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Carlos Straub vive en la zona de El Bolsón, Patagonia Argentina.
Desarrolla todos los conceptos de la permacultura o agricultura permanente según Bill Mollison y Masanobu Fukuoka.
Todo esto lo pone en práctica adaptándolo al clima patagónico.
Este capítulo de Paralelo 42 Historias de la Comarca Andina fue realizado en el año 2004.
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