CARA KALIBRASI GRINDER

[@MencariHerman]

Halo, kamu bisa kasih dukungan mulai dari Rp 9.900,- saja ya! Klik disini: trakteer.id/mencariherman

[@syahudin1995]

Makasi ya mas info nya.karena bingung untuk menyetel otomat ya

[@MencariHerman]

Sama sama

[@zachariahwallace7709]

i know Im asking the wrong place but does any of you know of a tool to get back into an instagram account? I somehow forgot the password. I love any help you can give me.

[@mrhann84]

Sgt detail dalam penyampaian, nampak keikhlasan dalam menyampaikan ilmu. Trima kasih bang. Semoga terus maju.

[@Snorlax8989]

banyak gua nonton tapi gak masuk otak, apalagi pemula menjadi barista kayak gua tapi iseng nyari di youtube dan gak sengaja buka channel koko gua jadi paham alur main nya,terima ksih ko panjang umur sehat selalu dan dilancarkan rezeki serta planing nya untuk kedepan. amin😭😇

[@lovitalovita]

Terima kasih ilmunya. Kalo boleh menganalogikan , Herman ini ibarat Mekanik Kepala di suatu tim Formula 1. Isi vlognya sangat2 teknikal dan detail. Banyak vlog perkopian tapi yang paling teknikal sejauh ini baru nemu channel ini. Perkopian Duniawi.

[@MencariHerman]

Saya hanya mau mengucapkan terima kasih atas kemontarnya

[@rizqialfiandra4580]

saya menganggap herman ini guru mekanik di stm tapi stylenya guru olahraga yg bikin murid kaga ngantuk

[@ariefjagung8947]

Alhamdulillah, thanks bang yg yg tadinya selalu bikin espresso ML nya lebih terus skrng jadi pas, kejawab semua di video ini👍👍

[@MencariHerman]

Sama sama Bosque

[@bellaadlh1440]

Dulu waktu baru2 jadi barista pas bikin espreso suka bingung kenapa pas ikutin timer 25 detik tapi hasil espresonya ga sampe 30ml, bahkan kadang blm sampe 25 detik espresonya lebih dari 30ml . Setelah nnton video ini terjawab sudah kebingungan saya . Makasih banyak koh, ilmu banget nih, ilmu yg ga saya dapetin di tempat kerja dulu 👍🙏🏻

[@TetrodotoksinTv]

Nyeselnya sih pas beli grinder belum kenal channel ini haha jadi asal asalan belinya , taunya grinder itu lebih penting dari yang lain ☺

[@thegrandmelati9797]

Saya berarti termasuk org yg tdk kebetulan ya ... alias beruntung bisa menemukan video / channel ini . Padahal saya tdk ngopi , apa lg ngerti kopi dan apalagi punya bisnis kopi. Tetapi begitu pertama kali ( pagi ini ) saya menemukan video ini , lihat wajah nya ko herman dan cerita ttg mesin gilin kopi utk membuat kopi bubuk , kok njelimet , kok spt di laboratorium ( ha...ha....ingat saat SMA dan waktu kuliah dulu yg kebetulan harus masuk ke lab ya.....jd lihat alat alat utk membuat bubuk kopi saja , mesti ada rumus atau teori nya , ha....ha....pantesan ada istilah yg saya pernah dengar ttg " cerita kopi " atau " teori kopi " wah....tambah njelimet tentunya ) . Akhirnya dgn sesadar sadar nya tanpa paksaan , saya mesti likes , subscribe dan coba comments yg pertama x nya ttp " kopi " . Dan seperti nya saya mesti mencoba merasakan " nikmat nya kopi " dulu sambil nanti terus lihat list yg sdh di upload ko herman ini , oh ya kebetulan krn saya tinggal di lampung yg katanya jg penghasil kopi , kebetulan saya mau coba belajar , siapa tau bisa " cuan " ha. .ha....kamsia ko herman . Kalau ada waktu ke lampung , boleh kita ketemuan bila perlu joint buka warung kopi 🙏🙏🙏🙏

[@ibnususeno4595]

Makasih Bang atas ilmunya, keren penjelasannya, asik, keep up. Sukses ya

[@agustiawan1819]

terimakasih bg herman, singkat jelas padat dan mudah di mengerti

[@bennyagus6070]

Mantappp pokoknya...information dehh!...👍👍

[@kevinkristiadi8102]

terimakasih atas infonya. Tuhan memberkati

[@wahyufajri5230]

Hhihi mkasih bang ini sangat membantu buat barista baru yg masuk di tempat saya bekerja krna saya ajarkan juga msalah kalibrasi namun bingung jadi saya carikan video yg bisa dia tonton supya nambah referensi👍👍👍

[@MencariHerman]

Bubuk kopi sisa kalibrasi jangan dibuang yaa, bisa digunakan untuk kopi tubruk dan digunkan ketika selesai back flush

[@priyadiist]

Keren ko herman.. Berisi ilmu semua gk pelit ilmu.. Klo gitu saya jg mau bagi jg sedikit ilmu.. Sisa kopi selain untuk tubruk dsbnya..ampas kopi setelah seduh dgn metode apapun masih bisa digunakan buat pupuk alami tanaman..tanaman saya jd subur pake ampas kopi.. Selain itu jg ampas kopi bs dijadiin masker muka bs bikin muka terlihat lebih bersih.. Hahaha.. Salam cuan selalu ko herman

[@Nurdins419]

Bang bikin tutor late art make alat sederhana

[@fikriaero9287]

Buat back flush gimana makdutnya ko?

[@rezaaziz8943]

Koh herman, mau tanya dong, budget 5juta grinder apa yg cocok buat investasi dan rekomendasi menurut kokoh

[@aslanstj_sutejaaslan9136]

Bang grinder pakai merek apa bang?

[@alexiszurex]

gak lah bos, gak buang kopi itu.... cuma stok kopi tubruk jadi berlimpah...... btw, 3 tahun lalu mesin espresso masih gak otomatis yah timer nya, mayan ribet juga harus di jagain pas nyala.... atau emank milih mesin yang gak ada timer nya ????

[@wirosaputra871]

Makasih bang akhir nya ufh bisa setting sendiri mesin espresso punya ku merrk pafoni👍

[@idabagusjayendrapramana9364]

Om, Coba kasik tips untuk instalasi mesin dan grinder harus kah mengunakan stabiliser atau cukup dengan stafol listrik yg sudah di fokuskan untuk mesin saja?

[@MencariHerman]

iya juga ya ini bisa jadi topic nih

[@idabagusjayendrapramana9364]

Di tunggu video nya 🙌🏼

[@ridodewandaru8410]

Better pake stabilizer bang lebih aman ketika listrik naik turun

[@albertusmaurizio6036]

Dulu awal² saya jadi barista bingung cara steam susu ... Berkat chanel ini mayan tiap hari ada peningkatan 😊 Next di tunggu video slanjutnya bang 😍😍😍

[@dewakusuma1529]

Mkasih bang ilmunya. Saya lebih paham cara abang

[@refaaria]

Terimakasih ilmunya bang.. sangat membantu 😁👍🏻

[@randy_nr3402]

Thanks bang ilmunya saya jadi paham sedikit demi sedikit

[@aftiyafantastic4944]

Makasih bang,, sangat membantu tipsny 😊

[@MencariHerman]

Sama2 maaf kalau videonya kurang bagus

[@rakankawfee]

Mantap videonya 👍info yg bermanfaat

[@MencariHerman]

Tq tq

[@hebronhakmoni9988]

Detail nih penyampaian nya, makasih ko ilmunya..

[@MencariHerman]

Maaf videonya elek

[@arifirvansyah8232]

bang di sebuah coffee shop itu baiknya grinder harus 2 yah. jadi masing masing grinder bisa menyimpan biji espresso yg berbeda . jadi yg 1 khusus espresso, americano dll dan 1 lagi khusus es kopi susu

[@achmadsuryadin2223]

Untuk americana itu base nya espresso. Jadi ga perlu dibedain. Kecuali kopi susu

[@bennyirmansyahpratama2831]

Trimakasih ilmu baru nya bro

[@juithaputriahzaashiya]

ahhh keren koko aku suka lohh

[@baristapassion]

Terimakasih🙏 Hampir setiap hari aku kalibrasi, karena kalibrasi adlh hal yg paling utama untuk menjaga Rasa espresso tetap konsisten, Dengan kalibrasi juga kita Bisa tau kapan waktunya untuk Bersihin polta firter dan filter pada group head, intinya Setiap baru buka coffee shop, Hal kedua yg dilakukan setelah bersih2 adlh kalibrasi, Jadi bisa dikatakan Kalibrasi itu harus dilakukan setiap hari. terimakasih atas ilmunya.

[@MencariHerman]

Setuju Bosque sangat sangat setuju

[@TheDHIMASTER]

Iya klw ownernya gk ngasi ijin buat buang2 kopi

[@baristapassion]

Kalibrasi bukan buang² kopi bosku, pasti owner ngasi koq

[@del844]

untung nonton,hampir jual/ganti grinder gara2 waktu kalibrasi bingung gk dpat2 yield yg pas.mantap ***************************

[@gembulgaming4236]

Mantab Ko

[@khalifaalantrisakti9680]

Cerdas! Aku suka

[@edwardparlo7157]

Ko. Kalau kepahitan atau keasaman. Gimana atur kehalusannya ko?

[@maintenancegammerdeka9770]

om maksih ilmunya , next tolong bikin video dong skill barista pemula ? maksih .

[@amrillahmuhammad6002]

Keren cepet paham jadinya🙏👍

[@aditunggullarang3927]

Apa beda grinder flat Burr dan coaxial

[@muhammadadha7538]

Terimakasihh kak atas saran nya

[@niffff8836]

Terimakasih videonya sangat membatu

[@MencariHerman]

Sama sama

[@lestari4534]

Trmksh pljranya

[@Roy-jn7om]

Mau tanya, saya suka juga minum kopi setelah nonton vidio ini dan lanjutannya saya jadi ngerti minum kopi, aekarang mau tanya itu grinder nya merek apa, harga nya mahal gak thanks yaa

[@MencariHerman]

Di video ini saya pakai grinder compak k3 touch

[@Roy-jn7om]

Kalau boleh minta saran saya sebagai pemula mau belajar bikin kopi expresso cocok nya beli grinder yg bagaimana, buat minum keluarga sambil belajar dikit thanks

[@notradame7008]

Wah baru lihat video ini ahaha,menjawab pertanyaan saya kenapa barista profesional tampingnya seperti biasa saja tanpa perlu tenaga lebih

[@MencariHerman]

Kalau aliran espresso ditentukan lewat tamping ntar coffee shopnya rasa kopinya beda2 tiap barista

[@notradame7008]

@@MencariHerman Saya pernah mampir ke kedai kopi koh,disana ada dua barista karena sistem shift,kalibrasinya masing-masing barista berbeda.CMIIW Itu bagaimana ya?

[@MencariHerman]

Coffee shop yang baik itu yang boleh utak atik grinder hanya 1 orang, jika semua Barista boleh utaj atik pasti nggak konsisten

[@Rezadaneer]

Menambah wawasan bgt. Thx ko. Sukses trus ya

[@MencariHerman]

Aminnnnn

[@megaaaptr5211]

Pas bgt gw lg mau training nonton ini dulu wkwk

[@nuraininst5666]

Terimksih koh membantu sekali🙏

[@CALEBJOEEE777]

Ntn video ini jd inget dlo2 awal2 belajar kopi...kalibrasi sampe abis 2 ons stgh untung ga sampe 3 ons biji kopi🤣🤣🤣🤣🤣😆😆😆😆

[@MencariHerman]

Hahaha

[@muhammadromadonni2225]

Ko request bikin video teknik steam susu menggunakan 2 lubang atau vbm domobar dong, udah hampir 1bulan belum dapet” tekniknya selalu ketebalan foamnya. Terimakasih ko, sukses selalu🙏

[@kingfaruq7421]

mungkin terlalu lama stretching nya bg,

[@Coffeefamily84]

Mantap bang herman,singkat padat,jelas. Ngerti sy. Cm sy mau tanya bamg herman,itu 1shot 30ml sm dengan 25 detik.nah di hitung nya itu pas si yeal keluar apa mesin pas di pijit brewing?

[@MencariHerman]

Pas pertama kali pompa di tekan

[@Coffeefamily84]

Kan begitu pompa di tekan,si air ga langsung keluar bang. 1 lagi bang,minta pencerahannya bang.cara kalibrasi di mesin rumahan gmn ya bang,yg portanya hanya menampung 12gr kopi,utk mencapai 30ml espresso

[@Tentaraumpan]

Waw makin rapih nih videonya 👍👍👍

[@MencariHerman]

Iya udh beli tripod goban nih 😂

[@Tentaraumpan]

Om, req video mesin espresso / manual espresso dibawa 5 jt dong buat dirumah aja atau yang mau usaha dirumah 👌👌 Gbu

[@raraputri7079]

Jelas Rokpresso GC atau Flair terserah minatnya yang mana, saya dirumah adanya Rokpresso hehe

[@swargacoffeeindonesia2149]

keren endingnya koh... espresso sendiri lebih nikmat bagai bikin video sendirian... ☕🌴

[@dikydiky7252]

Cie nervous 😂 Santai koh 😁 Moga-moga tar ada video tentang zero waste management Cuan selalu koh 🙏

[@MencariHerman]

Ide bagus nih, nanti bisa diangkat sih bagaimana ttg speedbar dan zero waste

[@alvariopadanun2088]

Mantap koh ilmunya, videonya jg sdh berkembang ada intronya 😂😂😂. Semangat koh bikin video untuk saling berbagi ilmu 👍👍👍

[@rezaaziz8943]

Koh mau tanya budget 5jt an grinder apa yg cocok dan rekomendasi buat kedai kopi sederhana, mohon arahannya, saya lagi bingung banget soalnya, makasih koh

[@rezaaziz8943]

Grinder buat espresso

[@teguhhidayatullah9118]

Koh klo buat espresso grinder yg bgus ap koh.

[@coconutjelly3656]

Ilmunya bagus koh... Cuma cara bicaranya musti diperbaiki lg.. Biar enak yg dengernya hehehe

[@urakanchanel1616]

Thanks bang uda bagi" ilmu nya sukses terus ...

[@MencariHerman]

Selamat hari raya

[@ola5510]

Mantap bos her 👍🏻👍🏻👍🏻 cuan selalu bro 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@MencariHerman]

Terima kasih Bosque, selamat hari raya

[@ola5510]

Trims banyak bos her 🙏🙏🙏🙏🙏

[@ragilrestuvani6239]

Mantepp

[@yudhywardihan6440]

Sy sudah kalibrasi grinder nya nih bang sesuai dengan video bang Herman dan sy sudah dapat hasil nya sesuai target 25dtk dose 20 yield 60ml. Akan tetapi setelah 4 hari kemudian sy coba timbang yield dan timenya kok hasil nya berbeda ya? Padahal di grinder ngak pernah di ubah dan biji kopi di dalam hopper nya juga masih biji kopi yang sama pada saat hari pertama sy kalibrasi. Mohon pencerahan nya 😢

[@parixnong]

Izin bantu jawab bang, sedikit ilmu yg saya punya, setau saya grindsize itu setiap harinya berbeda bg, jadi gaterus terusan sama setiap harinya, jadi abg setiap hari harus cari bg, itu gunanya kalibrasi bg, mohon maaf kalau saya menggurui, sekedar sharing🙏🏼🤍

[@masgg_channel6248]

Semangat bikin konten nya bang , sangat membantu menambah wawasan.

[@MencariHerman]

Tq tq, semangatt

[@baristakocak5520]

Terimakasih ilmu nya

[@MencariHerman]

sama sama

[@daffanzhidan]

Keren

[@aleview]

terima kasih ilmunya

[@MencariHerman]

Semoga Cuan selalu

[@erfolg1232]

Ko, minta rekom menurut koko mending yg mana antara - Fiorenzato f64 evo - Eureka olympus 75E Hs - Maquinos E65-T Yg menurut koko konsistensi nya mending yg mana? Soalnya saya bajet grinder 20jt ko...

[@MencariHerman]

Nuova simonelli MDJ soalnya burr nya 75mm

[@erfolg1232]

@@MencariHerman waduh tp harganya 25an koh :( Hal apa yg penting atau yg dilihat untuk menentukan atau memilih sebuah grinder koh? Apa dari ukuran burr nya atau dari apanya koh?

[@MencariHerman]

Ukuran burr dan motor yang paling penting, kalau bisa ukuran burr minimal 75mm dan motornya RPM nya jangan lebih dari 1.000

[@erfolg1232]

@@MencariHerman tp rata² skrg pada diatas 1000rpm ya koh.. oke² deh koh makasih banyak ilmu nya, moga cuan selalu koh herman 👍👍

[@rendiramadhan8015]

Ko keren membantu sangat ko salam cuan

[@ramadhanberkahchannel8821]

Koh, kalau kita mau grinder biji kopi yg jenisnya berbeda apaharus menggunakan grinder yg berbeda juga. Biar kopinya gak tercampur. Apa pakai 1 grinder saja gpp. Makasih 🙏

[@MencariHerman]

Harus 2 grinder memang, sekarang kalau mau serius dan fokus jualan kopi memang minimal harus punya 2 grinder espresso dan 1 grinder utk manual brew

[@ramadhanberkahchannel8821]

@@MencariHerman terimakasih sarannya koh 🙏 sehat & sukses selalu

[@fauzyb5627]

Sundala, TAELASO bagus skali kata kata pembukaan mu bro! Bagus kontent mu bro tingkatkan. klu boleh di ganti sj kata2 pembukaannya.

[@MencariHerman]

MANTAP ANJING!!!

[@andoramichi2564]

Kalau di ganti jadi mantap babi gak asik

[@iqbalalizon7006]

mau tanya ko, ristretto 1:1, espresso 1:2, lungo 1:3, bukankah dengan dose 20 harusnya menghasilkan espresso 40 ml ko? saya sering bingung antara bener2 1:2 atau ngejar di 30 ml? atau tergantung kopi dimana enaknya ?

[@abuabdillahofficial]

ristretto 1:1 - 1:1,xx normale 1:2 - 1:2,xx lungo 1:3 - 1:4 or more hasil liquidnya emg bisa dimainkan sesuai selera, asal hasilnya gak terlalu jauh dari ratio tsb.

[@iqbalalizon7006]

Mr Aliy thank u 🙏🏼

[@Kevinchristianhusada]

Request tutorial Cara bersihkannya ko 🙏 sukses buat channelnya ☺️

[@MencariHerman]

Siap

[@putubaguswijaya7617]

matur suksma buat ilmunya ko herman🙏

[@MencariHerman]

Sama sama bli putu 🙏

[@agaradit]

makasih bang herman.. semangat terus.. sehat selalu..

[@MencariHerman]

Aminnn

[@andhikaprassetya9305]

bos untuk jenis kopi kira2 sama jenis rostingnya apa jg ada pengaruh dengan setting mesin pressure yg sama

[@MencariHerman]

Beda kopi Grind size nya pasti berbeda

[@coffeeaddict1769]

Panutan!!!

[@digihpra7496]

Bubuk kopi yang gak terpakai itu bisa dibuat kopi tubruk yang nikmat ? Sayang kalau dibuang

[@MencariHerman]

Iya betul, bisa buat back flush juga

[@amponrob5266]

Salam cuan bg hhe Bg, ada masukan untuk grinder budget 5-7jt an ? Makasi bg 🙏🏻

[@miftahreza1640]

Suhu... Mesin espreso saya terlalu cepat dan g cramy

[@teguhiriandi5313]

Klau waktu nge grinder tpi hasilnya mengupal,trus kopi nya berserakan itu maslahnya dimna y

[@MencariHerman]

Mungkin clup crusher nya ada masalah, mungkin yaa

[@taufankhuniawan1601]

lanjutkan gan 👍👍

[@MencariHerman]

Lancrot kan gan

[@Kevin-ht7xu]

Apakah tamping miring akan pasti berakibat espresso di kedua sisi berbeda? karna hole dari porta sendiri kan dari 1 hole keluar, di bagi jadi 2..

[@andoramichi2564]

Coba nonton ulanh yang dijelaskan, justru karena pakai porta filter 2 shot itu baru kita bisa tau kalau tamping kita lurus atau miring, kalau berat sebelah melebihi 3gr ya berarti miring

[@Kevin-ht7xu]

@@andoramichi2564 saya sendiri ada test dengan porta 2 shot, dan sengaja saya miringkan tampingnya. hasilnya tetap sama kok, atau mungkin porta saya agak kw, jadinya tetap sama..

[@JohnDoe-zw5jr]

Ko, utk pressure di mesin espresso kalo ga sampe 9 bar gmn? Anggap dose, yield, time udah pas..

[@MencariHerman]

Mesinnya merek dan tipe apa?

[@JohnDoe-zw5jr]

@@MencariHerman mesin rumahan ferrarti ferro fcm 3603

[@viaafrilia.5738]

Mau nanya, Saya buat espresso menggunakan porta filter yg double pakai 15 gram biji kopi, untuk menghasilkan 40 mili, bagus nya menggunakan waktu berapa detik ? Kira" waktu 13 detik bagus atau tidak, mohon penjelasannya 🙏🙏

[@MencariHerman]

Tergantung jenis beans, kalau 13 detik biasanya itu under extract

[@endysetyonugros5029]

Ko Herman, kalibrasi harus coffee 20 gram kah ? Apa artinya karena porta yg digunakan porta 20 ? Kalau 18 gram bisa ndak ya ?

[@andhikaprassetya9305]

Apa kira2 jg berlaku untuk manual expresso seperti yg saya punya yaitu staresso sp200 yg maksimal baketnya maksimal 10grm sdh penuh. iya paling enggak supaya mendekati rasaanya

[@MencariHerman]

Prinsipnya harusnya sama

[@fredykurniawan4401]

Ko indikator espresso yg bagus dan cocok untuk kopi susu itu harus bagaimana rasanya?

[@MencariHerman]

Kriteria espresso yang baik harus mengandung acidity, bitterness, dan sweetness dalam porsi yang seimbang

[@ethnicelevation]

Mantap ko, ko mau nanya juga..apakah setelah kalibrasi grinder itu udah ckup untuk seterusnya atau harus di kalibrasi lagi setiap hari?

[@MencariHerman]

Harus tiap hari

[@alvinoprasetya9414]

Compak E6, Simonelli MDXS atau Mazzer (setara) bang untuk grinder espresso?

[@MencariHerman]

Compak yang paling kencang diantara semuanya

[@alvinoprasetya9414]

@@MencariHerman thank you bang🙏🏻

[@kikiashady]

koh..kalo pakai grinder murah seperti kova atau orion ttep bisa grind untuk espresso ga?

[@dee1583]

Up up up

[@ridhoisbandi5952]

Koh, grinder recomended dg low budged koh

[@yudha_koi8254]

Tutorialnya keren2,, jelas dan padat 👍👍👍

[@MencariHerman]

👍👍👍

[@vicovasandro9309]

om review produk dong buat pemula harga dibawah 5jt

[@DwikaINA]

Mantab!!

[@MencariHerman]

Surantap

[@Qim2609]

Grinder tipe collar dan tanpa timer hanya untuk yg memiliki modal paspasan

[@jasonalim28]

Aku sedang mencari grinder espresso budget

[@bayuwasisto8192]

Latina 600N bisa jdi solusi

[@jasonalim28]

@@bayuwasisto8192 Latina N600 daat ini harus ready budget 2 jutaan ya. Sudah naik harga nya.

[@TheDHIMASTER]

Klw ownernya gk ngasi ijin barista kalibrasi itu gmna?dan gk blh di ubah2 grind sizenya tiap hr??mksdnya gk kalibrasi tiap hr

[@MencariHerman]

Berarti ownernya mengganggap biji kopi itu selalu sama dan tidak mengalami perubahan

[@sarinaaye]

Nah ini ko mhon di jawab, kalibrasi hanya di izinin 3hri sekali krna suhu ruangan aman dll, dan apakah ttp setiap hari jga hrus buang 18gr epsresso pertma? Mhon pencerahannya

[@MencariHerman]

Biasanya setiap ganti batch barista dikasih 100gr utuk kalibrasi

[@bukanlombokbiasa4335]

Ko, jadi satu grinder hanya utk satu jenis gilingan. Gimana kalau mau bikin V60, kalibrasi ulang dong?

[@faiz6447]

Izin menjawab, grinder espresso dan filter (manual brew) itu di bedakan. Setiap grinder beda pula perlakuannya, jangan memaksakan.

[@MencariHerman]

@@faiz6447 setubuh ehh setuju

[@omjunior4122]

@@faiz6447 berarti kalo beli 1 grinder khusus espresso aja gt ya. Lbh baik tdk diganti" ya

[@faiz6447]

@@omjunior4122 iyah om. Gunakan grinder espresso khusus espresso, jangan memaksakan grinder yg pabrikannya menciptakan unk filter di jadikan espresso, karna bukan fungsinya di sana.

[@omjunior4122]

@@faiz6447 ada rekomendasi grinder khusus espresso gan ? Yg budget 2-5 jt an

[@syahudin1995]

Mas mesin grender yg di tengah tu.apa merek nya

[@MencariHerman]

Nuova simonelli MdJ

[@raizalzay1]

Bang mulai perhitungan detiknha itu, pas kopi keluar atau pas mesin udah terdengar penekanan? Mohon arahannya

[@MencariHerman]

Begitu on langsung timer karena begitu on air udh masuk membasahi bubuk kopi

[@raizalzay1]

Terimaksih bang ,suksess terussssss

[@agragrey2463]

Bang kalo pakai size awal grindernya lebih baik diukuran brp ya start sblm nyari titik pasnya ?

[@MencariHerman]

Dalam posisi grinder kosong, mentokin burrnya sampai nabrak, lalu putar ke arah coarse sekitar 5 sampai 8 nomor, lalu masukkan biji kopinya

[@agragrey2463]

Oh begitu bang , makasi banyak infonya bang 🙏

[@monstavista8898]

mau tanya ko, sy sudah pakai 1 beans cukup lama di grinder sy dan sy sudah hapal posisi colar dan angka di grinder sy, trs pernah sy coba ngulik" pake beans lain dan pas saya balik ke beans pertama sy lagi dan posisi colar dan angka di grinder sy sesuaikan spt sblm nya malah jd beda grindsize nya dari sebelumnya, itu wajar gk ya atau grinder nya bermasalah ? apakah ini mksdnya angka di grinder tidak bisa jadi patokan?

[@MencariHerman]

Yap inilah maksud jgn berpatokan sama angka, tapi berpatokan sama dose, yield, time karenaaa... Biji kopi itukan produk alam jd tingkat kepadatannya ga akan sama sepanjang waktu

[@monstavista8898]

@@MencariHerman betul produk alam 🤣🤣, terus pas ganti grindsize untuk buang gilingan sebelum nya itu di sarankan minimal brp gram yg harus di buang ko

[@MencariHerman]

7 sampai 10 gram

[@monstavista8898]

@@MencariHerman lumayan banyak ya, artinya kl dapet beans baru harus spare 100-150 gr buat di buang 😓

[@MencariHerman]

Yap betul, seperti brand kopi nasional yg penjualannya tinggi itu, setiap kalibrasi dikasih 150gr untuk di spare

[@sumarni9184]

Piston lepas di menit ke 2 atau menit ke 5 fungsi Dan maksudnya nya apa ya ko di vbm piston?

[@MencariHerman]

Lepas di detik berapa itu pengaruh ke rasa kopinya

[@littlesheep7]

Grind size buat espresso di berapa ya , heran pressure di 6 mulu

[@MencariHerman]

Mesinnya apa?

[@littlesheep7]

Mesin latina x60m

[@littlesheep7]

Kalo mesin espressonya 3605

[@ethnicelevation]

Ko, sya kemaren cba kalibrasi..make dose 20gr, terus udah dapat 30/30ml..tpi tekanan bar pressure di mesin kurang dri 8, apakah pengaruh? Atau hanya patokan sja di 25dtk 30ml?

[@MencariHerman]

Itu berarti terlalu kasar, ga harus kok 25 detik 30 ml, boleh juga detiknya diatas 30

[@ethnicelevation]

@@MencariHerman thankyou ko, udah dpt jwbnya juga dri video2 ko yg sebelumnya 🙏

[@gunantube]

Mantap anjeng cuan selalu ko... Beans yang dark begitu, yieldnya 1:3 ya koh? Kalau yang lebih light, yield bisa 1:2?

[@MencariHerman]

Sebenarnya kalau dark 1 : 2 cocok nya, kalau yg light baru 1 : 3 tp semua tergantung yaa, ga ada angka ajaib untuk semua beans, harus di cicip intinya