CAPSULE RIUTILIZZABILI: FUNZIONANO DAVVERO? SCOPRILO IN QUESTO VIDEO!

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Angelo Segoni The coffee explorer

Күн бұрын

Пікірлер: 26

@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын

Ciao Angelo, molto interessante il video 😎 Grande!!

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Grazie mille amico mio!!!!!!!!!

@giusymirabella4779 2 ай бұрын

Ciao Angelo, come sempre video molto interessante. Credo che rimango con le capsule nespresso compatibili …. non le comprerò queste riutilizzabili…. Quel caffè era terribile sembrava acqua da decalcificazione…. Spero che anche un piccolo sorso non ti abbia fatto male😂 Avrei una curiosità, usando questa tipologia di capsule nel tempo possono guastare la macchina? Grazie e buona serata!!!!😊 un abbraccio…. al prossimo video!!!!!

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Ciao Giusy, no sto bene grazie mille, la seconda cioò l'ultima non era male, poi era specialty... ma capisco il tuo punto, sinceramente non saprei al momento non mi sembra, io ho usato la mia macchinnina fino all'estremo per questi video

@viridis1725 2 күн бұрын

ciao a tutti, ho acquistato due capsule ricaricabili in alluminio per ridurre i rifuti (a lavoro montagne di capsule ogni giorno dai colleghi, spesso nell'indifferenziata). Una da ICalifas e l'altra WayCap. I primi tentativi sono stati tremendi, perché usciva solo acqua sporca. Poi ho cominciato a creare più strati omogenei di pressione, senza eccedere altimenti intasa la macchina ed esce amarissimo. Ho cominciato ad usare dei dischetti di carta da caffè americano, e ho notato un miglioramento nel gusto e nella crema. Ho ordinato i filtri aeropress, vediamo come andranno

@MassimilianoFarucci 2 ай бұрын

Ottimo test, grazie per la comparativa molto interessante! Io ho lasciato il mondo capsule per passare ad una macchina espresso e direi che ci si diverte molto di più 😂😂😂

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Alla grande massimiliano bhe spero che il contenuto che ho appena finito di preparare ti piacerà ne ho 3 previsti sull’argomento ✌️✌️✌️😉😉💚💚💚Grazie ancora

@mauriziobellantone4425 2 ай бұрын

Sarebbe interessante confrontare una miscela nota sia nel formato cialda, che nella capsula compatibile, sia nella macchina espresso per verificare se il gusto rimane lo stesso

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Ciao Maurizio bella idee ma non molto facile da fare, ci posso porvare, di solito non usano le stesse miscele, inoltre con grammature diverse il gusto si potrebbe modificare cmq ci provo grazie

@aceto_di_meme 2 ай бұрын

09:00 ...o il semplice fatto che la capsula commerciale è stata preparata qualche giorno prima. Prova a lasciar "riposare" la tua capsula qualche ora prima di fare il caffè... sono sicuro che passerà più facilmente

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Ciao , posso provare perchè no, dici il degassamento, ma nella capusla che si sigilla non credo possa avvenire o cmq la rovinerebbe, di solito maggiore e fresco maggiore crema avremo, però ci provo ne ho una già pronta, detto questo però le capusle ti assicuro vengono preparate mesi e mesi prima, li dentro molti mettono gas inerti, o azoto per la conservazione, magari si trattasse di qualche gg prima

@dan.the.barista 2 ай бұрын

Le cialde regaleranno sempre un corpo maggiore secondo me per il semplice fatto che le ESE usano una dose maggioee, si parte dai 7 gr fino ad arrivare a 7.5 gr per alcuni brand. (qualcuno si spinge a 9 gr addirittura). Sarebbe utile una comparazione tra cialde 7 gr e capsule 7 gr ma non credo ci siano

@dan.the.barista 2 ай бұрын

Le capsule non mi sono mai piaciute per la loro acquosità, praticamente regalano sempre una tazza sottoestratta per via della quantità di caffé non sufficiente....

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Ciao Dan. sinceramente sarebbe da provare a detta di molti le cialde offrono meno corpo, nonostante la dose, forse per il metodo di estrazione e il funzionamento delle macchine ma io non ho esperienza quindi non so a rigor di logica la penso come te, si sarebbe carino ma per adesso questo contenuto deve aspettare di sicuro ne sto preparando altri che spero ti piacciono grazie ancora

@turidileo5182 2 ай бұрын

Commento

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Sincero Leo 😂😂😂😂✌️✌️✌️✌️✌️💪🏻💚grazie

@tekcurioso 2 ай бұрын

Non capisco il senso di usare le riutilizzabili: sperimentare? In realtà per un po’ sono stato curioso anch’io, ma doverle preparare macinando il dato caffè al giusto grado, pressarlo, poi prendere la capsula sporca e lavarla ogni volta e ripetere il tutto per ogni singolo caffè! Si perde del tutto la praticità delle capsule, anzi! Forse i baristi fanno meno lavoro a confronto.

@federicosammarone1942 2 ай бұрын

Sicuramente 2 cose: 1° si spreca una montagna di plastica di meno, 2° puoi scegliere il caffè che più ti piace, scegliere tra varie Torrefazioni artigianali che magari non fanno capsule ed hanno caffè di alta qualità, ti puoi fare una miscela personalizzata Si, c'è un po' di lavoro dietro, ma è la parte "divertente" per gli appassionati, come un rito

@tekcurioso 2 ай бұрын

@@federicosammarone1942 Bene per la plastica, ma il caffè che più ti piace non ti piacerà più perché difficilmente avrai un’estrazione convincente e farai svariati tentativi con consumo eccessivo di caffè e alla fine perderai l’interesse

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

Ciao si, capisco ciò che dici, ma sai ci sono dei caffè che non sono capsula, oppure e sopratutto per l'ambiente, purtroppo oggi solo pochissimi brad hanno quelle riciclabili 100% ....però capusco benissimo il tuo punto di vista

@angelosegoniDetectivedelcaffe 2 ай бұрын

abbiamo dato la stessa risposta non avevo nemmeno visto ancora il tuo commento, grazie Federico