YAKISSOBA ESPECIAL | Leo Abreu

Sabe aquele Yakissoba (chop suey) com os legumes no ponto, molho encorpado e segredos que só sabe ensinar? Esse é o nosso vídeo de hoje. Uma receita super especial, gostosa e fácil de fazer.
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Receita:
Pimentão vermelho
Acelga
Cebola
Brócolis
Couve-flor
Repolho roxo
500gr de peito de frango
150ml de shoyu
250 ml de água
15ml de molho de ostra
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de sopa de óleo vegetal
200gr de macarrão tipo japonês
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[@henryeizokubota5639]

Léo, admiro demais seu trabalho,mas como bom descendente de japoneses,vou te dar uma dica,rale um pouco de gengibre e esprema este ralado,colocando somente o líquido do gengibre no caldo,traz um frescor e cria o umami! Mais uma vez,parabéns pelo seu trabalho!!

[@indjechu3758]

Minha avó fazia o caldo de ossos de galinha. E faltou tbm fritar a massa depois de cozida. Para os legumes ficarem perfeitos tinham que ser refogados individualmente na mesma panela que foi feito a proteína. Vai maisena tbm direto na proteína. É claro faltou o principal que é o gengibre.

[@guilhermepoleto8462]

Eu nunca vi manteiga em Yakisoba, Meus avós se revirando no caixão!

[@MarckosAlexy]

@@guilhermepoleto8462Ele foi claro, receita de família. E com seu toque .

[@lu-rt8or]

@@guilhermepoleto8462as ele nao disse que é uma receta original.... Interpretación interpretación

[@EduardoUchoa7]

Sem manteiga e com certeza com gengibre!!

[@cariridenostudim7577]

Ótima receita. Trabalhei em um restalrante japonês e uma dica para a galera que não vai conseguir ostra desidratada ou molho de ostra substituir por ( Hondashi ) que é um tempero japonês a base de peixe. praticamente todos mercados vende. Vai ficar top. Parabéns Léo pela receita, cai no seu vídeo de paraquedas e você acaba de ganhar mais 1a escrita.

[@luanacosta9979]

Amo ver os comentários, pois sempre tem dicas preciosas ❤️

[@carloseduardoleiteesena6698]

Amo suas receitas: sem desperdício, estrelismo e frescuras. Do pouco vc faz um muito... isso é cozinhar.

[@AlessandraSilvaR]

Muito boa a caixa de comentários todo mundo ensiando o cozinheiro a cozinhar.

[@ellencristina8111]

O bacana do Chef Léo é que a cozinha dele é descomplicada. a gente consegue reproduzir as receitas, ou inspirar e fazer com o que temos em casa. ❤️

[@anasclaudiass]

‘1/4 de cebola é mais que suficiente.’ Meu cérebro: Usa 2 inteiras, tem problema não.

[@tikaikeda5098]

KKK Ana Cláudia aqui em casa TB usamos mais cebola sou sansei da terceira geração de japoneses(neta) e com certeza gostamos de usar mais cebola e c bolinha no final TB e cortamos do tamanho do dedo mais ou menos pode ser nirá TB mas aqui em Salvador é bem difícil de achar👍🏻😋😘

[@catiacristiane5709]

😂😂

[@gleizienesantos9749]

Kkkkkk

Se for pra fazer uma receita que usa 1/4 de cebola, eu prefiro nem fazer. Kkkkk

[@leodzeppelin]

Nossa pensei a mesma coisa. "1/4 é mais do que suficiente" pra q? 3 kilos de legumes 1/4 não dá nem pra começar a conversa!

[@raquelbfer5792]

Vc torna a cozinha uma poesia! Incrivel assistir vc cozinhando com tanto zelo com os ingredientes. Dá pra sentir o seu amor pela cozinha! Ja estou te seguindo!

[@redebistek]

Muito obrigado 😊

[@hamburguercomcebola]

O que mais gosto nos vídeos do Léo é quando ele diz " Vambora vamo cozinhá " ♥️

[@felipehenriquecorrea2631]

Teve um vídeo no canal dele que ele não disse (acho que era dos primeiros) e eu achei muito estranho haha

[@diegorodrigo526]

Se ele que está cozinhando está salivando, imagina nos do outro lado da tela. Parabéns Léo 👏

[@FernandoTharickk]

Juro, quando tava terminando o video, eu falei isso enquanto virava a tela do celular, e dei de cara com seu comentário.

[@nairsonsini3033]

Marravilhoso

[@shirleystati8439]

Até que enfim achei um vídeo que fala minha língua 🤣 sério na boa , a acelga é tudo de bom ❤️

[@GuaraJunior]

O brócolis e a cenoura pra mim fazem total diferença! Parabéns pelo seu conteúdo Leo, amo seu canal e tô amando seus vídeos aqui.

[@Jack_Nilson]

"Se não tiver katsobarius, pode usar molho de ostra" Léo, eu sou de Guarulhos, uma ostra nunca pisou aqui HAUAHAUAUAUAUAUAUAU

[@ruyfey8512]

Parabéns Léo! Cozinha sem frescura ... super fã do seu jeito de fazer os pratos . Sucesso sempre 👏👊

[@deiseanet]

Kkkkkkk

[@Jack_Nilson]

@@sophiaoshiro9629 Obrigado Sophia!

[@soniamaracassariegorolin2884]

🤣🤣🤣🤣

[@jeffersonferreira1931]

Molho de ostra vc acha em São Paulo, na Liberdade

[@amandasuzigan6794]

Realmente incrível! Fiz e arrasei aqui em casa! Suas dicas são 1000!

[@ricardoassis2711]

Maravilhoso! Eu sou absolutamente louco por Yakisoba. Fiquei doido aqui com a sua receita. Show!

[@motivasonics5316]

Campeã a receita e a forma didática de passar a info! Parabéns pelo trabalho!

[@cleideanemaciel2265]

A melhor receita de yakisoba que já vi, e fiz muito bom mesmo.

[@GustavoAraujo-fy7fm]

Vc é mto carismático, parabéns! Ao longo do tempo foi melhorando, ficando mais natural! Sucesso, Leo

[@wellingtoncabral8881]

Assisto muitos vídeos dessa categoria no KZbin. Mas esse aqui ,de todos , é o mais bem explicado ,objetivo . Parabéns , já dei um super like e me inscrevi , bom canal

[@assislaranjeira2186]

Cara tu é fera mesmo !!! Muito pratico, bem explicativo !!!!!👏👏👏👏👏👏👏

[@vaniavidal1801]

Léo, parabéns! Carismático, receita ótimo, fiquei salivando!

[@yucarabrendasalgadovasconc5318]

Tu és fera! Léo!!!! É uma das receitas minhas preferidas de longe sem dúvidas!!!

[@jandirabarrosalvarenga9194]

Fiz e ficou incrível. Acrescentei gengibre e oleo de gergelim !!!perfeito!

[@brunabedoni6394]

A melhor receita de yakisoba... amei

[@angelicaterra1369]

Com certeza verduras Al dente, aliás é o que mais gosto no Yakisoba 😋

[@diegobn3081]

Top Eu gosto de usar um pouco de açucar mascavo pra dar uma caramelizada no frango e um toque agridoce .

[@marcosalexandredenuci4415]

Leo seus pratos são ótimos e a trilha sonora também é de muito bom gosto !PARABÉNS

[@fernandosidnoski6119]

"O melhor yakissoba que já comi e não é porque fui eu que fiz". Quanta modéstia, mas você pode amigo, mais uma receita top!

[@adautotabosadeoliveira4662]

Sensacional. Parabéns! Bom apetite.

[@vaninunes3535]

Obrigada pela receita! Amei muito

[@liliaalves4681]

Legumes ao dente claro, acho que esse é o pulo do gato do yakysoba. Adorei seu canal, você consegue unir praticidade e requinte ao mesmo tempo, Prefeito!❤️

[@anaalicemiranda3948]

Muito bom,não pode faltar brócolos e couve flor.amei.fiz gostei Muito. Eu recomendo.

[@caiocesar5456]

Leo e muito fera, adoro o canal dele. Alucinante esse Yakissoba

[@lipemello21]

Fiz hoje pros meus pais e ficou incrível!! Eles amaram 😍😍

[@mrmaracelis]

Que delícia, quero fazer para o almoço de hoje👏👏👏👏 você arrasa sempre Léo, obrigado😘🤩

[@victorchaconaish]

Cara eu quando cozinho fico imaginando os vídeos do leo , coloco as músicas e curto cozinhar como se estivesse o céu.

[@amandasales4958]

Maravilhosa essa receita! Vlw Léo, vc é sensacional! 👏🏻

[@helenthairine6564]

Amei o vídeo, simples, direto e objetivo. Fora que o ambiente da cozinha é super aconchegante ☺️ Parabéns, vou me inscrever!

[@diegoaugusto9825]

Que top!! Parabéns Léo !!👏👏👏

[@LeandroMR0cha]

Mise en place feito... tu é chique mermo, top! Receita show!

[@mayumi5656]

socorro meu Deus, tô apaixonada na estética desse vídeo

[@danb9639]

pqp!!! sem palavras! Só sabor!. Obrigada!

[@diegobrito85]

Fiz e ficou muito bom, família aprovou! Valeu, Léo!

[@thaisdavid9665]

Aparentemente ficou mara. Na minha opinião. Grata por compartilhar esse receita conosco. 🙏

[@denisegoncalvesdeoliveirap9200]

Procurando uma receita de yakisoba, encontrei sua receita e amei! Vou fazer pois achei facil seu jeito de explicar e a sem falar como ficou lindo seu prato e deu agua na boca🤗

[@crisgaldinoartes]

show, verduras aldente e molho com menos sal possivel, amando, qro fzer p vender

[@Marquezz.y]

De todos vídeos que assisti foi o que mais gostei.. sem dúvida está saborosíssimo!!

[@robertocunha9007]

Bom de mais simples mais com segredo, parabéns.

[@andreiabarbosa841]

amei seu vídeo! estética maravilhosa que não cansa a gente. Preparando pra viraar receita de Natal :)

[@deliciasnoar3658]

Que maravilha, delicioso parabéns 🎊🍾🎉🎈 obrigadoooooo

[@silvanasouza6872]

Além de um bom prato, uma trilha sonora incrível! 👏👏👏

[@darkseila]

Vagem definitivamente no yakisoba fica foda! Cogumelos também são fodas!

[@alessandrajesuspaiva3164]

Amei a receita... Parabéns...

[@pedroigor4334]

Tudo que ele faz é o melhor do mundo...kkkkkkkk esse cara é muita onda!

[@veralucialopesgabardo206]

Leo adoro seu trabalho e faço aqui em casa,e o tempero que gostoso .

[@betinaoliveira783]

O prato ficou muito bonito e parece gostoso tbm.❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@flamarionfogaca2908]

Gosto muito do chefe Leo, ele é pratico e ensina muito bem!! parabens pelo canal. Quanto aos legumes, gosto muito do shimeji e shitake!!!

[@geovanaaparecidadosoliveir2387]

Amei PARABÉNS !sua explicação é direta e prática.

[@redebistek]

Muitíssimo obrigado!

[@DameiraD]

Meu pedido foi atendido!!! Obrigado Léo!

[@valdetebrito8127]

Vó fazer obg pela dica

[@elizeutelles3405]

Léo meu município é pequeno não tem isso não, nunca nem provei e nem sei que gosto tem kkkkkkk a vida é dura meu mano

[@lumachacon33]

É muito gostoso! Um dia vc vai provar 😃🙃🙃 e vai lembrar desse vídeo 😁

[@marilucinavarrohonorio]

Aproveita e faz pro povo ✌️

[@raianegarcia551]

Somos dois amigo

[@levymelo8096]

Macarrão cozido com legumes cozidos ao ponto aldente.. Pode ser Carne ou frango. . ao "molho soyuo "

[@LuannSalvatore]

No meu também não tem 😂😂, eu fiz e ficou uma delícia 😍

[@bellr.5542]

Gostei ..muito rapido e facil

[@dan_7270]

Muito bom seus vídeos ... fiz esta receita mas sem a ostra, em substituição ao óleo de gengibre ralei o gengibre e deixei no azeite. Ficou ótimo, deu p sentir o aroma e o leve teor no gengibre. Valeeew

[@luizcarlosxavierdacosta9913]

Esse é um dos melhores pratos do mundo. Ah! Os legumes ficam melhor ao dente. Muito bom!👏👏👏

[@raimundamoura7465]

Léo, amo suas receitas! E vô fazer só essa receita de yakissoba agora! 🥰🥰

[@akikin9306]

Adorei! Tem um Yakisoba japonês que é vendido na rua em festivais em todo o Japão, uma delícia tb, eles fazem na chapa, colocam bacon e molho inglês tb

[@joaopauloguzzo5686]

Leo muito bom ver vc cozinhando abs.

[@FernandaOliveira-jj5yx]

amei, adoro seus vídeos

[@roselirosa388]

Que fácil, nossa que lindo

[@leopoldoramos458]

Muito boa essa receita. Vou fazer

[@marcelopimentel10ify]

Acabei de fazer uma Yakisoba e ficou maravilhosamente uma delícia 😋😋

[@biancarezende8616]

Cenoura,acelga aliás todos!receita top!

[@AnaMaria-jt8hc]

Adorei

[@sheilafrota9662]

Boa noite Léo Amo yakisoba e gostei bastante da que vc fez Fiquei sua fã, falo de Crateús- Ceará. Um grande abraço p/ vc.

[@SuperNithael]

Acelga e o molho de gergelim não pode faltar 👏🏼😋

[@tugaemPT]

Estou fzndo neste exato momento, está ficando ótimo kkk ❤️😍

[@itatinaoliveira5888]

Vc é ótimo gostei dos detalhes vc é o cara yiakissoba top

[@carmendorigan8818]

Parabéns por tudo principalmente por explicar ( panela)😘😘😘😘

[@temperix2009]

Showww amo fazer👏👏👏

[@lana2011mullen]

amei o vídeo, as músicas, a dinâmica, a receita. Tudo de bom. obrigadaaaa

[@redebistek]

Nós que agradecemos!

[@luziabrito9912]

Amo tudo isso

[@wyllercarvalho2751]

Léo, tu é foda, só faz os pratos que eu mais curto! Ontem mesmo fiz um. Eu gosto de colocar além do que você já colocou e variando entre versões de Yakissoba, camarão, shitake, ervilha torta, lâminas de gengibre e ovo de codorna. Obrigado pelas inspirações 👏👏👏

[@elvecioeloisiofaria9022]

Mto bom...gostei mto

[@mariacarmemdefreitascoutin9812]

Parabéns, linda receita.

[@andreaamaral1022]

Amo yakisoba adoro a cebola e o brócolis são meu favorito

[@raquelcastro6256]

Léo ,sem novidade nenhuma ,ameiiiiiii a receita

[@abelito22]

Muito bom e legal

[@marioaiab1360]

Bela Apresentação Temperos bem selecionados preparo perfeito Ótima explicação Parabéns 👏👏👏👏

[@redebistek]

Muito obrigado 👍

[@fatimaloiola8096]

Boa tarde de todos que eu já vi este foi o melhor e fácil e vou fazer obrigada parabéns

[@redebistek]

Fez em casa?

[@herminiamina6429]

Vou fazer o melhor que já vi Que gostoso ummmmmmmm

[@juniorholowka562]

yakissoba e muito top. Quando faço aqui, dps de todos os legumes ja cortados eu vou dando meio q uma refogada em cada um separado com um fio de oleo. ai dps frito a carne com gengibre e coloco tudo junto com o macarrão. os legumes n ficam duro nem muito molenga. pra mim e pra q ja comeu falam q o ponto e o ideal.

[@cidaswistakski5151]

Vou fazer parece delicioso

[@victorcrepaldi2526]

Adoro IÉQUISSOBA ótima receita

[@reventohn]

O macarrão levemente 'frito' no óleo de gergelim é praticamente regra no Yakissoba, aliás a palavra Yakissoba deriva dessa técnica mas de qualquer forma está valendo, parece muito muito bom!

[@luanareis7914]

Trabalho em uma restaurante japonês, a dona é japonesa e ela não frita não.. faz dessa forma, muito parecida com do Leo

[@_Alexandro]

@@luanareis7914 Podemos traduzir Yakissoba como "macarrão de sobá frito" e esta "fritura" ocorre justamente no óleo de gergelim. Ou seja, para ser um verdadeiro/tradicional Yakissoba, é fundamental a fritura. De qualquer forma, são tantas as variações que ficam boas e vão se "tropicalizando" que tudo acaba sendo aceito. Talvez se a dona do restaurante que trabalha fosse chinesa, fritaria o macarrão. rs.

[@lourdespereiradasilva6832]

O óleo de gergelim é torrado ou natural, por favor... Obrigada...

[@MariaAparecida-er7oq]

vi suas receitas hoje adorei

[@veridianaflores8817]

Perfeito

[@lidiamoraes6281]

Amo seus vídeo 😍

[@lanesilvaoficial3470]

So em ve fazendo ta dando agua na boca

[@sirleinovakowski678]

PARABÉNS LÉO E GOSTEI QD... VOCÊ DESTACA O ...EU.... PORQUÊ REALMENTE CADA UM TE UMA OPINIÃO DIFERENTE ..GOSTEI DA SUA....

[@gabriellaribeiro8751]

Quarentena e a vontade de comer um Yakisoba top!!!

[@angelicarios6866]

Perfeito 👏👏👏