Candied orange slices recipe ♥ English subtitles

[@serafimav8541]

Благодарю, чудесный рецепт , без лишней варки и воды. Успехов❤❤❤

[@bazhenova]

Пожалуйста, Серафима!

[@ТатьянаБорисовна-л7ф]

Сегодня делала по вашему рецепту, все получилось и вкусно...спасибо, вам удачи и творч.успехов...🤗

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@Дмитрий-д2ж]

Первый раз вас увидел. Какая вы, замечательная, приятная личность

[@bazhenova]

Спасибо))

[@РитаБеляева-у6п]

А можно сварить крепкий сироп и тогда опустить дольки фруктов на несколько минут. Будет вкуснее)

[@irinairina3884]

После того как апельсины подсохли можно окунуть одной стороной в растопленный горький шоколад, это очень вкусно🖒🖒🖒

[@Natali-67Nova]

Благодарю. Конфеты давно не проглатываются моим организььмом, а карамелизированные апельсины вызвали..😃 слюнки... Попробую повторить. Просто , янтарно, и аппетитно..❤️

[@bazhenova]

Пожалуйста 🍊

[@X_anov]

Какая приятная девушка. Так хорошо рассказывает.

[@bazhenova]

Спасибо)

[@ОксанаСапега-п4х]

Рецепт просто супер лёгкий и из доступных продуктов, большой лайк

[@victoryakord794]

Елена, спасибо за Ваши рецепты. Много вкусного и простого! Еще большое спасибо, что открыли для меня канал Beauty Ksu. Давно искала такого рода каналы. Очень понравилось!!! А Вам творческих успехов!!

[@evaang8454]

Ленчик, благодарю за рецепт! Всех благ Вам, любви и процветания!

[@cairocoleman9275]

i guess I am kinda randomly asking but do anybody know of a good place to stream newly released series online ?

[@emersongraham1742]

@Cairo Coleman i would suggest flixzone. Just google for it :)

[@АгатаБейкер]

Простите пожалуйста, а можно приготовить такие, но чтоб они были прям очень твердые как леденец?

[@stanislavabramov9809]

Всё с апельсинами вкусное.И лимонад и сок.

[@nikolaythird1454]

Хозяйка красавица!

[@DODGHE]

А вы красивее своего рецепта ! А за рецепт спасибо !

[@bazhenova]

Пожалуйста! И спасибо за комплимент))

[@НатальяЛевадная-п2ю]

Елена здравствуйте. Рецепт понравился. Сделать хочу, но мне всё таки неясно как их хранить. Вернее сложить ведь надо как-то для хранения, а они липнут друг к дружке как видно. Может в морозилку? Опять же они все слипаются. Объясните пожалуйста

[@ИннаПосунько]

Получилось супер,!

[@Канал-ъ9р]

Для торта классно будет

[@carolynjordan4633]

I, like this video because, she has it in English so we can understand her.Thank you for sharing with us.

[@bazhenova]

You are welcome!

[@kornodo002]

Вкусный диалог с Еленой Баженовой Простите,может быть скажите,как сильно потом эти апельсиновые кружочки горчат в уже готовом состоянии ? Ведь под тонким слоем апельсина и других цитрусовых находится жутко горький слой белой мякоти....! Спасибо. Делаю постоянно цукаты из апельсиновых корок ,но всегда при этом достаточно интенсивно удаляю горечь путем вымачивания при частой смене воды, но и то иногда остаётся не слабая горечь. Спасибо ещё раз и с 2018 надеюсь очень хорошим годом. Всех благ Вам 🐩

[@chandrashekharbondre3341]

Excellent! I am very much impressed with the simplicity of recipe. Which language is this? In my language we call, "sugar" as "sakhar" the way you pronounce it. Thanks for adding new things in my knowledge.

[@balaajhiraok3542]

This is Russian language..

[@mucnagow2]

Yes! I appreciate that, too.

[@ОльгаТимошевская-э1й]

Елена, интересный рецепт. А как их хранить? и можно ли из нихт сделать цукаты? Если да, то как? мне нужн для украшения кекса...

[@ОтдыхвГрузииУреки]

А из мандарина можно делать? И сколько можно хранить? Я имею ввиду длительное хранение. У нас курорт, и отдыхающие любят такие вкусности. А мандарин как раз сейчас очень много. Варенье дольками, целые, сироп сделала.

[@bazhenova]

С мандарином не советую, он распадается на дольки. Долго сохранять можно в морозильной камере или закрывать как варенье

[@jannetatrenholm3141]

А горечь от белой прослойки на апельсинах?

[@kieuwong3940]

Thank you for this tutorial. I made some and they are so easy and delicious!

[@bazhenova]

You are welcome!

[@darthtaiter]

I love this video, I only understood a word or two here or there, but your instructions are so clear it's easy as can be to follow and understand. Oh what delicious, delicious candied orange slices I can make now. Thank you so much! :D

[@bazhenova]

You are welcome! This video with English subtitles)))

[@cificare2184]

Great recipe. I just made some candied orange peel for the first time. Next, I will make this.

[@KseniyaRus]

Делала - просто и очень вкусно, лучше всяких конфет.

[@olgaleiman504]

Они потом горчат? А то хозяйка рецепта не отвечает.

[@juliajulia1667]

@@olgaleiman504 , я всегда замачива целиком в ведре на сутки, и мою перчаткой для овощей. Но некоторые любят, когда немного горчит.

[@ionescuelena129]

E de belea... delicios si un de zahar pudra sa nu se lipeasca. Uau, bravo...

[@ОляОля-м8э]

Что-то у меня не очень получилось(( серединка очень сладкая, а шкурка горчит сильно. Может от сорта зависит., Но опять вряд-ли буду делать.

[@ОльгаОльга-н8х]

Конечно, кожура отдельно в солёной воде, чтобы не Горько.

[@KaptainUflg]

Надо взять немножко авокадо, клубники, пару виноградин, небольшой ломтик лайма - на него надо апельсин положить после обжарки. Потом надо будет налить водчилы, иначе оно не нужно.

[@violakostanova9517]

Так а разве не проще засыпать сахаром и оставить,чтобы пустили свой сок,и потом в этом соку их притомить? Думаю,это лучше,чем заливать водой.. ну,в общем, можно и так,и так попробовать..

[@hadishtazimova3535]

Собственного сока апельсинов будет слишком мало, это всё равно, что варенье из вишни(шпанки) варить , совсем не добавляя воды.50 гр.это мизер 1/4 от 200 гр стакана или кружки.

[@АндреАндреев-ы4о]

Ох можно положить в духовой шкаф на медленный огонь с открытой дверцой! Будут цукаты

[@Екатерина-э2э9т]

неет

[@ИринаМаркашова]

Как это вкусно!!! обязательно попробую. зимой варю варенье из апельсинов ,мандаринов тоже очень вкусное . воду заменяю любым апельсиновым соком. спасибо за вкусняшку. Слава Слава Интернету.

[@bazhenova]

Пожалуйста! Замечательно! Люблю добавлять цитрусовые в варенье, они придают приятную кислинку.

[@ВалентинаАксененко-ъ4ь]

Ирина Маркашова вы чево саветуете переводить продукт .......горечь надо сначало убрать......вы хоть их попробуйте...противно эту ерись смотреть и слушать!!!

[@АнатолийКамынин-ш7и]

Х

[@Alina2024-t4n]

@@ВалентинаАксененко-ъ4ь противно так же безграмотную писанину читать!

[@keroppi00pisces]

How lucky I am to know your channel. I have many great recipes and can learn Russian. So much thanks to the transcripts.

[@bazhenova]

You are welcome! I am very glad you like my recipes!

[@biteops2472]

Абрикос таким методом получится карамелизированные?

[@bazhenova]

Думаю, что нет.

[@Bogataia-t8a]

ВАУ!!!!Спасибо за простой рецепт

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@ТаняСергеева-е4п]

Спасибо за рецепт.И вкусно и полезней всякой покупной дряни.Беру рецепт к себе в кулинарную книгу, для детей самое оно.Продолжайте нас и дальше радовать своими рецептами.

[@bazhenova]

Пожалуйста! А сколько можно всего карамелизировать)))

[@toku_toku_ykt]

Интересно, на ёлке как декор может быть или они липкие?

[@bazhenova]

липкие))

[@АлександраБА]

А если припудрить крахмалом, то они не слипнутся

[@fadianjeim2330]

Great ,i have the same frying pan ,from zepter ,now i can do it this pan is incredible .thanks for your recipe

[@bazhenova]

Yes, Zepter cookware is convenient. You are welcome!

[@ВалерияМелехова-ъ6р]

Кожура будет горчить, поэтому до того, как делаете сироп проварите дольки в водой с щепоткой соли, 15 минут после кипения, вся горечь уйдёт

[@olgaleiman504]

Не помогает, я шкурки для цукатов три раза с солью варила.

[@Mona73Lisa]

Класс. А можно, наверное, специй каких-нибудь в сироп добавить... Корицу там, или гвоздику... )

[@bazhenova]

Да, можно специи добавить.

[@НиколайСтепанов-з1в]

Отличный рецепт, но из арбузных корок вкуснее.

[@ДарчаПодруга]

А по весу апельсины хоть приблизительно сколько весят? А то сахар - по весу, вода - меряная, а апельсины?

[@A.L.I.E.N.6.6.6.]

Водичку можно налить до 1-го слоя сахара 😉

[@KittenBowl1]

Hi, thank you so much for the English subtitles, beautiful candied orange! Would love to try out your recipe! Could you let me know what I can use it for, besides on top of a pound cake? Can I eat it with yogurt or in cereal chopped up? What’s your favorite way to use it?

[@bazhenova]

Hi, thanks! I add it to baking.

[@jannetatrenholm3141]

Haha! Of course you can eat them just the way they are! I like mine with tea. ❤

[@preetk3964]

hi, Thanks for this amazing recipe. how long can we keep this item without any spoil? Can we use preservative to keep it for long time?

[@bazhenova]

Hello! In the recipe, the preservative is sugar. It can be stored in the refrigerator for 3-6 months, it just will be sugared.

[@narinefirat1784]

а можно на солнышке сушить?

[@bazhenova]

Особенно этим летом ☀

[@GQ-kx3um]

Спасибо большое , очень познавательно! И вкусно

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@wideawake5630]

How long will they keep in the fridge?

[@bazhenova]

Like a jam.

[@felicitaworld3625]

Скажите а конфетки вы залили и в холодильнике потом держали сколько?

[@bazhenova]

Карамелизированные апельсины я храню в холодильнике. Когда захотела, достала и съела))

[@felicitaworld3625]

@@bazhenova ,я имею ввиду как вы лединцы делали ?

[@НадеждаДорохова-м2с]

Спасибо за рецеп.Захотелось так приготовить.А если у меня нет пергаментной бумаги,то куда можно выложить дольки?

[@bazhenova]

Пожалуйста! Можно выкладывать на силиконовый коврик или просто на противень, только следить, чтобы очень сильно не прилипли.

[@НадеждаДорохова-м2с]

@@bazhenova Спасибо.

[@МаргаритаСофинская]

Не понятно: вы в духовке при какой температуре держали и сколько по времени, об этом вы не сообщили.

[@bazhenova]

В духовке дольки держать не нужно, они просто остывали на пергаментной бумаге, которой для удобства был застелен противень.

[@mirzaalambegjolly2865]

Really very excellent tasty orange candy ,

[@neko7579]

Спасибо огромное, сделали с удовольствием, нашли то что искали. Очень вкусные рецепты.

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@ОльгаН.С-т8ы]

Полсантиметра это в два раза меньше. У Вас получились по сантиметру. 😉 Наверно, это не так важно. Попробую по разному. 😋👍 Спасибо. Чтобы были посуше, нужно отправить в печку подсушиться.

[@sayararoziyexva8788]

отлично мне очень понравилось как вы красиао карамелезировали апельсины также и я попробую спасибо

[@bazhenova]

Пожалуйста! Удачи!

[@Mama_T-rex]

Thanks for Translating in subtitles ..I like your recipe. Thank you .

[@bazhenova]

You are welcome :)

[@elenafiordaliso2072]

Cпасибо за рецепт.♥️ Завтра приготовлю 🍊🍊🍊

[@bazhenova]

Пожалуйста)

[@marinalores5146]

Было бы гораздо полезнее написать о результате,чем о намериени, 😆

[@liudmylaoval1899]

БЛАГОДАРЮ!

[@bazhenova]

Во благо!

[@versinatatiana7792]

А газа сколько ушло?

[@АнтонинаГонтарь-з1м]

отлично! спасибо!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@natalyaibatullina8233]

Посыпать сахаром и в сушилку.

[@l.e.2094]

Wouldn't it taste bitter?

[@bazhenova]

No it tastes sweet.

[@ДинаБарыкина-ц9ц]

Спасибо 👍

[@bazhenova]

Пожалуйста 🍊

[@ЭлисК-ч3т]

Когда то видела подобный десерт с коричневым сахаром и коричной палочкой.

[@marqantondostoyevskiy496]

Выглядет вкусно , а какда Ани апельсинки в халадильники прастоят к примеру адин день какие Ани будут типа как желе или какие ?

[@bazhenova]

они как цукаты будут если в холодильнике хранить

[@marqantondostoyevskiy496]

@@bazhenova спасиба

[@ЛиндаПлотникова]

Бедный...бедный Достоевский...

[@Дильбер-ц5я]

Приятная !и самое главное без косметики она выглядит лучше 😊

[@ТатьянаДмитриевна-з4т]

Леночка здравствуйте. Леночка, а сколько такой продукт хранится в холодильнике? Я к тому, можно ли рецепт удвоить или утроить? Уж больно вкусно)))) И можно ли такой рецепт применить к мандаринам?Елен, а вы не пробовали сложить все в банку, простерилизовать и закатать крышкой на хранение при комнатной температуры? То есть в прок. Заранее спасибо за ответ

[@bazhenova]

Здравствуйте, Таня! Впрок заготовить можно, только вот не подсажу можно ли при комнатной температуре хранить. Я не стала рисковать. У меня баночки с карамелизированными апельсинами и клубникой стоят в холодильнике уже 6 месяцев чувствуют себя превосходно))). С мандаринами, думаю, тоже можно, только выбирайте сорта у которых кожура плохо отделяется от мякоти.

[@ТатьянаДмитриевна-з4т]

Вкусный диалог с Еленой Баженовой Спасибо Леночка.Просто я слышала что карамелизированную сливу складывают в банку, стерилизуют закатывают крышкой. В таком виде хранится при комнатной температуре. Интересно можно ли такую процедуру применить к апельсинам? А рецепт клубники карамелизированной такой же? И сколько варить в сиропе?

[@bazhenova]

Вот моя клубника : kzbin.info/www/bejne/aXqmkI2mpL2VmMk Если сливу таким способом закрывают, может и для апельсинов подойдет.

[@ТатьянаДмитриевна-з4т]

Вкусный диалог с Еленой Баженовой Спасибо за ответ)))

[@bazhenova]

Пожалуйста))

[@sonamuradyan732]

здравствуйте,,, скажите а корочки апельсина твердыми остаются или нет??

[@bazhenova]

Здравствуйте. Корочки становятся как цукаты.

[@susanmiller7472]

I add some snipped herbs, from my garden. Nice mints, or lemon thyme, etc, make the oranges taste special. VERY good video.

[@bazhenova]

Thank you!

[@АнтонГерасимов-л9ф]

У как вкусно выглядит побежал готовить

[@bazhenova]

Успехов в приготовлении))

[@АнтонГерасимов-л9ф]

Спасибо

[@ТатьянаА-й3у]

А как же горечь убрать из цедры, а подсушить? Рецепт вообще никакой!

[@Деладомашние-я6б]

Познавательно,спасибо.

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@Bosboskalibos]

Супер!!!!Мне понравилось!!!Так держать!!!!

[@bazhenova]

Спасибо!

[@РаяРая-у6у]

Ой какой вкусный рецепт лайк

[@bazhenova]

Спасибо!

[@sancho5978]

Спасибо за рецепт! Третий раз готовим с сыном. И будем готовить ещё и ещё. Как то раз достала апельсины раньше времени. Они стали мягкими но не карамелизованные ещё были. Тоже вкусно. Теперь делаем по ваше рецепт ещё и варенье. Все тоже самое, только чуть раньше достать и залить сиропом.

[@alicewalters4090]

How much is 350g, 26cm,etc. I amin an English speaking country and do understand that language. Sorry.

[@bazhenova]

350g ~ 12.3 oz 26 cm ~ 10.2 inches...

[@НатальяКолесова-б7т]

А вмксто апельсинов можно брать мандарины, нет ?

[@bazhenova]

Нет, они легко отстают от кожуры. Можно использовать лимоны, грейпфруты (маленькие)

[@ninamadrid5498]

in algeria we call it sokar Can it stay for a long time !

[@tenteksai3519]

А не будет сильно горчить?

[@bazhenova]

не будет

[@АлинаКопанская]

А сковороду как отмыть?😅

[@bazhenova]

Все очень легко отмывается)

[@ЯнаКытева]

@@bazhenova на антипригарной сковороде можно делать?)

[@ОляОля-м8э]

Они за 2 часа не выкипят?

[@bazhenova]

Готовим на маленьком огне и следим за готовностью. Качество газа у всех разное, поэтому кому то 2 ч готовить, а кому то может и меньше.

[@innakaktys8196]

А теперь их окунуть в расплавленное тертое какао (это самый натуральный самый настоящий шоколад без сахара) - его я беру в инетмагазине ШокоСтиль - и получатся шоколадные конфеты цукаты в шоколаде. Очень полезно и вкусно! Спасибо за рецепт! Лайк!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@ТамараЛидиевна]

Непродуманный рецепт, корки обязательно будут горчить и за полтора часа все сгорит при такой толщине продуктов. Я опытная кулинарка, готовлю 63 года, смешно читать , смотреть эти выступления

[@annaanna-tr3ui]

Super! Ochen vkusnie...I samoe glavnoe chisto... Molodchina...

[@tamaratritata767]

Спасибо

[@bazhenova]

Пожалуйста.

[@МаринаБлинова-п6ш]

Скажите пожалуйста, а воды точно 50 мл

[@bazhenova]

да, не больше 50 мл. Апельсины сами много сока дают

[@zinellynikol7566]

Супер. и лимоны можно. лайк.

[@nairashaverdian1208]

Большое спасибо!!! )

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@nataliaashughyan6860]

А сколько сахара, сколько воды

[@bazhenova]

Вся информация есть в описании под видео.

[@АлискаАлиска-д7ж]

Интересно, груши можно так карамелизировать?

[@ЕвгенияВасильева-й5в]

Алиска Алиска да

[@сонасона-э2е]

А за 2 часа вода выпарится, карамель не сгорит?

[@bazhenova]

У меня не сгорела. Надо следить, так как плиты у всех разные.

[@ЕленаТрошина-щ7х]

Елена, рецепт отличный! Спасибо!!!! Сделала таким способом из грейпфрута. Это так вкусно, очень вкусно. Но, уточните пожалуйста такой момент. Можно ли в процессе варки дольки переворачивать и менять местами, для быстроты процесса? Или лучше их не трогать? И как Вы считаете, пойдёт ли такой метод для приготовления из лимонов, хурмы и киви, например? Заранее спасибо за ответ.

[@bazhenova]

Пожалуйста, Елена! Конечно можно переворачивать дольки и менять местами. таким способом можно готовить лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, все цитрусовые. Из хурмы и киви, скорее всего получится варенье))

[@ЛюбовьДараселия]

@@bazhenova .

[@ОльгаРусина-в6в]

а что в них остается? Витамин С разрушается при варке.. Сахара очень много. Этот продукт не полезен..

[@bazhenova]

Вы едите только полезную еду? Я не предлагаю кушать карамелизированные апельсины каждый день. Такие апельсины подойдут, как украшение для торта или вместо конфет.

[@ОльгаРусина-в6в]

Вкусный диалог с Еленой Баженовой Спасибо.. я ем только свежие апельсины... корочки от апельсина, чтобы не выкидывать, можно сделать цукаты..

[@bazhenova]

@@ОльгаРусина-в6в, свежие апельсины тоже больше люблю, но иногда хочется себя побаловать карамелизированными)

[@damnyankeesdaughter5427]

Thank you. A healthier alternative to candy

[@sushmithagowda4563]

How long can we store in refrigerator???

[@bazhenova]

I did not store more than 3 months. I think that you can store in refrigerator 6 months.

[@Liberty-2111]

@@bazhenova Вот,интересно-у кого-нибудь хоть месяц пролежали,а тем более , до 3х месяцев?🤭

[@АннаГармаш-ю9е]

Можно сделать так мандарины ?

[@bazhenova]

Из гибридов, типа клементин - можно. У мандарина шкурка не плотно прилегает к мякоти и в процессе приготовления отсоединится.

[@АннаГармаш-ю9е]

@@bazhenova Спасибо !

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@barifoods5730]

How many days we will store it

[@bazhenova]

~ 3-6 months

[@dianagillen1362]

Thanks-I Love these 😍🤗

[@bazhenova]

You are welcome!

[@ЮлияУ-в3п]

Девчата, у меня не получились 😢. Варила часа три. Прозрачным ничего не стало. Шкурка осиалась твёрдой и горит. Куда-то применяю конечно...

[@zxz5146]

Карамель в холодильнике почему-то отмокает, как какбудто воды добавил, и тает..

[@Brook-f6r]

Скорее всего вы недоварили карамель

[@АннаАнна-д5м9г]

Умница!

[@bazhenova]

Спасибо)

[@RavenVargas27]

Beautiful, look delicious now I want to go make some, love ya for this thanks

[@bazhenova]

You are welcome! :)