No video
เจแปนนีสชีสเค้กคีโต ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อนุ่มละลายในปาก : Keto Japanese Cheesecake
Рет қаралды 81,571
Күн бұрынชีสเค้กเนื้อนุ่มละลายในปาก สามารถราดซอสสตรอว์เบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ จะยิ่งอร่อยขึ้นนะคะ ลองทำกันดูค่ะ
พิมพ์ 6 นิ้ว หรือ 1 ปอนด์
🌸 ส่วนผสม 🌸 (Keto by NingNuntana)
ครีมชีส 125 g
วิปปิ้งครีม 50 g
เนย 30 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง
วนิลา 1/2 ชช
ผงอิริททริทอล 30-50 กรัม (อิริททริทอลปั่นให้ละเอียด)
ไข่ขาว 3 ฟอง
์ข้อมูลโภชนาการ (Nutrition Facts)
Yield : 8 (ตัด 8 ชิ้น)
Serving size : 1
Calories : 120.63 cal
Net Carbs : 2.11 g
Fat : 11 g
Protein : 4.06 g
🎯 ขอความกรุณาเพื่อนๆ ดูให้จบก่อนตั้งคำถามนะคะ เนื่องจากหลายๆ คำถามจะมีในคลิปแล้วค่ะ
📌สั่งซื้ออุปกรณ์ทำเบเกอรี่ได้ตามนี้นะคะ📌
⚡เครื่องผสมอาหาร KitchenAid Heavy Duty 4.8 ลิตร shope.ee/6f2zo...
⚡เครื่องผสมอาหารมือถือ ยี่ห้อ Electrolux 450W ลาซาด้า bit.ly/35SUh7L ช้อปปี้ shope.ee/8zQuB...
⚡เครื่องผสมอาหารแบบมีฐาน ยี่ห้อ Electrolux 450W ความจุ 3.5 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/2SeQGO1 ช้อปปี้ shope.ee/6f2zO...
⚡เครื่องนวดขนมปัง Bear มีหลายขนาด 3.5L, 5L, 7L ช้อปปี้ shp.ee/ezes2up ลาซาด้า bit.ly/3gIiW53
⚡เครื่องทำวาฟเฟิลของ HOMEMATE แบบกลมหนา ลาซาด้า bit.ly/3vNH7TH ช้อปปี้ shope.ee/89rnC...
⚡เตาอบยี่ห้อ OTTO ความจุ 60 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35CezSv ช้อปปี้ shope.ee/4zulR...
⚡เตาอบ Bear 3 ชั้น ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/3gL2cJb ช้อปปี้ shope.ee/5AEBd...
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35T1zs9 ช้อปปี้ shope.ee/7Uc6Q...
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 21 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/3iXL6KD ช้อปปี้ shope.ee/4fHv3...
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS Air Fryer ความจุ 4.1 ลิตร ช้อปปี้ shope.ee/q5CUg...
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ความจุ 4.2 ลิตร shope.ee/402EG...
⚡เครื่องชั่งน้ำหนักดิจิตอลยี่ห้อ Tanita shope.ee/7Uc6R...
⚡เครื่องทำไอศกรีม NEWWAVE ลาซาด้า bit.ly/3HixZNL
⚡พิมพ์เค้กถอดก้นได้ shope.ee/6UjZG...
⚡กระดาษรองอบเทปล่อนใช้ซ้ำได้ แบบเคลือบเงา shope.ee/6KQ95...
⚡กระดาษรองอบ กระดาษไขเคลือบพิเศษ Bakewell shp.ee/as28dfx
⚡ถ้วยพุดดิ้งหัวใจอบได้พร้อมฝา ขนาด 130 ml. shope.ee/2VDQW...
📌สั่งซื้อวัตถุดิบได้ตามนี้นะคะ📌
🌟ดาร์คช็อกโกแลต 100% Cacao Barry Grand Caraque ลาซาด้า bit.ly/65berry... ช้อปปี้ shope.ee/5KXbx...
🌟โกโก้แมส 100% Cacao Barry Grand Caraque shp.ee/dhi72vp
🌟ดาร์คช็อคโกแลต 96% เบลโคลาด (Belcolade) คูเวอร์เจอร์ shope.ee/6f2zY...
🌟น้ำตาลอัลลูโลส Allulose shope.ee/3AT7N...
🌟ไซรัปหญ้าหวานผสมหล่อฮังก๊วย ยี่ห้อ Farmwan พกพาสะดวก shope.ee/10Ocn...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 1 กิโลกรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythrit... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9A...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 500 กรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythrit... ช้อปปี้ shope.ee/5pTsZ...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศสแบบผงละเอียด (ไอซิ่ง) ลาซาด้า bit.ly/Erytrito... ช้อปปี้ shope.ee/ApVom...
🌟อัลมอนด์ดิบ-อบ เต็มเมล็ด shope.ee/AJwIA...
🌟แป้งอัลมอนด์ ลาซาด้า bit.ly/AlmondF1000 ช้อปปี้ shope.ee/5fASN...
🌟แป้งมะพร้าว ลาซาด้า bit.ly/Coconut-... ช้อปปี้ shope.ee/7evWl...
🌟วีตกลูเตน ลาซาด้า bit.ly/500gWG ช้อปปี้ shope.ee/4UyUz...
🌟โอ๊ตไฟเบอร์ ลาซาด้า bit.ly/OatFiber... ช้อปปี้ shope.ee/7zYN9...
🌟แซนแทนกัม ลาซาด้า bit.ly/XanthanG... ช้อปปี้ shope.ee/A9crj...
🌟ไซเลี่ยมฮักส์ ลาซาด้า bit.ly/Psyllium... ช้อปปี้ shp.ee/aqpkgw7
🌟เกลือสีชมพู ลาซาด้า bit.ly/Himalaya... ช้อปปี้ shope.ee/2VDQc...
🌟แฟลกซีดสีทอง ออร์แกนิค แบบบดผง shope.ee/1VKt9...
🌟ยีสต์หวาน bit.ly/SweetYea...
🌟เจลาตินผง ยี่ห้อ McGarrett ขนาด 100 กรัม ลาซาด้า bit.ly/McGarret... ช้อปปี้ shp.ee/72v6jkx
🌟น้ำจิ้มคีโต 15 ชนิด เช่น น้ำจิ้มสุกี้ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65keto15 ช้อปปี้ shope.ee/7KIgO...
🌟ซอสปรุงสำเร็จคีโต 11 ชนิด เช่น ซอสเทริยากิ ซอสเย็นตาโฟ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketomeal ช้อปปี้ shope.ee/9egbA...
🌟น้ำสลัดครีมคีโต มายองเนส ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketos... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9C...
🌟ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง ลาซาด้า bit.ly/65ketos... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9N...
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
📢 อย่าลืมกดติดตาม และกดปุ่มกระดิ่ง🔔 เพื่อไม่พลาดคลิปเมนูใหม่ๆ ขอบคุณค่ะ🙏🏼
🎯 ช่องทางส่งการบ้าน ผลงานที่ทำ หรือพูดคุยกันได้ที่
📌FACEBOOK แฟนเพจ Keto by NingNuntana
คลิกลิงค์👉 / ketobyningnuntana
📌FACEBOOK กลุ่ม Keto by NingNuntana คลิกลิงค์ 👇 / ketobyningnuntana
📌ติดต่องานต่างๆ คลิกลิงค์👉 m.me/KetoByNingNuntana
@chintaphasaenphon6987 3 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมาก ทำขายลูกค้าชอบมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ^^
@chintaphasaenphon6987 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะที่ช่วยให้คนตกงานมีอาชีพขอให้คุณมีความสุขในการแบ่งปันค่ะ เป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปนะคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจดีๆนะคะ ขอให้ขายได้ปังๆค่ะ
@user-oo5zi7tp7c 2 жыл бұрын
น้ำตาลหญ้าหวานจะต้องใช้กี่กรัมคะ
@giftwong7880 4 жыл бұрын
ครีมชีส 125 กรัม เนย 30 กรัม วิปปิ้งครีม 50 กรัม ไข่ 3 ฟอง (แยกไข่ขาว ไข่แดง) วนิลา 1/2 ช้อนชา อิริลทริทอล 30-50 กรัม
@chompoonutcsemus4562 5 ай бұрын
ทำตามออกมาน่ากิน อร่อยด้วย ขอบคุณสิ่งดีๆนะคะ
@KetobyNingNuntana 4 ай бұрын
ยินดีค่ะ❤️
@A_Arun 9 ай бұрын
น่าลองทำมากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
@KetobyNingNuntana 9 ай бұрын
ยินดีค่ะ
@user-pm4zo7fg9c 4 жыл бұрын
ขอบคุณความรู้ดีๆจ้า🥰
@WORRAWANY 4 жыл бұрын
ทำแล้ว. ง่าย/อร่อยค่ะ หวานน้อยดี
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@nitnathineemccarthy9995 3 жыл бұрын
วิธีการแอบสับสนค่ะ ในขั้นตอนการตีไข่ขาว ซึ่งในวิดีโออยู่ดีๆโชว์น้ำตาลขึ้นต่อจหลังากการผสมไข่แดงกับชีส ซึ่งเข้าใจว่าใส่ตาลต่อจากขั้นตอนใส่ไข่แดงแล้ว ซึ่งจริงๆแล้วคือการนำไข่ขาวมาแยกจากไข่แดงแล้ว พักไว้ แล้วหลังจากผสมส่วนผสมของชีส วนิลา เนย และไข่แดงแล้ว ควรบอกว่าพักไว้ก่อน แล้วจึงมาทำการตีไข่ขาวแล้วจึงเทน้ำตาลเขาไปผสมกับไข่ขาวจึงจะเป็นไปตามความเข้าใจตามสูตรของคุณทำ ส่วนตัวดูวิดีโอแล้วทำตามไปด้วย เข้าใจว่าเทน้ำตาลไปผสมต่อจากไข่แดงเลยค่ะ 5555 คนเข้าใจยากทำตามอ่ะนะคะ ขอบคุณสตรดีๆค่ะ แล้วจะลองทำตามใหม่อีกรอบค่า
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ขออภัยที่ทำให้สับสนนะคะ🙏🙏
@chonladamini2479 4 жыл бұрын
ลองทำดูแล้วคะ สูตรนี้อร่อยมากๆคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@metaneecroft5112 3 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากกกกก ขอบคุณค่า
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@oranootlan6829 3 жыл бұрын
อร่อยมากกก ทำตามแล้วค่ะ ใช้หม้อลมร้อน Philip 120/30 นาที แต่ปริมาณที่ได้มันเยอะเกินพิมพ์ 6 นิ้ว เกือบล้น คราวหน้าว่าจะลดส่วนผสมลงนิดนึง ลดอะไรดีคะ แนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แชร์สูตรดีๆมาตลอด 🙏🙏🙏👍👍👍
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ตัดกระดาษรองอบให้สูงกว่าพิมพ์ค่ะจะได้ไม่ล้น😍
@oranootlan6829 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana จริงเลย มันลืม ใช้กระดาษไขรองอบ ลืมแผ่น silicone รองอบแผ่นใหญ่
@oranootlan6829 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากนะคะ
@playfachain9871 3 жыл бұрын
ทำไมเราตีเมอร์แลงไม่เป็นฟองเลยค่ะยังเป็นน้ำอยุ่เลยค่ะต้องทำยังไงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไข่ต้องสดๆค่ะ
@MaprangLampard 4 жыл бұрын
อยากให้เพิ่มรายละเอียดส่วนผสมที่ใช้ที่บรรยายใต้คลิปหน่อยอ่ะค่ะ อ่านตามไม่ทัน จดไม่ทันค่ะ 🤣🤣
@smornbuaroy3386 3 жыл бұрын
กดดูที่ ^ ใต้มุมขวามีรายละเอียด
@user-sw4wg2mc2y 2 жыл бұрын
น่าทานมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำค่ะ แต่เตาอบเล็กตั้งเวลาได้แค่ 1 ชม. แบบนี้เราต้องตั้งเวลา 2 รอบใช่มั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ครบเวลาก้เพิ่มอีกได้ค่ะ เช็คสุกเอานะคะ ไฟแต่ละบ้านแรงไม่เท่ากันค่ะ
@porntiparsukkatep8080 3 жыл бұрын
หนูใช้พิมครึ่งปอนต้องอบความร้อนเท่าไหร่คะทำ2รอบแล้วหน้าแตกทั้ง2รอบเลยคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ลดไฟลงอีกค่าลองที่130ดูค่ะ
@phinyamatdungsrikeaw188 4 жыл бұрын
วันนี้ลองทำดูแล้ว อร่อยมากค่ะ_ แต่หน้าดูเกรียมเกือบไหม้ แล้วก็เอาออกจากพิมพ์ไม่ได้ ติดเลยค่ะ ต้องทาอะไรลงบน พิมพ์หรือกระดาษไข มั้ยคะ แต่รสชาติดีมากละมุน ขอบคุณสำหรับ สูตรขนมอร่อยค่ะ🙏
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
รองกระดาษไขค่ะ ลดไฟลงด้วยนะคะ ทำหลายๆรอบจดและสังเกตุปรับจนรู้ใจเตาจะออกมาสวยค่ะ
@phinyamatdungsrikeaw188 4 жыл бұрын
Nuntana Jirakajohnkool ขอบคุณมากๆค่ะ เตาแต่ละบ้าน อาจจะไม่เหมือนกัน ❤️
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ใช่ค่ะ บางทีเตารุ่นเดียวกันยังไม่เท่ากันเลยค่ะ
@ratchadawansraprasit6292 3 ай бұрын
ทำแล้วแช่ฟรีสไว้กินหลายเดือนได้มั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 2 ай бұрын
ได้ค่ะ แต่ความหอมและอร่อยอาจจะลดลงค่ะ
@AjAor 3 жыл бұрын
สูตรนี้ดีมากค่ะ ละมุน ไม่หวานมาก แต่รบกวนสอบถามนะคะ ตอนทำแบบปอนด์ออกจากเตาพักไว้ตัวเค้กดีมาก ตามคลิปเลย แต่พอเปลี่ยนมาใส่ถ้วยคัสตาร์ดถ้วยเล็ก ตอนพักเค้กในเตามีความหดเล็กลงนึดนึง หน้าไม่ยุบนะคะ ตัวเนื้อเค้กนิ่มเด้งเหมือนเดิม แต่แค่หดเล็กลง ประมาณเกือบ 2 ซม. แบบนี้คือปกติไหมคะ ขอบคุณค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
พอสุกแล้วเอาออกจากเตาได้เลยค่ะ พักบนตะแกรงแค่พออุ่นจับได้แล้วก้คว่ำเอาออกมาได้เลยค่ะ
@AjAor 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณนะคะ พรุ่งนี้จะลองใหม่ค่ะ ❤️
@AjAor 3 жыл бұрын
ทดลองทำแล้ว ขนมไม่หดลงแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรดีๆ และคำแนะนำค่ะ ❤️ 🙏🏻
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
เยี่ยมเลยค่ะ❤️❤️
@Nune_rabkwany Жыл бұрын
อร่อยมากกกค่ะ แต่ทำแล้วด้านล่างชอบแฉะ แก้ยังไงได้คะ
@KetobyNingNuntana 11 ай бұрын
เพิ่มเวลาอบค่ะ ยังไม่สุกค่ะ ถ้าหน้าไหม้หรือเข้มให้หาอะไรมาบังไว้ค่ะหรือเปิดไฟล่างแทน
@StayCoolKeto 4 жыл бұрын
looks good na :)
@user-qd2ee8hk2l 2 жыл бұрын
ใช้น้ำใส่ถ้วยตั้งในเตาอบได้มั้ยคะ หรือต้องลองน้ำตามคลิปคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ตามคลิปเลยค่ะ
@kulwadeejinowat3827 3 жыл бұрын
ถ้าแบ่งใส่ถ้วยฟอยล์ถ้วยละ120ml เวลาอบ และวิธีอบเหมือนใส่พิมเค้กมั้ยคะ (ใช้เตาอบ)
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ควรใช้เวลาน้อยกว่าค่ะ เช็คสุกเอานะคะ
@fon5864 2 жыл бұрын
ใช้น้ำตาลหญ้าหวานแบบน้ำเชื่อมได้มั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ไม่เกิน1ชต น่าจะได้นะคะ ถ้าใส่มากเกรงของเหลวจะเยอะไปค่ะ
@taretare6183 Жыл бұрын
ถ้าทำขนาด3ปอนด์ ต้องเพิ่มเวลาการอบไหมคะ..จะมีปัญหากับการสุกไหมคะ
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
ต้องเพิ่มค่ะ ลองเช็คสุกดูนะคะ
@nuy1317 2 жыл бұрын
ไม่รู้ว่าใช้ชีสเค้กผิดไหม ตอนไปตุ๋นไฟเบาไม่ข้นเลยค่ะเลยใส่เพิ่มไปอีก😅แต่ก็ไม่ข้น ลองดูค่ะ ตอนนี้กำลังอบอยู่
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ลองดูนะคะ
@user-ye9lz5hl9b 2 жыл бұрын
ตอนตีไข่ขาว ใช้น้ำตาลหล่อฮั่งก้วยแทนได้มั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@tonrukch.6572 2 жыл бұрын
วันนี้ออนลองทำแล้วค่ะ แต่ข้างบน เกรียมๆ เกือบจะไหม้ค่ะ ไม่สวยเหมือนคนสอนเลยค่ะ ต้องแก้ปัญหา ยังไงค่ะ ? ^_^ แต่รสชาติน่าจะอร่อยค่ะ เพราะสตูรอื่นที่สอนอร่อยหมดนะค่ะ ^_^ ขอบคุณค่ะ เตาอบ ออนใช้ไฟบนและล่าง 140 อบ 90 นาทีค่ะ ไม่เปิดพัดลมนะค่ะ ออนไม่รู้ต้องแก้ที่ตรงไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ไฟแรงค่าลดไฟลงอีกเป็น130เลยค่า หนิงก้ใช้130 ลองดูค่ะ
@tonrukch.6572 2 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ ว่าจะอัพโหลดรูปส่ง โหลดไม่ได้เฉย ไว้สวยๆจะส่งการบ้านนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
@kanidthanakmoung46 2 жыл бұрын
รบกวนถามค่ะ ถ้าแบ่งใส่พิมพ์เล็ก องศากับเวลาอบเท่ากันเลยไหมคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ลดเวลาค่ะ
@smornbuaroy3386 3 жыл бұрын
เราทำแล้วกลายเป็นชีสเค้กหน้าไหม้ไป
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไฟน่าจะแรงไปนะคะ ปรับลดดูค่ะ
@moddbemind6451 3 жыл бұрын
ข้างในแฉะ ตัวเค้กไม่พองเท่าไหร่ เป็นเพราะอะไรอะคะพี่ ไข่ไม่สด หรือว่าตอนตีไข่ขาวคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไข่ควรสดๆ ตีให้ได้ยอดพอดี เวลาอบอาจน้อยไปค่ะ
@thitikarnngiabprasert3254 4 жыл бұрын
ตอนเอาถาดน้ำร้อนออกแล้ว และวางเค้กในเตา1ชม. นี่คือถอดปลั๊กแล้วรึยังคะ กรณีทำขายไม่สะดวกทิ้งเค้กไว้ในเตา จะต้องทำยังไงต่อคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ถอดปลั๊กปิดเครื่องเลยค่ะ
@aumlovepok 3 жыл бұрын
สามารถอบในหม้อทอดไร้น้ำมันใช้องศา,เวลาประมาณเท่าไหร่คะะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ทำได้ค่ะ ทำ 1 ปอนด์ใช้ไฟ 120-140 /25-30 นาที ใส่น้ำลงไปที่ก้นหม้อด้วยค่ะ
@TheKratainoizeed 3 жыл бұрын
สอบถามค่า ถ้าไข่ขาวไม่ใส่อิริทจะขึ้นฟูไหมคะ หรือใช้อะไรแทนได้บ้าง ที่ไม่ใช่สารให้ความหวานค่ะ พอดีทานcarnivore ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไม่ทานหวานเลยหรือค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
เกรงว่าอบออกมาจะยุบตัวค่ะ เปลี่ยนมาใช้สูตรเค้กหน้าไหม้ดีกว่าค่ะ ทำง่ายด้วย ถ้าจะไม่ใส่อิริทเพราะไม่ชอบหวานตัดออกได้ค่ะ ไม่อยากหน้าไหม้ลดไฟลงหน่อยได้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/Y4HCiGV9mdKofJI
@TheKratainoizeed 3 жыл бұрын
พอดีทาน carnivore อยู่แล้วอยากกินขนมมากๆ
@Sarita_810 4 жыл бұрын
อยากทราบว่า ที่ตัดแบ่งมาต้นคลิป ประมาณกี่แคลอรี่ค่ะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ไม่ได้คำนวณค่ะ
@user-qo5uy2zt5k 3 жыл бұрын
ลองทำตามเเล้วค่ะอร่อยมากเเต่หน้าเค๊กมันยุบตัวทำไงดีคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ขึ้นกับการตีไข่ขาวและอุณหภูมิค่ะ
@user-qo5uy2zt5k 3 жыл бұрын
Keto by NingNuntana ขอบคุณค่ะจะลองทำใหม่ค่ะ
@omegaziiaran7600 4 жыл бұрын
ใช้กลิ่น วนิลา บัตเตอร์แทนได้ไหมคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@renukasornwanyawat1219 9 ай бұрын
ไข่ขาวต้องใช้เวลาตีนานเท่าไหร่คะ
@KetobyNingNuntana 9 ай бұрын
ไม่ได้จับเวลา ดูเนื้อเอาตามคลิปค่ะ
@ms629 Жыл бұрын
สวัสดีค่ะ เราลองทำ แล้วแต่พอ เปิดเอาถาดน้ำที่ลอง ออก ปรากฎว่า หน้สเค้กยุบ มีวิธีแก้ยังไรค่ะ 😅😅😅
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
น่าจะตีไข่ขาวยังไม่ได้ที่ไหมค่ะ หรืออบยังไม่สุกเลยยุบค่ะ
@ms629 Жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะลอง ทำใหม่อีกรอบค่ะ 😊😊
@candybaked4701 3 жыл бұрын
ทำเสร็จแช่ตู้เย็นไว้ได้ ไหม คะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
แช่เย็นได้ค่ะ แช่เย็นก่อนตัดนะคะ
@shutemapornsukongpan3448 3 жыл бұрын
ได้สูตรไปทำขายสร้างอาชีพ ขอบคุณนะคะที่ทำคลิปดีๆมาช่วยในสถานการณ์นี้
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ☺️☺️
@chonnatalueangsangangam3134 Жыл бұрын
สูตรนี้ ถ้าใส่ถ้วยพุดดิ้ง 130 ml. จะได้ประมาณกี่ถ้วยคะ
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
ไม่แน่ใจ ลองดูได้เลยค่ะ
@kotchapornsridaranop8283 4 жыл бұрын
ตั้งกล้องใกล้ไปนิดค่ะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@pangchira1573 3 жыл бұрын
ใช้นมแทนวิปปิ้งครีมได้มั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ได้แต่ความอร่อยต่างกันนะคะ
@user-qs9ng4fc9g 5 ай бұрын
วิปิงครีมใช้แบบไหนคะ
@KetobyNingNuntana 5 ай бұрын
ครีมแท้100% ค่ะ
@plepumma 3 жыл бұрын
อีริทไม่ป่นได้ไหม มีผลกับเค้กไหมค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ปั่นจะละลายได้ดีกว่าค่ะ
@Priyakorn_Ch 3 жыл бұрын
ใส่ทาร์ทาร์ไหมคะตอนตีไข่ขาว
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ถ้ามีใส่ได้ค่ะ
@user-sr6zn9eo1z 3 жыл бұрын
ีชีสเค้ก นับคารบ์ไหมค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
นับค่ะ
@sukanyajarouensuk2242 4 жыл бұрын
ใช้หม้อหุ้งข้าวได้ไหมคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองนะคะ
@mamtaruna4741 Жыл бұрын
คือ 1ปอนด์ใช่ไม้คะ
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@user-vy6iz7ce5s 2 жыл бұрын
ใช่ไฟบนล่างใช่ไหมค่ะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@uminz173 3 жыл бұрын
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมครับ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่หน้าเค้กอาจจะเข้มมากค่ะ
@onnicharattanagaset6573 3 жыл бұрын
ถ้าทำเค้กไว้ในตู้เย็น 1 วัน แล้วเค้กจะยุบมั้ยคะ (จะทำไปงานวันเกิดเพื่อนพรุ้งนี้ตอนเย็นแต่คิดว่าจะทำวันนี้เลย)
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไม่ยุบค่ะ
@onnicharattanagaset6573 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่ะ ลองทำทานดูแล้วหวานน้อยอร่อยมากค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ยินดีมากๆค่ะ
@user-bl7qg6bo5x 3 жыл бұрын
ต้องเปิดพัดลมไหมค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไม่ค่ะ
@littlehouseveerachai 3 жыл бұрын
อีริทมีรสขมเหมือน หญ้าหวานไหมจ้ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
อิริทเกรดฝรั่งเศสไม่ขมค่ะ เกรดจีนจะขมค่ะ
@littlehouseveerachai 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค้า
@ketsarinkasem4012 3 жыл бұрын
เตา24ลิตรใช้ไฟอยู่ที่เท่าไหร่คะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไฟนี่ต้องต้องรู้ใจเตาก่อนนะคะ ว่าเตาเราไฟเบาไฟแรง ใช้ไฟ 130-150 องศาค่ะ อาจจะต้องทดลองทำหลายครั้งหน่อยนะคะ กว่าจะออกมาสวยค่ะ ถ้าอบออกมาหน้าแตกก็ลดไฟในครั้งหน้าค่ะ
@pandapatcharin8537 4 жыл бұрын
ทำไมต้องใส่น้ำร้อนคะ ถ้าไม่ใส่จะเป็นอะไรไหมคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ควรใส่น้ำร้อนค่ะ เพื่อให้ชีสเค้กที่กำลังอบจะได้รับความร้อนที่ต่ำแต่สม่ำเสมอและทั่วถึงทั้งพิมพ์ ไอน้ำที่เกิดขึ้นทำให้เกิดความชื้นในเตา ทำให้เค้กไม่แห้งแม้จะอบเป็นเวลานาน และหน้าขนมไม่แตกสำคัญนะคะ
@mamtaruna4741 Жыл бұрын
เอาเค้กออกจากพิมพ์ยังไงคะ 😅ขอบคุณค่ะ
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
คว่ำค่ะ หรือถ้าแบบถอดก้นได้ก้หาแก้วทรงสูงมาวางแล้วเอาออกมาค่ะ
@mamtaruna4741 Жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ
@pjnord.6841 3 жыл бұрын
ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
เบอร์1ค่ะ
@orasadee340 3 жыл бұрын
ครีมชีสซื้อจากไหนค่ะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
แมคโครค่ะ
@user-vp6ln6ep7s Жыл бұрын
ไข่ที่ใช้เบอร์อะไรค่ะ
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
1 ค่ะ
@aisyahprem581 Жыл бұрын
ครีมชีสอะไรก้อได้หรอคะ
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
ฟิลาเดเฟียหรือแองเคอร์ก็ได้ค่ะ
@user-qq5py6fx3f 4 жыл бұрын
ใช้กับหม้ออบลมร้อนได้มั้ยค๊ะ...และถ้าใช้ได้ต้องปรับไปยังไงคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ใช้ได้ค่ะปรับไฟและอุหภูมิเหมือนเตาอบค่ะ 130-150 90 นาที แล้วแต่เตาต้องดูเองค่ะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ต้องลองทำหลายๆครั้งนะคะ จนรู้ใจเตาถึงจะออกมาสวยค่ะ ทุกครั้งก้จดอุณภูมิกับเวลาแล้วค่อยๆปรับไปจนออกมาสวยค่ะ ถ้าทำครั้งแรกอบออกมาดีก้จดไว้ค่ะ ครั้งต่อไปก็ใช้ตามนั้น
@Barabi01 4 жыл бұрын
เราเคยทำค่ะ ตอนอบคือเนื้อฟูสวยงาม แต่พอเปิดฝาหม้อสักพักก็แฟบทุกรอบ
@judas775 2 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana หม้ออบลมร้อน เวลาเราทำขนมต้องวอมเตา15 นาทีเหมือนเตาอบธรรมดามั๊ยคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
@@judas775 วอร์มด้วยค่ะ เหมือนกันได้เลยค่ะ ไฟและเวลาขึ้นกันแต่ละเตานะคะ คอยเผ้าดูหน้าเตาด้วยค่ะ
@poohgiftlinda 3 жыл бұрын
ต่างจากหน้าไหม้ยังไงคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
-เนื้อเค้กต่างกัน คือฟูเบา กับเนียนนุ่มค่ะ -ขั้นตอนการทำ แยกไข่แดงไข่ขาวกับไม่แยก -วิธีการอบเค้ก รองน้ำและไม่รองน้ำร้อน -ระยะเวลาในการอบอบนาน 90 กับ30นาที -อุณหภูมิ ใช้ไฟเบากับไฟแรงค่ะ
@milindatsn4053 4 жыл бұрын
เนย กับ วิปปิ้งครีม ใช้ตัวไหนค่ะ สำหรับคีโต
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
แองเคอร์ค่ะ
@somjungsaranya9842 4 жыл бұрын
ไม่มีผงอิททริทริทอล ใช้ไอซิ่งแทนได้มั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ เอาอิริทไปปั่นให้ละเอียดแทนได้ค่ะ
@nicha_natnicha978 2 жыл бұрын
ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
เบอร์1ค่ะ
@ohiochannel92 4 жыл бұрын
วิปปิ้งครีมใช้ยี่ห้ออะไรครับ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
แองเคอค่า
@ohiochannel92 4 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ใช่ สเตเวีย แทน อิริทริทอล ได้ไหมครับ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@phinyamatdungsrikeaw188 4 жыл бұрын
ใช้เตาอบ ยี่ห้ออะไรคะ กี่ลิตร ขอบคุณค่ะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
Smeg 70ลิตร ค่ะ
@user-qg5bb8vv5k 4 жыл бұрын
ครีมชีมยร่ห้ออะไรค่ะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ฟิลาเดเฟียค่ะ
@user-tk6xm9bv5x 2 жыл бұрын
ใช้ไฟบนล่างใช่มั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@user-tk6xm9bv5x 2 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ
@indyerngpp3397 4 жыл бұрын
ผงอิททริทริทอล กี่กรัทคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ส่งผสมลงในคลิปครบนะคะ นาทีที่3.50
@dasikasoda83 3 жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยมาก แต่เค้กหน้ายุบ หน้าไหม้ 😅😅 ลองอ่านcomment ดูแล้ว อาจจะเป็นเพราะตีไข่ขาว ต้องตีให้ตั้งยอด อ่อน กลาง หรือ แข็ง คะ เตาที่บ้าน 30 ลิตร ขดลวด 3 เส้น ตอนอบใช้ไฟ 150 ครบ 90 นาทีไหม้เลย 😱😱 รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ 🙏
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ตียอดปานกลางค่ะ เตาเล็กลดอุณหภูมิลงอีกได้ค่ะ นี่เตา70ลิตรใช้ไฟ 130 ค่ะ
@dasikasoda83 3 жыл бұрын
Keto by NingNuntana ขอบคุณมากค่ะ. 🙏🙏เพิ่งได้เริ่มทานคีโต กำลังย้อนดูคลิปคุณningอยู่ค่ะ คลิปที่แมคโคร เหมือนแมคโครแถวบ้านเลย 🤔🤔
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไปหลายที่เลยค่ะ
@anneautotoon7406 3 жыл бұрын
ขนาด1ปอนด์รึป่าวคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@phinyamatdungsrikeaw188 4 жыл бұрын
ใช้ไข่เบอร์ไหนคะ ขอบคุณค่ะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
เบอร์1ค่ะ
@wm4955 4 жыл бұрын
เก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
3-7วันแช่ช่องธรรมดา 1 เดือนช่องแข็งค่ะ
@milkybright 3 жыл бұрын
ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
1หรือ2ก้ไก้ค่ะ
@milkybright 3 жыл бұрын
ถ้าไข่เบอ2ต้องเพิ่มเป็น4ฟองมั้ยคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ไม่ต้องเพิ่มค่ะ
@phaniphakezura3998 4 жыл бұрын
ไม่มีที่ตีไข่ไฟฟ้า ใช้อะแทนได้คะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ตีด้วยมือค่ะ แต่อาจจะใช้เวลาและเมื่อยมากๆๆๆ แนะนำให้ใช้เครื่องดีกว่าค่ะ
@phaniphakezura3998 4 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ
@aumpratomchaithongkhom3677 4 жыл бұрын
ครีมชีสสำหรับคีโตยี่ห้ออะไรคับ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ฟิลาเดเฟียค่ะ
@aumpratomchaithongkhom3677 4 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณคับ
@taretare6183 Жыл бұрын
เค๊กอบแล้วหน้ายุบ..เพราะอะไรคะ
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
การตีไข่ขาวและการควบคุมอุณหภูมิค่ะ
@taretare6183 Жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ตอนตุ๊นชีสชามโดนน้ำร้อนโดยตรง..อาจร้อนไปเกี่ยวไหมคะ
@thanapornsudcharoen3467 3 жыл бұрын
กี่ปอนด์คะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
1ค่ะ
@triplel3047 4 жыл бұрын
เนยจืดหรือเค็มคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
จืดค่ะ
@phoulasyphaaphay5398 4 жыл бұрын
ตัวเนื้อเค้กแยกชั้นกันต้องทำไงคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
คนผสมยังไม่เข้ากันค่ะ กับตีไข่เข้าตั้งยอดดีไหมค่ะ
@phoulasyphaaphay5398 4 жыл бұрын
ตีไข่ขาวตั้งยอดอ่อนค่ะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ลองคนให้เข้ากันใหม่นะคะ
@chotkanchadee3712 3 жыл бұрын
สูตรนี้กี่แคลหรอคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ข้อมูลโภชนาการ ตัด8ชิ้น ชิ้นละ 119.37 cal Carbs 1.89 g Fat 10.87 g Protein 3.9 g
@chotkanchadee3712 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่าาา
@kimmik7899 4 жыл бұрын
ทำแล้วน่าเค้กยุบทำยังไงค่ะ แง้มฝาแล้วก็ยังยุบ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ตีไข่ยังไม่ได่ที่ไหมค่ะโครงสร้างไข่ขาวไม่แข็งแรง
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
www.falconforprofessional.com/businesstips/%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%8D%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B9%83%E0%B8%88%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B9%89%E0%B8%81%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B9%89%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A7
@chompoonutcsemus4562 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร แต่ของพี่ทำไมหน้าแตก
@KetobyNingNuntana Жыл бұрын
ไฟแรงไปค่ะ ลองปรับดูนะคะ
@mamilk5372 4 жыл бұрын
สูตรนี้กี่ปอนด์อะคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
1ปอนด์ค่ะ
@melloklmn3815 4 жыл бұрын
ไม่ใส่น้ำตาลเลย อิริทริทอลก็ไม่ใส่มีผลต่อเนื้อเค้กไหมคะ
@KetobyNingNuntana 4 жыл бұрын
ไม่มีค่ะ แค่เพิ่มรสชาติ
@ketsarinkasem4012 3 жыл бұрын
สูตรนี้ใส่พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คั
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
ตามคลิปได้เลยค่ะ
@ketsarinkasem4012 3 жыл бұрын
เวลาแช่เย็นทำไมถึงแข็งคะเป็นเพราะอะไร
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
แช่เย็นจะไม่แข็งนะคะ ถ้าแข็งแน่นน่าจะตีไข่ขาวยังไม่ได้ที่ ตอนโฟลให้เบามือระวังฟองยุบค่ะ
@ketsarinkasem4012 3 жыл бұрын
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากๆนะคะเวลาตีไข่ขาวใช้เวลากี่นาทีคะ
@KetobyNingNuntana 3 жыл бұрын
@@ketsarinkasem4012 ไม่ควรจับเวลาค่ะ ให้สังเกตุที่ลักษณะที่ได้ดีกว่าค่ะ เครื่องแรงเบาต่างกัน ไข่สดต่างกัน กะเวลาแป๊ะอาจจะได้ผลลัพธ์ไม่เท่ากันค่ะ
ป้าเจี๊ยบ ชวนทํา
Рет қаралды 42 М.
เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
Рет қаралды 9 М.
Keto by NingNuntana
Рет қаралды 25 М.
Keto by NingNuntana
Рет қаралды 59 М.
Miley Homemade
Рет қаралды 85 М.
Japanese cotton cheesecake (Recipe with Tips & Technic) สูตรชีสเค้กญี่ปุ่น พร้อมเคล็ดลับอย่างละเอียด
Try This?
Рет қаралды 53 М.
Keto Mate
Рет қаралды 189 М.
Cooking station
Рет қаралды 626 М.
Cooking tree 쿠킹트리
Рет қаралды 4,9 МЛН