CENA PRONTA IN 1O MINUTI : CARNE ALLA PIZZAIOLA

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[@margheritavitucci6937]

Che bontà... bella ricetta grazieeeee... brava

[@ioleromana9706]

Adoro questa ricetta,brava.

[@giuliam.8278]

Adoro questo piatto e tu hai detto bene la carne deve essere di quel tipo per la pizzaiola. Quando la faccio cucino sempre un po di sughetto in più per farci gli spaghetti e la carne come secondo. Brava come sempre

[@stella8361]

Conosco questa ricetta 🤗...e mi piace tantissimo. Un bacione a te😘💕

[@FranceskaChef]

Grazie Stella! Un abbraccio 😘

[@niidobbs7350]

Ciao, sono una nuova iscritta, che brava che sei a spiegare 👏👏👏👏👏👏sì l'entrecote è perfetto x quel tipo di preparazione 👍👍

[@vincentparigi1707]

Che meraviglia! super like

[@patrix3151]

Hai detto bene: nella semplicità c'è la bontà.... bravissima come sempre 🙂😘👏👏👏👏

[@FranceskaChef]

Grazie Patry 😍😘😘

[@luciabianco8670]

Che bontà 😋

[@Unmaredilana]

Spettacolare... con quel bel sughetto per fare scarpetta! 🙂🙂🙂

[@FranceskaChef]

Siiii ! Grazie cara 😘

[@paperina1207]

...buonissima....ne mangerei una fetta anche a quest'ora...brava.

[@vittoriomorassi2228]

veloce e molto buona. brava

[@serechannel]

Brava bella ricetta

[@sabrinasabri9727]

La carne alla pizzaiola mi piace tantissimo. 💖 Un abbraccio Francesca 😊 💕💕💕

[@nadiadimichele8045]

Un consiglio. Troppo lento. Uno di addormenta.

[@annaginese1278]

Buona serata che bella ricettina e' da un po' che non la preparo grazie per il suggerimento domani non scappa

[@chiarabens3826]

buonissima ! mia mamma me la fa sempre! bravissima

[@FranceskaChef]

Grazie 😘

[@tuttiatavolacongiulia497]

Oggi pizzaiola a pranzo !

[@dimitrenaydenov5033]

Bravo grazie

[@cucinafacileveloceedeconom9652]

Piatto semplice ma gustoso

[@guellournawel6478]

bravo franceska

[@lisas.8002]

Da quanto tempo non la mangio! Forse ero ancora dai miei. Mia mamma la cucinava spesso! Ci metteva anche i capperi! Forse la preparo oggi, sai! 😘

[@mariem.6042]

Lisa S. Lisa, idem...appena sposata le faci ma poi non più...saranno 15 anni quindi...devo recuperare 👍🏻😍

[@janinanolasco3635]

Buona la pizzaiola 😋👍🌹

[@FranceskaChef]

😘😘😘

[@mariagraziacondorelli7327]

Semplice e buona!!

[@simonesimoni7930]

Ottima ricetta per la cena

[@annalucchesi1292]

Brava buona 🌼😊🌺😘🦋

[@FranceskaChef]

Buon giorno ❤

[@cristinabordianu9864]

Che tipo di pomodori sono ? Quelli nel barattolo? Grazie

[@agnesesantoro8925]

Questa si che si puo chiamare pizzaiola..ci sono tutti gli ingredienti giusti ...altro che cipolla o passare l carne in padella prima di unirla al sughetto ...questa è la vera ricetta e la faccio anche io cosi 👍

[@mariem.6042]

Ciao Francesca, grazie per ricordarmi questa ricetta. Suppongo carne tipo Entrecote vada bene?

[@FranceskaChef]

Si Marie..perfetta.. io non sono esperta ma su internet consigliano girello o lacerto e noce. Sono tagli magri che in questo tipo di cottura possono diventare duri. La parte delle coste secondo me invece resta morbida. Un bacio

[@mariem.6042]

Grazie cara per la risposta...hai ragione...mi ricordo una volta uscì la carne dura. Concordo, sicuramente perché fu un pezzo molto magro. Un abbraccio e buona serata 😍

[@monicacostea1225]

😍

[@patrix3151]

🔝🔝🔝🔝

[@FranceskaChef]

😘❤❤❤

[@valerialugas3986]

Io la faccio uguale, uguale, e mi piace molto la carne alla pizzaiola 😋😋ciao Francy ❤️

[@FranceskaChef]

Ciao tesoro ❤❤❤❤

[@sherras8488]

Buona la pizzaiola,grazie di questo video, non la mangio da una vita, ma recupererò prestissimo.

[@FranceskaChef]

Ne sono sicura 😘❤

[@amaliacarocci8269]

Che tipo di carne suggerite x fare la pizzaiola? Spesso a me viene dura se non passo la carne nel pan grattato.

[@FranceskaChef]

Entrecote, carne delle coste è morbida e tenera. I libri suggeriscono girello e noce ma poi risultano più duri.

[@kikkabella964]

... Buonissima...

[@domenicotripodi1216]

Cara Franceska, che taglio di carne?. In casa piace tantissimo ma per il problema del taglio di carne possiamo solo risuolare le scarpe. Ciao e grazie per la risposta.

[@FranceskaChef]

Ciao io ho comprato "carne per pizzaiola" scritto esattamente così in etichetta. Era super tenera.

[@domenicotripodi1216]

@@FranceskaChef,carissima io capisco te e tutta la bella Italia. Io abito a Lugano e se parlo del taglio per la pizzaiola mi indirizzano in pizzeria. Penso allora di chiedere un taglio per bistecche ed è qui che ti voglio... ci vogliono 50/60€ al Kg. Ciao e alla prossima.

[@FranceskaChef]

@@domenicotripodi1216 Caro Domenico i prezzi in Svizzera sono triplicati. Recentemente sono stata a Montreux e ho pagato una pallina di carne bruciacchiata da circa 150 g ben 45 euro presso un ristorante! Diciamo che il vero problema è per il turista perché mi hanno spiegato che comunque gli stipendi rispetto all'Italia sono al passo con il loro tenore di vita. Io non sono esperta nei tagli di carne, mi affido sempre al macellaio e chiedo sempre che la carne sia bella tenera. Facendo una ricerca su internet vedo che i tagli Stra consigliati sono il girello chiamato anche lacerto o la noce. Sono tagli magri e sicuramente non corrispondono al tipo di carne che è stato dato a me. Più la carne è magra e più diventa soletta come hai ben detto tu. Per cui magari un taglio un po più grasso con dei nervetti o un entrecote potrebbero essere la soluzione.

[@FranceskaChef]

@@domenicotripodi1216 comunque se non sei lontano dal confine potresti anche ogni tanto venire in Italia a fare scorta . Avendo un buon congelatore , sarebbe meglio un abbattitore, e vai tranquillo.

[@JinzoOp]

Buona

[@adrianaricciardella873]

Che brava che sei

[@pinkangel3624]

buona.molte volte ho fatto la carne alla pizzaiola

[@FranceskaChef]

🙂🙂❤❤❤

[@annazanarotti4607]

Oo

[@amaliacarocci8269]

Desidero sapere se é meglio passare la carne nel pan grattato x renderla piu tenera E metto i pelati..che dite?

[@FranceskaChef]

No assolutamente non ci andrebbe il pangrattato poi se è una variante ci può stare. Ti consiglio un taglio delle coste tipo entrecote nonostante i libri di cucina consigliano girello e noce, per me sono meno teneri.

[@tizianafusco185]

Ma che taglio di carne devo chiedere?grazie 🤪

[@FranceskaChef]

Da me si chiama proprio "Carne per pizzaiola"

[@tizianafusco185]

@@FranceskaChef chiederò al macellaio grazie poi con il sughetto rimasto condisco la pasta che bonta

[@stormyloca5945]

Tiziana Fusco entrecote

[@tizianafusco185]

@@FranceskaChef in effetti gia lo fatta e mi ha dato l,entrecot poi ho condito gli spaghetti x i miei nipoti buonissima grazie 👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@fabrizio5221]

Oddio.... L'aspetto però non è dei migliori

[@FranceskaChef]

Ti scrivi il commento e ti metti il like da solo. Detto ciò è normale che ognuno abbia i suoi gusti, accetto le critiche negative e positive. Una buona serata Fabrizio Bertolucci.

[@ser.onida.]

Bistecche al pomodoro non alla pizzaiola