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Voici mon caramel liquide fait maison et qui ne durcit pas. Cette recette de sauce au caramel liquide est très simple, gourmande et inratable !
Vous pouvez l'utiliser pour tous vos desserts ou pâtisseries (flans, île flottante, etc.). Bonne dégustation !
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🛒 Ingrédients :
100g de sucre (1/2 tasse)
20g d'eau (0.7 oz)
40g d'eau (1.4 oz)