CANELONES ESPECIAL NAVIDAD

Receta tradicional que me dieron y la comparto con vosotros . Los vais a hacer así siempre. Merece la pena hacerlos . Muy típicos de Navidad 🎁 Aunque en cualquier época os encantarán 👌👌
NECESITAMOS
Carne de pollo, ternera y cerdo
AOVE
Paté
Cebolla
Ajos
Tomate
Vino
Jamon
Queso
Harina
Leche
Canelones
Sal y pimienta

[@isabelgallardorodriguez2541]

Que rebuenos estos canelones, Vi. Gracias preciosa por éste receton. Un abrazo desde Córdoba

[@recetasdelavi24]

@@isabelgallardorodriguez2541 Un beso primor 😘 Graciaaasss

[@luisajimenezrodriguez5370]

Rico Rico 😊😊

[@recetasdelavi24]

@@luisajimenezrodriguez5370 👌👌👌

[@mariangeles6127]

Buenos días Primor!!! Que razón pedazo de receta. Yo ya los tengo hechos y congelados los hago siempre para el puente de la purísima. Son muy parecidos Vi a los que yo hago. Como siempre cielo una muy buena receta, eres la alegría de KZbin. Espero que antes de las Navidades pongas alguna receta más y sino pues te deseo de todo corazón unas muy Felices Fiestas en compañía de tu familia. No cambies nunca con esa actitud tan positiva y esa alegría que nos transmites a todos con esas recetas tan ricas. Se te quiere mucho Vi!!! Un fuerte abrazo y un besazo 😘😘😘❤❤❤☘️☘️☘️

[@recetasdelavi24]

Buenos días primor 😘😘Si estoy casi todos los días poniendo recetas para estos días 👌👌Muchisimas gracias. Igualmente. Que pases unas felices fiestas con tu familia . Un besazo 😘😘

[@pilarb_r7186]

Buenos días, excelente receta,mil gracias.❤

[@lolaosuna6948]

Tú lo has dicho espectaculares de ricos y yo lo voy a hacer cada receta que pone ME maravillas🎉🎉❤❤ feliz de fiestas VI, que disfrutes junto a tu familia. Y como he dicho otra señora no cambies nunca porque tu risa y tu positividad se nos contagia a todas muchísimos besitos y muchísimo abracitos que disfrutes mucho de estas fiestas❤❤❤

[@recetasdelavi24]

@@lolaosuna6948 Muchas gracias primor 😘 Igualmente para ti ❤️❤️Felices fiestas y prueba a hacerlos que están buenisimos 👌

[@isabelmariajorgelaguna4410]

Muy ricos 😋 una receta bien deliciosa 👍 y jugosa 😋 buenas noches 🌹

[@recetasdelavi24]

@@isabelmariajorgelaguna4410 Buenas noches 😘😘Muchas gracias 🤗🤗

[@encarnabuitrago2890]

Buenas noches Vi qué receta tan rica de canelones me ha encantado pero yo tengo láminas de lasaña y las voy hacer gracias por tus buenas recetas y ideas un abrazo grande 😊❤

[@recetasdelavi24]

@@encarnabuitrago2890 Veras que ricos están 👌👌Un beso primor 😘😘

[@NatiLucenalora]

Hola vi que ricura de canelones más ricos si los haré para los reyes gracias guapa ❤

[@recetasdelavi24]

@@NatiLucenalora Veras que ricos que están , disfrútalos 🤤😘

[@anaescarabajal6687]

Te ha quedado espectaculares ami me encanta cada uno que los haga a su manera que de todas maneras estan buenísimos la cocina es imaginacion y en cada sitio tienen su receta ami me han encantado un besico primor y asta el próximo video 😘

[@recetasdelavi24]

@@anaescarabajal6687 Me alegro mucho 👏👏Hay que hacer y probar de todas maneras y quedarnos con la que más nos gusten 🥰🥰Un beso primor 😘😘

[@manoliaraujo6637]

Que hambre 😋 me a entrado 😂😂 espectacular

[@recetasdelavi24]

@@manoliaraujo6637 Muchisimas gracias 🤗🤗😘😘

[@felisacancelacalvete2260]

VI que bueno tiene que estar los canelones, me encantan, gracias por la receta primor 💓saludos 💖🎀

[@recetasdelavi24]

@@felisacancelacalvete2260 Muy ricos 👌👌Pruebalos que te encantarán ☺️☺️☺️😘😘

[@anarosagarciamoreno7832]

Vaya delantal bonito de ganchillo!!! 😘😘😘

[@recetasdelavi24]

@@anarosagarciamoreno7832 Si que es precioso 😍 Gracias 😘

[@MaríadelcarmenAlcobet]

Buenos días vi que resetas tan rica para las fiestas muchas gracias primor 😊❤

[@recetasdelavi24]

@@MaríadelcarmenAlcobet Me alegro mucho que te gusten 👍😊😊😘😘gracias

[@inmamatasrogel5222]

Buenos días preciosa!! Que apaña eres hija!! Lo mismo sirves pa un roto que pa un descocio!! Eres un sol!! Vaya comidas que nos enseñas y que fáciles! Lo mismo dulces que salados!! Que rico!! Un abrazo enorme!! Y feliz navidad!! 😘😘

[@recetasdelavi24]

@@inmamatasrogel5222 Mil gracias primor . Un beso grande y felices fiestas 😘😘

[@rosasanchezcarmona1788]

Uf que pinta los hago seguro 😋😋👍🌹

[@recetasdelavi24]

@@rosasanchezcarmona1788 Veras que buenos que están 👌👌

[@paquitagarciasanchez7294]

Me ha encantado esta receta, yo creo que tienen que estar muy buenos, y ese csldito para hacer croquetas va de lujo, muchas gracias Vi 🙅‍♂️🙅‍♂️👍👍👍👍👍👍

[@recetasdelavi24]

@@paquitagarciasanchez7294 Muy ricos 👌👌Pruebalos que verás como te gustan El caldo riquisimo, ya lo he gastado en otras comidas 🤗🤗🤗

[@MariaGarcia-i4u]

Que simpatica

[@recetasdelavi24]

@@MariaGarcia-i4u Graciasss ☺️☺️

[@franciscanaranjotorres6484]

K buena pinta por Dios😮

[@recetasdelavi24]

@@franciscanaranjotorres6484 Muchas gracias primor 😘

[@merchec1261]

Uy qué ricos 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@recetasdelavi24]

@@merchec1261 Muy buenos 😋😋😋

[@remeperez8293]

Vi los canelones te han salido de rechupete, yo me pienso poner las botas con todas tus recetas, gracias corazón por hacernos la vida más sencilla y agradable ❤❤❤❤❤

[@recetasdelavi24]

@@remeperez8293 Me alegro muchísimo que te gusten . Un beso primor 😘😘

[@nievesmedinarodriguez5134]

Pedazo de receta, y ese delantal es divino, un abrazo guapa 🥰🥰🥰

[@recetasdelavi24]

@@nievesmedinarodriguez5134 Muchas gracias ☺️ El delantal preciosisimo 😘😘

[@carmend1846]

Que buenos esos canelones vi gracias por tus recetas un abrazo y hasta la próxima desde Badajoz

[@recetasdelavi24]

@@carmend1846 Graciasss primor 😘😘Estan muy ricos 🤗👌👌👌

[@mercedesvazquez7584]

Hola paisana,que rricos yo los hago de otra manera pero los boi a probar asi.que delantal mas bonito un fuerte abrazo😅😅😅🎉🎉🎉

[@palomamediano7651]

Si ,precioso el delantal 😍

[@recetasdelavi24]

@@palomamediano7651 Graciasss 😘

[@recetasdelavi24]

@@mercedesvazquez7584 Muchas gracias ☺️ Pruebalos y verás que ricos 👌👌😘

[@palomamediano7651]

@recetasdelavi24 A ti, por tu naturalidad ,eso es un tesoro 🤍

[@maribellopezcano1239]

Que bien estos canelones me parecen un receton y si se pueden congelar para qué quieres mas asi se puede adelantar algún plato para no ir tan estresados estos días. Cuanto aprendo contigo espejo.gracias por todo corazon eres la REINA de KZbin .💋💋💋💋💋💋

[@recetasdelavi24]

@@maribellopezcano1239 Graciasss primor . Hazlos que veras que buenisimos y como dices , se congelan o se hacen antes y tenemos comida 👌👌👌Un beso 😘

[@ilutorresnoria6027]

Buenos días!!! K bueno despertarse y encontrarte una receta tuya!!🎉🎉Gracias Primor❤❤

[@recetasdelavi24]

@@ilutorresnoria6027 Buenas noches 😘 un besazo primor y mucha s gracias 😊😊😘

[@teresapinoltorrente3213]

Hola Vi, otra receta para hacer; aunque no sea por Navidad será para más adelante porque ya tengo la masa de los canalones congelada . Tu receta de hoy es de concurso!! Gracias guapísima y feliz día 🎉🎉🎉❤❤❤

[@recetasdelavi24]

@@teresapinoltorrente3213 Siempre están ricos Pruebalos otro día a ver si te gustan 👌👌Muchas gracias primor 😘😘

[@franciscaleyvarodriguez]

Buenos días 😘, pero qué arte tiene ésta mujer, buenísima la receta, un beso desde Alfacar, Granada

[@recetasdelavi24]

@@franciscaleyvarodriguez Muchisimas gracias. Con ese pan que tenéis ahí todo está bueno 😊😊👌👌

[@franciscaleyvarodriguez]

Holaaa 😘, y con las recetas tan ricas que haces tú 😍😍, madre mía!!!!!

[@oscardiazrodriguez8726]

Riquísimos!!! Me encantan!! Y con la mezcla de carnes y el paté, menudo sabor!!!🤤🤤🤤🤤 Pe4o se me da fatal entollarlos, a veces hago el relleno, lo llevo a mis reuniones y los enrollan mis amigos y amigas. Y si le sumo lo perro que estoy.... ya ni te cuento, así que haré el relleno y lo comeré sin canelón 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Pasa muy buen día!!!😉😉😉 Muchas gracias guapetona!!!!😘😘😘😘😘

[@recetasdelavi24]

@@oscardiazrodriguez8726 Pues este relleno al llevar la poca de harina , se endurece un poco y se echa y enrolla muy bien 😊 Ahora que si te lo hacen mejor que mejor . Buenos días 😘

[@xena2812]

Buenas tardes Vi 👍 que riquísimos los canelones que buena cocinera eres primor yo los hago de carne y de espinacas gusto variado😋 aprendiendo de tu receta Gracias por compartir 😃👍 buen provecho 😋 besitos primor ❤️🥰😘😘🫂

[@recetasdelavi24]

@@xena2812 Se pueden hacer de mil rellenos y que ricos , probamos de todos Estos salen muy ricos 👌👌👌Un beso primor , Gracias 😘😘

[@juanicanterasrodriguez4366]

Hola primor , no e hecho nunca canelones pero los are aver si me salen tan buenos como a ti ☺️😘🤗

[@recetasdelavi24]

@@juanicanterasrodriguez4366 Pruebalos así que salen muy ricos 🤗👌👌

[@cocinamediterraneamaribel700]

Una receta buenísima. Solo me atrevo a darte un consejo es que al final cuando dirás la cebolla yo pondría la harina para tostarla un poco y cuesta menos trabajo Yo tengo la carne pero la próxima vez lo voy hacer como tú has hecho porque al menos sale un buen caldo. Enhorabuena por tus recetas

[@recetasdelavi24]

@@cocinamediterraneamaribel700 Muchas gracias ☺️😊😊

[@sergiojaramillo8448]

Te mando un besito

[@recetasdelavi24]

@@sergiojaramillo8448 Muchas gracias 😘😘

[@mcarmenferrerjuan451]

Que Buenos Primor ❤❤

[@recetasdelavi24]

@@mcarmenferrerjuan451 Muy ricos 👌👌👌

[@MontserratGraciaLacasa]

Enhorabuena Vi, los haré, Feliz Navidad 🎉🎉

[@recetasdelavi24]

@@MontserratGraciaLacasa Feliz Navidad 😘😘Veras que ricos 🤤🤤🤤

[@pilarperez6852]

Vi, y se puede meter la bandeja blanca pequeña en el horno?

[@MaISABELHERNANDODURAN]

Hola Vi, yo compro la pasta ya enrollada y la relleno con manga pastelera, muy buena tú recetilla como todas❤

[@recetasdelavi24]

@@MaISABELHERNANDODURAN Una vez la compré así y va muy bien 😊 Muchas gracias 😘😘

[@MaISABELHERNANDODURAN]

@recetasdelavi24 Lo único que la tienes que cocer 40 o 50 minutos ya que se hace todo en crudo, no están en remojo, me encanta lo que haces, gracias por estar ahí felices fiestas familia

[@MaISABELHERNANDODURAN]

@recetasdelavi24 En el horno 40 o 50 m.

[@recetasdelavi24]

@@MaISABELHERNANDODURAN Gracias a ti primor 😘

[@AntoniaFunesGarcia-es3mx]

Buenas tardes primor, yo tampoco uso nunca nuez moscada, ese sabor no me gusta para nada. Esos canalones están diciendo¡ Comeme! Me encanta tu forma tan sencilla de explicar , hacer fácil lo difícil. Gracias ❤

[@recetasdelavi24]

@@AntoniaFunesGarcia-es3mx Muchisimas gracias. Pruebalos que ya verás como te gustan 👌👌👌Un besazo. Buenas noches 😘😘

[@AntoniaMerinoPantoja]

Vi,PINTAZA...yo hago lasaña....besitos guapa❤😊

[@recetasdelavi24]

@@AntoniaMerinoPantoja Graciasss 😘😘😘También muy rica 🤤

[@mariajesusvilchez9082]

Kerica re ceta tienen ke estar para chu parse los dedos😀

[@carmencerezo744]

Gracias preciosa!!!! Un saludo!!!!🌹

[@recetasdelavi24]

@@carmencerezo744 Graciasss primor 😘

[@maricarmenarcoscamacho4904]

Buenos días Vi. Me encantan los canelones. Es una receta que siempre hago para navidad. Ya los tengo hechos y congelados. El día que nos los comamos sólo habrá que hacer la bechamel y gratinarlos con queso rallado. Estos tuyos tienen una pinta estupenda. 😋😋 Yo los hago como se hacen en Cataluña. La carne ( cerdo, ternera y pollo) la hago rustida en una cacerola con cebolla, ajos, tomate , dos zanahorias (opcional) dos hojas de laurel y un puerro ( opcional), un poco de vino blanco y otro poquito de brandy o coñac. O sólo vino o coñac, como más guste. Y un poco de agua . Sal y pimienta. Trituro toda la carne con las verduras y el juguito del rustido. Le añado a la mezcla un buen paté. Y para que queden bien jugositos incorporo a la masa unas dos o tres cucharadas de bechamel. Otras veces, para aligerar, sustituyo la bechamel por dos rebanadas de pan de molde remojadas en un poco de leche y las trituro junto con la carne. El truquillo del pan de molde lo copié de una cocinera catalana que se llama Mireia Carbó.. Por último, ya en la bandeja, se cubren con bechamel y queso rallado para gratinarlos. Quedan espectaculares de ricos así también. 👌👌 Muchas gracias. Un abrazo grande desde Barcelona.😘🤗❤️🌲

[@recetasdelavi24]

@@maricarmenarcoscamacho4904 Muchisimas gracias por tu receta y ten por cuenta que los tengo que probar también 😋😋Un besazo y que los disfrutéis. Felices fiestas 😘😘

[@JuaniPerezDuarte-tm2bk]

❤❤

[@recetasdelavi24]

@@JuaniPerezDuarte-tm2bk 👌👌👌

[@aracelidejuanluque8539]

Buenos días Vi . Yo te sigo siempre y te pregunto qué marca son las placas de canelones . Muchas gracias

[@palomamediano7651]

Hay placas que directamente se ponen así duras tal cua l.yo cuando las veo aprovecho y cojo dos,esas van al horno, directas , hay para lasaña y para canelonepuedes poner la misma receta en forma de lasaña y luego hay comercios donde tienen los canutillos de canalones ya en tubo,.y tal cual los rellenas con manga o una bolsita haces un agujero. Rellenas por un lado y lo terminas por el otro. Un saludo afectuoso.

[@marisolpr6748]

​@@palomamediano7651gracias por contarnos lo de los canutillos,yo nunca los he visto,que tengas una feliz Navidad 🎄 gracias amiga

[@palomamediano7651]

@@marisolpr6748feliz Navidad hermosura, y si te animas y donde vivas no lo encuentras, pídele el favor a algún familiar que tenga costumbre de pedir por Internet, no son caras las cajas ,te pides dos o tres y a la despensa,besazos🫠

[@palomamediano7651]

@marisolpr6748 las gracias a ti hermosura 🫂

[@recetasdelavi24]

@@aracelidejuanluque8539 Hola primor Estás se llaman Fadaic, no se cuecen , hay más marcas que son así , pregunta cuando las compres , van muy bien 😊

[@finavalenzuela418]

Nunca he visto unos canelones asi en Barcelona se hace un rustido de carne yo no digo que no estén buenos pero no son los auténticos no te sepa mal

[@isabelrafaelmoriche4316]

Vi yo hago carné igual que la tú as puesto pero la hago estofada las carné

[@recetasdelavi24]

@@isabelrafaelmoriche4316 otra manera riquisima será 😊👌👌

[@isabelpasquauhigueras8836]

Que marca son las placas

[@recetasdelavi24]

@@isabelpasquauhigueras8836 Estás se llaman Fadaic 👍👍

[@dolorsd.g.5509]

Vi cariño, de dónde has sacado esta receta? La carne de los canelones jamás se hierve aparte, se hace un rustido en una cazuela con aceite y se le echa todo lo que tu le has puesto también se le puede poner hígado o una lata de paté incluso un poco de tocino para que quede la pasta más melosa, también se le echa una buena copa de brandy y casi se cubre con agua y se deja hervir para que la carne quede tierna, una vez se haya bebido todo el líquido ya está. De esta manera todos los jugos se quedan concentrados y quedan mucho más ricos. Te lo dice con cariño una catalana que te sigue y hace muchas recetas tuyas.

[@recetasdelavi24]

@@dolorsd.g.5509 Muy buenas 😊Pues mira la receta me la dio una señora que ha estado en Barcelona viviendo muchísimos años . Tal cual me la dijo , la hago y salen buenisimos. Como tú me dices estarán riquisimos también, no lo dudo . Un día los haré Hay muchas formas de realizar las recetas, prueba un día estos e igual te sorprenden ☺️☺️Un beso y felices fiestas 🎁

[@palomamediano7651]

No,porque nada más ver la receta pregunté a un amigo que es chef desde que tenía 23 años y hoy jubilado aún anda entre sartenes, hay variedades de este tipo mucho más rústico en restaurantes y hoteles de gama muy alta, esta forma de cocinar la carne está muy valorada., debieras saberlo,la pasta no solo es italiana ,es de sicilia ,o ,la antigua Roma etc, etc ,y nada de olla. Ha de cocerse hasta incluso quedarse sin caldo, eh ir añadiendo, dependiendo de las zonas es la misma receta variando un poco como se quiera reutilizar el caldo, o la salsa conseguida , lo de el alcohol no "si es rustica , porque en pobreza habia que sacar adelante a niños y embarazadas, quien se podía permitir guindillas las sacaba el jugo, y ponian unas cucharadas una vez terminada la cocción, hoy en dia se le añade un buen vinagre de vino tinto, o como se quiera ,los higados era oara los ricos, para sus patés, en algunas zonas no se incluia la ternera ., tu hazlo como te plazca ,deberías trabajar esa necesidad de corregir, que encima sin la formación necesaria hoy en dia disponible., por favor""""""""""" ,dejen de corregir sin estar formados"""""""" .no solo está muy feo.esque es insultante en lo que a historia culinaria se refiere, demasiada paciencia tiene vi con algunas de ustedes.ciertamente 👀 PSDT: LA carne hervida a fuego medio o bajo horas no hace que la carne pierda propiedades , no son verduras" ,está receta es con cocción, la otra es más grasienta por el echo de hacerse desde el principio en aceite y rehogados , ésta lleva el rehogado a parte, distingan, receta en cocción " y receta en frito, esta es de cocción no la que a un@ le guste ver hacerla en un canal, luego de ahi cada cual en su casa ya lo que le plazca., lo dicho...la dueña de este canal tiene mucha paciencia, cuando tiene que leer lo que tiene que leer 🙄😏...

[@MariCarmen-x1c]

Ay señor cada uno la hace como kiere u puede pero xke ha de estar mejor la otra vi adelante k lo k usted hace está rikisimo y además con su salero ni escuchar soy de Tenerife ski se dise a palabras necias oídos sordos un abraso felices fiestas

[@recetasdelavi24]

@@palomamediano7651 Vaya lección que nos has dado 👏👏👏Muy pero que muy bien 😊 Yo tanto no sé y me encanta aprender lo que has escrito. Lo que me da coraje es cuando dicen que esto no se hace así . Que es como ellos la hacen . Ya lo dejo estar, es tontería meterte en disputas . Los canelones se hacen de muchísimas maneras igual que casi todas las comidas . Solo hay que probar y abrir la mente . Estos ya le he dicho que una señora ya mayor me los explicó tal cual y estan riquisimos, no dudo que los suyos también. Pero no son la única manera de hacerlos Muchísimas gracias por tu explicación que me ha encantado 🥰😘😘

[@dolorsd.g.5509]

Pido disculpas si alguien se ha sentido ofendido, pero la verdad es que me extrañó mucho ver hervir la carne para los canelones aquí en Cataluña nunca se ha hecho así al menos en las casas, no te digo yo que en los restaurantes se haga para facilitar el trabajo. Mi intención no era corregirte, era informarte de una manera ancestral de hacer los canelones aquí. Que sepas Vi que me encantas, eres muy graciosa y explicas las cosas muy bien, he hecho muchísimas recetas tuyas y me salen de rechupete. Un besazo para todas y que paséis unas Felices Fiestas

[@mariajosemartinez3406]

Hola Vi guapa cariño el relleno yo no lo he hecho nunca asi los canelones se pone la carne en una cazuela se dora y se le hecha la cebolla bueno como si guisaras una carne en salsa con su brandy cuando está la carne tierna se tritura y cuando aparte le hago la bechamel le añado una poquita de bechamel se cuecen en agua hirviendo se escurren y se ponen en agua fría y ya los vas poniendo en un paño los rellenas le pones la bechamel queso y al horno jajajaja

[@margaritafdepra23]

Magnífico plato de canelones. Tienen que estar riquísimos. Muchas gracias por esta receta tan buena. Un abrazo muy grande, Vi. 🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌲

[@dolorsd.g.5509]

@@mariajosemartinez3406 chica felicidades por tu explicación a mi me han puesto verde por decir lo mismo que tú. Feliz Navidad

[@soletorresguzman7071]

😋😋👏👏

[@pepimartinez9978]

Los canelones más raros del mundo 😂

[@recetasdelavi24]

@@margaritafdepra23 Muchas gracias primor 😘😘

[@soledaddemingo3076]

No dudo que estarán ricos Y que esa señora te lo dijo a ti así Pero con tus rehogados y la carnecita tierna en su jugo Piensa que en el caldo está toda la sustancia no r el n la carne Jamás me atrevería a hacerte una crítica pero quien te lo dijo no estuvo acertada Muchos besos vi y espero no te enfades conmigo 💯💋

[@recetasdelavi24]

@@soledaddemingo3076 Que no me enfado, y menos por unos canelones , vamos ☺️☺️Que así me los enseño y así los hago , muy buenos Los rústicos como decís pues también estarán 😉

[@AntoniaMerinoPantoja]

Dios del alma mía,Vi....acabo de leer un testamento por ahí 😂😂😂 por favor...hay recetas de innumerosas formas...nos estamos volviendo cuadriculados....me quedo muerta.Besitos Vi❤😊

[@recetasdelavi24]

@@AntoniaMerinoPantoja Somos de mente abierta en cocina 😂😂Feliz Navidad primor 😘😘

[@antoniacamprubi7479]

Nuca he visto cocer la Carne de l'ós canelons. Se hace con un Bueno rustido.eso és un caldo de carne. Nuca de hierve.

[@pepimartinez9978]

Yo he pensado lo mismo que canelones más raros

[@recetasdelavi24]

@@antoniacamprubi7479 pues probarlos que igual os gustan . Estan muy buenos y de raros no tienen nada Probar cosas nuevas y así elegís y habláis sabiendo lo que se dice

[@pilarperez6852]

Vi, y se puede meter la bandeja blanca pequeña en el horno?

[@recetasdelavi24]

Siii👍👍