Cappuccino-Kuppeltorte - Ein Traum aus Biskuit & Cappuccino-Creme

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf
kochkino.de/?p...
Heute habe ich ein Rezept für eine unwiderstehliche Cappuccino-Kuppeltorte für euch. Diese Sahnetorte hat einen lockeren Biskuitboden, der mit einer cremigen Cappuccino-Mascarpone-Creme gefüllt wird.
Dieser Kuchen ist ein wahrer Genuss für alle Kaffeeliebhaber und ein Blickfang im Look eines Cappuccinos.
Für den Biskuitboden benötigt ihr:
150 g Mehl Typ 405
50 g Speisestärke
1 Prise Salz
180 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
2 TL Backpulver
20 g Instant-Cappuccino-Pulver
5 Eier Größe M
Für die Cappuccino Creme benötigt ihr:
30 g Instant-Cappuccino-Pulver
40 g Zucker
400 ml Schlagsahne
5-6 TL Sahnefestiger z.B. San Apart
200 g Mascarpone
1 Pk. Vanillezucker
200 g Sahnequark
Für die Dekoration am Ende benötigt ihr:
200 g Sahne
2 TL Sahnefestiger z.B. San Apart
1 EL Zucker
Kakaopulver
26er bis 28er Springform
Meine Bücher * amzn.to/3RVg19l
Meine Rührer * amzn.to/3c8lC9z
Die Infobox enthält Affiliate-Links. Das bedeutet, dass ich eine Provision für den Kauf erhalte. Ihr bezahlt dadurch aber nicht mehr.
Diese werden mit einem * gekennzeichnet.
Ihr findet mich auch auf
Facebook on. XiF6z5
Instagram www.instagram....
#Cappuccino-Kuppeltorte #kochkino #cappuccino

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Mega ❤

[@angelas1318]

👍😋

[@Ramona_Elbasan]

Was ist denn Sahnequark?🤔 Kann man auch normalen Quark oder Magerquark verwenden?

[@kochkino]

Hallo, entschuldige die späte Antwort, die Nachricht ist irgendwie untergegangen. Speisequark gibt es in verschiedenen Fettstufen: Magerstufe (weniger als 10 % Fett), Halbfettstufe (20 % Fett) und Sahnequark (40 % Fett) :)

[@Ramona_Elbasan]

@@kochkino Super, vielen vielen Dank 🤗

[@unimo22]

Leider bei dem großartigen Kuchen die Größe der Backform nicht angegeben.

[@kochkino]

26er bis 28er Springform ;-)