🔥CARNICERO prueba HÍGADO por PRIMERA VEZ en su VIDA | Hígado de ternera encebollado RECETA

En este vídeo Aitor prueba el Hígado de ternera por primera vez ¿Le gustará? En este vídeo tenemos su reacción y la experiencia.
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[@joandanielmartinez]

Con tomate frito está k flipas

[@serafinjimenezortiz4302]

Da gusto ver a esta gente que simpática, y profesionales

[@muzik1621]

Los riñones de cordero están buenísimos, yo los hago con su grasita un corte en medio salpimentamos a la brasa casa abajo muy poco, luego los giro con la cubierta grasa abajo hecho un chorrin aceite y 🤤🤤

[@Etxezarretaharategia]

😋😋😋

[@pablomascazzini]

Hígado es de los cortes que más consumo. Me encanta y lo preparo de muchas maneras.

[@ricardomaldinicba2022]

Yo lo hago de esa forma la cebolla, y con hojas de repollo y ajó. Y a disfrutarlo

[@txominlarranaga4485]

Que fenomeno! Que manos! Jaja 💪

[@anarodri9221]

Sois la kaña!!!! Aupa!!

[@albertot.5574]

Yo le saco la piel al hígado cuando lo hago, también le agrego papas (patata) en rodajas y huevos arriba 🤤🤤😋😋

[@Etxezarretaharategia]

😋😋😋🙋🙋

[@sergiojaikin7554]

Hagan video con higado de pato. Y con carnes de pato, ganso, pavo. Aca en Colombia en la zona rural , en las fincas consumimos mucho huevos de pato. Inigo dale probar a Aitor el corazon de res. A ver que le parese.

[@Etxezarretaharategia]

Ya tienes un video en que lo prueba kzbin.info/www/bejne/pYCvfJpjjs9mfrssi=ziZMp1-e0tcl1Yxj

[@txominlarranaga4485]

Aitor prueba los callos porfavor seguro que te encantan 💪

[@Etxezarretaharategia]

A por ellos vamos 💪💪💪

[@sergiobortolotti8870]

Le falta un huevo poco hecho en el jugo de la cebolla así lo comíamos 6 de la mañana antes de la largada de la regata

[@alfredoprieto8163]

Que graciosos sois. Darle caña a las mollejas y los sesos. Os aseguro que la próxima vez que vaya a Donosti, iré a compraros unos filetes.

[@Etxezarretaharategia]

Gracias Alfredo ☺️☺️

[@wentkelsow8688]

No es el higado tampoco mi barruki (viscera) favorita, muy de vez en cuando me da por comer. Es la que tiene un sabor mas particular. A parte de los mas tipicos callos y morros una buena sangrecilla o un corazon tambien son espectaculares!

[@pedroruiz1760]

Grande Aitor probando lo que le cocina el aita.¿Se etreverà algùn dìa con las crriadillas de cerdo?🤣...Enhorabuena por el canal.Sin personas como vosotros muchos no advetirian que el sistema y la "globalizaciòn" nos convencen de que la mejor alimentaciòn es consumir productos de mier...¡En una tierra que produce los mejores productos del mundo!¡Aupa vuestro canal!

[@Etxezarretaharategia]

Muchas gracias Pedro

[@acerado2959]

me parece ya mayor en probar esos cortes, en argentina te dan de coner todo el animal desde que uno le sale los dientes

[@agussaezabarrategui3650]

Venga Aitor pruebate unos chinchulines joder🤣🤣🤣

[@Etxezarretaharategia]

¿Qué son los chinchulines?

[@agussaezabarrategui3650]

Los chinchulines vendria a ser el intestino delgado dl animal,y la tripa gorda,qtambien se pome en la parriya,es el intestino grueso... A toda esta casqueria nosotros la llamamos achuras...

[@PantxoSanchez]

Manos de ministro en salsa vizcaina💪🏻

[@ricardomaldinicba2022]

@@agussaezabarrategui3650 Muy popular en Argentina

[@edlc6740]

Manjar.

[@OscartOriginal]

No jorobes que con la edad que tiene tu hijo y siendo hijo de carniceros no ha probado el higado. Yo lo comía mas de crio que ahora. Me gusta con la cebolla bien pochada y con ajito. El higado es muy nutritivo y ayuda a tener un pelo fuerte. Entre el higado el riñon y la sesera me quedo el higado. Esta claro que un buen filete mejor pero aun que salga del mismo animal no tiene nada que ver. Los callos si me gustan pero las patas de cerdo morro orejas y demas no tanto la lengua tampoco. Aun que si tuviera que comerlo lo comería.

[@Etxezarretaharategia]

Somos tio y sobrino. El padre de Aitor es Juanjo, el bigotes que aparece por ahí en algun video. 😊😊

[@OscartOriginal]

@@Etxezarretaharategia ok gracias por la aclaración jejej de igual manera se nota que sois una familia.

[@jrou58]

Antes se comían más vísceras. Las generaciones que habían pasado la Guerra y la posguerra no hacían muchos ascos, y los que los sufrimos nos las ponían. A mí sí me gusta el hígado encebollado, pero no lo como con entusiasmo. Como curiosidad contaría que este plato es típico de Venecia.

[@Etxezarretaharategia]

Gracias por comentar 🙋🙋😊😊