Caramujos/Cornucópias com creme delicioso e como fazer os cones

Olá! 😊 Hoje vou mostrar como faço Caramujos/ Cornucópias com creme delicioso e aveludado (requintado creme de pasteleiro) e como fazer os seus próprios cones.
São simplesmente uma delícia!! Eu adoro estes bolinhos!!
Espero que goste da receita!!
Ingredientes:
Para o Creme de Pasteleiro:
• 6 gemas ( procure usar ovos caseiros ou em alternativa, junte também um pouco de corante alimentar para o creme ficar mais amarelinho )
• 130 g de açúcar
• 50 g de farinha de trigo
• 1 colh. (sopa) de farinha maizena/amido de milho
• 200 ml de natas ( BR. creme de leite )
• 300 ml de leite
• 1 colh. (café) de xarope ou essência de baunilha
• 1 ou 2 cascas de limão
Para os Caramujos/Cornucópias:
• 1 base de massa folhada fresca (375 g) mais meia base de massa folhada ( para aproveitar todo o creme )
• Azeite ou margarina para pincelar os cones de papel alumínio
• 1 gema de ovo com 1 colh. (sopa) de leite para pincelar
• Açúcar granulado para polvilhar
• Açucar de confeiteiro (em pó) para decorar
Esta receita dá para 20 unidades (+ -)
Levar ao forno pre aquecido a 190 graus
Assar por 12 a 15 min.
Depois de retirar do forno, deixar arrefecer por cerca de 2 min. e desenforme dos cones de alumínio. Amassando os mesmos
vai ajudar a soltarem-se melhor.
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Editado por @CláudiaRaquelMartins
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Cláudia Raquel Receitas&Sabores

[@adelinasousa1494]

Fico maravilhada ao ver estas mãos com tanta SABEDORIA a explicar tudo ao pormenor !!! Parabéns e muito obrigada

Olá 😊 muito obrigada pelo carinho ♥️ fico muito feliz por gostar 🤗 e desculpe a demora em responder mas mudei de país e com as mudanças não tenho tido muito tempo, mas em breve volto com mais receitas deliciosas 😋♥️ beijinhos e bons docinhos

[@donziliabarroca8137]

Fico maravilhapa ao ver estas mãos

[@sypsylocke]

Que maravilha!

[@evacarvalho4428]

Adorei

Olá! 😊 obrigada! ainda bem que gostou! Espero um dia ver a foto dos seus docinhos 😉 beijinhos

[@martapoli8110]

Parabéns, muito bem explicado cada passo, receita maravilhosa, obrigada pelo carinho em compartilhar essa maravilha!

Olá 😊 muito obrigada pelo comentário, fico muito contente que tenha gostado! Beijinhos e bons docinhos ♥️😘

[@MariaFreitas-jh3fc]

Adorei saber 😁😁😁

Que bom! Fico muito contente por gostar da receita 😊

[@fatimaferreira3023]

espetáculo voçe está de parabéns obrigado pela explicação DEUS te a abençoe Amém.

Muita obrigada pelo carinho querida!! ♥ Fico muito feliz por gostar!! Boas Festas 🎅🎄 Beijinhos e bons docinhos 🍭

[@miguelvieira693]

Muito bom mesmo 😉👌

Olá! 😊 muito obrigada! Fico contente por gostar ❤ bons docinhos 😘

[@rosangelaroque262]

Ficou con muy buena apariencia

Olá! 😊 muito obrigada! ❤ beijinhos e bons docinhos 😘😘

[@claudiasantos6068]

Lindo creme amei

+Penha Santos Muito Obrigada por o Seu Comentario!! 😊😍 E também é realmente muito saboroso! Espero que goste 😊

[@cristinaamaral4504]

Adorei não sabia como se fazia, muito interessante

Olá Cristina Amaral 😊 muito obrigada!! Fico contente por gostar ♥️ se puder tire fotos gostava muito de vêr 😊 beijinhos e bons docinhos 🍬🍭

[@DS-hj5md]

Adorei esta receita

Muito obrigada Delfina 😊 beijinhos grandes no ❤

[@fernandocostapinto]

Olá ..no creme de pasteleiro vc é a unica pessoa que põe natas ..todas as receitas que tenho visto ..nenhuma fala das natas ....mas realmente deve ficar mais cremoso..parece ser uma boa ideia

+Fernando Pinto Olá 😊 Fica mesmo muito bom e as natas realmente dão-lhe um toque mais aveludado e cremoso, experimente que vai gostar de certeza! E depois diga alguma coisa sim? Muito Obrigada e bons docinhos

[@elianemiranda8749]

Maravilhoso

+Eliane Miranda Muito Obrigada 😍 Fico Contente por gostar!! Beijinhos grandes no ❤

[@AdrianaOliveira-mh2fb]

amei 😘😘😘😘😘😘😘

Muito obrigada!! 😍 beijinhos e bons docinhos

[@saulinapereira5411]

e facil e mium mium

Obrigada 😊 beijinhos e bons docinhos

[@rosemeireoliveira8156]

hummm, parece maravilhoso qual é o nome deste creme ? alguém me diz por favor, obrigada 😘

Olá Rosemerie 😊 É delicioso mesmo!! É um creme de pasteleiro 😍 Espero que goste!! Beijinhose bons docinhos

[@vandamariagamboa7691]

Ha cones específicos em inox. Comprei no mercado.

Olá bom dia 😊 eu sei obrigada mas nem todas as pessoas têm os cones em inox, por isso decidi mostrar como se podem fazer em casa. Espero que tenha gostado da receita e já agora convido para ver o meu outro vídeo, Cornucópias com doce de ovos onde uso os cones de inox. Beijinhos e bons docinhos 💖

[@marianamartins8715]

A massa folhada pode ser redonda?

Olá Mariana sim pode ser, corta toda em tiras e as que forem mais curtas (das pontas) une duas. Quando estiver a enrolar no cone começa com uma curta e acrecenta outra para completar 😉 desculpe a pergunta mas não estive a falar consigo no messenger? Tenho idéia de conhecer o nome 😊 beijinhos e bons docinhos 🍭

[@lauracunha8602]

muito bem .mas preferia k fosse massa folhada caseira..mas valeu😊👍👍

+Miguel Veloso Olá 😊 Obrigada por o Seu comentário 😊 como hoje em dia temos com muita facilidade boas massas folhadas de compra, pensei tornar esta receita mais prática e rápida,mas claro que a massa folhada caseira é sempre muito melhor 😉 fico contente por gostar obrigada

[@lauracunha8602]

Cláudia Raquel obrigado 😊👍👍

[@fernandocostapinto]

engraçado que os brasileiros "viajam" em coar as gemas , alegadamente a pelicula que envolve a gema teria um sabor de ovo.....mas em Portugal não se ouve falar disso e são especialistas em doces de ovos ..os franceses tb não tiram essa pelicula ...os ingleses tb não ...

+Fernando Pinto tem razão! Eu já fiz a experiência com pão de ló e realmente não notei diferença entre coar as gemas ou não 😉 pessoalmente uso o método de coar apenas quando faço cremes, mas não por o cheiro do ovo e sim para não ir aquela "tripinha branca" que não desfaz ao cozinhar os cremes, onde se nota mais, por exemplo em ovos moles (doce de ovos), creme de pasteleiro, ... Obrigada e boa noite

[@elianemiranda8749]

Oi Boa noite, Cláudia Raquel você parou de postar vídeos volta mulher estou com saudades de você

Olá querida!! 😍 que bom estar a sentir a minha falta 😉 isso quer dizer que gosta das minhas receitas ❤ só parei por pouco tempo... vou regressar a Portugal ao fim de doze anos na Irlanda 😊 está a ser muito complicado fazer as mudanças mas já está quase tudo pronto!! Dia 18 de junho já chego a Portugal 🇵🇹 se Deus quiser e vou continuar a partilhar todas as receitinhas boas que sei fazer 😋 um beijinho enorme no ❤ ⚘

[@elianemiranda8749]

Cláudia Raquel nossa você está longe demais, mas q bom que você vai voltar com os vídeos, gosto muito de suas receitas vou ficar aguardando a siosamente, um cheiro minha linda, tudo de bom pra você

Muito obrigada minha querida 😍 tudo de bom para você também e tenha uma boa noite ❤⚘

[@doceriasaborquefica3778]

Não entendi, vc esta com a panela no fogo ou fora?

+Doceria Sabor que fica olá!! 😊 eu junto todos os ingredientes na Panela em frio e depois de tudo bem Misturado como mostro no vídeo é que levo ao fogo Médio a cozer, quando começar a querer ferver reduza para o mínimo e sempre sem parar de Mexer 😉 Qualquer dúvida é só perguntar 😊 beijinhos no ❤

[@maria-alicecorreia6540]

G

[@AdrianaOliveira-mh2fb]

um q delicia😵😵

Obrigada 😊 bom fim de semana

[@carmorodrigues6234]

Que delícia

+Carmo Rodrigues Obrigada ♥ Beijinhos 😊

[@PauloSilva-wg1rv]

Só tenho mesmo uma dúvida... Mas que raio de ser humanao é que põe um "não gostei" num vídeo como esse??!! Há gente que além de ser azeda, ainda se dá ao trabalho de o mostrar...

Eheh 😂😂 Verdade amiga! mas deixe para lá... o docinho é bem melhor que o azedo 😍 obrigada por o seu carinho, beijinhos e bons docinhos 🌹😘