 5 жыл бұрын
Romário fazia mais gol, portanto melhor
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
justo
@joaomarcal1953
@joaomarcal1953 5 жыл бұрын
Romário! O cara de 1,67m que fazia gol de cabeça em copa do mundo. Gênio da grande área
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
foda
@marmota913
@marmota913 3 жыл бұрын
@@CanalUnderchef Você esqueceu o dendê na Moqueca?
@HumbertoBolzan
@HumbertoBolzan 5 жыл бұрын
Isso aí é peixada, MOQUECA SÓ CAPIXABA, e na panela de barro.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
hahahaha voces são muito bairrristas!
@anildosantos3463
@anildosantos3463 4 жыл бұрын
Gostei muito dessa moqueca ! Valeu as dicas ! Obrigado !
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Boa Anildo!
@Fabricadeclipess
@Fabricadeclipess 5 жыл бұрын
Admiro muito seu trabalho, levando para todos, receitas simples e brasileiras, assim como, receitas sofisticadas e refinadas da alta gastronomia mundial de forma prática e fácil, fazendo seu público se apaixonar cada vez mais pela cozinha. Sucesso na sua vida.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
valeu demais Bruno
@carloszamarchi2138
@carloszamarchi2138 5 жыл бұрын
Romário com ctz!!!
@cirleildaoliveira146
@cirleildaoliveira146 4 жыл бұрын
Romário com certeza, melhor que Romário na finalização de gol. Só vc fazendo estas receitas maraaaaa meu querido. Olha só faz uma moqueca de siri mole por favor 🙏🏼♥️♥️♥️♥️♥️
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
hahahaha valeu! =)
@mariarock7902
@mariarock7902 4 жыл бұрын
Madre mia!! Esto es la mejor receta que miro! Eres adorable! Y tus recetas una pasada majo!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
Oooooostia!! Gracias Maria, para eso estamos!! Ojala puedas checkear otras! =)
@mariarock7902
@mariarock7902 4 жыл бұрын
@@CanalUnderchef Estoy mirando tus recetas y me encantan!! Mañana mismo haré rabo con polenta! Y aprendi muchos trucos!! Gracias!
@carlanascimento3614
@carlanascimento3614 2 жыл бұрын
Amigo querido ! Poe na sua listinha aí Se fosse fazer uma salada de frutas pra família , num domingão . Como seria sua versão ? FAz pra gente! Adoro salada de fruta com sorvete , coloco gelatina de morango ( pra dar cor e sabor ) e coloco creme de leite ! Fica muito bom ! Receita de pobre mesmo ! Mas fica bom demais ! Queria muito ver a versão de pessoas entendidas de gastronomia e sabor , como você ! Beijo enorme ! Adoro e aprendo demais com seu canal maravilhoso
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef Жыл бұрын
Opa!! Boa ideia!
@carlanascimento3614
@carlanascimento3614 Жыл бұрын
@@CanalUnderchef 🥰
@raoqchagas
@raoqchagas 5 жыл бұрын
Pô... um dos melhores. Vim correndo assistir! Top demais. E o Romário foi o maior de todos.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
hahahaha boa
@andrewebster9429
@andrewebster9429 3 жыл бұрын
Fizemos aqui em casa e ficou uma delícia!!! A farofa de azeite de dendê para acompanhar ficou show!!!! Suas receitas e dicas são sempre ótimas. Parabéns!!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Que maravilha meu caro!
@mirianlacerda1237
@mirianlacerda1237 4 жыл бұрын
Cozinha comida do Maranhão, faz arroz de cuxá e vatapá. Seria muito bom ver mais comidas brasileira e nordestina em seu canal. Beijo!!!
@andreiagiocondo9907
@andreiagiocondo9907 5 жыл бұрын
Amoo!! Vou usar as dicas na próxima moqueca !! Valeu ✌🏼
@lucianecosta8095
@lucianecosta8095 3 жыл бұрын
Gostei mesmo parabéns
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Obrigado, Luciane!
@seujocas7955
@seujocas7955 5 жыл бұрын
Com certeza Ronaldo, um ídolo muito mais completo em todos os sentidos!!!!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Em todos os sentidos já é demais hahha
@ASUARECEITANAHORACERTA
@ASUARECEITANAHORACERTA 3 жыл бұрын
top de mais adoro peixe, não conhecia seu canal top demais lambem faço umas receitas,valeu abraços.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Irado
@wagnernascimento2710
@wagnernascimento2710 2 жыл бұрын
Em matéria de gols, não tivemos nada igual ao Romário. Ele em gols é, quase tão bom quanto a Você cozinhando. Adoro sua didática, a forma simples e objetiva que você conduz tudo., Parabéns. Moqueca é fantástica. A Baiana também acho que é a melhor. Sucesso.
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Poo valeu demais irmão
@ociganodosamba7495
@ociganodosamba7495 5 жыл бұрын
Romário é rei e o fenômeno é o príncipe...SIMPLES ASSIM!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Hahaha boa
@claricepereiradeoliveira5146
@claricepereiradeoliveira5146 2 жыл бұрын
Ronaldo, amei a muqueca da minha terrinha
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 2 жыл бұрын
Obrigado!
@lgsenna
@lgsenna 4 жыл бұрын
Olá! O baixinho foi o melhor!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 4 жыл бұрын
é isso!
@fredeen
@fredeen 5 жыл бұрын
Romário, sempre!
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 5 жыл бұрын
Aee
@izabelcampos3783
@izabelcampos3783 3 жыл бұрын
Que legal vc ensinando!!! Já amei!!!! Me inscrevi e dei like. Romario o melhor!!!😎
@CanalUnderchef
@CanalUnderchef 3 жыл бұрын
Aeeee! Obrigado Izabel!
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