CARA MENGHIAS KUE MENGGUNAKAN WHIPPING CREAM & COKLAT GANACHE / Cocok Juga Buat Lebaran

[@puspitasarikitchen]

Terimakasih tutorial menghias kuenya ka2. Pakai 3 spuit berbeda jadi tambah cantik yaa.. btw klo untuk cake itu lebih bagus pakai buttercream atau whipping cream? Saya biasa pake whippycream tapi cepat meleleh.

[@tivodarkristina]

Terima kasih sudah mampir bun... Sebenernya ada plus minus nya ya.klo buttercream itu hias nya bagus bgt tp rasa nya gak enak.buttercream klo byk itu jd eneq.klo whipping cream itu enak tp gak bs bener2 bagus klo dekor.cream yg saya pakai itu whipping cream dicampur coklat jd cream nya kokoh dan lumayan buat dihias.

[@puspitasarikitchen]

@@tivodarkristina oh dikasih coklat putih yaa? Perbandingannya berapa ka?

[@tivodarkristina]

@@puspitasarikitchen kasih coklat ganache bun.coklat putih+whipping cream yg sudah didiamkan semalaman.saya pernah buat video nya. mixer whipping cream 300ml lalu campurkan coklat ganache 6 or 7 sendok makan.lalu mixer lg sampai cream nya kokoh.klo masih kurang kokoh tambah kan sedikit2 lg coklat ganache nya.selamat mencoba bun.

[@puspitasarikitchen]

@@tivodarkristina terimakasih banyak sudah dijawab ya ka.. bermanfaat sekali. Semoga kk selalu sehat. Banyak rezeki dan sukses selalu. 🥰🤲

[@tivodarkristina]

@@puspitasarikitchen sama-sama... sehat2 jg buat km dan sukses selalu.

[@nunijkadir3652]

Bagaimana cara nya biar bisa kokoh gitu yah whippycream nya

[@tivodarkristina]

Hallo... maaf baru bales. Ini Rahasianya biar bisa kokoh itu whipping cream nya saya campur dengan coklat ganache. Ada di video saya cara bikin coklat ganache nya. Dicoba ya bun...pasti berhasil.