POLENTA COM RAGÚ DE COSTELA | Temporada de inverno | Léo Abreu

Hoje estréia aqui no canal do Bistek uma mini temporada com receitas escolhidas a dedo pelo Léo Abreu pra esquentar e pra começar uma polenta mole com ragú de costela.
Receita:
1 kg costela bovina
1 pimenta dedo de moça
1 talo de salsão
1 cenoura
1 cebola
1 lata tomate pelado
2 folhas de louro
Azeite
Vinho tinto seco
Tomilho a gosto
Alecrim a gosto
Água potável até cobrir
Segue o ‪@leeooabreu‬
/ leeooabreu​. .
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Para mais informações acesse o site:
www.bistek.com...

[@carlanascimento3614]

Tulipa é caro pra fazer caldo , não ? 😅😬

[@luciadefatima2837]

Meu Deus !!!! Que cenário lindo Que prato lindo Que homem lindo(com todo respeito) 🤭

[@user-wy7ry1pq2r]

Dei uma risada grande, mas assino embaixo😂😂😂

[@melissacarvalhomel]

Isso nunca foi polenta ta mais pra creme de fubá com queijo .Pergunta povo do Sul ou italiano como se faz uma polenta que vc vai ver a diferença.

[@bbqnalenha2172]

Cara muito top top cozinha com este senário e tudo de bom 👍🤠...vc parece o Rodolfo Abrantes top Tmj

[@eduardoamorim4932]

Poxa, pegou a tulipa, o melhor pedaço do frango! Para sacrifica la, em um simples caldo. 😔

[@kmendes2878]

Que receita maravilhosa! Que cenário lindo, Léo. Farei, com certeza. Sucesso pra ti.

[@luannadefaria5737]

Assistindo no verão, mas com certeza vou fazer pra minha família, so ligar o ventilador 😂😂😂 amei seu canal. Prático, voz agradável , cenário lindo e ótimas dicas, como: deixar dourar para caramelizar e liberar mais sabor... Top parabéns

[@mariaclotildemartinello4143]

Olha só ,o Léo Abreu !!!! Assisto sempre ele no Testemade! A matriz dos Supermercados Bistek é em Criciúma , cidade onde eu moro!

[@mauriciocicillini4083]

Cara vc cozinha muito. Sou fã das suas receitas. Comida boa e muitas vezes caseira. 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

[@FernandoVilela]

Meu....costela, é costela né ?!?!?!

[@lilianeoliveira3604]

Amo ragu! Amo costela! Amo polenta mole! Queria saber quantidade de fubá para quanto de água para que a polenta fique mole!

[@Superaleatorio23]

Para que ela fique mais mole tem o colocar mais água , acrescente um pouco de manteiga no final também ela fica com um brilho e sabor melhor

[@leozinho669]

caracaaaaaa ! vai ser demais se a gente tivesse um vídeo pra ver como é feito um tomate pelado direto da Itália .

[@lucineiacorreafrancofranco8533]

Concordo

[@carlanascimento3614]

Amo esses cenários na culinária !!! Obrigada por proporcionar esses momentos

[@dricosannezi]

Bora pra Itália!

[@ericdias8]

Que receita foda, obrigado Bistek por estar proporcionando isso

[@rosaleinesoares201]

Excelente receitas. Parabéns, a vc e ao Bistek, sou cliente,há muitos anos. Gosto muito dos vinhos, promoções, e TB produtos italianos. Continue, com esse canal de receitas .

[@mtaassis13]

Que maravilha. Bora pra Italia com o Leo Bistek!

[@alexandre7950]

não pode usar panela de pressão ao inves de cozinhar por 3 hrs?

[@taniaalves641]

Que pena não posso fazer assim pra mim nao da e caro mas da pra ver muito gostoso

[@ligiamaria9598]

Léo como sempre : maravilhoso. Que receita top 👏🏼👏🏼😋

[@PauloCesar-gl5kv]

Boa Leo,to fazendo essa costela hoje. Só não vou me arriscar na polenta, mas a costela já está no fogo!!

[@redebistek]

Ficou bom?

[@claudioneto2234]

Ótima ideia essa de ir a Itália ver como é feito tomate pelati.

[@Sextafeiraverde]

Mas que ba thce, essa tua faca aí tá sem fio!

[@TheRacasil]

😂😂😂

[@lienenunes]

Chocada, essa eu preciso tentar reproduzir esse fim de semana. 🥹

[@redebistek]

Ficou bom?

[@mateushenriquecremon7554]

Só queria uma rede Bistek aqui em Cianorte no Paraná 😥

[@mariadefatimabrandaoanasta1747]

Léo é lindo ver você trabalhar Você faz tudo com muito amor beijo no seu coração

[@eliassilvarocha9384]

Como sempre arrasando, sucesso pra ti meu querido Deus te abençoe 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@felipeaamorim]

Se tem costela tem like na hora!

[@thiagoanzol2910]

Aqui em Minas nossa polenta(angú) começa a cozinhar antes da costela..

[@sandraximendes1826]

Parabéns pela dicas.

[@lilianmoretto-ik3ri]

Parabéns Léo! Minha família agradece tanto talento e ensinamentos lógico!

[@redebistek]

Nós que agradecemos!

[@liliansilva6478]

É costela de boi ou de vaca? Ouvi dizer q os sabores delas são diferentes e uma delas é melhor, mas não sei qual. 😬😬😬

[@MrJeanpierretonial]

Huahuahuahuahua

[@ruthenemoto949]

Chuva para dormir

[@douglas_roots]

Eu vim pelo Leo

[@brunopereira7726]

Léo , faz alguma receita q fica ruim , todas ficam boas

[@redebistek]

kkkk Muito obrigadooo

[@gianeradomile9443]

Opa

[@josuilagoncalves3664]

Eu quero

[@taniaalves641]

Que shiww

[@nandokt]

Deu fome kkk. Onde é esse lugar lindo?

[@isabelluciano2199]

@refugiopedacinhodoceu na Grande Florianópolis-SC

[@ramonrodrigues6576]

Sou apaixonado pela gastronomia, se deixar vejo vídeos como esse o dia todo, mas o você Léo, é fera demais, me identifico com seu jeito de cozinhar e apresentar esse canal, meus parabéns. Sou seu fã!

[@ramonrodrigues6576]

Era fã, o mesmo me ofendeu no Instagram, apenas por pensar diferente dele sobre posicionamento político. O cara é simplesmente um imbecil!

[@galo5252]

Que maravilha. 👍👍👍👍👍. Rede Bistek, estamos aí. Canal HaroldoValente.

[@fabiosousaa14]

Receita show ... lugar lindo ...

[@julianaramos6612]

Que lugar lindo!!

[@rafaelfreire2108]

Poleta isso é farinha de milho come se doce ou salgadas também conhecido por papás nos Açores faz se com caldo verde

[@LeilyCanario-mq9hw]

😋😋😋😋😋

[@NaianeMarinam]

Na região onde moro polenta não é comum, amei a ideia, já amo costela, vou me arriscar na polenta agora! Ótimo vídeo, parabéns

[@alexyapm]

Oi Léo Parabens pelos teus videos. Eu assisto aqui da França e ja fiz provar algumas das tuas receitas para meus amigos daqui. So uma pergunta, quanto tempo é o cozimento da carne nesse video ? Vou tentar fazer amanhã.

[@diogocamargo6167]

Deve fica bão pra car..., Uma dica , faz esse mesmo caldo só q partindo tudo a frio, fica bem saboroso 👍👍👍

[@flaviamariani0]

Qual a quantidade de vinho?

[@redebistek]

Fica a seu critério

[@luziasaletematiussisaldanh3418]

Que cenário incrível, agora a receita nota 1000. Parabéns Léo !!!!! vc é divino.

[@leonicemaria1246]

Nossa ,parabéns que lugar lindo.e muita obrigado. Por compartilhar conosco as receitas.

[@guilhermebaglioli6571]

Eu tenho um fundo bonito aqui!! Qual deles o da panela ou o real fundo do lago!! Léo vc é incrível

[@marcosfernandodasilvaandra2700]

Não gosto de frango... Posso fazer com caldo de carne...?

[@flaviamariani0]

Posso usar o vinho sem álcool? Ou tem que ser com.

[@redebistek]

Poder, pode, mas o sabor pode ficar diferente já que é um outro tipo de produto. Se a preocupação for o álcool, saiba que ele evapora à medida que se cozinha

[@flaviamariani0]

@@redebistek entendi, obrigada🥰

[@ricardoyukiotatibana3492]

Muito bom parabens

[@redebistek]

Muito obrigado ✌

[@knfgod1143]

Poderia acelerar este processo com a panela de pressão? Abraço!

[@CozinhadeBolso]

Léo é monstro. Bora pra italia, Bistek.

[@pedroleal7135]

Não vai sal em nada fera? 😲

[@saboritaliaitalia993]

Estes caras só cozinham no KZbin mesmo.

[@gutoturilli]

Quanto tempo essa costela perfeita ficou no fogo? forte abraço!!!

[@wagnersagat569]

Adoro as receitas ...... Acompanho a muito tempo e faço várias

[@rodrigoaquilino3886]

Caldo de frango combina mesmo com costela bovina?

[@boynxtdoor]

a bistek tem que bancar uma viagem pro léo , o cara marece muito e com certeza ia aproveitar cada segundo

[@valeriateixeira2550]

Excelente pedida! Gostaria mesmo de ver como faz os tomates pelados

[@ewertonrafeldasilvasilva6149]

Receita top

[@redebistek]

😋

[@silvanasouza6872]

"Vambora, vamo cozinhá" 😋❤

[@marcelolima8523]

😍😍😍🥰🥰🥰

[@butecodugustavo8382]

Cadê a cebolinha bixo??? Kkkkkkkkk

[@legracioli7760]

LÉO AO AR LIVRE 🥰🥰🥰 tudo pra mim

[@sergiocostabr]

Qual costela é essa? Minga?

[@guilhermevaz4759]

Bora pra italia com leo, Bistek!!

[@yara.toledo]

Como sempre uma receita maravilhosa

[@garagemdocanhoto]

Pqp Leo, salivei aqui

[@Jose-uu4sq]

Excepcional

[@marciachristinanunespinhei3062]

Espetacular... parabéns.

[@canaldosirmaossantana7587]

Vc e monstro Leo abre

[@rafaelrudmer3070]

Vai ficar top esse rango!!!

[@viniciusalonso1733]

Caraio waldisney 😮

[@adrianepaulasignor3298]

Meu Deeeeeus! Que delícia!

[@jefersongiovanella9414]

Sensacional Léo! 👌

[@alessandracosta8081]

Incrível!👏👏👏🥳

[@carlanascimento3614]

Maravilhoso !!!

[@carlanascimento3614]

#redebistek leva o Léo e equipe pra Itália pra mostrar como faz tomate pelado pra nois ! Não amarra mixaria não !!!

[@redebistek]

Kkkk vou pedir pro chefe!

[@carlanascimento3614]

@@redebistek 🥰👍🏽 aí sim !!!

[@bellr.5542]

TOP ...AMOOOOOO🤩

[@angelodelima6074]

Parabéns!

[@osbrun]

DEUS!

[@luizaangelon457]

Faço minha as palavras da Lúcia de Fátima.

[@adailsonloterio7405]

8

[@tiagolourencocheff]

Top.

[@fabioalves5458]

Bela receita

[@fernandadorneles1991]

😋😋😋

[@wellingtonoliveira3646]

Top Léo como sempre!

[@redebistek]

Obrigado 🤙

[@LeilyCanario-mq9hw]

Like, gente

[@fernandaaraujo5051]

Se tem polenta, tô fora