🔥¿Cuál es LA CARNE favorita de LOS CARNICEROS? | Etxezarreta

[@pablobrown5450]

Me ha gustado mucho escuchar el Euskera con los subtitulos. Os felicito por el canal!

[@Etxezarretaharategia]

Gracias Pablo ☺️☺️🙋🙋

[@edusubi1553]

aparte de la calidad del video, donde vemos gustos de profesionales.. solo queda decir que gusto oír este hermoso idioma euskera. Saludos desde Girona

[@Etxezarretaharategia]

Gracias 😊😊🙋🙋

[@MrRabbit2021]

Los KZbinrs no tienen restaurantes, solo ponen el rostro para los memos que les siguen

[@pacoromero7555]

Al fin se desvelan los secretos inconfesables de los profesionales😂😂👍un saludo desde Madrid!!

[@Etxezarretaharategia]

😅😅😊😊

[@Chusco75]

Siempre buenos vídeos en el canal, pero este me ha encantado especialmente. Gracias.

[@Etxezarretaharategia]

Gracias a ti 😊😊

[@chanotamuma]

Gracias... siempre un video sorprendente, sencillo y con aporte... Gracias

[@Etxezarretaharategia]

Gracias por comentar😊😊

[@manuelrojastaxi98]

Video de calidad informativa para el usuario ,gracias por dedicarnos tu tiempo y un saludo desde Granada.

[@motorenv723]

Saludos desde pamplona, este canal esta creciendo!! Enhorabuena

[@Etxezarretaharategia]

Muchísimas gracias!! 🙋🙋

[@sergiojaikin7554]

A mi me encanta la costilla de cordero asada. Uff tan ricas como en Irun, en un asador al lado de la frontera con Francia , no comi en ninguna parte. Por cierto muy importante saber hacer la salsa "ajop" que echan a la hora de asar chuletones, costillas etc.

[@carolinarevelo7560]

Me encanta la atención de esta carnicería .

[@Etxezarretaharategia]

Gracias 😊😊

[@carolinarevelo7560]

Soy nueva cliente Aitor el chico que me atiende es muy amable y siempre da buenas recomendaciones estoy encantada .

[@Etxezarretaharategia]

Procuraremos que sigas encantada 😊😊

[@nacogoni]

Pase por vuestra carnicería este verano después de la visita a Carmelo,por la mañana y no pude saludar a Iñigo que trabaja a la tarde.... llevamos 3 txuletas mas bien finas por tener que hacer a la plancha y estaban deliciosas

[@Etxezarretaharategia]

Nos alegramos de que os gustaran. A ver si la próxima nos podemos conocer 🙋🙋

[@guillermognecco5890]

Hablando de cortes argentinos: Asado o vacío a la parrilla en cocción larga (Son Maradona y Messi para mí). Pd: como comentó @edusubi1553, y sin tener nada que ver con los vascos ya que mis ancestros son en su mayoría italianos, es muy lindo escucharlos hablar en euskera. Euskadi​​ es un tierra maravillosa, no existe lugar que no me haya impactado, tanto por su belleza, su gastronomía y su gente, que me regaló a un amigo/hermano vasco. Desde Buenos Aires, Argentina...Agur, Etxezarreta!!!

[@Etxezarretaharategia]

Ongi etorri Argentina 🙋🙋

[@elmundodetony9362]

😂😂Excelente video👏👍

[@jordimartinezcalvet2213]

a mi el churrasco me encanta , al igual que el Botillo o la androlla , pero vosotros que pensáis de los veganos ???

[@magolaretama]

Aquí un carnicero que lo que más le gusta es la corbata en guiso no sé cómo la llamáis ahí, korbatoñak será 😂 es la pieza que está con el pez dentro de la escapula que tiene un nervio plano que la atraviesa, esta de muerte. Un saludo

[@Etxezarretaharategia]

Por la descripción que das, diría que es la pieza que nosotros llamamos espaldilla. Y estoy de acuerdo contigo, es riquísima 👌👌

[@carlosruiz7104]

Un saludo lo primero, me gustaría saber vuestra opinión sobre la carne de ternera de la sierra de Guadarrama en Madrid. Os parece una carne de primera calidsd como pueda ser la de Ávila, gallega, Euskadi o Navarra? Gracias

[@danicosta9669]

no soy ellos, pero la verdad la calidad de la carne tiene que ver con los procesos que se llevan a cabo en su crianza, en el norte está muy controlado, nose como sea en madrid, pero si tienen las mismas razas y los mismos tratos entonces la calidad es tmb muy buena, tmb depende la región por la climatología pero bueno nose si tmb difiere mucho la sierra del norte en ello. Un consejo, si sueles ir a un carnicero de barrio , hazle esa pregunta y te contestará sinceramente con su opinión.

[@valverdus9780]

Los filetes de contra y los de hueso de costilla para mí son los mejores

[@isabeljuangoflamarique7651]

Me encanta vuestro canal pero yo soy más de cordero y cerdo

[@Josealfredo0110]

Muy.buenos chicos, viva el país vasco

[@Etxezarretaharategia]

😊😊😊

[@Josealfredo0110]

@@Etxezarretaharategia amigo sabéis, si se consigue trabajo allí en el país vasco como carnicero,, deshuesador?

[@Etxezarretaharategia]

Un carnicero deshuesador no tendría problemas en encontrar trabajo rápido

[@Josealfredo0110]

@@Etxezarretaharategia me recomiendas algún lugar donde sea más económico un alquiler? Disculpa la pregunta

[@Etxezarretaharategia]

Yo buscaría en las poblaciones más pequeñas. En las capitales y ciudades más grandes los alquileres están altísimos

[@adrianramirez3488]

Entrecula supongo que es la entraña acá en argentina es mi corte preferido

[@Etxezarretaharategia]

Así es 😊

[@carolinavaldes841]

¿Que o cuál es la entrecula?.

[@antoniogalvez9680]

Que es la entrecula?

[@Etxezarretaharategia]

Es el músculo que mueve el estómago. El animal tiene 3. "Delgadas" 2 y "gorda" 1

[@servandoromeral]

Creo que es la entraña Tierna si se cocina vuelta y vuelta Durísima si se pasa de cocinado Sabor espectacular

[@titofontana4310]

2:20 no puede negar que es el padre de su sobrino.

[@ferminlatasa3488]

3:03 para mí chuleta de la reina que es la que va en el huesode la cadera y tapa

[@victorarmero1986]

❤❤❤

[@juan-00E]

5:05 Vaya, si nunca nos presentaste a tu gemelo!!! como se llama? Agur!

[@Etxezarretaharategia]

😂😂😂nos turnamos para hacer los vídeos. A que no os habíais dado cuenta

[@edusubi1553]

ayer me cobraron 36 el kg por costillas de palo de cordero. 3 costillas 12'60€. En PV tenéis estos precios? era máxima calidad pero me dolió basante

[@Etxezarretaharategia]

Nosotros ahora las tenemos a 26€/kg

[@maitelogar7228]

Cuánta polémica con el idioma por Dios! A mi personalmente me ha encantado y aprendo de lo que dicen

[@raulhernandezzz]

Teneis que probar las carnes de Paco Rosa de Murcia.Le sirve a todos los youtubers que tienen restaurante.Os va a sorprender!!!

[@furlockfurli2719]

Cabr...s, me ha entrado hambre.

[@josejose5059]

Menos mal que veo a alguien defender nuestro querido pepito. Una auténtica delicia, con su ajo, su aceite de oliva, su pan hecho de pan, acompañado de pimiento, calabacín, etc. No me como una hamburguesa ni aunque me inviten. Esos bollos industriales, esa carne picada que no sabes ni lo que le ponen. No me entra en la sesera que la hamburguesa se esté poniendo de moda. A mí me parece que es algo así como viajar en un mercedes y cambiarlo por un motocarro.

[@alexisgarcia8770]

Con este video creo que ya se de donde sacamos el nombre de Pepito los venezolanos porque es la misma comida pero con diferentes aderezos

[@Etxezarretaharategia]

😊😊😊

[@jonmendizabalrodriguez2716]

Earra bideoa!!! Aupa Fausto Artola... Ea jubilatuekin bideo bat

[@unai3539]

Lomo bajo.

[@KingKarnes]

Tomahawk🫡🥩

[@Jaimen403]

Porque a unos les hablas en vascuence y a otros en español?

[@Chusco75]

Hace muchos años que la RAE incorporó la palabra "euskera". Lo de "vascuence" hoy día suena a ganas de tocar lo que no suena. Que igual no es tu propósito, pero oye, dices euskera y seguro que a nadie le suena a cosas que no toca tocar.

[@JMBG1o93]

Cada idioma tiene su nombre para designar a otros idiomas. Saludos a mis amigos vizcaínos.

[@Jaimen403]

@@Chusco75 Si, pero yo no digo english. Digo inglés. Lo mismo con el vascuence.

[@Chusco75]

Jaime, insisto: "euskera" existe en español, porque la RAE así lo recogió. No es decir english.

[@Jaimen403]

@@Chusco75 insisto. Yo como español utilizó una palabra española. No una vasca.

[@manuelpaulossouto7569]

No ganas lo suficiente para hacer este canal 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@pepitodelmonte1573]

No sé si queréis realizar los vídeos solo para vascos , pero vamos ,sin entrar a debate, y si te quieres dirigir al resto de España o del mundo de habla hispana, es de MUY mala educación dirigirse a una persona en un idioma autóctono, teniendo un idioma internacional en común. Poco futuro al canal así...

[@ibonaranbarri269]

Te lo han subtitulado bien bonito.

[@pepitodelmonte1573]

@@ibonaranbarri269 como si te lo ponen de colorines, es una completa falta de educación y respeto...igual es que en las ikastolas no enseñan nada de eso, al igual que la historia...

[@ibonaranbarri269]

@@pepitodelmonte1573 siento mucho que te hayan faltado tanto al respeto hablando en su lengua y subtitulando al castellano para que se pueda entender. Ya hablaré con las ikastolas para que enseñen bien historia y respeto quejándose en comentarios para que una lengua minoritaria no tenga un pequeño hueco aun estando subtitulado. Barkatu Pepito!

[@TurinTurambar-oc4nv]

​@@pepitodelmonte1573 con tu comentario la falta de respeto eres tu pero para la humanidad

[@pepitodelmonte1573]

@@ibonaranbarri269 siempre os escusais en lo mismo jejeje la defensa de la lengua minoritaria etc etc...si yo te contesto en árabe o en alemán , sabiendo que los dos hablamos español que opinas ? O si estamos 3 españoles y dos se pone a hablar en catalán y el tercero no se entera de nada? FALTA DE RESPETO Y EDUCACION , entre vosotros como si habláis con signos . Ala buen dia

[@pedrojosemeyamontserrat2967]

No sabéis hablar castellano

[@anaisabelpajares5262]

Q hable en español ostia!

[@carlosmante]

0:31 para los que no estamos familiarizados con los terminos que ustedes usan seria de mucha ayuda mencionaran uno o dos cortes equivalentes al menos de los paises mas poblados como Mexico y Argentina.

[@alejo3572]

Si su vídeo va dirigido únicamente a los vascos se entiende que lo hagan en Vasco, pero si pretenden que lo vean y escuchen el resto de los hispanohablantes (que creo que es su idea, porque somos muchísimos más)debería ser en castellano, más aún cuandos todos los entrevistados lo hablan.

[@iAMaBoliViiC]

Yo soy madrileño pero no entiendo tu queja, para algo estan los subtitulos no?

[@Biltxures]

¿JÚRAME QUE NO VES NADA EN INGLÉS?

[@miguelbarrera3634]

que pasa que no sabes leer? yo soy de sevilla y disfruto de los videos perfectamente, ahora si no sabes leer, me callo

[@alejo3572]

​@@miguelbarrera3634 no es solo se leer, es igual de importante comprender lo leído, algo que a muchos se les escapa, yo ocupo buena parte de mi tiempo haciéndolo porque lo disfruto,, también domino el pensamiento racional, la educación , y la civilidad, que tambien para algunos son conceptos abstractos. La opiniones se escuchan, no se discuten, se puede estar de acuerdo o no, pero se respetan, y eso fue lo que hice dar mi opinión sobre algo que me pareció relevante, no sobre el contenido, ni la calidad del vídeo, que que me parecen geniales. Por esa educación que te comenté que tengo te voy a explicar, los protagonistas del vídeo hablan en el idioma de las personas a quienes se dirigen, algo que me parece correcto, los entrevistados, todos hablan castellano y por cortesía a los demás deberían responder en el mismo idioma , algo diferente es que no lo halaras.

[@motorenv723]

Yo soy de navarra, no hablo euskera y leo los subtítulos, qué parte no entiendes?

[@joseantoniogonzalezcano3273]

Vosotros seguir en vuestro mundo!!! No será España la q os borre d la historia!!!! Viva el arcoiris!!!

[@trikimonstruodelasgalletas6642]

de lo mejor q te puedez aconsejar es de un vasco y encima carnicero, estoy de acuerdo con el cuarto prima el sabor

[@Etxezarretaharategia]

Gracias 😊😊