Рет қаралды 9,787
Cara membuat bakwan Pontianak yg ada di Indonesia & di Taiwan
Bahan2 utk adonan tepung
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
300 ml air
200 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung maizena
2 sdk garam
1 1/2 sdk penyedap
1 sdk gula pasir
1 sdm bubuk lada
1 sdk baking powder
50 ml santan kental
50 gr sayur kucai
Utk bakwan yg ada di Taiwan semua resepnya sama kecuali airnya 200 ml saja
Bahan pelengkap
Udang segar & kerang secukupnya
Bahan utk sambel
3 cabe besar atau di campur cabe rawit kalau mau pedas
3 siung bawang putih
1 1/2 sdk garam
2 sdm gula pasir
1 1/2 sdm cuka
100 ml air
1/2 sdm tepung maizena
Facebook//siatjanamoi.com
Saya ucapkan terima kasih banyak buat teman teman yg telah mendukung channel saya 😘 nah bagi yg belum tolong ya jgn lupa like & subscribenya supaya channel saya bisa semakin berkembang terima kasih 🙏😘❤️