CARNE DE PANELA - Léo Abreu - Cortes Populares

Neste vídeo Léo Abreu vai te ensinar a fazer aquela carne de panela com temperinho de mãe e um toquinho de chef.
Receita:
- Acém ou músculo 600gr aproximadamente
- Farinha de trigo
- Cenoura 100gr
- Salsão 100gr
- Cebola 100gr
- Tomilho
- Louro
- Alecrim
- Vinho tinto (opcional)
- Extrato de tomate 1 colher de sopa
- Batata inglesa 350gr
- Salsinha a gosto
Não esquece de seguir o Bistek no Instagram para acompanhar nossas ofertas:
/ redebistek
Para mais informações acesse o site:
www.bistek.com.br/

[@paulistinnoia]

Mas esse acem tá mais bonito que muito mignon que já vi por ai...

[@matheusalmeida93]

Parece Acém de Angus de tão marmoreado que tá kkkk Se não conhece, dá uma olhada depois

[@genildosouza7747]

Acém de boi de 1° kkkkkkkkkkkk

[@mx1pw]

Com certeza deram o acém de ouro porquê merchandising é tudo, mas não tira o crédito, receita ótima

[@williampopota]

@@matheusalmeida93 acém de angus é mais marmorizado bem mais

[@giorgiocarloferreira3487]

Faltou aqueles 3 dentinhos de alho, prq pra mim sem alho não rola. Ótimo vídeo.

[@jackelinegamer8008]

Vdd alho e maravilhoso

[@carlanascimento3614]

Neh! ❤

[@langlebertmartins1311]

Tambem acho q o alho acrescenta. Mas 3 dentes vai deixar tudo só com sabor de alho.

[@GuaraJunior]

Parabéns a Redebistek por terem chamado o Leo, tô amando os conteúdos dele aqui sobre carne❤

[@magrusgameplay8177]

Kkkk ele e o donooooo

[@JoaoVictor-uj1bq]

@@magrusgameplay8177 tá doido?

[@JoaoVictor-uj1bq]

@@magrusgameplay8177 ele só é apresentador

[@FboKrun]

Leo, fiz essa receita aqui em casa, aumentei o caldo e joguei um macarrão. Mano, ficou uma sopa muito foda! Sou seu fã cara, suas receitas não tem erro irmão!! 👏🏼👏🏼👏🏼

[@reginasantos7526]

Encantada , sou cozinheira e passaria a noite inteira vendo suas receitas. Parabéns.

[@renaguedes22]

Entrei sem querer no vídeo e tô maravilhada com o resultado! Toque da chef: troquei o vinho por cerveja preta e aipim no lugar da batata. Top Top Top! Parabéns ao chef Léo Abreu pela didática e estilo dos vídeos!

[@madeobocatios]

Cara... Fiz essa receita hoje... Quase igual, pq não tinha salsão e nem cheiro verde e coloquei um dente de alho. Mas ó... NOTA MIL!!!

[@genildosouza7747]

Que bom!!! A gente imagina sem um ou dois ingredientes não vai ficar bom .

[@valdofml]

qdo não tiver salsão tenta alho poró, fiz essa substituição e deu muito certo.

[@adrianabarreira7445]

Estou fazendo essa receita pela terceira vez, simplesmente deliciosa!!!

[@luizfernando7364]

Espetacular,nesse friozinho,nada melhor.

[@gabrielpublio4370]

Da hora, Léo! Minha carne de panela eu faço com cerveja preta, mas vinho fica irado tbm.

[@genildosouza7747]

Vou testar com cerveja preta .

[@tamiresvox]

@@genildosouza7747 fica excelente, experimente.

[@wagnerbizza]

Se é loco essa receita é simples e sofisticada demais. Toda vez que vou fazer essa receita eu chamo o Léo aqui nesse vídeo...kkk....muito bom...

[@GuaraJunior]

Exatamente o que Leo falou, comidinha de vó! Minha vó fazia sempre, é tão bom

[@camilaantunesdeoliveira7495]

Fiz hoje e ficou muiiiito boa! Como tenho criança pequena, substitui o vinho por suco de laranja. Receita anotada! ❤

[@cidanavarro3732]

Que maravilha! Salivei ! Parabéns Rede Bistek! Parabéns Chef Leo Abreu! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@MatheusGomes-xe9im]

Eu comecei a seguir seu canal faz umas semanas e estou amando😍 já vi quase tds os seus vídeos, eu qro me formar em gastronomia e vendo seus vídeos me inspira muito a querer essa profissão, obgd🤗

[@wellington.r9363]

Sem segredo nenhum, só a parte do vinho.😂😂😂

[@jinchuuriki1984]

Sempre perfeito! Já vou mandar essa no domingo. 😍

[@luzenildoanjo3229]

Boa Léo, simples e direto. Mais uma,ótima receita!

[@hugomatos23]

Cara, simplesmente espetacular. Ficou muito bom!

[@karinamoori]

Adoro que o Léo dá várias dicas sobre “adversidades” que podem o ocorrer durante a elaboração da receita!!!! Parabéns, mais uma receita show! Vou fazer hoje!!!

[@fabiaorossi]

Meu Deus! Como você é gata? Kkkk

[@ubvrox]

@@fabiaorossi gado

[@priscilaumehara345]

Melhores receitas são as do Léo! Parabéns pelo conteúdo

[@_karamelo_]

segui todos os passos dessa receita. Léo, você é o meu héroi da cozinha. Receita nota MIL

[@FernandoVilela]

Um dos pratos mais lindos e aconchegantes do Brasil!! Isso e feijoada....são meus amores!!

[@francineiza1368]

Essa carne de panela é especial 🥰 muito bom!!

[@matheusquiles7267]

Eu fiz essa receita essa semana e ficou muiiiiito bom. Eu nunca tinha experimentado salsão e adorei!

[@jol6023]

Adorei, obrigada por compartilhar 😻

[@vanderleiduarte3736]

Parabéns Léo!! Sabe tudo esse menino 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@leandroalmeida7724]

Sair de Belém já era fã desse cara a tempo, to em floripa a 5 meses conseguir um emprego no Bistrk to amando, a união dos dois ficou perfeita

[@adrianosantos9861]

Melhor vídeo, comida simples e boa

[@minhascoisinhas]

Excelente!!!!!! Muito saboroso esse prato!!! Coloquei cebolinha no lugar do salsão e deu tudo certo!!!

[@vanderleibenvegnu7615]

Muito bom Fiz e tá aprovado.

[@TheTiomica]

Ficou sensacional. Valeu

[@MiojoQueimado]

Receita boa demais e trilha sonora irada. Bora pra cozinha...

[@mariasvitoria_]

Receitinhas do Léo é certeza que será delícia!! Seguindo o canal.

[@bieL2008]

Fiz e ficou sensacional.

[@bield1497]

Chefe sensacional 🙌

[@alexandrecarvalho5969]

Léo, fiquei fã na moral!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@eVodkation]

Top man, parabéns... Ótimo conteúdo 🤘🏿

[@valdofml]

fiz hoje para o almoço, ficou maravilhosa!

[@abdiasoliveirarocha5528]

Fiz hoje e realmente fica muito bom

[@nataliabitencourt8798]

Amo essas comidas caseira do dia a dia

[@robertos534]

Parabéns ao Bistek pela parceria.. Sou cliente da nova loja do bairro Forquilhinha e fã de carteirinha do Léo. Ótimo vídeo como sempre 👍 Aprendi a fazer molho bechamel e Strogonoff perfeitos através dos vídeos do canal. Obrigado Léo

[@marciareginadiary]

Amo carne com vinho também gosto de usar vinho tinto para fazer calda é uma delícia

[@paulocesar2179]

Acabei de fazer! Vídeo 10/10

[@gizelipalinwatanabe4735]

Léo você é MARA!!!!!´

[@marcelofilho2068]

Léo, tenho uma receita de família parecida, porém leva coxão mole e costela do porco cortadas em cubos tb.... uma delícia 😋

[@Eduardosantos-jv2wg]

lindo de ver

[@pinheirocarolina]

Rede Bistek, vem pra Manaus.

[@tainahnataly4459]

Vou fazer.

[@Heaview]

Parece excelentíssimo

[@camiilafreitas2533]

Carne de panela é uma maravilha❤

[@user-dh7tq4ju4d]

Outro nível até na carne de panela!!

[@sidneisalmeron732]

Eu amo como já falei dobradinha faça quero ver tenho certeza que vai ficar muiiito boa

[@drrafaeljordao83]

Meu prato preferido!

[@vanderliberri1867]

Legal esta parceria do Léo com o Bistec. Bérri de Itapema SC

[@abdiasoliveira3644]

fiz sem vinho, e agora to fazendo com vinho. Das duas formas ficam incríveis

[@rauldoslash]

Deu água na boca

[@alok3312]

Seus videos são fodaa!

[@edbbmp584]

Fiz agora! Q delícia! Fiz com músculo!

[@raquelcubarenco3143]

fiz e ficou fodaaaaaaaaa

[@carlafragosofragoso5020]

Amoooo carne de panela

[@user-lf8bn6ge1l]

Passando só pra falar que fiz essa receita especialmente pra introdução alimentar do meu bebê (sem sal é claro.) Ele mandou avisar que a cozinheira está de parabéns! Kkkkk. Obrigadaaa

[@talitacristina8532]

Parabens

[@maxwellsilvadelima4099]

top, que delica, vou tentar fazer.

[@mauriciorodrigues7912]

Show. Valeu!!

[@redebistek]

Eu que agradeço

[@arinecastanhola4528]

Melhor carne de panela que eu já fiz na vida , meus parabéns👏🏻👏🏻👏🏻

[@matheusmiranda871]

Top Léo vc manda muito bem , mas ae podia fazer mais receitas de peixe 😋👋

[@Lucasxavierreformas]

to indo fazer agora

[@Marcelo10df]

sou mestre nesse preparo ..hehehehehe

[@monyangel4986]

Som da música sempre tá muito alto. Amo suas receitas! Parabéns! 😋👍

[@jscopa710]

SHOWWWWWW

[@edbbmp584]

Esse cara é bom hein

[@lurdetesilva347]

+1 receita imperdível

[@soubarb]

Estava pensando essa semana que nunca fiz carne de panela...

[@alisonalmeida6037]

Legal que ele fala da redebistek como se tivesse em todo país ne 😂😂😂😂

[@sidneisalmeron732]

Eu amo dobradinha quero ver vc fazer

[@sukydias4295]

Nem todo mundo conhece essa REDEBISTEK,sabe se quer que existe ou em qual lugar...!!!!!!!

[@gabrielrodolfo2695]

Léo é foda velho! Curto demais o conteúdo dele! Como sempre, ótimo vídeo! Na falta do tomilho, serve um alecrim ou talvez manjericão? O quanto mais ou menos poem de vinho? uma taça? só pra dar uma 'soltada' no fundo?

[@madeobocatios]

Eu coloquei meia taça e ficou ótimo. Que molho, cara. QUE MOLHO!!!

[@newtonolmedo9241]

OK Leo. Boas receitas e ótima didática. Gosto de cozinhar, como hobby, pesquiso e faço as receitas selecionadas. Qual o nome e o endereço do teu restaurante?

[@paulaoliveira4080]

PQP!!! Acabei de fazer, ficou du-k-r-alho!!! Falando em alho, eu coloquei pq se não tem alho, não tá certo! 😂

[@ceciliaandrade7245]

Faz uma costela com mandioca!🙏😍

[@betoseverino4367]

👨‍🍳Bdiaaa Leo ,posso fazer com ponta de peito?

[@renatarodrigues7570]

@leoabreu sou sua fã

[@fernandaweber5245]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@FAITA2009]

Leo, que vinho barato de supermercado seria também mais adequado nessa receita?

[@laurafernandes9128]

Uso vinho Trapiche 359 ml é baratinho e o cheiro chega na rua. Sobre o mirepoix o Enade trouxe uma questão sobre a quantidade de cada item.

[@lucianodelleteze8142]

Receita maravilhosa, mas posso usar batatas menores e com casca?

[@marisolutz]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋

[@teooliveira8549]

Esse acém tá mais bonito que muita a carne por aí !

[@marilanesouza9245]

Uns dentinhos de Alho seria bom...não uso cebola pqe não gosto...mas sei tempero importante 😘 Gosto de ensopado de batata e cenoura com carne moída ou Picadinho de Carne.

[@mesaqueferreira274]

Um dos primeiros pratos que fiz, quando comecei a cozinhar. Gosto muito de fazer. Não faço na palela de pressão, prefiro minha velha e guerreira panela de ferro.

[@marcelofilho2068]

Leva quanto tempo na panela??

[@mesaqueferreira274]

@@marcelofilho2068 depende da carne, faço com acém, (agulha), 1.30 2hr.

[@reanescampos547]

Cara, sua voz é idêntica ao do Shiryu!!!

[@marcelomiguel5294]

Léo, aprendi fazer com você o refogado de cebola cenoura e salsão. Ficou muito bom. Mas existe alguma medida para os 3 como por exemplo para molho de macarrão ou carne de panela?

[@leeooabreu]

Fala, Marcelo. Existem algumas proporções que você pode usar, a mais clássica é 3 partes de cebola, 2 de cenoura 1 de salsão. Mas dependendo do preparo você pode mudar, no vídeo usei partes iguais pra deixar mais aromático.

[@pregadorsuemarrodrigues4795]

No lugar do extrato pode ser colorau chef

[@emanuelg3261]

Queria saber qual vinho utilizado

[@ramayanaoliveira2526]

Bem que podia ter uma rede Bistek aqui em Itapevi, todos consomem muita carne mas os açougues daqui só vendem o que tem não adianta vc pedir um corte ;-;

[@marciafernandes2585]

Sem panela de pressão iria cozinhar quando tempo mais ou menos??

[@rodrigomac87]

Se loco 🤤🤤

[@marcelomatias5871]

Bom dia ! Leo ! Quando possível faz sua receita de rabada. Obrigado !

[@danimendes7484]

Bela receita, mas o alho é imprescindível, não sei como ficou de fora.

[@MiojoQueimado]

Coloca o alho Dani, dá o seu toque final. Eu também sou super fã de alho

[@gustavocmartins]

Tudo é questão de gosto Dani, se acha o alho imprescindível, basta colocar! Cozinha cada um da o seu toque!

[@valdofml]

acho q por conta do vinho q ja levanta muito todos os sabores talvez o alho fique demais

[@user-vf7ku6ij5t]

​@@valdofmlSerá. Séria muito top se ele falasse se pode por ou não. Também sou muito fã de usar alho