Pasta ai 4 formaggi S3 - P181

[@graziellapassoni231]

Guarda solamente sentirti parlare delle tue ricette mi viene fame poi sei così tranquillo sereno pacifico sei proprio super complimenti

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@giovannicappello5657]

Veramente sublime poter cucinare con ingrigenti semplici ricette facili e geniali. Bravo bravo bravo. Con le tue lezioni ricette ho fatto la mia figurona

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@adolfomanganelli633]

Bravissimo!

[@CasaPappagallo]

😊

[@ilcasalingodisperato438]

Io adoro cucinare i primi e anche questo piatto fa parte della mia cucina… quanta bontà 🤩😋 complimenti e alla salute sempre a tutti 🍷

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@guidoacconcia8575]

Davvero galattica al quanto fantastica, oramai non è una novità, stasera la rifarò e poi la divorerò tutta. Mi hai fatto ancora molto più felice del solito anche oggi con questa nuovissima idea, bravissimo, ne sono molto onorato. 😍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@anaiazzi]

L'ho fatta Maestro ! al posto dell'Emmenthal ho messo del taleggio. I tuoi consigli sono sempre preziosi e facili da assimilare !! Grazie !

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@fabrigasan2150]

Si mette quello che c’è in frigo ma il zola e la fontina sono obbligatori , qui in Svizzera mettiamo anche Gruviere

[@TheFragile79]

guardare questo video mi ha fatto sentire pieno di orgoglio per la mia 4 formaggi. Non perché sia una ricetta difficile, ma perché (senza saperlo) utilizzavo già gli stessi identici formaggi, la panna e persino lo stesso tipo di pasta! :D fusilloni giganti uber alles!

[@CasaPappagallo]

😁😁😁

[@stefanobartolozzi5101]

​@@CasaPappagallo sno😅

[@floraangelone7366]

Io la guardo tutti i giorni ma posso dire che e veramente bravo le sue ricette sono eccezzionali ma quella del formaggio e super

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@antoniodevito1150]

Uno dei miei piatti preferiti e complimenti allo chef sempre straordinario 😊

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@carloraffaelevitogallo1058]

wow sei il miglio CUCINIERE, la fase dell'assaggio è la parte che più mi piace, rende molto l'idea.

[@CasaPappagallo]

😊

[@costoletta7]

Siiiiii!! Quanto è booonaaa! Me la farei adesso se non fosse che sto a preparà l'abacchio alla brace. 👍👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@angiofaccini8168]

Buonasera Maestro, Solo per dirle che, ieri jo cucinato le mie solite penne ai 4 formaggi, però alla Luca Pappagallo (ma ho assaggiato con gioia), ossia con la panna....che di solito per vari motivi raramente metto e a volte 4 formaggi sono 3 o 5!! mmmmmhh!! Che bontà ragazzi!! Grazie Maestro!!

[@CasaPappagallo]

bene!!

[@rossanacuellar5437]

Sei troppo bravo ti seguo sempre le tue ricette sono meraviglioso!!! Sei il top .

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@family_petran]

Huiklo vi

[@antonellamenegatti9158]

Ciao Luca, ti sto seguendo anche in TV, l' assaggio sempre grandioso 👍🙋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@matteogligro3242]

Grazie Luca per la tua disponibilita La pasta 4 formaggi alla grande e... I'assaggio godurioso Grande... Luca P Un grande salutto da România

[@CasaPappagallo]

ciao!

[@FoodLovesCompany]

Amo questo canale e tu sei una fonte d'ispirazione. grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@zarinabostan7753]

I understand not very much but enough to try and make it. I’m sure it will come out great! Thank you

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@simonepersano3169]

Tutti in piedi e applausi Semplicemente goduriosa grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@wpastander]

oh Dio questo sembra molto delizioso. .sarò coraggioso e proverò grazie per la condivisione.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@rossellazironi6240]

Ciao Luca, questo piatto non sarà mai retrò, troppo buono !!!

[@CasaPappagallo]

sono d'accordo!

[@raffaeleviterborv]

Ciao Luca! Ormai è diventato il rito della buonanotte guardare i video delle tue ricette con mio figlio di 2 anni! 😄

[@CasaPappagallo]

Che bello!

[@renatoolivo5740]

Oltre che bravo moooolto simpatico. Grazie

[@CasaPappagallo]

😊

[@angelicagiaquinto7662]

Sei un simpaticone e le tue ricette sono semplici e buone

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@Paolone1963]

Sono le 5,30 di sabato mattina…ho appena bevuto una tazzina di caffè doppio…poi mi imbatto in questo video di Luca. Giuro che mangerei una bella fondina di questa delizia 😋

[@CasaPappagallo]

😂

[@giovannabagnoli821]

Sei bravissimo mi piace le tue ricette

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ThePierre62]

Ummmm! Quando la cucino, uso il latte come emulsionante e ci aggiungo invece del pepe un pochinino di noce moscata😊 Bravo Luca.

[@CasaPappagallo]

👍

[@lidiacraighero4241]

Bravissimo mi piace i suoi piatti

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@MattWinchester89]

Ciao Luca! Ieri ero a Oriocenter perché ho fatto scalo a Orio al serio per andare in Germania! Ho trovato il tuo libro nella libreria del centro commerciale! Inutile dire che l'ho comprato immediatamente! ❤

[@CasaPappagallo]

grande!!!

[@sergiobiancalani7090]

Penso sia buonissima con la panna. Io adopero una porzione da 12,5 grammi di burro un cucchiaino da tè di farina e un cartoncino da 0,2 litri di latte. Faccio una specie di besciamella piuttosto fluida alla quale aggiungo i formaggi (obbligatorio il gorgonzola). Per 2 persone mi sembrano dosi giuste. Condisco con pepe nero.

[@CasaPappagallo]

interessante

[@stetteo]

Anche io di solito faccio una besciamella al formaggio, partendo dal roux

[@MrLando87]

Top!! Bravissimo 👏

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@BartoloBurgarella]

Complimenti , eccellente

[@CasaPappagallo]

😊

[@ritamardecheo9256]

Complimenti e da provare

[@CasaPappagallo]

👍

[@vincenzoferraraccio5473]

Semplice e meravigliosa

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@lauralanzieri457]

Bravissimo mi fa venire voglia di cucinare. Non posso permettermi i condimenti grassi. Al posto della panna posso usare il latte?

[@CasaPappagallo]

Si si

[@lucacapozzi6972]

Avrei messo la gruviere quella con i buchi ! 👏👏👏👏👏🤩

[@CasaPappagallo]

a trovarlo ...

[@elisabettapapandrea5592]

Bravissimo cucini bene buona

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@angelovalenti4319]

Sei sempre molto simpatico era tanto che non vedevo un tuo video

[@CasaPappagallo]

👍

[@angelodesantis7749]

Bravissimo chef complimenti una domanda si può fare la stessa procedura anche con un po’ di latte? invece della panna da cucina

[@CasaPappagallo]

certo

[@teresascalici8049]

Apro il video e c'è una pubblicità di come vivere bene mangiando bene salutare con verdure e light.....😄😄😄😄 E poi spunti tu con i bei valorosi golosi panciuti colesterolosi formaggi per una buonissima pasta che io faccio spessissimo con ingrediente principale gorgonzola.....buonissima....io pepe e un pizzico di noce moscata......

[@aris1956]

Per me una macinata fresca di pepe alla fine sul piatto, è indispensabile ! (per lui forse no) Sentire l’aroma del formaggio e del pepe fresco macinato che sale dal piatto, è inebriante ! Ed anche un pizzico di noce moscata dentro la padella. Saresti anche tu dell’opinione che il formaggio, tra i quattro, che non deve mai mancare, è proprio il gorgonzola ? Vivendo all’estero, come nel mio caso, determinati tipi di formaggi (tipici italiani), come li ha usati lui qui nel video, è difficile trovarli. Ciao ed un saluto dalla Germania ! 👋😊

[@CasaPappagallo]

😂

[@antoniocalabrese6251]

Fantastica !

[@CasaPappagallo]

😊

[@mariobrambilla9048]

Davvero uno spettacolo takk

[@CasaPappagallo]

😊

[@RosariaGambino]

Questa ricetta fa venire tanta fame 😊😊😊

[@CasaPappagallo]

😊

[@michelepennacchioni7185]

Voto 10 per la ricetta... voto 10 per la simpatia...🥳🥳

[@CasaPappagallo]

😊

[@lindaangelinj3723]

Buongiorno Luca la pasta ai quattro formaggi è buonissima! !

[@CasaPappagallo]

😊

[@Error_404_Shorts]

Buonissima 😋😋😋😋

[@CasaPappagallo]

😊

[@davidemolteni2901]

Ho appena finito di cenare. Adesso vado in cucina e me la faccio!!

[@CasaPappagallo]

🤣🤣

[@arcangelogabriele5827]

BUONASERA CHEF, questo e' uno dei miei pitti preferiti, come sempre NUMBER ONE!!! Appena riesco a venire in ITALIA, uscito dall'aereoporto vado subito alla FELTRINELLI piu' vicina per comprare il tuo libro. BYE

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@lucianoebasta5879]

meravigliopsa,finalmente una pasta senza un monte di cipolla

[@CasaPappagallo]

👍

[@ermannagotti656]

Wow! Che fame

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@stefanomessori6953]

ma come???...assolutamente non necessario, non serve...il PEPE??? Luca...su sta meraviglia...una bella grattata non ce la mettiamo??? eddai....non facoltativa ma obbligatoria(a parte per i bimbi...ovvio)!!! Grande Luca :-)

[@melinda-oe8uy]

Concordo, una bella macinata di pepe ci sta alla grande!😋

[@CasaPappagallo]

😊

[@SaraKiuKiu]

Sono le 9,30 di mattina.... mi hai fatto venire una fameeee!!! :D

[@CasaPappagallo]

😂

[@dedoanta]

ben fatto!!!! io aggiungo anche un pò di prezzemolo alla fine

[@CasaPappagallo]

👍

[@antonioangioi890]

Ciao Luca, veramente g duriosa !! Io l'ho assaggiata fin da ragazzino al ristorante "Tre Pini" in Liguria, e lì mettevano tutti i formaggi che metti tu tranne il provolone, e lo sostituivano, imprescindibilmente, con il Pannarone, che ho imparato a conoscere allora e che dà effettivamente un gusto particolare. Tu che ne pensi? mi farebbe piacere un tuo giudizio. Grazie. Bravissimo come sempre !!!!!!

[@CasaPappagallo]

troppo amaro per il mio gusto ... però so che ha molti estimatori

[@tinacamuso4746]

@@CasaPappagallo Hu

[@ilariatelefono6497]

Super bontà

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@pasqualedipietro1856]

Bravo pappagallo, grazie tanti likes per te 👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mattiacenacchi726]

devo fare una cena con quest'uomo assolutamente.

[@CasaPappagallo]

😊

[@marpylu7876]

Che tipo di panna ci metti? Quella fresca o la classica?

[@AZZECCAGARBUGLI1970]

Caro Chef ...sti piatti retrò o Vintage che dir si voglia iniziano sempre più spesso a rifare capolino ...tipo il Filetto al Pepe verde. Nostalgia degli indimenticabili anni 80?

[@CasaPappagallo]

Oppure piatti che sono buoni a prescindere

[@force-09]

Piatto gustoso e per I più estremi direi di provare gli gnocchi. Un like per te👍🏻

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@adrianaviglione2068]

Sei bravissimo ma è un po' troppo liquida per me la faccio un po' più densa. Ciao complimenti per le tue ricette sei semplice e grande .

[@CasaPappagallo]

👍

[@GabrieleTofi1]

È molto liquida, è vero. Però con una salsa come questa, se viene servita alla densità giusta, rischi che quando sei a metà porzione assuma la consistenza del cemento fresco. Poi ovviamente è un fatto di gusti!

[@dedoanta]

e meglio che sia un pò liquida, raffreddandosi tende ad addensarsi e rischi di trovarti con una pasta molto asciutta

[@fabrigasan2150]

@@GabrieleTofi1 infatti succede sempre così , ora che la impiatti e ti siedi a tavola diventa asciutta e poi non fai piu’ la scarpetta ! Che e’ obbligatoria in Italia!

[@ceccodascoli5663]

Infatti il buon Luca dovrebbe consigliare di farla riposare 5 minuti...Ma a lui manca sempre 30 per fare 31🤷🤷🤷

[@fonzimuzza]

Vi stimo tanto Signor Pappagallo ma anche se si può fare con tanti formaggi la "vera" 4 formaggi si fà con Gorgonzola, Taleggio, Belpaese e Parmigiano!!! ✌️😉 E se mi posso permettere l'Emmental non c'entra proprio niente!!! Cuoco anch'io quindi sò di cosa parlo... ✌️😏

[@CasaPappagallo]

ok

[@mariarosariagherghi716]

Troppo buona 👍🤗😊

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@Artemisia028]

bellissima ricetta

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@dariolindi2269]

Bravissimo come sempre. Io metto il Taleggio al posto dell'Emmental.

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@pizzaefighi]

Per chi è goloso di formaggi un must!!!

[@CasaPappagallo]

👍

[@marcociuffi668]

Mi sono tassativamente vietato di guardare le tue videoricette prima di mangiare...(complimenti: alcuni piatti toscani sono tali e quali li faccio io, eredità di mamma e di nonne...)

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariocinque8588]

Complimenti.

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@inildameuraiodesol561]

BUONISSIMO CHEF LUCA

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@catnu]

Ciao Luca, sarei curioso di vedere come faresti il pesto di agrumi, secondo !e verrebbe una ricetta davvero sfiziosa, e poi preparata da te avrebbe quel quid in più

[@CasaPappagallo]

pesto di agrumi? ... interessante

[@annazi4827]

Ciao Luca ottima pasta cosa posso mettere al posto del gorgonzola perché non piace?grazie 🥰

[@CasaPappagallo]

philadelphia ad esempio

[@annazi4827]

@@CasaPappagallo grazie mille

[@lucamenegotto1139]

Non diventerò mai un grande cuoco. Al secondo formaggio avrei già ceduto...

[@CasaPappagallo]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@tino7442]

Grande Luca .. l'arcangelo Gabriele della cucina

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@gasdarg.d.9126]

Una pasta cosi la manģerei anche a colazione🤣🤣 che buoona

[@CasaPappagallo]

vero!

[@aris1956]

Io comunque per alleggerire un po’ questo piatto, metto sempre il latte al posto della panna. Altrimenti abbiamo sì un piatto super saporito, ma anche un piatto molto più grasso !

[@marcosampei97]

ma guarda penso che la panna sia l'ultimo dei problemi hahahaha

[@danielapinna6226]

Si pure io gia ci sono i formaggi altrimenti colesterolo addio ahahah

[@CasaPappagallo]

👍

[@carmelagarofalo6332]

@@marcosampei97 NB II III 77

[@mariagraziabruno4964]

Io metto il latte al posto della panna e poi l'ho sempre messa in forno imburrando e spolverizzando la teglia con pangrattato, una vera goduria

[@libreriaborgosanpaolo6066]

Che dire? Un poeta! L'immagine del gorgonzola imprigionato tra le spire del fusillo....acquolina selvaggia!

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂

[@oliviasuter5759]

Ho le ghiandole salivari in fermento . Mannaggia a te e i tuoi assaggi hahah😜😜😜😜😜😜😁👍mitico luca ..

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂😂😂

[@Pitrino62]

Che panna va usata,fresca? Oppure quella in busta. Grazie

[@CasaPappagallo]

io uso la fresca

[@diegotenan7056]

Non ci posso credere sto guardando Luca in TV che sta preparando il pollo alla cacciatora e sul telefonino questa ricetta.... L'avevo detto che crea dipendenza...sanissima dipendenza...Grande Luca e un caro saluto agli iscritti.

[@CasaPappagallo]

🤣🤣

[@Phenomena.]

Io mi taglierei una mano per ricevere un invito a cena da te! Mamma mia qui siamo a livelli assurdi... 😋

[@CasaPappagallo]

😂 e poi come mangi? 😂

[@Phenomena.]

@@CasaPappagallo Con l'altra!

[@Gege_u]

Ehh ma adesso ti vedremo in tv!! ❤️

[@CasaPappagallo]

naa ... io sto bene qui!

[@andreafoschi2186]

Ciao, io la faccio simile, solo che uso come base una besciamella lenta invece della panna 😋

[@CasaPappagallo]

Buona!

[@attiliodegregorio891]

Una curiosità: la panna non è quella da cucina, ma panna fresca, ossia quella che può essere anche montata per i dolci... Giusto?

[@CasaPappagallo]

si si!

[@federicosetti6178]

Io uso il latte intero per "fondere", aggiungo direttamente lì pepe (se serve sale) e noce moscata e la tiro un po' di più. 😊👍👋

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@angiofaccini8168]

Grazie! Si conferma il sistema che uso spre per tastare il calore di un cibo sul fuoco!

[@CasaPappagallo]

👍

[@giuseppatripodi5955]

Ciao Luca. Un'ottima pasta che faccio anche io quando ho pezzi di formaggio da consumare. A volte faccio anche la pizza bianca ai formaggi,.anche questa buonissima. Ma la pasta è qualcosa di straordinario e, devo dire che hai dato un ottimo consiglio, quello di lasciare il sughetto liquido, infatti a volte mi risulta troppo denso e non è bella cremosa come la tua. Come sempre,.ottimi consigli,.ottime ricette e promesse che mantieni, cioè di non.assaggiare a costo di sacrifici.😂😂😂

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giuseppatripodi5955]

@@GuglielmoSaltini chiedo venia e mi scuso, siamo in un.paese libero, non.era polemica era un commento al suo commento. La chiuso qui........

[@giuseppatripodi5955]

@@GuglielmoSaltini come si permette di giuducare le persone senza conoscerle? Lei puo commentare ciò che vuole e gli altri devono stare zitti? Poi se non erro ho chiesto scusa se mi sono espressa male. La chiudo qui, non le risponderò più.

[@lorenaandreuzzi7419]

Che buona🦋🤪🤪🤪

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@francoanastasi7742]

al posto della panna si può usare il latte ? grazie ...

[@CasaPappagallo]

Si si

[@devisbagini5487]

Buonissima.....ma io di solito con la panna ci metto sempre la noce moscata per Me è una accoppiata vincente..... comunque amo tantissimo i suoi video... grazie

[@CasaPappagallo]

👍

[@alessia6853]

Mmmh🤔 hai resistito realmente o ne hai assaggiato un quadratatino quando la telecamera non ti riprendeva?..😜😂 (ma quanto amiamo il pepe noii😍) ottima ricetta🥰

[@CasaPappagallo]

non ricordo e se ricordassi negherei!!!

[@alessia6853]

@@CasaPappagallo 😂😂😂

[@gianlucacoffeegianespresso2959]

👏👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊

[@CasaPappagallo]

😊

[@paoladamico3958]

Mmmmmmmm😋grande Luca.

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@evelinascali5877]

Ma le crostine per Ugo....???? Grazie Chef 🥇🏆👩‍🍳

[@CasaPappagallo]

😊

[@simoneaganetto-smon7610]

Luca... prova la versione risotto ai 4 formaggi!! 😋😜

[@CasaPappagallo]

👍

[@simoneaganetto-smon7610]

@@CasaPappagallo ...te lo dice uno che è risottodipendente! 😄

[@laPatty0674]

😂😂 L'atteggiamento zen mentre taglio formaggio (e in generale mentre preparo gli ingredienti in cucina) non m'è mai riuscita 😁💖

[@CasaPappagallo]

🤣🤣🤣

[@pasqualedipietro1856]

Ciao casa pappagallo volevo chiederti la panna fresca quella per i dolci va bene o quella artificiale tipo hopla? Grazie

[@lindamiccio8119]

La domanda che volevo fare io,aspetto la risposta ,grazie

[@melinda-oe8uy]

la panna fresca è una soltanto, non esiste la versione per dolci o da cucina. Sulla confezione c'è scritto solo panna fresca.

[@danielapinna6226]

Nooo ci vuole la panna fresca non la panna a lunga conservazione

[@CasaPappagallo]

quella per i dolci (nel senso quella fresca)

[@lindamiccio8119]

@@CasaPappagallo Grazie mille

[@anaanchidin8748]

😋😘

[@CasaPappagallo]

😊

[@エドワード-s3u]

Sono giapponese. Il formaggio è costoso in Giappone e c'è solo un numero limitato di negozi che lo vendono, quindi è difficile ottenere questi formaggi😓

[@ilprodeettorre2382]

Caxxi vostri! Lol !

[@lucamanconi9099]

Apriamo subito un business per mandare formaggio.

[@エドワード-s3u]

​@Osgalion Mi sono stancato del sushi. Voglio mangiare solo cibo italiano per il resto della mia vita😂

[@エドワード-s3u]

@@lucamanconi9099 Voglio vivere circondato dal formaggio, proprio come gli italiani.

[@arcangelogabriele5827]

@@エドワード-s3u CIAO, Questo ti fa onore....ma anche la vostra cucina e' fantastica, ho mangiato in ristoranti Giapponesi quando abitavo a Dusseldorf in Germania che mi son leccato i baffi!!! Saluti e buon appetito dal SOUTH WALES.

[@ilprodeettorre2382]

Secondo me non era "calduccia" hahaha! era proprio bollenteee ! Grande Luca Pappagallo ;

[@CasaPappagallo]

😂😂

[@esenga602]

Luca, a me il gorgonzola non piace,che mettere?

[@CasaPappagallo]

taleggio?

[@genesis58835]

Ma il gorgonzola deve essere piccante o dolce? Grazie

[@CasaPappagallo]

a tuo gusto